市场研究

在挪威的鸡肉及杂碎市场

在挪威的鸡肉及杂碎市场

发布日期: 3月 27, 2026

交付时间: 付款后 15 分钟内

研究周期: 2017-2025

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以往报告观察

2018年至2021年期间，挪威鸡肉市场显著扩张，消费量从89.7千吨增至106.0千吨。这一增长主要源于消费者持续转向鸡肉消费，官方膳食指南将其宣传为比红肉更健康、脂肪含量更低的替代品，提供了有力支持。人均消费量显著上升，特别是年轻消费者的偏好转变，为市场奠定了坚实的需求基础。

2020年和2022年，市场经历稳定期，消费量分别约为97.4千吨和105.5千吨。新冠疫情初期影响了肉类消费模式，而2022年，高能源和饲料价格带来的显著成本压力冲击了市场。自2023年1月起生效的新废物管理法规，开始为供应链中的包装和物流引入运营考量。

2023年，挪威鸡肉消费量达到107.0千吨，在整体肉类摄入量下降的背景下保持稳定。持续关注可持续性、动物福利和环境合规，以及适应废物处理规则，共同塑造了这一时期市场的发展轨迹。

目录

  1. 1. 免责声明
  2. 2. 报告使用条款
  3. 3. 报告中使用的统计分类的产品代码
  4. 4. 市场关键指标和趋势
    1. 4.1. 市场关键指标
      1. 4.1.1. 量
        1. 4.1.1.1. 产量, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. 进口, 2018-2025
        3. 4.1.1.3. 出口, 2018-2025
        4. 4.1.1.4. 市场规模, 2018-2023
    2. 4.2. 市场趋势与因素
  5. 5. 产量
    1. 5.1. 在挪威产量
      1. 5.1.1. 在挪威量产量年度动态，2018-2023，千吨
      2. 5.1.2. 在挪威额产量年度动态，2018-2023，美元
    2. 5.2. 各国产量（全球），2018-2023
      1. 5.2.1. 各宏观区域产量年度动态量，2018-2023，千吨
      2. 5.2.2. 各宏观区域产量结构动态量，2018-2023
      3. 5.2.3. 各国产量年度动态量，2018-2023，千吨
      4. 5.2.4. 各国产量结构量，2018-2023
      5. 5.2.5. 各国产量结构动态量，2018-2023
  6. 6. 出口
    1. 6.1. 出口 (直接数据)
      1. 6.1.1. 出口—汇总信息
      2. 6.1.2. 出口量（吨）
        1. 6.1.2.1. 来自挪威：出口量年度动态，2018-2025，吨
        2. 6.1.2.2. 来自挪威：出口量按国家动态，2018-2025，吨
        3. 6.1.2.3. 出口量按国家结构，2018-2025
      3. 6.1.3. 出口额（千美元）
        1. 6.1.3.1. 来自挪威：出口额年度动态，2018-2025，千美元
        2. 6.1.3.2. 来自挪威：出口额按国家动态，2018-2025，千美元
        3. 6.1.3.3. 出口额按国家结构，2018-2025
      4. 6.1.4. 出口平均价格，美元/吨
        1. 6.1.4.1. 来自挪威：出口平均价格年度动态，2018-2025，美元/吨
        2. 6.1.4.2. 来自挪威：出口平均价格按国家动态，2018-2025，美元/吨
    2. 6.2. 出口 (镜像数据)
      1. 6.2.1. 出口—汇总信息
      2. 6.2.2. 出口量（吨）
        1. 6.2.2.1. 来自挪威：出口量年度动态，2018-2025，吨
        2. 6.2.2.2. 来自挪威：出口量按国家动态，2018-2025，吨
        3. 6.2.2.3. 出口量按国家结构，2018-2025
      3. 6.2.3. 出口额（千美元）
        1. 6.2.3.1. 来自挪威：出口额年度动态，2018-2025，千美元
        2. 6.2.3.2. 来自挪威：出口额按国家动态，2018-2025，千美元
        3. 6.2.3.3. 出口额按国家结构，2018-2025
      4. 6.2.4. 出口平均价格，美元/吨
        1. 6.2.4.1. 来自挪威：出口平均价格年度动态，2018-2025，美元/吨
        2. 6.2.4.2. 来自挪威：出口平均价格按国家动态，2018-2025，美元/吨
  7. 7. 进口
    1. 7.1. 进口 (直接数据)
      1. 7.1.1. 进口—汇总信息
      2. 7.1.2. 进口量（吨）
        1. 7.1.2.1. 到挪威：进口量年度动态，2018-2025，吨
        2. 7.1.2.2. 到挪威：进口量按国家动态，2018-2025，吨
        3. 7.1.2.3. 进口量按国家结构，2018-2025
      3. 7.1.3. 进口额（千美元）
        1. 7.1.3.1. 到挪威：进口额年度动态，2018-2025，千美元
        2. 7.1.3.2. 到挪威：进口额按国家动态，2018-2025，千美元
        3. 7.1.3.3. 进口额按国家结构，2018-2025
      4. 7.1.4. 进口平均价格，美元/吨
        1. 7.1.4.1. 到挪威：进口平均价格年度动态，2018-2025，美元/吨
        2. 7.1.4.2. 到挪威：进口平均价格按国家动态，2018-2025，美元/吨
    2. 7.2. 进口 (镜像数据)
      1. 7.2.1. 进口—汇总信息
      2. 7.2.2. 进口量（吨）
        1. 7.2.2.1. 到挪威：进口量年度动态，2018-2025，吨
        2. 7.2.2.2. 到挪威：进口量按国家动态，2018-2025，吨
        3. 7.2.2.3. 进口量按国家结构，2018-2025
      3. 7.2.3. 进口额（千美元）
        1. 7.2.3.1. 到挪威：进口额年度动态，2018-2025，千美元
        2. 7.2.3.2. 到挪威：进口额按国家动态，2018-2025，千美元
        3. 7.2.3.3. 进口额按国家结构，2018-2025
      4. 7.2.4. 进口平均价格，美元/吨
        1. 7.2.4.1. 到挪威：进口平均价格年度动态，2018-2025，美元/吨
        2. 7.2.4.2. 到挪威：进口平均价格按国家动态，2018-2025，美元/吨
  8. 8. 贸易差额
    1. 8.1. 贸易差额 (直接数据)
      1. 8.1.1. 量, 吨
      2. 8.1.2. 额, 千美元
    2. 8.2. 贸易差额 (镜像数据)
      1. 8.2.1. 量, 吨
      2. 8.2.2. 额, 千美元
  9. 9. 主要买卖国, 2018-2025
    1. 9.1. 直接数据
      1. 9.1.1. 进口金额（按国家）
      2. 9.1.2. 出口金额（按国家）
    2. 9.2. 镜像数据
      1. 9.2.1. 进口金额（按国家）
      2. 9.2.2. 出口金额（按国家）

鸡肉及杂碎在挪威产量

量，2018-2021，千吨

鸡肉及杂碎主要生产国, 2018-2021

来源：SHEV.io

鸡肉及杂碎生产世界地图, 2018-2021

来源：SHEV.io

2021年，挪威生产了106.0千吨鸡肉及内脏，较上年增长8.0%。2018年至2021年间，产量增长了17.9%，年均增长率为5.6%。2019年录得最大增幅，达到9.6%，而2020年则出现小幅下降，降幅为0.4%。

在挪威量产量年度动态，2018-2021，千吨

指标201920202021复合年增长率
1较上年变化9.6%(0.4%)8.0%5.6%
来源：:source SHEV.io

出口鸡肉及杂碎来自挪威

出口量（吨）

经过连续两年增长后，挪威的鸡肉及内脏出口出现下滑。2021年，挪威出口了1 356吨鸡肉及内脏，较上年大幅下降23.7%。2018年至2021年间，出口量增长了54.4%，年均复合增长率为15.6%。2020年出口量达到峰值，为1 776吨，当年增幅最大，达到53.5%。

来自挪威：出口量年度动态，2018-2021，吨

指标201920202021复合年增长率
1较上年变化31.8%53.5%(23.7%)15.6%
来源：:source SHEV.io

2018年至2021年间，丹麦（占出口量的68.3%）、西班牙（占出口量的9.4%）和香港（占出口量的7.9%）一直是挪威鸡肉及内脏的主要买家，合计占出口总量的85.6%。

出口量按国家结构，2018-2021

来源：SHEV.io

来自挪威：出口量世界地图，2018-2021

来源：SHEV.io

出口额（千美元）

挪威鸡肉及内脏的出口额连续第三年增长。2021年，出口额达到8 845千美元，较上年大幅上升27.4%。2018年至2021年间，出口额增长了57.2%，年均复合增长率为16.3%。

来自挪威：出口额年度动态，2018-2021，千美元

指标201920202021复合年增长率
1较上年变化8.0%14.3%27.4%16.3%
来源：:source SHEV.io

2018年至2021年间，丹麦是出口额的主要目的地，占总流量的88.4%，而其他市场则构成了一系列较小的贸易伙伴。

出口额按国家结构，2018-2021

来源：SHEV.io

来自挪威：出口额世界地图，2018-2021

来源：SHEV.io

进口鸡肉及杂碎到挪威

进口量（吨）

挪威鸡肉及内脏的进口量连续第三年增长。2021年，进口量达到1 277吨，较上年强劲增长23.9%。2018年至2021年间，进口量增长了105.5%，年均复合增长率为27.1%。

到挪威：进口量年度动态，2018-2021，吨

指标201920202021复合年增长率
1较上年变化34.1%23.7%23.9%27.1%
来源：:source SHEV.io

2018年至2021年间，丹麦（占进口量的56.4%）、拉脱维亚（占进口量的8.6%）和意大利（占进口量的7.6%）是挪威鸡肉及内脏进口的主要来源国，合计占总流量的72.5%。

进口量按国家结构，2018-2021

来源：SHEV.io

到挪威：进口量世界地图，2018-2021

来源：SHEV.io

进口额（千美元）

挪威鸡肉及内脏的进口额连续第三年增长。2021年，挪威进口了约3 874千美元的鸡肉及内脏，较上年大幅提升53.6%。2018年至2021年间，进口额增长了104.5%，年均复合增长率为26.9%。

到挪威：进口额年度动态，2018-2021，千美元

指标201920202021复合年增长率
1较上年变化19.0%11.9%53.6%26.9%
来源：:source SHEV.io

2018年至2021年间，丹麦（占进口额的54.5%）、瑞典（占进口额的10.5%）和拉脱维亚（占进口额的7.1%）合计占挪威鸡肉及内脏进口总额的72.0%，成为主要进口来源地。

进口额按国家结构，2018-2021

来源：SHEV.io

到挪威：进口额世界地图，2018-2021

来源：SHEV.io

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