市场研究

在挪威的醋栗和鹅莓市场

在挪威的醋栗和鹅莓市场

发布日期: 3月 28, 2026

交付时间: 付款后 15 分钟内

研究周期: 2017-2025

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以往报告观察

2018年，挪威新鲜醋栗和鹅莓市场总量达到701吨，主要依靠国内676吨的产量支撑。然而，当地供应受限，大型加工商Lerum因挪威产量不足而依赖进口。这一时期，消费者对有机浆果的兴趣日益增长，也开始影响生产重点。2019年市场总量降至682吨，随后在2020年小幅回升至688吨。

2021年市场出现显著下滑，总量收缩18%至563吨，产量也降至533吨。这一急剧下降与黑醋栗产量对年度气候变化的敏感性高度一致，这是商业种植的关键因素。之后市场趋于稳定，2022年总量为564吨，2023年为516吨。

近期发展显示市场动态可能出现转变。到2025年，黑醋栗生产补贴申请数量翻倍，表明种植者投入增加。RibesMAX研究项目的启动旨在提升国内生产和附加值。此外，消费者对新鲜浆果和健康产品的偏好变化，以及植物保护产品法规的更新，正积极影响市场环境。

目录

  1. 1. 免责声明
  2. 2. 报告使用条款
  3. 3. 报告中使用的统计分类的产品代码
  4. 4. 市场关键指标和趋势
    1. 4.1. 市场关键指标
      1. 4.1.1. 量
        1. 4.1.1.1. 产量, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. 进口, 2018-2025
        3. 4.1.1.3. 出口, 2018-2025
        4. 4.1.1.4. 市场规模, 2018-2023
    2. 4.2. 市场趋势与因素
  5. 5. 产量
    1. 5.1. 在挪威产量
      1. 5.1.1. 在挪威量产量年度动态，2018-2023，吨
      2. 5.1.2. 在挪威额产量年度动态，2018-2023，美元
    2. 5.2. 各国产量（全球），2018-2023
      1. 5.2.1. 各宏观区域产量年度动态量，2018-2023，吨
      2. 5.2.2. 各宏观区域产量结构动态量，2018-2023
      3. 5.2.3. 各国产量年度动态量，2018-2023，吨
      4. 5.2.4. 各国产量结构量，2018-2023
      5. 5.2.5. 各国产量结构动态量，2018-2023
  6. 6. 进口
    1. 6.1. 进口 (直接数据)
      1. 6.1.1. 进口—汇总信息
      2. 6.1.2. 进口量（公斤）
        1. 6.1.2.1. 到挪威：进口量年度动态，2018-2025，公斤
        2. 6.1.2.2. 到挪威：进口量按国家动态，2018-2025，公斤
        3. 6.1.2.3. 进口量按国家结构，2018-2025
      3. 6.1.3. 进口额（千美元）
        1. 6.1.3.1. 到挪威：进口额年度动态，2018-2025，千美元
        2. 6.1.3.2. 到挪威：进口额按国家动态，2018-2025，千美元
        3. 6.1.3.3. 进口额按国家结构，2018-2025
      4. 6.1.4. 进口平均价格，美元/公斤
        1. 6.1.4.1. 到挪威：进口平均价格年度动态，2018-2025，美元/公斤
        2. 6.1.4.2. 到挪威：进口平均价格按国家动态，2018-2025，美元/公斤
    2. 6.2. 进口 (镜像数据)
      1. 6.2.1. 进口—汇总信息
      2. 6.2.2. 进口量（公斤）
        1. 6.2.2.1. 到挪威：进口量年度动态，2018-2025，公斤
        2. 6.2.2.2. 到挪威：进口量按国家动态，2018-2025，公斤
        3. 6.2.2.3. 进口量按国家结构，2018-2025
      3. 6.2.3. 进口额（千美元）
        1. 6.2.3.1. 到挪威：进口额年度动态，2018-2025，千美元
        2. 6.2.3.2. 到挪威：进口额按国家动态，2018-2025，千美元
        3. 6.2.3.3. 进口额按国家结构，2018-2025
      4. 6.2.4. 进口平均价格，美元/公斤
        1. 6.2.4.1. 到挪威：进口平均价格年度动态，2018-2025，美元/公斤
        2. 6.2.4.2. 到挪威：进口平均价格按国家动态，2018-2025，美元/公斤
  7. 7. 出口
    1. 7.1. 出口 (直接数据)
      1. 7.1.1. 出口—汇总信息
      2. 7.1.2. 出口量（公斤）
        1. 7.1.2.1. 来自挪威：出口量年度动态，2018-2025，公斤
        2. 7.1.2.2. 来自挪威：出口量按国家动态，2018-2025，公斤
        3. 7.1.2.3. 出口量按国家结构，2018-2025
      3. 7.1.3. 出口额（千美元）
        1. 7.1.3.1. 来自挪威：出口额年度动态，2018-2025，千美元
        2. 7.1.3.2. 来自挪威：出口额按国家动态，2018-2025，千美元
        3. 7.1.3.3. 出口额按国家结构，2018-2025
      4. 7.1.4. 出口平均价格，美元/公斤
        1. 7.1.4.1. 来自挪威：出口平均价格年度动态，2018-2025，美元/公斤
        2. 7.1.4.2. 来自挪威：出口平均价格按国家动态，2018-2025，美元/公斤
    2. 7.2. 出口 (镜像数据)
      1. 7.2.1. 出口—汇总信息
      2. 7.2.2. 出口量（公斤）
        1. 7.2.2.1. 来自挪威：出口量年度动态，2018-2025，公斤
        2. 7.2.2.2. 来自挪威：出口量按国家动态，2018-2025，公斤
        3. 7.2.2.3. 出口量按国家结构，2018-2025
      3. 7.2.3. 出口额（千美元）
        1. 7.2.3.1. 来自挪威：出口额年度动态，2018-2025，千美元
        2. 7.2.3.2. 来自挪威：出口额按国家动态，2018-2025，千美元
        3. 7.2.3.3. 出口额按国家结构，2018-2025
      4. 7.2.4. 出口平均价格，美元/公斤
        1. 7.2.4.1. 来自挪威：出口平均价格年度动态，2018-2025，美元/公斤
        2. 7.2.4.2. 来自挪威：出口平均价格按国家动态，2018-2025，美元/公斤
  8. 8. 贸易差额
    1. 8.1. 贸易差额 (直接数据)
      1. 8.1.1. 量, 公斤
      2. 8.1.2. 额, 千美元
    2. 8.2. 贸易差额 (镜像数据)
      1. 8.2.1. 量, 公斤
      2. 8.2.2. 额, 千美元
  9. 9. 主要买卖国, 2018-2025
    1. 9.1. 直接数据
      1. 9.1.1. 进口金额（按国家）
      2. 9.1.2. 出口金额（按国家）
    2. 9.2. 镜像数据
      1. 9.2.1. 进口金额（按国家）
      2. 9.2.2. 出口金额（按国家）

醋栗和鹅莓在挪威产量

量，2018-2021，吨

在2018年至2021年间，挪威是全球红醋栗和醋栗的主要生产国之一，按产量排名第20位。

醋栗和鹅莓主要生产国, 2018-2021

来源：SHEV.io

醋栗和鹅莓生产世界地图, 2018-2021

来源：SHEV.io

2021年，挪威生产了533.0吨红醋栗和醋栗，较2020年大幅下降了19.5%。从2018年到2021年，产量整体下降了21.2%，相当于年均下降7.6%。期间最大的增长出现在2020年，增幅为1.5%。

在挪威量产量年度动态，2018-2021，吨

指标201920202021复合年增长率
1较上年变化(3.6%)1.5%(19.5%)(7.6%)
来源：:source SHEV.io

出口醋栗和鹅莓来自挪威

出口量（公斤）

来自挪威：出口量年度动态，2018-2021，公斤

指标201920202021复合年增长率
1较上年变化n/an/an/a-
来源：:source SHEV.io

2018年至2021年间，丹麦几乎是挪威红醋栗和醋栗的唯一买家，占实物出口总量的100.0%。

出口量按国家结构，2018-2021

来源：SHEV.io

来自挪威：出口量世界地图，2018-2021

来源：SHEV.io

出口额（千美元）

来自挪威：出口额年度动态，2018-2021，千美元

指标201920202021复合年增长率
1较上年变化n/an/an/a-
来源：:source SHEV.io

2018年至2021年间，挪威的红醋栗和醋栗主要出口到丹麦，后者在价值上吸收了总出口额的100.0%。

出口额按国家结构，2018-2021

来源：SHEV.io

来自挪威：出口额世界地图，2018-2021

来源：SHEV.io

进口醋栗和鹅莓到挪威

进口量（公斤）

2021年，挪威的红醋栗和醋栗进口量达到30 388公斤，较2020年增长了19.0%。从2018年到2021年，进口量整体增加了20.5%，相当于年均增长6.4%。期间最大的降幅出现在2020年，下降了14.1%。

到挪威：进口量年度动态，2018-2021，公斤

指标201920202021复合年增长率
1较上年变化17.9%(14.1%)19.0%6.4%
来源：:source SHEV.io

在整个2018年至2021年期间，荷兰是挪威红醋栗和醋栗的主要供应国，占实物进口总量的83.9%，而其他贸易伙伴的份额相对较小。

进口量按国家结构，2018-2021

来源：SHEV.io

到挪威：进口量世界地图，2018-2021

来源：SHEV.io

进口额（千美元）

2021年，挪威进口了554.7千美元的红醋栗和醋栗，较2020年大幅增长了36.3%。从2018年到2021年，进口额整体增加了6.8%，复合年增长率为2.2%。最低值出现在2020年，为406.9千美元。期间最大的降幅也出现在2020年，下降了22.4%。

到挪威：进口额年度动态，2018-2021，千美元

指标201920202021复合年增长率
1较上年变化1.0%(22.4%)36.3%2.2%
来源：:source SHEV.io

在整个2018年至2021年期间，荷兰在价值上仍是主要的进口来源地，占总进口额的78.4%，其余份额分布在多个较小的市场。

进口额按国家结构，2018-2021

来源：SHEV.io

到挪威：进口额世界地图，2018-2021

来源：SHEV.io

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