市场研究

在南欧的榛子市场

在南欧的榛子市场

发布日期: 3月 28, 2026

交付时间: 付款后 15 分钟内

研究周期: 2017-2025

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"Southern Europe"地区包括以下国家：

阿尔巴尼亚
安道尔
波斯尼亚和黑塞哥维那
克罗地亚
直布罗陀
希腊
梵蒂冈
意大利
马耳他
黑山
葡萄牙
圣马力诺
塞尔维亚
斯洛文尼亚
西班牙
北马其顿

以往报告观察

2018年至2023年间，南欧榛子市场经历了显著波动。2018年，费列罗启动'意大利榛子项目'，计划到2025年新增2万公顷榛子园，为长期供应奠定基础。然而，2019年市场总量收缩至16.45万吨，因意大利和土耳其恶劣天气导致严重减产，供应趋紧。2020年市场反弹，总量跃升至20.68万吨，得益于意大利丰收季，尽管土耳其遭遇极端干旱。

2021年4月春季霜冻使意大利收成减少约30%，市场总量骤降至13.77万吨。随后的复苏由种植面积扩大推动，至2022年达94,529公顷，提升了国内产能。同时，意大利对土耳其进口依赖度仍高——土耳其供应全球约70%榛子——保障了原料获取。到2023年，受强劲国际需求及意大利食品制造商日益偏好国产原料推动，市场总量增至18.58万吨。

目录

  1. 1. 免责声明
  2. 2. 报告使用条款
  3. 3. 报告中使用的统计分类的产品代码
  4. 4. 市场关键指标和趋势
    1. 4.1. 市场关键指标
      1. 4.1.1. 量
        1. 4.1.1.1. 产量, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. 进口, 2018-2024
        3. 4.1.1.3. 出口, 2018-2024
        4. 4.1.1.4. 市场规模, 2018-2023
      2. 4.1.2. 额
        1. 4.1.2.1. 产量, 2018-2023
        2. 4.1.2.2. 进口, 2018-2024
        3. 4.1.2.3. 出口, 2018-2024
        4. 4.1.2.4. 市场规模, 2018-2023
    2. 4.2. 市场趋势与因素
  5. 5. 产量
    1. 5.1. 在南欧产量
      1. 5.1.1. 在南欧量产量年度动态，2018-2023，千吨
    2. 5.2. 各国产量（全球），2018-2023
      1. 5.2.1. 各宏观区域产量年度动态量，2018-2023，千吨
      2. 5.2.2. 各宏观区域产量结构动态量，2018-2023
      3. 5.2.3. 各国产量年度动态量，2018-2023，千吨
      4. 5.2.4. 各国产量结构量，2018-2023
      5. 5.2.5. 各国产量结构动态量，2018-2023
  6. 6. 进口
    1. 6.1. 进口 (直接数据*)
      1. 6.1.1. 进口—汇总信息
      2. 6.1.2. 进口量（吨）
        1. 6.1.2.1. 到阿尔巴尼亚：进口量年度动态，2018-2024，吨
        2. 6.1.2.2. 到阿尔巴尼亚：进口量按国家动态，2018-2024，吨
        3. 6.1.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
      3. 6.1.3. 进口额（百万美元）
        1. 6.1.3.1. 到阿尔巴尼亚：进口额年度动态，2018-2024，百万美元
        2. 6.1.3.2. 到阿尔巴尼亚：进口额按国家动态，2018-2024，百万美元
        3. 6.1.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
      4. 6.1.4. 进口平均价格，美元/吨
        1. 6.1.4.1. 到阿尔巴尼亚：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
        2. 6.1.4.2. 到阿尔巴尼亚：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
    2. 6.2. 进口 (镜像数据)
      1. 6.2.1. 进口—汇总信息
      2. 6.2.2. 进口量（吨）
        1. 6.2.2.1. 到阿尔巴尼亚：进口量年度动态，2018-2024，吨
        2. 6.2.2.2. 到阿尔巴尼亚：进口量按国家动态，2018-2024，吨
        3. 6.2.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
      3. 6.2.3. 进口额（百万美元）
        1. 6.2.3.1. 到阿尔巴尼亚：进口额年度动态，2018-2024，百万美元
        2. 6.2.3.2. 到阿尔巴尼亚：进口额按国家动态，2018-2024，百万美元
        3. 6.2.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
      4. 6.2.4. 进口平均价格，美元/吨
        1. 6.2.4.1. 到阿尔巴尼亚：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
        2. 6.2.4.2. 到阿尔巴尼亚：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
  7. 7. 出口
    1. 7.1. 出口 (直接数据*)
      1. 7.1.1. 出口—汇总信息
      2. 7.1.2. 出口量（吨）
        1. 7.1.2.1. 来自阿尔巴尼亚：出口量年度动态，2018-2024，吨
        2. 7.1.2.2. 来自阿尔巴尼亚：出口量按国家动态，2018-2024，吨
        3. 7.1.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
      3. 7.1.3. 出口额（百万美元）
        1. 7.1.3.1. 来自阿尔巴尼亚：出口额年度动态，2018-2024，百万美元
        2. 7.1.3.2. 来自阿尔巴尼亚：出口额按国家动态，2018-2024，百万美元
        3. 7.1.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
      4. 7.1.4. 出口平均价格，美元/吨
        1. 7.1.4.1. 来自阿尔巴尼亚：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
        2. 7.1.4.2. 来自阿尔巴尼亚：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
    2. 7.2. 出口 (镜像数据)
      1. 7.2.1. 出口—汇总信息
      2. 7.2.2. 出口量（吨）
        1. 7.2.2.1. 来自阿尔巴尼亚：出口量年度动态，2018-2024，吨
        2. 7.2.2.2. 来自阿尔巴尼亚：出口量按国家动态，2018-2024，吨
        3. 7.2.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
      3. 7.2.3. 出口额（百万美元）
        1. 7.2.3.1. 来自阿尔巴尼亚：出口额年度动态，2018-2024，百万美元
        2. 7.2.3.2. 来自阿尔巴尼亚：出口额按国家动态，2018-2024，百万美元
        3. 7.2.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
      4. 7.2.4. 出口平均价格，美元/吨
        1. 7.2.4.1. 来自阿尔巴尼亚：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
        2. 7.2.4.2. 来自阿尔巴尼亚：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
  8. 8. 贸易差额
    1. 8.1. 贸易差额 (直接数据)
      1. 8.1.1. 量, 吨
      2. 8.1.2. 额, 百万美元
    2. 8.2. 贸易差额 (镜像数据)
      1. 8.2.1. 量, 吨
      2. 8.2.2. 额, 百万美元
  9. 9. 主要买卖国, 2018-2024
    1. 9.1. 直接数据
      1. 9.1.1. 进口金额（按国家）
      2. 9.1.2. 出口金额（按国家）
    2. 9.2. 镜像数据
      1. 9.2.1. 进口金额（按国家）
      2. 9.2.2. 出口金额（按国家）

榛子在南欧产量

量，2017-2020，千吨

榛子主要生产国, 2017-2020

来源：SHEV.io

榛子生产世界地图, 2017-2020

来源：SHEV.io

2019年，南欧的榛子产量达到最低点，为119.4千吨，同比下降20.0%。2020年，产量回升至157.7千吨，较2019年增长32.1%。2017年至2020年间，产量总体增长6.3%，年均增长率为2.0%。

在南欧量产量年度动态，2017-2020，千吨

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化0.5%(20.0%)32.1%2.0%
来源：:source SHEV.io

额，2017-2020，百万美元

经过两年的下滑后，南欧的榛子产值在2020年出现增长。2019年，产值降至最低点，为947百万美元，同比下降23.3%。2020年，产值回升至1 371百万美元，较2019年增长44.8%。2017年至2020年间，产值总体增长7.5%，年均复合增长率为2.4%。

在南欧额产量年度动态，2017-2020，百万美元

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化(3.1%)(23.3%)44.8%2.4%
来源：:source SHEV.io

出口榛子来自南欧

出口量（吨）

南欧的榛子出口量连续第二年下降。2018年，出口量达到最高点，为33 581吨，同比增长9.6%。2019年，出口量下降12.0%。2020年，出口量降至29 249吨，较2019年小幅下降1.0%。2017年至2020年间，出口量总体下降4.5%，年均下降率为1.5%。

来自南欧：出口量年度动态，2017-2020，吨

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化9.6%(12.0%)(1.0%)(1.5%)
来源：:source SHEV.io

2017年至2020年间，德国（占出口量的48.4%）、法国（占出口量的17.7%）和波兰（占出口量的8.6%）是南欧榛子出口的主要目的地，合计占出口总量的74.7%。

出口量按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

来自南欧：出口量世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

出口额（百万美元）

2019年，南欧的榛子出口额降至最低点，为234.5百万美元，同比下降15.7%。2018年，出口额达到最高点，为278.1百万美元。2020年，出口额回升至254.4百万美元，较2019年小幅增长8.5%。2017年至2020年间，出口额总体下降3.4%，年均复合下降率为1.1%。

来自南欧：出口额年度动态，2017-2020，百万美元

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化5.6%(15.7%)8.5%(1.1%)
来源：:source SHEV.io

2017年至2020年间，德国（占出口额的49.0%）、法国（占出口额的19.1%）和波兰（占出口额的9.3%）是南欧榛子的主要买家，合计占出口总额的77.3%。

出口额按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

来自南欧：出口额世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

进口榛子到南欧

进口量（吨）

南欧的榛子进口量连续第三年增长。2020年，进口量达到78 351吨，较2019年小幅增长4.9%。2017年至2020年间，进口量总体增长46.7%，年均复合增长率为13.6%。

到南欧：进口量年度动态，2017-2020，吨

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化14.4%22.1%4.9%13.6%
来源：:source SHEV.io

2017年至2020年间，土耳其（占进口量的58.9%）、智利（占进口量的16.1%）和阿塞拜疆（占进口量的7.3%）在南欧榛子进口来源地中持续领先，合计占进口总量的82.3%。

进口量按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到南欧：进口量世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

进口额（百万美元）

南欧的榛子进口额连续第二年增长。2018年，进口额降至最低点，为367.3百万美元，同比下降4.4%。2019年，进口额增长27.4%。2020年，进口额达到550.3百万美元，较2019年显著增长17.6%。2017年至2020年间，进口额总体增长43.2%，年均增长率为12.7%。

到南欧：进口额年度动态，2017-2020，百万美元

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化(4.4%)27.4%17.6%12.7%
来源：:source SHEV.io

2017年至2020年间，土耳其（占进口额的59.0%）、智利（占进口额的20.4%）和阿塞拜疆（占进口额的6.9%）是南欧榛子的主要供应商，合计占进口总额的86.3%。

进口额按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到南欧：进口额世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

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