市场研究

在萨尔瓦多的奶粉市场

发布日期: 3月 30, 2026

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研究周期: 2017-2025

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以往报告观察

2018年至2019年，萨尔瓦多奶粉市场从1.04万吨增长至1.32万吨，主要原因是当地鲜奶供应短缺。许多奶农出售了牧场，导致国内牛奶产量下降，乳制品行业不得不增加奶粉进口以满足需求。政府在此期间实施了价格管控措施以防止市场投机行为。

2020年市场量稳定在1.28万吨，鲜奶短缺问题持续存在。但到2021年，市场急剧萎缩至0.9万吨，牛奶收购量较上年下降18-25%，反映出乳业经济状况恶化。尽管行业仍倾向于进口奶粉而非本地采购，但整体进口量大幅减少，导致市场规模缩小。自2008年起，乳制品免关税进口政策长期影响市场格局，同时三家大型企业控制了约75%的全国市场份额。

2022年起市场开始复苏，2023年达到1.3万吨。持续的鲜奶短缺和行业对进口奶粉的依赖支撑了市场反弹，进口量再次上升以填补供应缺口。

1. 免责声明
2. 报告使用条款
3. 报告中使用的统计分类的产品代码
4. 市场关键指标和趋势
1. 4.1. 市场关键指标
  1. 4.1.1. 量
    1. 4.1.1.1. 产量, 2018-2023
    2. 4.1.1.2. 进口, 2018-2025
    3. 4.1.1.3. 出口, 2018-2025
    4. 4.1.1.4. 市场规模, 2018-2023
2. 4.2. 市场趋势与因素
5. 产量
1. 5.1. 在萨尔瓦多产量
  1. 5.1.1. 在萨尔瓦多量产量年度动态，2018-2023，吨
  2. 5.1.2. 在萨尔瓦多额产量年度动态，2018-2023，美元
2. 5.2. 各国产量（全球），2018-2023
  1. 5.2.1. 各宏观区域产量年度动态量，2018-2023，吨
  2. 5.2.2. 各宏观区域产量结构动态量，2018-2023
  3. 5.2.3. 各国产量年度动态量，2018-2023，吨
  4. 5.2.4. 各国产量结构量，2018-2023
  5. 5.2.5. 各国产量结构动态量，2018-2023
6. 进口
1. 6.1. 进口 (直接数据)
  1. 6.1.1. 进口—汇总信息
  2. 6.1.2. 进口量（吨）
    1. 6.1.2.1. 到萨尔瓦多：进口量年度动态，2018-2025，吨
    2. 6.1.2.2. 到萨尔瓦多：进口量按国家动态，2018-2025，吨
    3. 6.1.2.3. 进口量按国家结构，2018-2025
  3. 6.1.3. 进口额（千美元）
    1. 6.1.3.1. 到萨尔瓦多：进口额年度动态，2018-2025，千美元
    2. 6.1.3.2. 到萨尔瓦多：进口额按国家动态，2018-2025，千美元
    3. 6.1.3.3. 进口额按国家结构，2018-2025
  4. 6.1.4. 进口平均价格，美元/吨
    1. 6.1.4.1. 到萨尔瓦多：进口平均价格年度动态，2018-2025，美元/吨
    2. 6.1.4.2. 到萨尔瓦多：进口平均价格按国家动态，2018-2025，美元/吨
2. 6.2. 进口 (镜像数据)
  1. 6.2.1. 进口—汇总信息
  2. 6.2.2. 进口量（吨）
    1. 6.2.2.1. 到萨尔瓦多：进口量年度动态，2018-2025，吨
    2. 6.2.2.2. 到萨尔瓦多：进口量按国家动态，2018-2025，吨
    3. 6.2.2.3. 进口量按国家结构，2018-2025
  3. 6.2.3. 进口额（千美元）
    1. 6.2.3.1. 到萨尔瓦多：进口额年度动态，2018-2025，千美元
    2. 6.2.3.2. 到萨尔瓦多：进口额按国家动态，2018-2025，千美元
    3. 6.2.3.3. 进口额按国家结构，2018-2025
  4. 6.2.4. 进口平均价格，美元/吨
    1. 6.2.4.1. 到萨尔瓦多：进口平均价格年度动态，2018-2025，美元/吨
    2. 6.2.4.2. 到萨尔瓦多：进口平均价格按国家动态，2018-2025，美元/吨
7. 出口
1. 7.1. 出口 (直接数据)
  1. 7.1.1. 出口—汇总信息
  2. 7.1.2. 出口量（吨）
    1. 7.1.2.1. 来自萨尔瓦多：出口量年度动态，2018-2025，吨
    2. 7.1.2.2. 来自萨尔瓦多：出口量按国家动态，2018-2025，吨
    3. 7.1.2.3. 出口量按国家结构，2018-2025
  3. 7.1.3. 出口额（千美元）
    1. 7.1.3.1. 来自萨尔瓦多：出口额年度动态，2018-2025，千美元
    2. 7.1.3.2. 来自萨尔瓦多：出口额按国家动态，2018-2025，千美元
    3. 7.1.3.3. 出口额按国家结构，2018-2025
  4. 7.1.4. 出口平均价格，美元/吨
    1. 7.1.4.1. 来自萨尔瓦多：出口平均价格年度动态，2018-2025，美元/吨
    2. 7.1.4.2. 来自萨尔瓦多：出口平均价格按国家动态，2018-2025，美元/吨
2. 7.2. 出口 (镜像数据)
  1. 7.2.1. 出口—汇总信息
  2. 7.2.2. 出口量（吨）
    1. 7.2.2.1. 来自萨尔瓦多：出口量年度动态，2018-2025，吨
    2. 7.2.2.2. 来自萨尔瓦多：出口量按国家动态，2018-2025，吨
    3. 7.2.2.3. 出口量按国家结构，2018-2025
  3. 7.2.3. 出口额（千美元）
    1. 7.2.3.1. 来自萨尔瓦多：出口额年度动态，2018-2025，千美元
    2. 7.2.3.2. 来自萨尔瓦多：出口额按国家动态，2018-2025，千美元
    3. 7.2.3.3. 出口额按国家结构，2018-2025
  4. 7.2.4. 出口平均价格，美元/吨
    1. 7.2.4.1. 来自萨尔瓦多：出口平均价格年度动态，2018-2025，美元/吨
    2. 7.2.4.2. 来自萨尔瓦多：出口平均价格按国家动态，2018-2025，美元/吨
8. 贸易差额
1. 8.1. 贸易差额 (直接数据)
  1. 8.1.1. 量, 吨
  2. 8.1.2. 额, 千美元
2. 8.2. 贸易差额 (镜像数据)
  1. 8.2.1. 量, 吨
  2. 8.2.2. 额, 千美元
9. 主要买卖国, 2018-2025
1. 9.1. 直接数据
  1. 9.1.1. 进口金额（按国家）
  2. 9.1.2. 出口金额（按国家）
2. 9.2. 镜像数据
  1. 9.2.1. 进口金额（按国家）
  2. 9.2.2. 出口金额（按国家）

奶粉在萨尔瓦多产量

量，2018-2021，吨

奶粉主要生产国, 2018-2021

来源：SHEV.io

奶粉生产世界地图, 2018-2021

来源：SHEV.io

萨尔瓦多的奶粉产量连续第三年增长。2021年，该国生产了1 260吨奶粉，与上一年相比小幅增长了4.8%。从2018年到2021年，产量增长了93%，相当于年均增长率为24.5%。

在萨尔瓦多量产量年度动态，2018-2021，吨

指标		2019	2020	2021	复合年增长率
1	较上年变化	48.1%	24.3%	4.8%	24.5%

来源：:source SHEV.io

出口奶粉来自萨尔瓦多

出口量（吨）

数据显示出不规则的变化，表明市场环境波动较大。出口量在2018年达到最低点，随后在2020年攀升至最高点，两者之间相差329倍。2021年，萨尔瓦多出口了76吨奶粉，与2020年相比下降了28.2%。最高值出现在2020年，为106吨。最大增幅发生在2019年，达到了15 295.4%。

来自萨尔瓦多：出口量年度动态，2018-2021，吨

指标		2019	2020	2021	复合年增长率
1	较上年变化	15 295.4%	113.4%	(28.2%)	518.0%

来源：:source SHEV.io

在2018年至2021年期间，危地马拉是萨尔瓦多奶粉出口的主要目的地，占出口总量的80.6%，而其他市场则构成了较小的合作伙伴群体。

出口量按国家结构，2018-2021

来源：SHEV.io

来自萨尔瓦多：出口量世界地图，2018-2021

来源：SHEV.io

出口额（千美元）

在观察期内，市场显示出波动迹象。出口额在2018年的低点和2020年的高点之间波动了527倍。2021年，萨尔瓦多奶粉出口额为268千美元，与上一年相比大幅下降了44.0%。最高值出现在2020年，为479千美元。最大增幅发生在2019年，达到了18 180.2%。

来自萨尔瓦多：出口额年度动态，2018-2021，千美元

指标		2019	2020	2021	复合年增长率
1	较上年变化	18 180.2%	188.4%	(44.0%)	565.9%

来源：:source SHEV.io

在整个2018年至2021年期间，出口额方面的合作伙伴结构以危地马拉为中心，其份额占出口总额的79.6%，而其他市场则构成了相对次要的部分。

出口额按国家结构，2018-2021

来源：SHEV.io

来自萨尔瓦多：出口额世界地图，2018-2021

来源：SHEV.io

进口奶粉到萨尔瓦多

进口量（吨）

萨尔瓦多的奶粉进口量连续第二年下降。2021年，进口量为7 816吨，同比下降了33.2%。从2018年到2021年，进口量下降了19.6%，年均复合增长率为-7.0%。最高值出现在2019年，为12 320吨。最大增幅发生在2019年，为26.8%。

到萨尔瓦多：进口量年度动态，2018-2021，吨

指标		2019	2020	2021	复合年增长率
1	较上年变化	26.8%	(5.0%)	(33.2%)	(7.0%)

来源：:source SHEV.io

在2018年至2021年期间，新西兰（占进口量的49.8%）、美国（占进口量的28.3%）和哥斯达黎加（占进口量的10.4%）是萨尔瓦多奶粉进口的主要来源国，这三个国家合计占进口总量的88.4%。

进口量按国家结构，2018-2021

来源：SHEV.io

到萨尔瓦多：进口量世界地图，2018-2021

来源：SHEV.io

进口额（千美元）

在连续两年增长后，萨尔瓦多的奶粉进口额出现下降。2021年，萨尔瓦多奶粉进口总额为29 326千美元，与2020年相比大幅下降了29.9%。从2018年到2021年，进口额下降了8.1%，相当于年均下降2.8%。最高值出现在2020年，为41 805千美元。最大增幅发生在2019年，为26.1%。

到萨尔瓦多：进口额年度动态，2018-2021，千美元

指标		2019	2020	2021	复合年增长率
1	较上年变化	26.1%	3.8%	(29.9%)	(2.8%)

来源：:source SHEV.io

在整个2018年至2021年期间，新西兰（占进口额的49.4%）、美国（占进口额的20.7%）和哥斯达黎加（占进口额的18.4%）构成了萨尔瓦多奶粉进口额方面的关键合作伙伴群体，这三个国家合计占进口总额的88.5%。

进口额按国家结构，2018-2021

来源：SHEV.io

到萨尔瓦多：进口额世界地图，2018-2021

来源：SHEV.io

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奶粉在萨尔瓦多产量

量，2018-2021，吨

出口奶粉来自萨尔瓦多

出口量（吨）

出口额（千美元）

进口奶粉到萨尔瓦多

进口量（吨）

进口额（千美元）

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