市场研究

在撒哈拉以南非洲的麦芽市场

发布日期: 3月 28, 2026

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研究周期: 2017-2025

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刚果

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圣多美和普林西比

博茨瓦纳

莱索托

纳米比亚

南非

斯威士兰

以往报告观察

2018年至2023年间，撒哈拉以南非洲地区的麦芽市场从131.7万吨增长至超过151.7万吨。2020年的主要增长动力来自精酿啤酒厂和蒸馏厂的兴起，以及酒精和非酒精饮料中对风味丰富配方的需求增加，这共同推动了整体消费量的扩大。

经历一段增长期后，市场在2022年趋于稳定，随后于2023年再次增长。作为区域主导市场，南非的麦芽市场价值在2024年增长了22%，这得益于消费者对本地发酵麦芽饮料和果味调配产品的兴趣日益浓厚。需求增长的同时，气候变异性也产生影响：厄尔尼诺现象导致的干旱条件影响了当地大麦产量，需要通过进口来平衡供应。

南非啤酒麦芽公司作为主要国内生产商，影响着市场结构。特色细分产品的出现，如啤酒花麦芽提取物，促进了产品多样化。持续的气候挑战继续塑造着生产和进口的动态格局。

1. 免责声明
2. 报告使用条款
3. 报告中使用的统计分类的产品代码
4. 市场关键指标和趋势
1. 4.1. 市场关键指标
  1. 4.1.1. 量
    1. 4.1.1.1. 产量, 2018-2023
    2. 4.1.1.2. 进口, 2018-2024
    3. 4.1.1.3. 出口, 2018-2024
    4. 4.1.1.4. 市场规模, 2018-2023
2. 4.2. 市场趋势与因素
5. 产量
1. 5.1. 在撒哈拉以南非洲产量
  1. 5.1.1. 在撒哈拉以南非洲量产量年度动态，2018-2023，千吨
2. 5.2. 各国产量（全球），2018-2023
  1. 5.2.1. 各宏观区域产量年度动态量，2018-2023，千吨
  2. 5.2.2. 各宏观区域产量结构动态量，2018-2023
  3. 5.2.3. 各国产量年度动态量，2018-2023，千吨
  4. 5.2.4. 各国产量结构量，2018-2023
  5. 5.2.5. 各国产量结构动态量，2018-2023
6. 进口
1. 6.1. 进口 (直接数据*)
  1. 6.1.1. 进口—汇总信息
  2. 6.1.2. 进口量（千吨）
    1. 6.1.2.1. 到佛得角：进口量年度动态，2018-2024，千吨
    2. 6.1.2.2. 到佛得角：进口量按国家动态，2018-2024，千吨
    3. 6.1.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
  3. 6.1.3. 进口额（百万美元）
    1. 6.1.3.1. 到佛得角：进口额年度动态，2018-2024，百万美元
    2. 6.1.3.2. 到佛得角：进口额按国家动态，2018-2024，百万美元
    3. 6.1.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
  4. 6.1.4. 进口平均价格，美元/吨
    1. 6.1.4.1. 到佛得角：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
    2. 6.1.4.2. 到佛得角：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
2. 6.2. 进口 (镜像数据)
  1. 6.2.1. 进口—汇总信息
  2. 6.2.2. 进口量（千吨）
    1. 6.2.2.1. 到佛得角：进口量年度动态，2018-2024，千吨
    2. 6.2.2.2. 到佛得角：进口量按国家动态，2018-2024，千吨
    3. 6.2.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
  3. 6.2.3. 进口额（百万美元）
    1. 6.2.3.1. 到佛得角：进口额年度动态，2018-2024，百万美元
    2. 6.2.3.2. 到佛得角：进口额按国家动态，2018-2024，百万美元
    3. 6.2.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
  4. 6.2.4. 进口平均价格，美元/吨
    1. 6.2.4.1. 到佛得角：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
    2. 6.2.4.2. 到佛得角：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
7. 出口
1. 7.1. 出口 (直接数据*)
  1. 7.1.1. 出口—汇总信息
  2. 7.1.2. 出口量（千吨）
    1. 7.1.2.1. 来自佛得角：出口量年度动态，2018-2024，千吨
    2. 7.1.2.2. 来自佛得角：出口量按国家动态，2018-2024，千吨
    3. 7.1.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
  3. 7.1.3. 出口额（百万美元）
    1. 7.1.3.1. 来自佛得角：出口额年度动态，2018-2024，百万美元
    2. 7.1.3.2. 来自佛得角：出口额按国家动态，2018-2024，百万美元
    3. 7.1.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
  4. 7.1.4. 出口平均价格，美元/吨
    1. 7.1.4.1. 来自佛得角：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
    2. 7.1.4.2. 来自佛得角：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
2. 7.2. 出口 (镜像数据)
  1. 7.2.1. 出口—汇总信息
  2. 7.2.2. 出口量（千吨）
    1. 7.2.2.1. 来自佛得角：出口量年度动态，2018-2024，千吨
    2. 7.2.2.2. 来自佛得角：出口量按国家动态，2018-2024，千吨
    3. 7.2.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
  3. 7.2.3. 出口额（百万美元）
    1. 7.2.3.1. 来自佛得角：出口额年度动态，2018-2024，百万美元
    2. 7.2.3.2. 来自佛得角：出口额按国家动态，2018-2024，百万美元
    3. 7.2.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
  4. 7.2.4. 出口平均价格，美元/吨
    1. 7.2.4.1. 来自佛得角：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
    2. 7.2.4.2. 来自佛得角：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
8. 贸易差额
1. 8.1. 贸易差额 (直接数据)
  1. 8.1.1. 量, 千吨
  2. 8.1.2. 额, 百万美元
2. 8.2. 贸易差额 (镜像数据)
  1. 8.2.1. 量, 千吨
  2. 8.2.2. 额, 百万美元
9. 主要买卖国, 2018-2024
1. 9.1. 直接数据
  1. 9.1.1. 进口金额（按国家）
  2. 9.1.2. 出口金额（按国家）
2. 9.2. 镜像数据
  1. 9.2.1. 进口金额（按国家）
  2. 9.2.2. 出口金额（按国家）

麦芽在撒哈拉以南非洲产量

量，2017-2020，千吨

麦芽主要生产国, 2017-2020

来源：SHEV.io

麦芽生产世界地图, 2017-2020

来源：SHEV.io

撒哈拉以南非洲的麦芽产量连续第二年下降。2018年，该地区麦芽产量达到最高值，为515.7千吨。2020年，产量降至474.3千吨，较上年下降6.9%。2017年至2020年间，产量总体下降7.4%，年均降幅为2.5%。2018年产量增幅最大，为0.7%。

在撒哈拉以南非洲量产量年度动态，2017-2020，千吨

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	0.7%	(1.3%)	(6.9%)	(2.5%)

来源：:source SHEV.io

出口麦芽来自撒哈拉以南非洲

出口量（千吨）

在此期间，市场表现出现显著波动。2019年，撒哈拉以南非洲的麦芽出口量达到最高值，为41千吨。2020年，出口量降至9千吨，较上年大幅下降76.8%。2018年出口增幅最大，达到104.8%。最高值与最低值（2020年）之间相差4.3倍。

来自撒哈拉以南非洲：出口量年度动态，2017-2020，千吨

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	104.8%	10.3%	(76.8%)	(19.3%)

来源：:source SHEV.io

2017年至2020年间，撒哈拉以南非洲麦芽出口的主要类别为特殊类别，占出口总量的2.9%。

出口量按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

来自撒哈拉以南非洲：出口量世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

出口额（百万美元）

2020年，撒哈拉以南非洲的麦芽出口额为2000万美元，较上年下降29.7%。2019年出口增幅最大，为21.2%。2017年至2020年间，出口额总体下降30.8%，年复合增长率为-11.6%。

来自撒哈拉以南非洲：出口额年度动态，2017-2020，百万美元

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	(18.8%)	21.2%	(29.7%)	(11.6%)

来源：:source SHEV.io

2017年至2020年间，特殊类别在撒哈拉以南非洲麦芽出口额中占据主导地位，占总出口额的2.8%。

出口额按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

来自撒哈拉以南非洲：出口额世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

进口麦芽到撒哈拉以南非洲

进口量（千吨）

撒哈拉以南非洲的麦芽进口量连续第二年增长。2018年进口量最低，为837千吨，较上年下降23.1%。2020年，进口量增至938千吨，较上年增长10.5%。2017年至2020年间，进口量总体下降13.9%，年复合增长率为-4.9%。

到撒哈拉以南非洲：进口量年度动态，2017-2020，千吨

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	(23.1%)	1.3%	10.5%	(4.9%)

来源：:source SHEV.io

2017年至2020年间，比利时（占进口量的31.7%）、法国（占进口量的29.4%）和荷兰（占进口量的7.5%）是撒哈拉以南非洲麦芽进口的主要伙伴国，合计占进口总量的68.6%。

进口量按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到撒哈拉以南非洲：进口量世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

进口额（百万美元）

在连续两年增长后，撒哈拉以南非洲的麦芽进口额出现下降。2019年进口额达到最高值，为5.567亿美元。2020年，进口额降至5.017亿美元，较上年下降9.9%。2018年进口增幅最大，为11.3%。

到撒哈拉以南非洲：进口额年度动态，2017-2020，百万美元

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	11.3%	1.0%	(9.9%)	0.4%

来源：:source SHEV.io

2017年至2020年间，比利时（占进口额的30.7%）、法国（占进口额的29.9%）和荷兰（占进口额的7.6%）是撒哈拉以南非洲麦芽进口额的主要来源国，合计占进口总额的68.1%。

进口额按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到撒哈拉以南非洲：进口额世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

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目录

麦芽在撒哈拉以南非洲产量

量，2017-2020，千吨

出口麦芽来自撒哈拉以南非洲

出口量（千吨）

出口额（百万美元）

进口麦芽到撒哈拉以南非洲

进口量（千吨）

进口额（百万美元）

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