市场研究

在欧洲的菜籽油、芥子油及其馏分的市场

在欧洲的菜籽油、芥子油及其馏分的市场

发布日期: 3月 28, 2026

交付时间: 付款后 15 分钟内

研究周期: 2017-2025

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奥地利
比利时
法国
德国
列支敦士登
卢森堡
摩纳哥
荷兰
瑞士

以往报告观察

2018年至2020年间，欧洲菜籽油市场主要受生物柴油需求增长的推动，这与柴油燃料中强制掺混比例的讨论密切相关。2019年，干旱和虫害导致欧盟菜籽产量下降，为维持供应，进口量有所增加。尽管2020年爆发了新冠疫情，菜籽油需求依然保持强劲，荷兰等欧盟国家的农民扩大了种植面积并采用了改良的冬季品种，使产量得以提升。

2021年至2022年，欧盟可再生能源政策（RED II）进一步刺激了生物柴油需求，加速了市场发展。乌克兰战争扰乱了葵花籽油出口，导致菜籽油作为替代品的需求急剧上升，价格创下历史新高。作为应对，欧盟菜籽种植面积增长了约18%，法国Avril集团等主要加工企业将产能扩大了30%。虽然高投入成本挤压了利润空间，但对中国和挪威等第三国的出口依然保持强劲。

2023年，欧盟菜籽油产量达到1210万吨，这得益于扩大的种植面积和持续的生物柴油政策支持。尽管波兰产量略有下滑，但欧盟整体产量仍创下五年新高。在供应充足的背景下，价格趋于稳定，同时从澳大利亚和乌克兰的进口帮助满足了市场需求。消费者对健康植物油兴趣的增加也支撑了消费，市场规模增长至940万吨。

目录

  1. 1. 免责声明
  2. 2. 报告使用条款
  3. 3. 报告中使用的统计分类的产品代码
  4. 4. 市场关键指标和趋势
    1. 4.1. 市场关键指标
      1. 4.1.1. 量
        1. 4.1.1.1. 产量, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. 进口, 2018-2024
        3. 4.1.1.3. 出口, 2018-2024
        4. 4.1.1.4. 市场规模, 2018-2023
    2. 4.2. 市场趋势与因素
  5. 5. 产量
    1. 5.1. 在欧洲产量
      1. 5.1.1. 在欧洲量产量年度动态，2018-2023，千吨
    2. 5.2. 各国产量（全球），2018-2023
      1. 5.2.1. 各宏观区域产量年度动态量，2018-2023，千吨
      2. 5.2.2. 各宏观区域产量结构动态量，2018-2023
      3. 5.2.3. 各国产量年度动态量，2018-2023，千吨
      4. 5.2.4. 各国产量结构量，2018-2023
      5. 5.2.5. 各国产量结构动态量，2018-2023
  6. 6. 进口
    1. 6.1. 进口 (直接数据*)
      1. 6.1.1. 进口—汇总信息
      2. 6.1.2. 进口量（千吨）
        1. 6.1.2.1. 到阿尔巴尼亚：进口量年度动态，2018-2024，千吨
        2. 6.1.2.2. 到阿尔巴尼亚：进口量按国家动态，2018-2024，千吨
        3. 6.1.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
      3. 6.1.3. 进口额（百万美元）
        1. 6.1.3.1. 到阿尔巴尼亚：进口额年度动态，2018-2024，百万美元
        2. 6.1.3.2. 到阿尔巴尼亚：进口额按国家动态，2018-2024，百万美元
        3. 6.1.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
      4. 6.1.4. 进口平均价格，美元/吨
        1. 6.1.4.1. 到阿尔巴尼亚：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
        2. 6.1.4.2. 到阿尔巴尼亚：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
    2. 6.2. 进口 (镜像数据)
      1. 6.2.1. 进口—汇总信息
      2. 6.2.2. 进口量（千吨）
        1. 6.2.2.1. 到阿尔巴尼亚：进口量年度动态，2018-2024，千吨
        2. 6.2.2.2. 到阿尔巴尼亚：进口量按国家动态，2018-2024，千吨
        3. 6.2.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
      3. 6.2.3. 进口额（百万美元）
        1. 6.2.3.1. 到阿尔巴尼亚：进口额年度动态，2018-2024，百万美元
        2. 6.2.3.2. 到阿尔巴尼亚：进口额按国家动态，2018-2024，百万美元
        3. 6.2.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
      4. 6.2.4. 进口平均价格，美元/吨
        1. 6.2.4.1. 到阿尔巴尼亚：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
        2. 6.2.4.2. 到阿尔巴尼亚：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
  7. 7. 出口
    1. 7.1. 出口 (直接数据*)
      1. 7.1.1. 出口—汇总信息
      2. 7.1.2. 出口量（千吨）
        1. 7.1.2.1. 来自阿尔巴尼亚：出口量年度动态，2018-2024，千吨
        2. 7.1.2.2. 来自阿尔巴尼亚：出口量按国家动态，2018-2024，千吨
        3. 7.1.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
      3. 7.1.3. 出口额（百万美元）
        1. 7.1.3.1. 来自阿尔巴尼亚：出口额年度动态，2018-2024，百万美元
        2. 7.1.3.2. 来自阿尔巴尼亚：出口额按国家动态，2018-2024，百万美元
        3. 7.1.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
      4. 7.1.4. 出口平均价格，美元/吨
        1. 7.1.4.1. 来自阿尔巴尼亚：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
        2. 7.1.4.2. 来自阿尔巴尼亚：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
    2. 7.2. 出口 (镜像数据)
      1. 7.2.1. 出口—汇总信息
      2. 7.2.2. 出口量（千吨）
        1. 7.2.2.1. 来自阿尔巴尼亚：出口量年度动态，2018-2024，千吨
        2. 7.2.2.2. 来自阿尔巴尼亚：出口量按国家动态，2018-2024，千吨
        3. 7.2.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
      3. 7.2.3. 出口额（百万美元）
        1. 7.2.3.1. 来自阿尔巴尼亚：出口额年度动态，2018-2024，百万美元
        2. 7.2.3.2. 来自阿尔巴尼亚：出口额按国家动态，2018-2024，百万美元
        3. 7.2.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
      4. 7.2.4. 出口平均价格，美元/吨
        1. 7.2.4.1. 来自阿尔巴尼亚：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
        2. 7.2.4.2. 来自阿尔巴尼亚：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
  8. 8. 贸易差额
    1. 8.1. 贸易差额 (直接数据)
      1. 8.1.1. 量, 千吨
      2. 8.1.2. 额, 百万美元
    2. 8.2. 贸易差额 (镜像数据)
      1. 8.2.1. 量, 千吨
      2. 8.2.2. 额, 百万美元
  9. 9. 主要买卖国, 2018-2024
    1. 9.1. 直接数据
      1. 9.1.1. 进口金额（按国家）
      2. 9.1.2. 出口金额（按国家）
    2. 9.2. 镜像数据
      1. 9.2.1. 进口金额（按国家）
      2. 9.2.2. 出口金额（按国家）

菜籽油、芥子油及其馏分的在欧洲产量

量，2017-2020，千吨

菜籽油、芥子油及其馏分的主要生产国, 2017-2020

来源：SHEV.io

菜籽油、芥子油及其馏分的生产世界地图, 2017-2020

来源：SHEV.io

2020年，欧洲生产了8 887千吨油菜籽油、芥菜油及其馏分，较前一年增长1.1%。2017年至2020年间，产量增长了2.2%，年均增长率为0.7%。最大降幅出现在2019年，为1.0%；而最大增幅则发生在2018年，达到2.1%。

在欧洲量产量年度动态，2017-2020，千吨

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化2.1%(1.0%)1.1%0.7%
来源：:source SHEV.io

额，2017-2020，百万美元

2020年，欧洲油菜籽油、芥菜油及其馏分的产值达到10 835百万美元，较2019年下降16.3%。2017年至2020年期间，产值下降了24.5%，年复合增长率为-8.9%。最大降幅出现在2018年，为23.7%；最大增幅则发生在2019年，为18.3%。

在欧洲额产量年度动态，2017-2020，百万美元

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化(23.7%)18.3%(16.3%)(8.9%)
来源：:source SHEV.io

出口菜籽油、芥子油及其馏分的来自欧洲

出口量（千吨）

2020年，欧洲油菜籽油、芥菜油及其馏分的跨境出口量达到3 406千吨，同比增长48.7%。2017年至2020年间，出口量增长了74.2%，年均增长率为20.3%。最大降幅出现在2019年，为9.3%。

来自欧洲：出口量年度动态，2017-2020，千吨

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化29.1%(9.3%)48.7%20.3%
来源：:source SHEV.io

2017年至2020年期间，挪威（占出口量的9.7%）、中国（占出口量的7.1%）和以色列（占出口量的1.2%）构成了出口量的核心市场群，合计占总流量的18.1%。

出口量按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

来自欧洲：出口量世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

出口额（百万美元）

欧洲油菜籽油、芥菜油及其馏分的跨境出口额连续第二年增长。2020年，出口额达到4 153百万美元，较前一年大幅增长23.1%。2017年至2020年期间，出口额增长了28.7%，年复合增长率为8.8%。最低值出现在2018年，为3 113百万美元；最大降幅也发生在2018年，为3.6%。

来自欧洲：出口额年度动态，2017-2020，百万美元

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化(3.6%)8.4%23.1%8.8%
来源：:source SHEV.io

2017年至2020年期间，挪威（占出口额的9.1%）、中国（占出口额的6.5%）和以色列（占出口额的1.4%）在欧洲油菜籽油、芥菜油及其馏分的出口额中扮演了主导角色，合计占总流量的17.0%。

出口额按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

来自欧洲：出口额世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

进口菜籽油、芥子油及其馏分的到欧洲

进口量（千吨）

在连续两年增长后，欧洲油菜籽油、芥菜油及其馏分的进口量出现下降。2020年，进口量达到2 327千吨，较前一年减少1.6%。2017年至2020年期间，进口量增长了16.3%，年复合增长率为5.2%。最高值出现在2019年，为2 364千吨；最大增幅则发生在2018年，为15.2%。

到欧洲：进口量年度动态，2017-2020，千吨

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化15.2%2.6%(1.6%)5.2%
来源：:source SHEV.io

2017年至2020年期间，加拿大在进口量中扮演了核心角色，占总流量的0.6%。

进口量按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到欧洲：进口量世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

进口额（百万美元）

欧洲油菜籽油、芥菜油及其馏分的进口额连续第二年增长。2020年，进口额达到3 494百万美元，较前一年增长18.8%。2017年至2020年期间，进口额增长了22.3%，年复合增长率为6.9%。最低值出现在2018年，为2 829百万美元；最大降幅也发生在2018年，为1.0%。

到欧洲：进口额年度动态，2017-2020，百万美元

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化(1.0%)3.9%18.8%6.9%
来源：:source SHEV.io

2017年至2020年期间，加拿大是欧洲油菜籽油、芥菜油及其馏分的主要市场，吸收了总进口额的0.6%。

进口额按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到欧洲：进口额世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

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