市场研究

在瑞士的葡萄市场

发布日期: 3月 28, 2026

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研究周期: 2017-2025

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以往报告观察

2018年至2020年，瑞士葡萄市场总量从17.6万吨下降至14.2万吨，主要原因是葡萄酒消费呈现下降趋势。在此期间，国产白葡萄酒的市场份额在2020年恢复至约57%，同时葡萄酒贸易企业数量显著增加，表明零售渠道正朝着专业化方向发展。

2021年市场总量进一步收缩至11.3万吨。随后在2022年反弹至16万吨，这得益于主要零售连锁店的葡萄酒销售额恢复至2019年水平。2023年，瑞士葡萄酒产量增长2%，推动葡萄市场总量达到16.2万吨。

行业报告指出，2024年因天气不利导致葡萄收成创历史新低，同时新的进口法规生效，且瑞士葡萄酒推广资金有所增加。消费者偏好持续转向高品质、可持续性以及无酒精葡萄酒替代品。

1. 免责声明
2. 报告使用条款
3. 报告中使用的统计分类的产品代码
4. 市场关键指标和趋势
1. 4.1. 市场关键指标
  1. 4.1.1. 量
    1. 4.1.1.1. 产量, 2018-2023
    2. 4.1.1.2. 进口, 2018-2024
    3. 4.1.1.3. 出口, 2018-2024
    4. 4.1.1.4. 市场规模, 2018-2023
  2. 4.1.2. 额
    1. 4.1.2.1. 产量, 2018-2023
    2. 4.1.2.2. 进口, 2018-2024
    3. 4.1.2.3. 出口, 2018-2024
    4. 4.1.2.4. 市场规模, 2018-2023
2. 4.2. 市场趋势与因素
5. 产量
1. 5.1. 在瑞士产量
  1. 5.1.1. 在瑞士量产量年度动态，2018-2023，千吨
  2. 5.1.2. 在瑞士额产量年度动态，2018-2023，美元
2. 5.2. 各国产量（全球），2018-2023
  1. 5.2.1. 各宏观区域产量年度动态量，2018-2023，千吨
  2. 5.2.2. 各宏观区域产量结构动态量，2018-2023
  3. 5.2.3. 各国产量年度动态量，2018-2023，千吨
  4. 5.2.4. 各国产量结构量，2018-2023
  5. 5.2.5. 各国产量结构动态量，2018-2023
6. 进口
1. 6.1. 进口 (直接数据)
  1. 6.1.1. 进口—汇总信息
  2. 6.1.2. 进口量（吨）
    1. 6.1.2.1. 到瑞士：进口量年度动态，2018-2024，吨
    2. 6.1.2.2. 到瑞士：进口量按国家动态，2018-2024，吨
    3. 6.1.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
  3. 6.1.3. 进口额（百万美元）
    1. 6.1.3.1. 到瑞士：进口额年度动态，2018-2024，百万美元
    2. 6.1.3.2. 到瑞士：进口额按国家动态，2018-2024，百万美元
    3. 6.1.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
  4. 6.1.4. 进口平均价格，美元/吨
    1. 6.1.4.1. 到瑞士：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
    2. 6.1.4.2. 到瑞士：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
2. 6.2. 进口 (镜像数据)
  1. 6.2.1. 进口—汇总信息
  2. 6.2.2. 进口量（吨）
    1. 6.2.2.1. 到瑞士：进口量年度动态，2018-2024，吨
    2. 6.2.2.2. 到瑞士：进口量按国家动态，2018-2024，吨
    3. 6.2.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
  3. 6.2.3. 进口额（百万美元）
    1. 6.2.3.1. 到瑞士：进口额年度动态，2018-2024，百万美元
    2. 6.2.3.2. 到瑞士：进口额按国家动态，2018-2024，百万美元
    3. 6.2.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
  4. 6.2.4. 进口平均价格，美元/吨
    1. 6.2.4.1. 到瑞士：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
    2. 6.2.4.2. 到瑞士：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
7. 出口
1. 7.1. 出口 (直接数据)
  1. 7.1.1. 出口—汇总信息
  2. 7.1.2. 出口量（吨）
    1. 7.1.2.1. 来自瑞士：出口量年度动态，2018-2024，吨
    2. 7.1.2.2. 来自瑞士：出口量按国家动态，2018-2024，吨
    3. 7.1.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
  3. 7.1.3. 出口额（百万美元）
    1. 7.1.3.1. 来自瑞士：出口额年度动态，2018-2024，百万美元
    2. 7.1.3.2. 来自瑞士：出口额按国家动态，2018-2024，百万美元
    3. 7.1.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
  4. 7.1.4. 出口平均价格，美元/吨
    1. 7.1.4.1. 来自瑞士：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
    2. 7.1.4.2. 来自瑞士：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
2. 7.2. 出口 (镜像数据)
  1. 7.2.1. 出口—汇总信息
  2. 7.2.2. 出口量（吨）
    1. 7.2.2.1. 来自瑞士：出口量年度动态，2018-2024，吨
    2. 7.2.2.2. 来自瑞士：出口量按国家动态，2018-2024，吨
    3. 7.2.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
  3. 7.2.3. 出口额（百万美元）
    1. 7.2.3.1. 来自瑞士：出口额年度动态，2018-2024，百万美元
    2. 7.2.3.2. 来自瑞士：出口额按国家动态，2018-2024，百万美元
    3. 7.2.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
  4. 7.2.4. 出口平均价格，美元/吨
    1. 7.2.4.1. 来自瑞士：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
    2. 7.2.4.2. 来自瑞士：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
8. 贸易差额
1. 8.1. 贸易差额 (直接数据)
  1. 8.1.1. 量, 吨
  2. 8.1.2. 额, 百万美元
2. 8.2. 贸易差额 (镜像数据)
  1. 8.2.1. 量, 吨
  2. 8.2.2. 额, 百万美元
9. 主要买卖国, 2018-2024
1. 9.1. 直接数据
  1. 9.1.1. 进口金额（按国家）
  2. 9.1.2. 出口金额（按国家）
2. 9.2. 镜像数据
  1. 9.2.1. 进口金额（按国家）
  2. 9.2.2. 出口金额（按国家）

葡萄在瑞士产量

量，2017-2020，千吨

葡萄主要生产国, 2017-2020

来源：SHEV.io

葡萄生产世界地图, 2017-2020

来源：SHEV.io

瑞士的葡萄产量连续第二年下降。2020年，瑞士生产了105.7千吨葡萄，同比下降14.8%。2017年至2020年间，产量增长了5.4%，相当于年均增长1.8%。最高产量出现在2018年，达到140.7千吨。最大增幅也发生在2018年，增长了40.2%。

在瑞士量产量年度动态，2017-2020，千吨

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	40.2%	(11.9%)	(14.8%)	1.8%

来源：:source SHEV.io

额，2017-2020，百万美元

瑞士的葡萄产值连续第二年下降。2020年，瑞士葡萄产值达到3.295亿美元，较2019年下降1.8%。2017年至2020年间，产值增长了19.1%，相当于年均增长6.0%。最高产值出现在2018年，为4.505亿美元。最大降幅发生在2019年，下降了25.5%。最大增幅出现在2018年，增长了62.8%。

在瑞士额产量年度动态，2017-2020，百万美元

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	62.8%	(25.5%)	(1.8%)	6.0%

来源：:source SHEV.io

出口葡萄来自瑞士

出口量（吨）

瑞士的葡萄出口量连续第二年下降。2020年，瑞士出口了83吨葡萄，较2019年下降43.4%。2017年至2020年间，出口量下降了64.1%，相当于年均下降28.9%。最高出口量出现在2018年，达到279吨。最大降幅发生在2019年，下降了47.2%。最大增幅出现在2018年，增长了20.0%。

来自瑞士：出口量年度动态，2017-2020，吨

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	20.0%	(47.2%)	(43.4%)	(28.9%)

来源：:source SHEV.io

2017年至2020年间，德国（占出口量的39.2%）、荷兰（占出口量的26.0%）和土耳其（占出口量的9.8%）一直是葡萄出口的主要目的地，合计占出口总量的75.1%。

出口量按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

来自瑞士：出口量世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

出口额（千美元）

瑞士的葡萄出口额连续第二年下降。2020年，出口额为26万美元，较前一年下降34.8%。2017年至2020年间，出口额下降了59.4%，年均复合增长率为-26.0%。最高出口额出现在2018年，达到89.3万美元。最大降幅发生在2019年，下降了55.3%。最大增幅出现在2018年，增长了39.3%。

来自瑞士：出口额年度动态，2017-2020，千美元

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	39.3%	(55.3%)	(34.8%)	(26.0%)

来源：:source SHEV.io

2017年至2020年间，德国（占出口额的37.8%）、荷兰（占出口额的29.3%）和土耳其（占出口额的8.9%）对葡萄出口额的贡献最大，合计占出口总额的76.0%。

出口额按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

来自瑞士：出口额世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

进口葡萄到瑞士

进口量（吨）

在连续两年下降后，瑞士的葡萄进口量出现增长。2020年，进口量达到36 338吨，同比增长10.1%。2017年至2020年间，进口量下降了7.1%，相当于年均下降2.4%。最低进口量出现在2019年，为33 017吨。最大降幅发生在2018年，下降了10.0%。

到瑞士：进口量年度动态，2017-2020，吨

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	(10.0%)	(6.2%)	10.1%	(2.4%)

来源：:source SHEV.io

2017年至2020年间，意大利（占进口量的61.2%）、土耳其（占进口量的7.9%）和南非（占进口量的7.2%）合计占瑞士葡萄进口总量的76.3%，是主要的进口来源地。

进口量按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到瑞士：进口量世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

进口额（千美元）

在连续两年下降后，瑞士的葡萄进口额出现增长。2020年，进口额约为8 924.4万美元，较前一年显著增长15.1%。2017年至2020年间，进口额下降了2.2%，相当于年均下降0.7%。最低进口额出现在2019年，为7 756万美元。最大降幅发生在2018年，下降了8.2%。

到瑞士：进口额年度动态，2017-2020，千美元

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	(8.2%)	(7.4%)	15.1%	(0.7%)

来源：:source SHEV.io

2017年至2020年间，意大利（占进口额的55.0%）、南非（占进口额的9.4%）和土耳其（占进口额的7.5%）是瑞士葡萄进口额的主要来源地，合计占进口总额的71.8%。

进口额按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到瑞士：进口额世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

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目录

葡萄在瑞士产量

量，2017-2020，千吨

额，2017-2020，百万美元

出口葡萄来自瑞士

出口量（吨）

出口额（千美元）

进口葡萄到瑞士

进口量（吨）

进口额（千美元）

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