市场研究

在日本的油菜籽市场

在日本的油菜籽市场

发布日期: 3月 28, 2026

交付时间: 付款后 15 分钟内

研究周期: 2017-2025

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以往报告观察

2018年至2023年间，日本油菜籽市场经历了显著波动。2019年市场量增至236.3万吨，主要得益于全球油籽需求旺盛，部分原因是中国非洲猪瘟疫情影响饲料市场，导致原材料成本上升。2020年新冠疫情扰乱了全球供应链，市场量降至225.6万吨。2021年市场量回升至234.5万吨，同期油菜籽油价格大幅上涨，反映出持续的供应限制和需求复苏。

2022年市场出现显著收缩，降至210.4万吨，原因是俄罗斯入侵乌克兰引发原材料价格飙升，叠加日元走弱提高了采购成本。2023年市场量进一步降至202.5万吨，消费者偏好日益转向亚麻籽油和米油等'新油品'，这主要受健康意识增强驱动，影响了油菜籽产品的需求。

后期行业动态包括美国关税政策调整影响全球供应链，促使国内加工企业改变采购策略。同时，对亚麻籽油等特种和补充型油品的需求扩大，反映出消费者对健康导向产品的持续兴趣。

目录

  1. 1. 免责声明
  2. 2. 报告使用条款
  3. 3. 报告中使用的统计分类的产品代码
  4. 4. 市场关键指标和趋势
    1. 4.1. 市场关键指标
      1. 4.1.1. 量
        1. 4.1.1.1. 产量, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. 进口, 2018-2025
        3. 4.1.1.3. 出口, 2018-2025
        4. 4.1.1.4. 市场规模, 2018-2023
    2. 4.2. 市场趋势与因素
  5. 5. 产量
    1. 5.1. 在日本产量
      1. 5.1.1. 在日本量产量年度动态，2018-2023，吨
      2. 5.1.2. 在日本额产量年度动态，2018-2023，美元
    2. 5.2. 各国产量（全球），2018-2023
      1. 5.2.1. 各宏观区域产量年度动态量，2018-2023，吨
      2. 5.2.2. 各宏观区域产量结构动态量，2018-2023
      3. 5.2.3. 各国产量年度动态量，2018-2023，吨
      4. 5.2.4. 各国产量结构量，2018-2023
      5. 5.2.5. 各国产量结构动态量，2018-2023
  6. 6. 出口
    1. 6.1. 出口 (直接数据)
      1. 6.1.1. 出口—汇总信息
      2. 6.1.2. 出口量（千吨）
        1. 6.1.2.1. 来自日本：出口量年度动态，2018-2025，千吨
        2. 6.1.2.2. 来自日本：出口量按国家动态，2018-2025，千吨
        3. 6.1.2.3. 出口量按国家结构，2018-2025
      3. 6.1.3. 出口额（百万美元）
        1. 6.1.3.1. 来自日本：出口额年度动态，2018-2025，百万美元
        2. 6.1.3.2. 来自日本：出口额按国家动态，2018-2025，百万美元
        3. 6.1.3.3. 出口额按国家结构，2018-2025
      4. 6.1.4. 出口平均价格，美元/公斤
        1. 6.1.4.1. 来自日本：出口平均价格年度动态，2018-2025，美元/公斤
        2. 6.1.4.2. 来自日本：出口平均价格按国家动态，2018-2025，美元/公斤
    2. 6.2. 出口 (镜像数据)
      1. 6.2.1. 出口—汇总信息
      2. 6.2.2. 出口量（千吨）
        1. 6.2.2.1. 来自日本：出口量年度动态，2018-2025，千吨
        2. 6.2.2.2. 来自日本：出口量按国家动态，2018-2025，千吨
        3. 6.2.2.3. 出口量按国家结构，2018-2025
      3. 6.2.3. 出口额（百万美元）
        1. 6.2.3.1. 来自日本：出口额年度动态，2018-2025，百万美元
        2. 6.2.3.2. 来自日本：出口额按国家动态，2018-2025，百万美元
        3. 6.2.3.3. 出口额按国家结构，2018-2025
      4. 6.2.4. 出口平均价格，美元/公斤
        1. 6.2.4.1. 来自日本：出口平均价格年度动态，2018-2025，美元/公斤
        2. 6.2.4.2. 来自日本：出口平均价格按国家动态，2018-2025，美元/公斤
  7. 7. 进口
    1. 7.1. 进口 (直接数据)
      1. 7.1.1. 进口—汇总信息
      2. 7.1.2. 进口量（千吨）
        1. 7.1.2.1. 到日本：进口量年度动态，2018-2025，千吨
        2. 7.1.2.2. 到日本：进口量按国家动态，2018-2025，千吨
        3. 7.1.2.3. 进口量按国家结构，2018-2025
      3. 7.1.3. 进口额（百万美元）
        1. 7.1.3.1. 到日本：进口额年度动态，2018-2025，百万美元
        2. 7.1.3.2. 到日本：进口额按国家动态，2018-2025，百万美元
        3. 7.1.3.3. 进口额按国家结构，2018-2025
      4. 7.1.4. 进口平均价格，美元/公斤
        1. 7.1.4.1. 到日本：进口平均价格年度动态，2018-2025，美元/公斤
        2. 7.1.4.2. 到日本：进口平均价格按国家动态，2018-2025，美元/公斤
    2. 7.2. 进口 (镜像数据)
      1. 7.2.1. 进口—汇总信息
      2. 7.2.2. 进口量（千吨）
        1. 7.2.2.1. 到日本：进口量年度动态，2018-2025，千吨
        2. 7.2.2.2. 到日本：进口量按国家动态，2018-2025，千吨
        3. 7.2.2.3. 进口量按国家结构，2018-2025
      3. 7.2.3. 进口额（百万美元）
        1. 7.2.3.1. 到日本：进口额年度动态，2018-2025，百万美元
        2. 7.2.3.2. 到日本：进口额按国家动态，2018-2025，百万美元
        3. 7.2.3.3. 进口额按国家结构，2018-2025
      4. 7.2.4. 进口平均价格，美元/公斤
        1. 7.2.4.1. 到日本：进口平均价格年度动态，2018-2025，美元/公斤
        2. 7.2.4.2. 到日本：进口平均价格按国家动态，2018-2025，美元/公斤
  8. 8. 贸易差额
    1. 8.1. 贸易差额 (直接数据)
      1. 8.1.1. 量, 千吨
      2. 8.1.2. 额, 百万美元
    2. 8.2. 贸易差额 (镜像数据)
      1. 8.2.1. 量, 千吨
      2. 8.2.2. 额, 百万美元
  9. 9. 主要买卖国, 2018-2025
    1. 9.1. 直接数据
      1. 9.1.1. 进口金额（按国家）
      2. 9.1.2. 出口金额（按国家）
    2. 9.2. 镜像数据
      1. 9.2.1. 进口金额（按国家）
      2. 9.2.2. 出口金额（按国家）

油菜籽在日本产量

量，2018-2021，吨

油菜籽主要生产国, 2018-2021

来源：SHEV.io

油菜籽生产世界地图, 2018-2021

来源：SHEV.io

日本油菜籽产量连续第二年下降。2021年，日本油菜籽产量为3 230吨，较上年逐步下降9.8%。在2018年至2021年期间，产量增长了3.5%，年复合增长率为1.2%。最高值出现在2019年，达到4 130吨。最大降幅发生在2020年，为13.3%。最大增幅则出现在2019年，达到32.4%。

在日本量产量年度动态，2018-2021，吨

指标201920202021复合年增长率
1较上年变化32.4%(13.3%)(9.8%)1.2%
来源：:source SHEV.io

出口油菜籽来自日本

出口量（千吨）

数据显示了不规则的变化，表明市场环境波动较大。从2018年的高点跌至2020年的低点，油菜籽出口量变化了85倍。2021年，日本油菜籽出口量为0.2千吨，同比大幅增长2,414.6%。最低值出现在2020年，为0.0千吨。最大降幅发生在2020年，达到96.0%。

来自日本：出口量年度动态，2018-2021，千吨

指标201920202021复合年增长率
1较上年变化(70.5%)(96.0%)2 414.6%(33.4%)
来源：:source SHEV.io

在2018年至2021年期间，印度尼西亚（占实物出口的58.9%）、韩国（占实物出口的9.6%）和中国（占实物出口的9.5%）在日本油菜籽实物出口中扮演了主导角色，合计占总流量的78.0%。

出口量按国家结构，2018-2021

来源：SHEV.io

来自日本：出口量世界地图，2018-2021

来源：SHEV.io

出口额（百万美元）

2021年，日本油菜籽出口额为1 100万美元，较上年增长11.2%。在2018年至2021年期间，出口额下降了33.8%，相当于年化下降12.9%。最低值出现在2020年，为1 000万美元。最高值出现在2019年，达到1 800万美元。最大降幅发生在2020年，为44.1%。

来自日本：出口额年度动态，2018-2021，百万美元

指标201920202021复合年增长率
1较上年变化6.5%(44.1%)11.2%(12.9%)
来源：:source SHEV.io

在2018年至2021年期间，香港几乎集中了日本油菜籽的所有价值出口，占总流量的99.1%。

出口额按国家结构，2018-2021

来源：SHEV.io

来自日本：出口额世界地图，2018-2021

来源：SHEV.io

进口油菜籽到日本

进口量（千吨）

2021年，日本油菜籽进口量为2 342千吨，较上年逐步增长4.0%。最低值出现在2020年，为2 252千吨。最高值出现在2019年，达到2 359千吨。最大降幅发生在2020年，为4.5%。

到日本：进口量年度动态，2018-2021，千吨

指标201920202021复合年增长率
1较上年变化0.9%(4.5%)4.0%0.1%
来源：:source SHEV.io

在2018年至2021年期间，加拿大明显主导了日本油菜籽的供应商名单，占实物进口总量的93.6%。

进口量按国家结构，2018-2021

来源：SHEV.io

到日本：进口量世界地图，2018-2021

来源：SHEV.io

进口额（百万美元）

经过两年的下降后，日本油菜籽进口额开始回升。2021年，进口额达到1 603百万美元，较上年增长66.0%。在2018年至2021年期间，进口额增长了42.5%，相当于年化增长12.5%。最低值出现在2020年，为965百万美元。最大降幅发生在2019年，为8.2%。

到日本：进口额年度动态，2018-2021，百万美元

指标201920202021复合年增长率
1较上年变化(8.2%)(6.5%)66.0%12.5%
来源：:source SHEV.io

在2018年至2021年期间，进口价值方面的伙伴结构由加拿大主导，其始终占总流量的92.3%。

进口额按国家结构，2018-2021

来源：SHEV.io

到日本：进口额世界地图，2018-2021

来源：SHEV.io

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