市场研究

在欧洲的橄榄的市场

发布日期: 3月 27, 2026

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研究周期: 2017-2025

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挪威

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马恩岛

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德国

列支敦士登

卢森堡

摩纳哥

荷兰

瑞士

以往报告观察

2018年欧洲橄榄产量为1550万公吨，得益于地方政府对橄榄种植区的投资以及欧盟贸易政策对生产者的关税保护。随后产量在2019年降至1250万公吨，2020年回升至1430万公吨，2021年达到1510万公吨。

2022年，欧洲最大生产国西班牙遭遇严重干旱和热浪，导致产量大幅下滑至1030万公吨。市场继续遵循欧盟质量和标签法规，消费者对健康天然橄榄产品的需求保持稳定。2023年产量部分恢复至1140万公吨。

截至2024年，数据显示食用橄榄进口增长，消费者对优质可追溯橄榄产品的兴趣持续，但气候因素导致的供应限制继续对价格构成上行压力。

1. 免责声明
2. 报告使用条款
3. 报告中使用的统计分类的产品代码
4. 市场关键指标和趋势
1. 4.1. 市场关键指标
  1. 4.1.1. 量
    1. 4.1.1.1. 产量, 2018-2023
    2. 4.1.1.2. 进口, 2018-2024
    3. 4.1.1.3. 出口, 2018-2024
    4. 4.1.1.4. 市场规模, 2018-2023
2. 4.2. 市场趋势与因素
5. 产量
1. 5.1. 在欧洲产量
  1. 5.1.1. 在欧洲量产量年度动态，2018-2023，千吨
2. 5.2. 各国产量（全球），2018-2023
  1. 5.2.1. 各宏观区域产量年度动态量，2018-2023，千吨
  2. 5.2.2. 各宏观区域产量结构动态量，2018-2023
  3. 5.2.3. 各国产量年度动态量，2018-2023，千吨
  4. 5.2.4. 各国产量结构量，2018-2023
  5. 5.2.5. 各国产量结构动态量，2018-2023
6. 进口
1. 6.1. 进口 (直接数据*)
  1. 6.1.1. 进口—汇总信息
  2. 6.1.2. 进口量（吨）
    1. 6.1.2.1. 到阿尔巴尼亚：进口量年度动态，2018-2024，吨
    2. 6.1.2.2. 到阿尔巴尼亚：进口量按国家动态，2018-2024，吨
    3. 6.1.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
  3. 6.1.3. 进口额（百万美元）
    1. 6.1.3.1. 到阿尔巴尼亚：进口额年度动态，2018-2024，百万美元
    2. 6.1.3.2. 到阿尔巴尼亚：进口额按国家动态，2018-2024，百万美元
    3. 6.1.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
  4. 6.1.4. 进口平均价格，美元/吨
    1. 6.1.4.1. 到阿尔巴尼亚：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
    2. 6.1.4.2. 到阿尔巴尼亚：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
2. 6.2. 进口 (镜像数据)
  1. 6.2.1. 进口—汇总信息
  2. 6.2.2. 进口量（吨）
    1. 6.2.2.1. 到阿尔巴尼亚：进口量年度动态，2018-2024，吨
    2. 6.2.2.2. 到阿尔巴尼亚：进口量按国家动态，2018-2024，吨
    3. 6.2.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
  3. 6.2.3. 进口额（百万美元）
    1. 6.2.3.1. 到阿尔巴尼亚：进口额年度动态，2018-2024，百万美元
    2. 6.2.3.2. 到阿尔巴尼亚：进口额按国家动态，2018-2024，百万美元
    3. 6.2.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
  4. 6.2.4. 进口平均价格，美元/吨
    1. 6.2.4.1. 到阿尔巴尼亚：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
    2. 6.2.4.2. 到阿尔巴尼亚：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
7. 出口
1. 7.1. 出口 (直接数据*)
  1. 7.1.1. 出口—汇总信息
  2. 7.1.2. 出口量（吨）
    1. 7.1.2.1. 来自阿尔巴尼亚：出口量年度动态，2018-2024，吨
    2. 7.1.2.2. 来自阿尔巴尼亚：出口量按国家动态，2018-2024，吨
    3. 7.1.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
  3. 7.1.3. 出口额（百万美元）
    1. 7.1.3.1. 来自阿尔巴尼亚：出口额年度动态，2018-2024，百万美元
    2. 7.1.3.2. 来自阿尔巴尼亚：出口额按国家动态，2018-2024，百万美元
    3. 7.1.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
  4. 7.1.4. 出口平均价格，美元/吨
    1. 7.1.4.1. 来自阿尔巴尼亚：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
    2. 7.1.4.2. 来自阿尔巴尼亚：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
2. 7.2. 出口 (镜像数据)
  1. 7.2.1. 出口—汇总信息
  2. 7.2.2. 出口量（吨）
    1. 7.2.2.1. 来自阿尔巴尼亚：出口量年度动态，2018-2024，吨
    2. 7.2.2.2. 来自阿尔巴尼亚：出口量按国家动态，2018-2024，吨
    3. 7.2.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
  3. 7.2.3. 出口额（百万美元）
    1. 7.2.3.1. 来自阿尔巴尼亚：出口额年度动态，2018-2024，百万美元
    2. 7.2.3.2. 来自阿尔巴尼亚：出口额按国家动态，2018-2024，百万美元
    3. 7.2.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
  4. 7.2.4. 出口平均价格，美元/吨
    1. 7.2.4.1. 来自阿尔巴尼亚：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
    2. 7.2.4.2. 来自阿尔巴尼亚：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
8. 贸易差额
1. 8.1. 贸易差额 (直接数据)
  1. 8.1.1. 量, 吨
  2. 8.1.2. 额, 百万美元
2. 8.2. 贸易差额 (镜像数据)
  1. 8.2.1. 量, 吨
  2. 8.2.2. 额, 百万美元
9. 主要买卖国, 2018-2024
1. 9.1. 直接数据
  1. 9.1.1. 进口金额（按国家）
  2. 9.1.2. 出口金额（按国家）
2. 9.2. 镜像数据
  1. 9.2.1. 进口金额（按国家）
  2. 9.2.2. 出口金额（按国家）

橄榄的在欧洲产量

量，2017-2020，千吨

橄榄的主要生产国, 2017-2020

来源：SHEV.io

橄榄的生产世界地图, 2017-2020

来源：SHEV.io

2020年，欧洲橄榄产量达到14 341千吨，较2019年增长14.6%。2017年至2020年间，产量增长了10%，年均增长率为3.2%。最低产量出现在2019年，为12 509千吨；最高产量出现在2018年，达到15 466千吨。最大降幅发生在2019年，下降了19.1%；最大增幅出现在2018年，增长了18.7%。

在欧洲量产量年度动态，2017-2020，千吨

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	18.7%	(19.1%)	14.6%	3.2%

来源：:source SHEV.io

出口橄榄的来自欧洲

出口量（吨）

数据显示出口量波动较大，表明市场环境不稳定。2018年出口量最低，为8 961吨；2019年达到峰值，为26 390吨，两者相差2.9倍。2020年，欧洲橄榄出口量为19 155吨，较上年下降27.4%。最大降幅发生在2018年，下降了58.7%；最大增幅出现在2019年，增长了194.5%。

来自欧洲：出口量年度动态，2017-2020，吨

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	(58.7%)	194.5%	(27.4%)	(4.1%)

来源：:source SHEV.io

出口量按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

来自欧洲：出口量世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

出口额（千美元）

2020年，欧洲橄榄出口额达到62 832千美元，较2019年增长7.3%。2017年至2020年间，出口额下降了12.1%，年均复合增长率为4.2%。最低出口额出现在2019年，为58 562千美元；最高出口额出现在2018年，达到78 722千美元。最大降幅发生在2019年，下降了25.6%；最大增幅出现在2018年，增长了10.1%。

来自欧洲：出口额年度动态，2017-2020，千美元

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	10.1%	(25.6%)	7.3%	(4.2%)

来源：:source SHEV.io

2017年至2020年间，挪威、瑞士和美国这三个主要市场合计吸收了欧洲橄榄出口总额的2.2%。

出口额按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

来自欧洲：出口额世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

进口橄榄的到欧洲

进口量（吨）

2020年，欧洲橄榄进口量为20 622吨，较上年下降38.2%。2017年至2020年间，进口量下降了6.2%，年均复合增长率为2.1%。最低进口量出现在2018年，为19 673吨；最高进口量出现在2019年，达到33 386吨。最大增幅发生在2019年，增长了69.7%。

到欧洲：进口量年度动态，2017-2020，吨

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	(10.5%)	69.7%	(38.2%)	(2.1%)

来源：:source SHEV.io

进口量按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到欧洲：进口量世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

进口额（千美元）

经过两年的增长后，欧洲橄榄进口额出现下滑。2020年进口额为65 253千美元，较上年大幅下降16.8%。2017年至2020年间，进口额增长了13.1%，年均复合增长率为4.2%。最高进口额出现在2019年，达到78 428千美元。最大增幅发生在2019年，增长了24.6%。

到欧洲：进口额年度动态，2017-2020，千美元

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	9.1%	24.6%	(16.8%)	4.2%

来源：:source SHEV.io

进口额按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到欧洲：进口额世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

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在欧洲的橄榄的市场

以往报告观察

目录

橄榄的在欧洲产量

量，2017-2020，千吨

出口橄榄的来自欧洲

出口量（吨）

出口额（千美元）

进口橄榄的到欧洲

进口量（吨）

进口额（千美元）

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