市场研究

在萨尔瓦多的乳及奶油的市场

在萨尔瓦多的乳及奶油的市场

发布日期: 3月 27, 2026

交付时间: 付款后 15 分钟内

研究周期: 2017-2025

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以往报告观察

2019年，萨尔瓦多的非浓缩、非加糖牛奶和奶油市场出现萎缩，销量降至38.92万吨。随后市场持续复苏，到2022年达到峰值44.86万吨。

2020年以来的增长主要得益于全国牛奶产量增长10%，这得到了农业部推广的畜牧业总体规划的支持。当地加工企业的扩张，如圣米格尔的Las Joyitas de Oriente，增强了国内供应，并为市场引入了新参与者。

2023年，市场销量稳定在44.63万吨。这一时期的特点是畜牧业在国家支持下持续努力夺回本地市场，以及区域加工厂的成长。

目录

  1. 1. 免责声明
  2. 2. 报告使用条款
  3. 3. 报告中使用的统计分类的产品代码
  4. 4. 市场关键指标和趋势
    1. 4.1. 市场关键指标
      1. 4.1.1. 量
        1. 4.1.1.1. 产量, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. 进口, 2018-2025
        3. 4.1.1.3. 出口, 2018-2025
        4. 4.1.1.4. 市场规模, 2018-2023
    2. 4.2. 市场趋势与因素
  5. 5. 产量
    1. 5.1. 在萨尔瓦多产量
      1. 5.1.1. 在萨尔瓦多量产量年度动态，2018-2023，千吨
      2. 5.1.2. 在萨尔瓦多额产量年度动态，2018-2023，美元
    2. 5.2. 各国产量（全球），2018-2023
      1. 5.2.1. 各宏观区域产量年度动态量，2018-2023，千吨
      2. 5.2.2. 各宏观区域产量结构动态量，2018-2023
      3. 5.2.3. 各国产量年度动态量，2018-2023，千吨
      4. 5.2.4. 各国产量结构量，2018-2023
      5. 5.2.5. 各国产量结构动态量，2018-2023
  6. 6. 进口
    1. 6.1. 进口 (直接数据)
      1. 6.1.1. 进口—汇总信息
      2. 6.1.2. 进口量（吨）
        1. 6.1.2.1. 到萨尔瓦多：进口量年度动态，2018-2025，吨
        2. 6.1.2.2. 到萨尔瓦多：进口量按国家动态，2018-2025，吨
        3. 6.1.2.3. 进口量按国家结构，2018-2025
      3. 6.1.3. 进口额（千美元）
        1. 6.1.3.1. 到萨尔瓦多：进口额年度动态，2018-2025，千美元
        2. 6.1.3.2. 到萨尔瓦多：进口额按国家动态，2018-2025，千美元
        3. 6.1.3.3. 进口额按国家结构，2018-2025
      4. 6.1.4. 进口平均价格，美元/吨
        1. 6.1.4.1. 到萨尔瓦多：进口平均价格年度动态，2018-2025，美元/吨
        2. 6.1.4.2. 到萨尔瓦多：进口平均价格按国家动态，2018-2025，美元/吨
    2. 6.2. 进口 (镜像数据)
      1. 6.2.1. 进口—汇总信息
      2. 6.2.2. 进口量（吨）
        1. 6.2.2.1. 到萨尔瓦多：进口量年度动态，2018-2025，吨
        2. 6.2.2.2. 到萨尔瓦多：进口量按国家动态，2018-2025，吨
        3. 6.2.2.3. 进口量按国家结构，2018-2025
      3. 6.2.3. 进口额（千美元）
        1. 6.2.3.1. 到萨尔瓦多：进口额年度动态，2018-2025，千美元
        2. 6.2.3.2. 到萨尔瓦多：进口额按国家动态，2018-2025，千美元
        3. 6.2.3.3. 进口额按国家结构，2018-2025
      4. 6.2.4. 进口平均价格，美元/吨
        1. 6.2.4.1. 到萨尔瓦多：进口平均价格年度动态，2018-2025，美元/吨
        2. 6.2.4.2. 到萨尔瓦多：进口平均价格按国家动态，2018-2025，美元/吨
  7. 7. 出口
    1. 7.1. 出口 (直接数据)
      1. 7.1.1. 出口—汇总信息
      2. 7.1.2. 出口量（吨）
        1. 7.1.2.1. 来自萨尔瓦多：出口量年度动态，2018-2025，吨
        2. 7.1.2.2. 来自萨尔瓦多：出口量按国家动态，2018-2025，吨
        3. 7.1.2.3. 出口量按国家结构，2018-2025
      3. 7.1.3. 出口额（千美元）
        1. 7.1.3.1. 来自萨尔瓦多：出口额年度动态，2018-2025，千美元
        2. 7.1.3.2. 来自萨尔瓦多：出口额按国家动态，2018-2025，千美元
        3. 7.1.3.3. 出口额按国家结构，2018-2025
      4. 7.1.4. 出口平均价格，美元/吨
        1. 7.1.4.1. 来自萨尔瓦多：出口平均价格年度动态，2018-2025，美元/吨
        2. 7.1.4.2. 来自萨尔瓦多：出口平均价格按国家动态，2018-2025，美元/吨
    2. 7.2. 出口 (镜像数据)
      1. 7.2.1. 出口—汇总信息
      2. 7.2.2. 出口量（吨）
        1. 7.2.2.1. 来自萨尔瓦多：出口量年度动态，2018-2025，吨
        2. 7.2.2.2. 来自萨尔瓦多：出口量按国家动态，2018-2025，吨
        3. 7.2.2.3. 出口量按国家结构，2018-2025
      3. 7.2.3. 出口额（千美元）
        1. 7.2.3.1. 来自萨尔瓦多：出口额年度动态，2018-2025，千美元
        2. 7.2.3.2. 来自萨尔瓦多：出口额按国家动态，2018-2025，千美元
        3. 7.2.3.3. 出口额按国家结构，2018-2025
      4. 7.2.4. 出口平均价格，美元/吨
        1. 7.2.4.1. 来自萨尔瓦多：出口平均价格年度动态，2018-2025，美元/吨
        2. 7.2.4.2. 来自萨尔瓦多：出口平均价格按国家动态，2018-2025，美元/吨
  8. 8. 贸易差额
    1. 8.1. 贸易差额 (直接数据)
      1. 8.1.1. 量, 吨
      2. 8.1.2. 额, 千美元
    2. 8.2. 贸易差额 (镜像数据)
      1. 8.2.1. 量, 吨
      2. 8.2.2. 额, 千美元
  9. 9. 主要买卖国, 2018-2025
    1. 9.1. 直接数据
      1. 9.1.1. 进口金额（按国家）
      2. 9.1.2. 出口金额（按国家）
    2. 9.2. 镜像数据
      1. 9.2.1. 进口金额（按国家）
      2. 9.2.2. 出口金额（按国家）

乳及奶油的在萨尔瓦多产量

量，2018-2021，千吨

乳及奶油的主要生产国, 2018-2021

来源：SHEV.io

乳及奶油的生产世界地图, 2018-2021

来源：SHEV.io

萨尔瓦多的牛奶和奶油产量连续第二年增长。2021年，该国生产了426.5千吨牛奶和奶油，较2020年增长了2.0%。2019年产量最低，为374.9千吨。最大降幅出现在2019年，下降了10.7%；而最大增幅则发生在2020年，增长了11.5%。

在萨尔瓦多量产量年度动态，2018-2021，千吨

指标201920202021复合年增长率
1较上年变化(10.7%)11.5%2.0%0.5%
来源：:source SHEV.io

出口乳及奶油的来自萨尔瓦多

出口量（吨）

这些年间，市场表现出明显的波动性。出口量在2019年达到最高点，为17吨；2021年则降至最低点，仅为7吨，两者相差2.3倍。2021年，萨尔瓦多的牛奶和奶油出口量为7吨，较前一年下降了7.9%。最大降幅出现在2020年，下降了53.1%；而最大增幅则发生在2019年，增长了129.2%。

来自萨尔瓦多：出口量年度动态，2018-2021，吨

指标201920202021复合年增长率
1较上年变化129.2%(53.1%)(7.9%)(0.3%)
来源：:source SHEV.io

在2018年至2021年期间，美国和危地马拉一直是萨尔瓦多牛奶和奶油的主要买家，两者合计占实物出口总量的99.7%。

出口量按国家结构，2018-2021

来源：SHEV.io

来自萨尔瓦多：出口量世界地图，2018-2021

来源：SHEV.io

出口额（千美元）

观察期内，市场显示出波动迹象。出口额在2019年达到最高点，为27千美元；2018年则降至最低点，两者相差3.7倍。2021年，萨尔瓦多的牛奶和奶油出口额为14千美元，较前一年增长了14.0%。最大降幅出现在2020年，下降了56.0%；而最大增幅则发生在2019年，增长了265.8%。

来自萨尔瓦多：出口额年度动态，2018-2021，千美元

指标201920202021复合年增长率
1较上年变化265.8%(56.0%)14.0%22.4%
来源：:source SHEV.io

2018年至2021年间，美国和危地马拉在出口额方面形成了双头垄断格局，合计占出口总额的99.6%。

出口额按国家结构，2018-2021

来源：SHEV.io

来自萨尔瓦多：出口额世界地图，2018-2021

来源：SHEV.io

进口乳及奶油的到萨尔瓦多

进口量（吨）

萨尔瓦多的牛奶和奶油进口量连续第三年增长。2021年，该国进口了15 861吨牛奶和奶油，较前一年增长了8.6%。从2018年到2021年，进口量增长了35.3%，相当于年均增长10.6%。

到萨尔瓦多：进口量年度动态，2018-2021，吨

指标201920202021复合年增长率
1较上年变化21.7%2.4%8.6%10.6%
来源：:source SHEV.io

在整个2018年至2021年期间，哥斯达黎加和洪都拉斯一直是萨尔瓦多牛奶和奶油的主要进口来源国，两者合计占实物进口总量的88.7%；其他贸易伙伴的份额则显著较小。

进口量按国家结构，2018-2021

来源：SHEV.io

到萨尔瓦多：进口量世界地图，2018-2021

来源：SHEV.io

进口额（千美元）

萨尔瓦多的牛奶和奶油进口额连续第三年增长。2021年，该国进口了价值为{value_last_year}千美元的牛奶和奶油，较前一年增长了10.5%。从2018年到2021年，进口额增长了41.8%，相当于年均增长12.3%。

到萨尔瓦多：进口额年度动态，2018-2021，千美元

指标201920202021复合年增长率
1较上年变化20.7%6.3%10.5%12.3%
来源：:source SHEV.io

2018年至2021年间，哥斯达黎加和洪都拉斯一直是萨尔瓦多牛奶和奶油的主要供应商，两者合计占进口总额的90.5%，其余份额分散在其他国家。

进口额按国家结构，2018-2021

来源：SHEV.io

到萨尔瓦多：进口额世界地图，2018-2021

来源：SHEV.io

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