市场研究

在泰国的绵羊肉和山羊肉市场

发布日期: 3月 27, 2026

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研究周期: 2017-2025

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以往报告观察

2018年至2023年期间，泰国羊肉市场波动显著。2018年市场总量为5,612吨，2019年因进口量骤降，总量锐减至3,941吨。此后市场持续复苏，2022年总量超过5,300吨，2023年达到5,384吨。

2020年市场明显反弹，总量增长21%至4,773吨。这一增长得益于新冠疫情限制措施放宽，带动了泰国西部七个省份的羊肉主产区恢复生产活动。同时，进口量回升至874吨，进一步支撑了市场扩张。

随后几年市场趋于稳定：2021年总量为4,772吨，2022年攀升至5,380吨。同期国内产量保持稳定，每年在3,899至4,063吨之间，表明进口水平的变化是这一时期市场总量波动的主要驱动因素。

1. 免责声明
2. 报告使用条款
3. 报告中使用的统计分类的产品代码
4. 市场关键指标和趋势
1. 4.1. 市场关键指标
  1. 4.1.1. 量
    1. 4.1.1.1. 产量, 2018-2023
    2. 4.1.1.2. 进口, 2018-2024
    3. 4.1.1.3. 出口, 2018-2024
    4. 4.1.1.4. 市场规模, 2018-2023
2. 4.2. 市场趋势与因素
5. 产量
1. 5.1. 在泰国产量
  1. 5.1.1. 在泰国量产量年度动态，2018-2023，吨
  2. 5.1.2. 在泰国额产量年度动态，2018-2023，美元
2. 5.2. 各国产量（全球），2018-2023
  1. 5.2.1. 各宏观区域产量年度动态量，2018-2023，吨
  2. 5.2.2. 各宏观区域产量结构动态量，2018-2023
  3. 5.2.3. 各国产量年度动态量，2018-2023，吨
  4. 5.2.4. 各国产量结构量，2018-2023
  5. 5.2.5. 各国产量结构动态量，2018-2023
6. 进口
1. 6.1. 进口 (直接数据)
  1. 6.1.1. 进口—汇总信息
  2. 6.1.2. 进口量（吨）
    1. 6.1.2.1. 到泰国：进口量年度动态，2018-2024，吨
    2. 6.1.2.2. 到泰国：进口量按国家动态，2018-2024，吨
    3. 6.1.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
  3. 6.1.3. 进口额（千美元）
    1. 6.1.3.1. 到泰国：进口额年度动态，2018-2024，千美元
    2. 6.1.3.2. 到泰国：进口额按国家动态，2018-2024，千美元
    3. 6.1.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
  4. 6.1.4. 进口平均价格，美元/公斤
    1. 6.1.4.1. 到泰国：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/公斤
    2. 6.1.4.2. 到泰国：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/公斤
2. 6.2. 进口 (镜像数据)
  1. 6.2.1. 进口—汇总信息
  2. 6.2.2. 进口量（吨）
    1. 6.2.2.1. 到泰国：进口量年度动态，2018-2024，吨
    2. 6.2.2.2. 到泰国：进口量按国家动态，2018-2024，吨
    3. 6.2.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
  3. 6.2.3. 进口额（千美元）
    1. 6.2.3.1. 到泰国：进口额年度动态，2018-2024，千美元
    2. 6.2.3.2. 到泰国：进口额按国家动态，2018-2024，千美元
    3. 6.2.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
  4. 6.2.4. 进口平均价格，美元/公斤
    1. 6.2.4.1. 到泰国：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/公斤
    2. 6.2.4.2. 到泰国：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/公斤
7. 出口
1. 7.1. 出口 (直接数据)
  1. 7.1.1. 出口—汇总信息
  2. 7.1.2. 出口量（吨）
    1. 7.1.2.1. 来自泰国：出口量年度动态，2018-2024，吨
    2. 7.1.2.2. 来自泰国：出口量按国家动态，2018-2024，吨
    3. 7.1.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
  3. 7.1.3. 出口额（千美元）
    1. 7.1.3.1. 来自泰国：出口额年度动态，2018-2024，千美元
    2. 7.1.3.2. 来自泰国：出口额按国家动态，2018-2024，千美元
    3. 7.1.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
  4. 7.1.4. 出口平均价格，美元/公斤
    1. 7.1.4.1. 来自泰国：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/公斤
    2. 7.1.4.2. 来自泰国：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/公斤
2. 7.2. 出口 (镜像数据)
  1. 7.2.1. 出口—汇总信息
  2. 7.2.2. 出口量（吨）
    1. 7.2.2.1. 来自泰国：出口量年度动态，2018-2024，吨
    2. 7.2.2.2. 来自泰国：出口量按国家动态，2018-2024，吨
    3. 7.2.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
  3. 7.2.3. 出口额（千美元）
    1. 7.2.3.1. 来自泰国：出口额年度动态，2018-2024，千美元
    2. 7.2.3.2. 来自泰国：出口额按国家动态，2018-2024，千美元
    3. 7.2.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
  4. 7.2.4. 出口平均价格，美元/公斤
    1. 7.2.4.1. 来自泰国：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/公斤
    2. 7.2.4.2. 来自泰国：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/公斤
8. 贸易差额
1. 8.1. 贸易差额 (直接数据)
  1. 8.1.1. 量, 吨
  2. 8.1.2. 额, 千美元
2. 8.2. 贸易差额 (镜像数据)
  1. 8.2.1. 量, 吨
  2. 8.2.2. 额, 千美元
9. 主要买卖国, 2018-2024
1. 9.1. 直接数据
  1. 9.1.1. 进口金额（按国家）
  2. 9.1.2. 出口金额（按国家）
2. 9.2. 镜像数据
  1. 9.2.1. 进口金额（按国家）
  2. 9.2.2. 出口金额（按国家）

绵羊肉和山羊肉在泰国产量

量，2017-2020，吨

绵羊肉和山羊肉主要生产国, 2017-2020

来源：SHEV.io

绵羊肉和山羊肉生产世界地图, 2017-2020

来源：SHEV.io

泰国羊肉产量连续第三年下降。2020年，泰国羊肉产量为3 899吨，与2019年相比变化微乎其微。

在泰国量产量年度动态，2017-2020，吨

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	(1.2%)	(0.2%)	(0.3%)	(0.6%)

来源：:source SHEV.io

额，2017-2020，千美元

2020年，泰国羊肉产值达到43 982千美元，较上年下降24.2%。2017年至2020年间，产值累计下降14.3%，年复合增长率为5.0%。最高值出现在2019年，达到57 993千美元。最大增幅同样出现在2019年，为23.4%。

在泰国额产量年度动态，2017-2020，千美元

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	(8.5%)	23.4%	(24.2%)	(5.0%)

来源：:source SHEV.io

出口绵羊肉和山羊肉来自泰国

出口量（吨）

数据显示出口量波动剧烈，市场环境极不稳定。出口量在2018年达到峰值，2017年跌至谷底，两者相差45倍。2020年，泰国羊肉出口量仅为0.1吨，较2019年骤降80.8%。最高值出现在2018年，为2吨。最大增幅同样出现在2018年，高达4 375.0%。

来自泰国：出口量年度动态，2017-2020，吨

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	4 375.0%	(76.8%)	(80.8%)	26.0%

来源：:source SHEV.io

2017年至2020年间，柬埔寨是泰国羊肉的主要进口国，占出口总量的72.3%，其余份额由其他国家分摊。

出口量按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

来自泰国：出口量世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

出口额（千美元）

这一时期市场表现波动显著。出口额在2018年达到最高点，2017年跌至最低点，两者相差41倍。2020年，泰国羊肉出口额为1千美元，较2019年锐减85.4%。最高值出现在2018年，为21千美元。最大增幅同样出现在2018年，高达4 044.5%。

来自泰国：出口额年度动态，2017-2020，千美元

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	4 044.5%	(71.3%)	(85.4%)	20.3%

来源：:source SHEV.io

2017年至2020年间，柬埔寨和老挝是泰国羊肉出口的主要目的地，合计占出口总额的82.0%，其余份额流向其他市场。

出口额按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

来自泰国：出口额世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

进口绵羊肉和山羊肉到泰国

进口量（吨）

数据显示进口量变化极不规律，市场环境波动剧烈。2018年最高值与2019年最低值之间相差58倍。2020年，泰国羊肉进口量达到874吨，较上年激增2 882.4%。最低值出现在2019年，为29吨。最高值出现在2018年，为1 696吨。最大降幅出现在2019年，高达98.3%。

到泰国：进口量年度动态，2017-2020，吨

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	18.0%	(98.3%)	2 882.4%	(15.3%)

来源：:source SHEV.io

2017年至2020年间，澳大利亚和新西兰是泰国羊肉进口的主要来源国，合计占进口总量的100.0%。

进口量按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到泰国：进口量世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

进口额（千美元）

这一时期市场表现波动明显。进口额在2018年达到峰值，2019年跌至谷底，两者相差42倍。2020年，泰国羊肉进口额约为9 395千美元，较上年飙升2 314.7%。最低值出现在2019年，为389千美元。最高值出现在2018年，为16 459千美元。最大降幅出现在2019年，高达97.6%。

到泰国：进口额年度动态，2017-2020，千美元

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	33.6%	(97.6%)	2 314.7%	(8.6%)

来源：:source SHEV.io

2017年至2020年间，澳大利亚和新西兰主导了泰国羊肉进口的地理格局，合计占进口总额的100.0%。

进口额按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到泰国：进口额世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

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目录

绵羊肉和山羊肉在泰国产量

量，2017-2020，吨

额，2017-2020，千美元

出口绵羊肉和山羊肉来自泰国

出口量（吨）

出口额（千美元）

进口绵羊肉和山羊肉到泰国

进口量（吨）

进口额（千美元）

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