市场研究

在南欧的去壳榛子市场

在南欧的去壳榛子市场

发布日期: 3月 28, 2026

交付时间: 付款后 15 分钟内

研究周期: 2017-2025

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"Southern Europe"地区包括以下国家：

阿尔巴尼亚
安道尔
波斯尼亚和黑塞哥维那
克罗地亚
直布罗陀
希腊
梵蒂冈
意大利
马耳他
黑山
葡萄牙
圣马力诺
塞尔维亚
斯洛文尼亚
西班牙
北马其顿

以往报告观察

2018年至2023年间，南欧带壳榛子市场经历了显著的产量波动。市场在2018年稳定在约9.5万吨后，2020年消费量跃升至11.6054万吨，但次年急剧下降至7.5141万吨。随后市场在2022年和2023年恢复至约10.6万吨水平。

2022年的市场复苏主要源于全球供应紧张。作为全球最大生产国的土耳其遭遇严重天气和虫害问题，导致其产量大幅下降，推高了国际价格，使得其他产地的榛子更具竞争力。这一转变支持了南欧本地生产，该地区自2018年以来一直在进行集约化和效率提升。

市场基础需求保持坚挺，受健康意识增强的消费者推动，他们越来越多地选择榛子作为营养零食。新产品品种的推出，如榛子酱和健康零食，加上对可持续和道德生产的日益关注，进一步刺激了整个期间的市场活动。

目录

  1. 1. 免责声明
  2. 2. 报告使用条款
  3. 3. 报告中使用的统计分类的产品代码
  4. 4. 市场关键指标和趋势
    1. 4.1. 市场关键指标
      1. 4.1.1. 量
        1. 4.1.1.1. 产量, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. 进口, 2018-2024
        3. 4.1.1.3. 出口, 2018-2024
        4. 4.1.1.4. 市场规模, 2018-2023
      2. 4.1.2. 额
        1. 4.1.2.1. 产量, 2018-2023
        2. 4.1.2.2. 进口, 2018-2024
        3. 4.1.2.3. 出口, 2018-2024
        4. 4.1.2.4. 市场规模, 2018-2023
    2. 4.2. 市场趋势与因素
  5. 5. 产量
    1. 5.1. 在南欧产量
      1. 5.1.1. 在南欧量产量年度动态，2018-2023，吨
    2. 5.2. 各国产量（全球），2018-2023
      1. 5.2.1. 各宏观区域产量年度动态量，2018-2023，吨
      2. 5.2.2. 各宏观区域产量结构动态量，2018-2023
      3. 5.2.3. 各国产量年度动态量，2018-2023，吨
      4. 5.2.4. 各国产量结构量，2018-2023
      5. 5.2.5. 各国产量结构动态量，2018-2023
  6. 6. 进口
    1. 6.1. 进口 (直接数据*)
      1. 6.1.1. 进口—汇总信息
      2. 6.1.2. 进口量（吨）
        1. 6.1.2.1. 到阿尔巴尼亚：进口量年度动态，2018-2024，吨
        2. 6.1.2.2. 到阿尔巴尼亚：进口量按国家动态，2018-2024，吨
        3. 6.1.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
      3. 6.1.3. 进口额（百万美元）
        1. 6.1.3.1. 到阿尔巴尼亚：进口额年度动态，2018-2024，百万美元
        2. 6.1.3.2. 到阿尔巴尼亚：进口额按国家动态，2018-2024，百万美元
        3. 6.1.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
      4. 6.1.4. 进口平均价格，美元/吨
        1. 6.1.4.1. 到阿尔巴尼亚：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
        2. 6.1.4.2. 到阿尔巴尼亚：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
    2. 6.2. 进口 (镜像数据)
      1. 6.2.1. 进口—汇总信息
      2. 6.2.2. 进口量（吨）
        1. 6.2.2.1. 到阿尔巴尼亚：进口量年度动态，2018-2024，吨
        2. 6.2.2.2. 到阿尔巴尼亚：进口量按国家动态，2018-2024，吨
        3. 6.2.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
      3. 6.2.3. 进口额（百万美元）
        1. 6.2.3.1. 到阿尔巴尼亚：进口额年度动态，2018-2024，百万美元
        2. 6.2.3.2. 到阿尔巴尼亚：进口额按国家动态，2018-2024，百万美元
        3. 6.2.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
      4. 6.2.4. 进口平均价格，美元/吨
        1. 6.2.4.1. 到阿尔巴尼亚：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
        2. 6.2.4.2. 到阿尔巴尼亚：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
  7. 7. 出口
    1. 7.1. 出口 (直接数据*)
      1. 7.1.1. 出口—汇总信息
      2. 7.1.2. 出口量（吨）
        1. 7.1.2.1. 来自阿尔巴尼亚：出口量年度动态，2018-2024，吨
        2. 7.1.2.2. 来自阿尔巴尼亚：出口量按国家动态，2018-2024，吨
        3. 7.1.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
      3. 7.1.3. 出口额（百万美元）
        1. 7.1.3.1. 来自阿尔巴尼亚：出口额年度动态，2018-2024，百万美元
        2. 7.1.3.2. 来自阿尔巴尼亚：出口额按国家动态，2018-2024，百万美元
        3. 7.1.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
      4. 7.1.4. 出口平均价格，美元/吨
        1. 7.1.4.1. 来自阿尔巴尼亚：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
        2. 7.1.4.2. 来自阿尔巴尼亚：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
    2. 7.2. 出口 (镜像数据)
      1. 7.2.1. 出口—汇总信息
      2. 7.2.2. 出口量（吨）
        1. 7.2.2.1. 来自阿尔巴尼亚：出口量年度动态，2018-2024，吨
        2. 7.2.2.2. 来自阿尔巴尼亚：出口量按国家动态，2018-2024，吨
        3. 7.2.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
      3. 7.2.3. 出口额（百万美元）
        1. 7.2.3.1. 来自阿尔巴尼亚：出口额年度动态，2018-2024，百万美元
        2. 7.2.3.2. 来自阿尔巴尼亚：出口额按国家动态，2018-2024，百万美元
        3. 7.2.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
      4. 7.2.4. 出口平均价格，美元/吨
        1. 7.2.4.1. 来自阿尔巴尼亚：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
        2. 7.2.4.2. 来自阿尔巴尼亚：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
  8. 8. 贸易差额
    1. 8.1. 贸易差额 (直接数据)
      1. 8.1.1. 量, 吨
      2. 8.1.2. 额, 百万美元
    2. 8.2. 贸易差额 (镜像数据)
      1. 8.2.1. 量, 吨
      2. 8.2.2. 额, 百万美元
  9. 9. 主要买卖国, 2018-2024
    1. 9.1. 直接数据
      1. 9.1.1. 进口金额（按国家）
      2. 9.1.2. 出口金额（按国家）
    2. 9.2. 镜像数据
      1. 9.2.1. 进口金额（按国家）
      2. 9.2.2. 出口金额（按国家）

去壳榛子在南欧产量

量，2017-2020，吨

去壳榛子主要生产国, 2017-2020

来源：SHEV.io

去壳榛子生产世界地图, 2017-2020

来源：SHEV.io

在经历了两年的下降后，南欧的带壳榛子产量开始回升。2019年，南欧的带壳榛子产量为53 035吨，录得最低值，同比下降了22.7%。到2020年，产量增至72 293吨，较前一年增长了36.3%。从2017年到2020年，产量整体增长了5.3%，相当于年均增长1.7%。

在南欧量产量年度动态，2017-2020，吨

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化(0.1%)(22.7%)36.3%1.7%
来源：:source SHEV.io

额，2017-2020，百万美元

在连续两年下滑后，南欧的带壳榛子产值开始增长。2019年，南欧的带壳榛子产值为4.072亿美元，录得最低值，同比下降了30.8%。到2020年，产值增至6.301亿美元，较前一年增长了54.7%。从2017年到2020年，产值整体增长了5.2%，相当于年均增长1.7%。

在南欧额产量年度动态，2017-2020，百万美元

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化(1.8%)(30.8%)54.7%1.7%
来源：:source SHEV.io

出口去壳榛子来自南欧

出口量（吨）

南欧的带壳榛子出口量连续第二年下降。2018年，出口量达到最高值31 065吨，同比增长了4.5%。2019年，出口量下降至27 657吨，同比下降了11.0%，录得最大降幅。到2020年，出口量进一步降至26 857吨，较2019年下降了2.9%。从2017年到2020年，出口量整体下降了9.7%，相当于年均下降3.3%。

来自南欧：出口量年度动态，2017-2020，吨

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化4.5%(11.0%)(2.9%)(3.3%)
来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年期间，德国（占出口量的49.7%）、法国（占出口量的18.7%）和波兰（占出口量的9.3%）一直是南欧带壳榛子出口的主要目的地，这三个国家合计占出口总量的77.7%。

出口量按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

来自南欧：出口量世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

出口额（百万美元）

南欧的带壳榛子出口额在2020年达到2.341亿美元，较2019年增长了10.2%。2018年，出口额达到最高值2.666亿美元。2019年，出口额降至2.123亿美元，录得最低值，同比下降了20.4%，录得最大降幅。从2017年到2020年，出口额整体下降了9.8%，相当于年均下降3.4%。

来自南欧：出口额年度动态，2017-2020，百万美元

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化2.8%(20.4%)10.2%(3.4%)
来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年期间，德国（占出口额的49.7%）、法国（占出口额的19.8%）和波兰（占出口额的9.9%）一直是南欧带壳榛子出口额的主要目的地，这三个国家合计占出口总额的79.3%。

出口额按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

来自南欧：出口额世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

进口去壳榛子到南欧

进口量（吨）

南欧的带壳榛子进口量连续第三年增长。2020年，进口量达到70 619吨，较2019年增长了1.7%。从2017年到2020年，进口量整体增长了41.5%，相当于年均增长12.3%。

到南欧：进口量年度动态，2017-2020，吨

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化16.1%19.8%1.7%12.3%
来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年期间，土耳其和智利一直是南欧带壳榛子进口量的主要来源，合计占进口总量的80.7%，显示出市场高度集中，其余份额由其他较小市场分摊。

进口量按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到南欧：进口量世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

进口额（百万美元）

南欧的带壳榛子进口额连续第二年增长。2018年，进口额为3.572亿美元，录得最低值，同比下降了4.1%，录得最大降幅。2019年，进口额增至4.523亿美元，同比增长了26.6%，录得最大增幅。到2020年，进口额进一步增至5.269亿美元，较2019年增长了16.5%。从2017年到2020年，进口额整体增长了41.4%，相当于年均增长12.2%。

到南欧：进口额年度动态，2017-2020，百万美元

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化(4.1%)26.6%16.5%12.2%
来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年期间，土耳其和智利一直是南欧带壳榛子进口额的主要来源，合计占进口总额的81.9%，其余份额由其他市场分摊。

进口额按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到南欧：进口额世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

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