市场研究

在斯洛文尼亚的面筋市场

发布日期: 3月 28, 2026

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研究周期: 2017-2025

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以往报告观察

2018年至2023年间，斯洛文尼亚的小麦面筋市场从1,447吨萎缩至1,251吨。这一下滑主要源于消费者偏好的变化，包括对无麸质饮食和藜麦、苋菜等替代谷物的兴趣上升，从而降低了对小麦面筋的整体需求。此外，传统零售店中该产品的供应有限，也制约了市场销量。

在供应方面，Helios等公司在分销中发挥了关键作用。消费者对食品质量和产地的日益关注，推动了向国内产品的转变，导致进口量下降。与此同时，电子商务的扩张通过改善专业食品的获取渠道，部分抵消了市场下滑的影响。

1. 免责声明
2. 报告使用条款
3. 报告中使用的统计分类的产品代码
4. 市场关键指标和趋势
1. 4.1. 市场关键指标
  1. 4.1.1. 量
    1. 4.1.1.1. 产量, 2018-2023
    2. 4.1.1.2. 进口, 2018-2024
    3. 4.1.1.3. 出口, 2018-2024
    4. 4.1.1.4. 市场规模, 2018-2023
2. 4.2. 市场趋势与因素
5. 产量
1. 5.1. 在斯洛文尼亚产量
  1. 5.1.1. 量，2018-2023，千吨
2. 5.2. 产量在欧盟, 2018-2024
  1. 5.2.1. 量，2018-2024，千吨
  2. 5.2.2. 额，2018-2024，百万美元
3. 5.3. 各国产量（全球），2018-2023
  1. 5.3.1. 各国产量（全球）量
    1. 5.3.1.1. 各国产量年度动态量，2018-2023，吨
    2. 5.3.1.2. 各国产量结构量，2018-2023
    3. 5.3.1.3. 各国产量结构动态量，2018-2023
6. 进口
1. 6.1. 进口 (直接数据)
  1. 6.1.1. 进口—汇总信息
  2. 6.1.2. 进口量（吨）
    1. 6.1.2.1. 到斯洛文尼亚：进口量年度动态，2018-2024，吨
    2. 6.1.2.2. 到斯洛文尼亚：进口量按国家动态，2018-2024，吨
    3. 6.1.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
  3. 6.1.3. 进口额（千美元）
    1. 6.1.3.1. 到斯洛文尼亚：进口额年度动态，2018-2024，千美元
    2. 6.1.3.2. 到斯洛文尼亚：进口额按国家动态，2018-2024，千美元
    3. 6.1.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
  4. 6.1.4. 进口平均价格，美元/吨
    1. 6.1.4.1. 到斯洛文尼亚：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
    2. 6.1.4.2. 到斯洛文尼亚：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
2. 6.2. 进口 (镜像数据)
  1. 6.2.1. 进口—汇总信息
  2. 6.2.2. 进口量（吨）
    1. 6.2.2.1. 到斯洛文尼亚：进口量年度动态，2018-2024，吨
    2. 6.2.2.2. 到斯洛文尼亚：进口量按国家动态，2018-2024，吨
    3. 6.2.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
  3. 6.2.3. 进口额（千美元）
    1. 6.2.3.1. 到斯洛文尼亚：进口额年度动态，2018-2024，千美元
    2. 6.2.3.2. 到斯洛文尼亚：进口额按国家动态，2018-2024，千美元
    3. 6.2.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
  4. 6.2.4. 进口平均价格，美元/吨
    1. 6.2.4.1. 到斯洛文尼亚：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
    2. 6.2.4.2. 到斯洛文尼亚：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
7. 出口
1. 7.1. 出口 (直接数据)
  1. 7.1.1. 出口—汇总信息
  2. 7.1.2. 出口量（吨）
    1. 7.1.2.1. 来自斯洛文尼亚：出口量年度动态，2018-2024，吨
    2. 7.1.2.2. 来自斯洛文尼亚：出口量按国家动态，2018-2024，吨
    3. 7.1.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
  3. 7.1.3. 出口额（千美元）
    1. 7.1.3.1. 来自斯洛文尼亚：出口额年度动态，2018-2024，千美元
    2. 7.1.3.2. 来自斯洛文尼亚：出口额按国家动态，2018-2024，千美元
    3. 7.1.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
  4. 7.1.4. 出口平均价格，美元/吨
    1. 7.1.4.1. 来自斯洛文尼亚：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
    2. 7.1.4.2. 来自斯洛文尼亚：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
2. 7.2. 出口 (镜像数据)
  1. 7.2.1. 出口—汇总信息
  2. 7.2.2. 出口量（吨）
    1. 7.2.2.1. 来自斯洛文尼亚：出口量年度动态，2018-2024，吨
    2. 7.2.2.2. 来自斯洛文尼亚：出口量按国家动态，2018-2024，吨
    3. 7.2.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
  3. 7.2.3. 出口额（千美元）
    1. 7.2.3.1. 来自斯洛文尼亚：出口额年度动态，2018-2024，千美元
    2. 7.2.3.2. 来自斯洛文尼亚：出口额按国家动态，2018-2024，千美元
    3. 7.2.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
  4. 7.2.4. 出口平均价格，美元/吨
    1. 7.2.4.1. 来自斯洛文尼亚：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
    2. 7.2.4.2. 来自斯洛文尼亚：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
8. 贸易差额
1. 8.1. 贸易差额 (直接数据)
  1. 8.1.1. 量, 吨
  2. 8.1.2. 额, 千美元
2. 8.2. 贸易差额 (镜像数据)
  1. 8.2.1. 量, 吨
  2. 8.2.2. 额, 千美元
9. 主要买卖国, 2018-2024
1. 9.1. 直接数据
  1. 9.1.1. 进口金额（按国家）
  2. 9.1.2. 出口金额（按国家）
2. 9.2. 镜像数据
  1. 9.2.1. 进口金额（按国家）
  2. 9.2.2. 出口金额（按国家）

面筋在斯洛文尼亚产量

额，2017-2020，千美元

在斯洛文尼亚额产量年度动态，2017-2020，千美元

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	n/a	n/a	n/a	-

来源：:source SHEV.io

量，2017-2020，吨

在2017年至2020年期间，斯洛文尼亚在全球小麦面筋产量方面排名第30位。

面筋主要生产国, 2017-2020

来源：SHEV.io

面筋生产世界地图, 2017-2020

来源：SHEV.io

这些年间，市场表现出明显的波动性。从2017年的低点到2019年的高点，{context} 产量变化了4倍。2019年，斯洛文尼亚的小麦面筋产量达到最高值，为919.1吨。2020年，产量下降至845.8吨，较前一年减少了8.0%。2018年，产量实现了最大增幅，增长率高达300.2%。

在斯洛文尼亚量产量年度动态，2017-2020，吨

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	300.2%	0.8%	(8.0%)	54.8%

来源：:source SHEV.io

出口面筋来自斯洛文尼亚

出口量（吨）

观察期内，市场呈现出波动迹象。从2019年的低谷到2017年的峰值，出口量变化了9.1倍。2019年，斯洛文尼亚的小麦面筋出口量降至最低值，仅为3.0吨。2020年，出口量回升至14.0吨，较前一年大幅增长了366.7%。2018年，出口量经历了最大降幅，下降了89.0%。

来自斯洛文尼亚：出口量年度动态，2017-2020，吨

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	(89.0%)	(0.3%)	366.7%	(19.9%)

来源：:source SHEV.io

2017年至2020年期间，克罗地亚和波斯尼亚和黑塞哥维那一直是斯洛文尼亚小麦面筋出口的主要市场，两者合计占出口总量的95.8%，其余份额由其他贸易伙伴占据。

出口量按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

来自斯洛文尼亚：出口量世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

出口额（千美元）

在整个时间段内，市场呈现出不稳定的趋势。2019年，出口额降至最低点，为5.1千美元。2017年，出口额达到最高值，两者之间存在8.9倍的差距。2020年，斯洛文尼亚的小麦面筋出口总额为19.0千美元，较前一年显著增长了271.0%。2018年，出口额经历了最大降幅，下降了86.8%。

来自斯洛文尼亚：出口额年度动态，2017-2020，千美元

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	(86.8%)	(14.7%)	271.0%	(25.3%)

来源：:source SHEV.io

2017年至2020年期间，克罗地亚和波斯尼亚和黑塞哥维那在出口额方面占据主导地位，两者合计占出口总额的94.8%，其他目的地的贡献较小。

出口额按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

来自斯洛文尼亚：出口额世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

进口面筋到斯洛文尼亚

进口量（吨）

经过两年的下降后，斯洛文尼亚的小麦面筋进口量在2020年有所增加。2019年，进口量降至最低值，为386.6吨，较前一年下降了28.1%。2020年，进口量回升至429.9吨，较前一年强劲增长了11.2%。2017年至2020年期间，进口量总体下降了23%，相当于年均下降8.3%。

到斯洛文尼亚：进口量年度动态，2017-2020，吨

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	(3.7%)	(28.1%)	11.2%	(8.3%)

来源：:source SHEV.io

2017年至2020年期间，奥地利（占进口量的43.3%）、德国（占进口量的20.6%）和克罗地亚（占进口量的14.7%）继续是斯洛文尼亚小麦面筋的主要供应国，三者合计占进口总量的78.6%。

进口量按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到斯洛文尼亚：进口量世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

进口额（千美元）

2020年，斯洛文尼亚的小麦面筋进口总额为672.2千美元，较前一年小幅增长了2.1%。2019年，进口额降至最低值，为658.1千美元，较前一年下降了30.5%。2018年，进口额达到最高值，为947.2千美元，较前一年增长了4.3%。2017年至2020年期间，进口额总体下降了26%，相当于年均下降9.5%。

到斯洛文尼亚：进口额年度动态，2017-2020，千美元

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	4.3%	(30.5%)	2.1%	(9.5%)

来源：:source SHEV.io

在整个2017年至2020年期间，奥地利（占进口额的40.7%）、德国（占进口额的21.6%）和克罗地亚（占进口额的15.2%）一直是斯洛文尼亚小麦面筋进口的主要市场，三者合计占进口总额的77.5%。

进口额按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到斯洛文尼亚：进口额世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

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面筋在斯洛文尼亚产量

额，2017-2020，千美元

量，2017-2020，吨

出口面筋来自斯洛文尼亚

出口量（吨）

出口额（千美元）

进口面筋到斯洛文尼亚

进口量（吨）

进口额（千美元）

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