市场研究

在萨尔瓦多的番茄汁市场

在萨尔瓦多的番茄汁市场

发布日期: 3月 29, 2026

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研究周期: 2017-2025

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以往报告观察

2018年至2021年,萨尔瓦多的番茄汁市场从76万升增长到超过100万升,主要依赖进口。2018年番茄种植面积减少20%,增加了对进口番茄的依赖,而2019年尼加拉瓜番茄价格稳定支持了高进口量。2020年尽管国内产量增加,市场容量略有下降。2021年,洪都拉斯番茄酱供应充足,进一步推动进口增长,使市场规模达到106.9万升。

从2022年起,2018年启动并在拉斯皮拉斯扩建的温室基础设施投资开始降低进口依赖,从84%降至68-69%。这导致2022年和2023年果汁进口减少,但由于出口急剧下降,市场容量仍保持在110万升以上。消费者偏好转向本地生产、可追溯产品,支撑了需求。2024年,政策继续关注本地生产和旨在保证质量的标签法规,而国际价格波动影响了进口成本。到2025年,进口量进一步下降,反映了向国内番茄种植的持续转变。

目录

  1. 1. 免责声明
  2. 2. 报告使用条款
  3. 3. 报告中使用的统计分类的产品代码
  4. 4. 市场关键指标和趋势
    1. 4.1. 市场关键指标
      1. 4.1.1.
        1. 4.1.1.1. 产量, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. 进口, 2018-2025
        3. 4.1.1.3. 出口, 2018-2025
        4. 4.1.1.4. 市场规模, 2018-2023
      2. 4.1.2.
        1. 4.1.2.1. 产量, 2018-2023
        2. 4.1.2.2. 进口, 2018-2025
        3. 4.1.2.3. 出口, 2018-2025
        4. 4.1.2.4. 市场规模, 2018-2023
    2. 4.2. 市场趋势与因素
  5. 5. 产量
    1. 5.1. 在萨尔瓦多产量
      1. 5.1.1. 在萨尔瓦多量产量年度动态,2018-2023,千升
      2. 5.1.2. 在萨尔瓦多额产量年度动态,2018-2023,美元
    2. 5.2. 各国产量(全球),2018-2023
      1. 5.2.1. 各宏观区域产量年度动态量,2018-2023,千升
      2. 5.2.2. 各宏观区域产量结构动态量,2018-2023
      3. 5.2.3. 各国产量年度动态量,2018-2023,千升
      4. 5.2.4. 各国产量结构量,2018-2023
      5. 5.2.5. 各国产量结构动态量,2018-2023
  6. 6. 进口
    1. 6.1. 进口 (直接数据)
      1. 6.1.1. 进口—汇总信息
      2. 6.1.2. 进口量(千升)
        1. 6.1.2.1. 到萨尔瓦多:进口量年度动态,2018-2025,千升
        2. 6.1.2.2. 到萨尔瓦多:进口量按国家动态,2018-2025,千升
        3. 6.1.2.3. 进口量按国家结构,2018-2025
      3. 6.1.3. 进口额(千美元)
        1. 6.1.3.1. 到萨尔瓦多:进口额年度动态,2018-2025,千美元
        2. 6.1.3.2. 到萨尔瓦多:进口额按国家动态,2018-2025,千美元
        3. 6.1.3.3. 进口额按国家结构,2018-2025
      4. 6.1.4. 进口平均价格,美元/千升
        1. 6.1.4.1. 到萨尔瓦多:进口平均价格年度动态,2018-2025,美元/千升
        2. 6.1.4.2. 到萨尔瓦多:进口平均价格按国家动态,2018-2025,美元/千升
    2. 6.2. 进口 (镜像数据)
      1. 6.2.1. 进口—汇总信息
      2. 6.2.2. 进口量(千升)
        1. 6.2.2.1. 到萨尔瓦多:进口量年度动态,2018-2025,千升
        2. 6.2.2.2. 到萨尔瓦多:进口量按国家动态,2018-2025,千升
        3. 6.2.2.3. 进口量按国家结构,2018-2025
      3. 6.2.3. 进口额(千美元)
        1. 6.2.3.1. 到萨尔瓦多:进口额年度动态,2018-2025,千美元
        2. 6.2.3.2. 到萨尔瓦多:进口额按国家动态,2018-2025,千美元
        3. 6.2.3.3. 进口额按国家结构,2018-2025
      4. 6.2.4. 进口平均价格,美元/千升
        1. 6.2.4.1. 到萨尔瓦多:进口平均价格年度动态,2018-2025,美元/千升
        2. 6.2.4.2. 到萨尔瓦多:进口平均价格按国家动态,2018-2025,美元/千升
  7. 7. 出口
    1. 7.1. 出口 (直接数据)
      1. 7.1.1. 出口—汇总信息
      2. 7.1.2. 出口量(千升)
        1. 7.1.2.1. 来自萨尔瓦多:出口量年度动态,2018-2025,千升
        2. 7.1.2.2. 来自萨尔瓦多:出口量按国家动态,2018-2025,千升
        3. 7.1.2.3. 出口量按国家结构,2018-2025
      3. 7.1.3. 出口额(千美元)
        1. 7.1.3.1. 来自萨尔瓦多:出口额年度动态,2018-2025,千美元
        2. 7.1.3.2. 来自萨尔瓦多:出口额按国家动态,2018-2025,千美元
        3. 7.1.3.3. 出口额按国家结构,2018-2025
      4. 7.1.4. 出口平均价格,美元/千升
        1. 7.1.4.1. 来自萨尔瓦多:出口平均价格年度动态,2018-2025,美元/千升
        2. 7.1.4.2. 来自萨尔瓦多:出口平均价格按国家动态,2018-2025,美元/千升
    2. 7.2. 出口 (镜像数据)
      1. 7.2.1. 出口—汇总信息
      2. 7.2.2. 出口量(千升)
        1. 7.2.2.1. 来自萨尔瓦多:出口量年度动态,2018-2025,千升
        2. 7.2.2.2. 来自萨尔瓦多:出口量按国家动态,2018-2025,千升
        3. 7.2.2.3. 出口量按国家结构,2018-2025
      3. 7.2.3. 出口额(千美元)
        1. 7.2.3.1. 来自萨尔瓦多:出口额年度动态,2018-2025,千美元
        2. 7.2.3.2. 来自萨尔瓦多:出口额按国家动态,2018-2025,千美元
        3. 7.2.3.3. 出口额按国家结构,2018-2025
      4. 7.2.4. 出口平均价格,美元/千升
        1. 7.2.4.1. 来自萨尔瓦多:出口平均价格年度动态,2018-2025,美元/千升
        2. 7.2.4.2. 来自萨尔瓦多:出口平均价格按国家动态,2018-2025,美元/千升
  8. 8. 贸易差额
    1. 8.1. 贸易差额 (直接数据)
      1. 8.1.1. 量, 千升
      2. 8.1.2. 额, 千美元
    2. 8.2. 贸易差额 (镜像数据)
      1. 8.2.1. 量, 千升
      2. 8.2.2. 额, 千美元
  9. 9. 主要买卖国, 2018-2025
    1. 9.1. 直接数据
      1. 9.1.1. 进口金额(按国家)
      2. 9.1.2. 出口金额(按国家)
    2. 9.2. 镜像数据
      1. 9.2.1. 进口金额(按国家)
      2. 9.2.2. 出口金额(按国家)

番茄汁在萨尔瓦多产量

量,2018-2021,千升

番茄汁主要生产国, 2018-2021

来源:SHEV.io

番茄汁生产世界地图, 2018-2021

来源:SHEV.io

萨尔瓦多的番茄汁产量连续第二年增长。2021年,该国生产了831.0千升番茄汁,较上年逐步增长7.3%。2018年至2021年间,产量增长了4%,相当于年均增长1.3%。最低值出现在2019年,为716.2千升。最大降幅发生在2019年,达10.4%。最大增幅则出现在2020年,为8.2%。

在萨尔瓦多量产量年度动态,2018-2021,千升

指标201920202021复合年增长率
1较上年变化(10.4%)8.2%7.3%1.3%
来源::source SHEV.io

额,2018-2021,千美元

萨尔瓦多的番茄汁产值连续第二年增长。2021年,番茄汁产值达到452.6千美元,较上年强劲增长11.6%。2018年至2021年间,产值下降了2.5%,复合年增长率为0.8%。最低值出现在2019年,为368.3千美元。最大降幅发生在2019年,达20.7%。

在萨尔瓦多额产量年度动态,2018-2021,千美元

指标201920202021复合年增长率
1较上年变化(20.7%)10.2%11.6%(0.8%)
来源::source SHEV.io

出口番茄汁来自萨尔瓦多

出口量(千升)

经过两年的下滑后,萨尔瓦多的番茄汁出口量有所回升。2021年,出口量达到754.0千升,较上年温和改善9.5%。2018年至2021年间,出口量下降了6.3%,复合年增长率为2.2%。最低值出现在2020年,为688.8千升。最大降幅发生在2020年,达11.5%。

来自萨尔瓦多:出口量年度动态,2018-2021,千升

指标201920202021复合年增长率
1较上年变化(3.3%)(11.5%)9.5%(2.2%)
来源::source SHEV.io

2018年至2021年间,萨尔瓦多番茄汁出口的目的地结构高度集中:危地马拉一国就占据了总流量的100.0%。

出口量按国家结构,2018-2021

来源:SHEV.io

来自萨尔瓦多:出口量世界地图,2018-2021

来源:SHEV.io

出口额(千美元)

经过两年的下降后,萨尔瓦多的番茄汁出口额有所增加。2021年,出口额达到410.7千美元,较上年强劲增长13.8%。2018年至2021年间,出口额下降了12.2%,复合年增长率为4.2%。最低值出现在2020年,为360.8千美元。最大降幅发生在2019年,达14.4%。

来自萨尔瓦多:出口额年度动态,2018-2021,千美元

指标201920202021复合年增长率
1较上年变化(14.4%)(9.9%)13.8%(4.2%)
来源::source SHEV.io

2018年至2021年间,萨尔瓦多番茄汁出口额的结构由单一市场主导:危地马拉占据了总流量的100.0%。

出口额按国家结构,2018-2021

来源:SHEV.io

来自萨尔瓦多:出口额世界地图,2018-2021

来源:SHEV.io

进口番茄汁到萨尔瓦多

进口量(千升)

2021年,萨尔瓦多的番茄汁进口量达到992.2千升,较2020年增长21.0%。2018年至2021年间,进口量增长了29.6%,相当于年均增长9.0%。最高值出现在2019年,为998.2千升。最大降幅发生在2020年,达17.8%。最大增幅则出现在2019年,为30.4%。

到萨尔瓦多:进口量年度动态,2018-2021,千升

指标201920202021复合年增长率
1较上年变化30.4%(17.8%)21.0%9.0%
来源::source SHEV.io

2018年至2021年间,洪都拉斯(占进口量的48.9%)、危地马拉(占进口量的25.7%)和墨西哥(占进口量的24.8%)在萨尔瓦多番茄汁进口中扮演了主要角色,合计占据了总流量的99.4%。

进口量按国家结构,2018-2021

来源:SHEV.io

到萨尔瓦多:进口量世界地图,2018-2021

来源:SHEV.io

进口额(千美元)

2021年,萨尔瓦多的番茄汁进口额达到673.9千美元,较上年显著增长20.6%。2018年至2021年间,进口额增长了34.8%,复合年增长率为10.5%。最高值出现在2019年,为742.2千美元。最大降幅发生在2020年,达24.7%。最大增幅则出现在2019年,为48.4%。

到萨尔瓦多:进口额年度动态,2018-2021,千美元

指标201920202021复合年增长率
1较上年变化48.4%(24.7%)20.6%10.5%
来源::source SHEV.io

2018年至2021年间,洪都拉斯和危地马拉这两个市场在萨尔瓦多番茄汁进口额中占据主导地位,合计占据了总流量的81.7%,其余部分则分散在其他目的地。

进口额按国家结构,2018-2021

来源:SHEV.io

到萨尔瓦多:进口额世界地图,2018-2021

来源:SHEV.io

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