市场研究

在南欧的可可粉和可可饼市场

在南欧的可可粉和可可饼市场

发布日期: 3月 30, 2026

交付时间: 付款后 15 分钟内

研究周期: 2017-2025

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"Southern Europe"地区包括以下国家：

阿尔巴尼亚
安道尔
波斯尼亚和黑塞哥维那
克罗地亚
直布罗陀
希腊
梵蒂冈
意大利
马耳他
黑山
葡萄牙
圣马力诺
塞尔维亚
斯洛文尼亚
西班牙
北马其顿

以往报告观察

2018年至2023年间，南欧可可粉和可可饼的市场总量从16.25万吨增长至17.92万吨，但增长过程波动明显。2019年出现显著增长后，2020年市场收缩，随后2021年的强劲复苏推动市场达到该时期峰值。此后两年市场温和企稳，总量略低于2021年高点。

到2024年，多项关键发展正在塑造市场走向。Chocolates Trapa在帕伦西亚新建工厂，显著扩大了本地产能和产品范围，包括无糖可可粉。这项投资与无添加糖新产品的推出相辅相成，直接响应了消费者对健康选择日益增长的需求。与此同时，消费者对可持续性和道德采购的关注度提高（81%的西班牙消费者表示关注），推动了认证产品的需求增长；而自有品牌在巧克力棒细分市场的份额达到42%，进一步巩固了其市场地位。

目录

  1. 1. 免责声明
  2. 2. 报告使用条款
  3. 3. 报告中使用的统计分类的产品代码
  4. 4. 市场关键指标和趋势
    1. 4.1. 市场关键指标
      1. 4.1.1. 量
        1. 4.1.1.1. 产量, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. 进口, 2018-2024
        3. 4.1.1.3. 出口, 2018-2024
        4. 4.1.1.4. 市场规模, 2018-2023
    2. 4.2. 市场趋势与因素
  5. 5. 产量
    1. 5.1. 在南欧产量
      1. 5.1.1. 在南欧量产量年度动态，2018-2023，千吨
    2. 5.2. 各国产量（全球），2018-2023
      1. 5.2.1. 各宏观区域产量年度动态量，2018-2023，千吨
      2. 5.2.2. 各宏观区域产量结构动态量，2018-2023
      3. 5.2.3. 各国产量年度动态量，2018-2023，千吨
      4. 5.2.4. 各国产量结构量，2018-2023
      5. 5.2.5. 各国产量结构动态量，2018-2023
  6. 6. 进口
    1. 6.1. 进口 (直接数据*)
      1. 6.1.1. 进口—汇总信息
      2. 6.1.2. 进口量（千吨）
        1. 6.1.2.1. 到阿尔巴尼亚：进口量年度动态，2018-2024，千吨
        2. 6.1.2.2. 到阿尔巴尼亚：进口量按国家动态，2018-2024，千吨
        3. 6.1.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
      3. 6.1.3. 进口额（百万美元）
        1. 6.1.3.1. 到阿尔巴尼亚：进口额年度动态，2018-2024，百万美元
        2. 6.1.3.2. 到阿尔巴尼亚：进口额按国家动态，2018-2024，百万美元
        3. 6.1.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
      4. 6.1.4. 进口平均价格，美元/吨
        1. 6.1.4.1. 到阿尔巴尼亚：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
        2. 6.1.4.2. 到阿尔巴尼亚：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
    2. 6.2. 进口 (镜像数据)
      1. 6.2.1. 进口—汇总信息
      2. 6.2.2. 进口量（千吨）
        1. 6.2.2.1. 到阿尔巴尼亚：进口量年度动态，2018-2024，千吨
        2. 6.2.2.2. 到阿尔巴尼亚：进口量按国家动态，2018-2024，千吨
        3. 6.2.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
      3. 6.2.3. 进口额（百万美元）
        1. 6.2.3.1. 到阿尔巴尼亚：进口额年度动态，2018-2024，百万美元
        2. 6.2.3.2. 到阿尔巴尼亚：进口额按国家动态，2018-2024，百万美元
        3. 6.2.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
      4. 6.2.4. 进口平均价格，美元/吨
        1. 6.2.4.1. 到阿尔巴尼亚：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
        2. 6.2.4.2. 到阿尔巴尼亚：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
  7. 7. 出口
    1. 7.1. 出口 (直接数据*)
      1. 7.1.1. 出口—汇总信息
      2. 7.1.2. 出口量（千吨）
        1. 7.1.2.1. 来自阿尔巴尼亚：出口量年度动态，2018-2024，千吨
        2. 7.1.2.2. 来自阿尔巴尼亚：出口量按国家动态，2018-2024，千吨
        3. 7.1.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
      3. 7.1.3. 出口额（百万美元）
        1. 7.1.3.1. 来自阿尔巴尼亚：出口额年度动态，2018-2024，百万美元
        2. 7.1.3.2. 来自阿尔巴尼亚：出口额按国家动态，2018-2024，百万美元
        3. 7.1.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
      4. 7.1.4. 出口平均价格，美元/吨
        1. 7.1.4.1. 来自阿尔巴尼亚：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
        2. 7.1.4.2. 来自阿尔巴尼亚：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
    2. 7.2. 出口 (镜像数据)
      1. 7.2.1. 出口—汇总信息
      2. 7.2.2. 出口量（千吨）
        1. 7.2.2.1. 来自阿尔巴尼亚：出口量年度动态，2018-2024，千吨
        2. 7.2.2.2. 来自阿尔巴尼亚：出口量按国家动态，2018-2024，千吨
        3. 7.2.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
      3. 7.2.3. 出口额（百万美元）
        1. 7.2.3.1. 来自阿尔巴尼亚：出口额年度动态，2018-2024，百万美元
        2. 7.2.3.2. 来自阿尔巴尼亚：出口额按国家动态，2018-2024，百万美元
        3. 7.2.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
      4. 7.2.4. 出口平均价格，美元/吨
        1. 7.2.4.1. 来自阿尔巴尼亚：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
        2. 7.2.4.2. 来自阿尔巴尼亚：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
  8. 8. 贸易差额
    1. 8.1. 贸易差额 (直接数据)
      1. 8.1.1. 量, 千吨
      2. 8.1.2. 额, 百万美元
    2. 8.2. 贸易差额 (镜像数据)
      1. 8.2.1. 量, 千吨
      2. 8.2.2. 额, 百万美元
  9. 9. 主要买卖国, 2018-2024
    1. 9.1. 直接数据
      1. 9.1.1. 进口金额（按国家）
      2. 9.1.2. 出口金额（按国家）
    2. 9.2. 镜像数据
      1. 9.2.1. 进口金额（按国家）
      2. 9.2.2. 出口金额（按国家）

可可粉和可可饼在南欧产量

量，2017-2020，千吨

可可粉和可可饼主要生产国, 2017-2020

来源：SHEV.io

可可粉和可可饼生产世界地图, 2017-2020

来源：SHEV.io

2020年，南欧生产了108.7千吨可可粉和可可饼，与上一年相比下降了2.9%。在2017年至2020年期间，产量下降了8.2%，年复合增长率为2.8%。最大降幅出现在2018年，为7.2%，而最大增幅则发生在2019年，为1.8%。

在南欧量产量年度动态，2017-2020，千吨

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化(7.2%)1.8%(2.9%)(2.8%)
来源：:source SHEV.io

额，2017-2020，百万美元

南欧的可可粉和可可饼产值连续第二年增长。2020年，南欧的可可粉和可可饼产值达到2.507亿美元，同比增长2.3%。在2017年至2020年期间，产值下降了10.8%，相当于年化下降率为3.8%。最低值出现在2018年，为2.313亿美元。最大降幅发生在2018年，为17.7%，而最大增幅则出现在2019年，为6.0%。

在南欧额产量年度动态，2017-2020，百万美元

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化(17.7%)6.0%2.3%(3.8%)
来源：:source SHEV.io

出口可可粉和可可饼来自南欧

出口量（千吨）

南欧的可可粉和可可饼出口量连续第二年下降。2020年，南欧出口了89.4千吨可可粉和可可饼，同比下降1.6%。在2017年至2020年期间，出口量下降了4.5%，相当于年化下降率为1.5%。最高值出现在2018年，为98.2千吨。最大降幅发生在2019年，为7.5%，而最大增幅则出现在2018年，为4.9%。

来自南欧：出口量年度动态，2017-2020，千吨

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化4.9%(7.5%)(1.6%)(1.5%)
来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年期间，南欧可可粉和可可饼的出口量分布相对均匀，美国（占出口量的12.4%）、法国（占出口量的6.6%）和俄罗斯（占出口量的5.7%）合计仅占总流量的24.8%。

出口量按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

来自南欧：出口量世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

出口额（百万美元）

经过两年的下降后，南欧的可可粉和可可饼出口额有所增长。2020年，出口总额达到2.062亿美元，同比增长3.7%。在2017年至2020年期间，出口额下降了7.2%，年复合增长率为2.5%。最低值出现在2019年，为1.988亿美元。最大降幅发生在2018年，为7.1%。

来自南欧：出口额年度动态，2017-2020，百万美元

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化(7.1%)(3.7%)3.7%(2.5%)
来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年期间，南欧可可粉和可可饼出口额的合作伙伴组合相当广泛：美国（占出口额的12.7%）、法国（占出口额的7.2%）和阿尔及利亚（占出口额的5.2%）合计仅占总流量的25.1%。

出口额按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

来自南欧：出口额世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

进口可可粉和可可饼到南欧

进口量（千吨）

经过两年的增长后，南欧的可可粉和可可饼进口量有所下降。2020年，进口量达到141.9千吨，与上一年相比下降了7.1%。最高值出现在2019年，为152.7千吨。最大增幅发生在2018年，为4.8%。

到南欧：进口量年度动态，2017-2020，千吨

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化4.8%1.3%(7.1%)(0.5%)
来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年期间，科特迪瓦（占进口量的30.5%）、荷兰（占进口量的17.8%）和德国（占进口量的12.9%）是南欧可可粉和可可饼的主要供应国，合计占进口总量的61.2%。

进口量按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到南欧：进口量世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

进口额（百万美元）

经过两年的下降后，南欧的可可粉和可可饼进口额有所增长。2020年，进口额达到2.806亿美元，与2019年相比增长了11.7%。在2017年至2020年期间，进口额下降了5.3%，年复合增长率为1.8%。最低值出现在2019年，为2.511亿美元。最大降幅发生在2019年，为8.7%。

到南欧：进口额年度动态，2017-2020，百万美元

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化(7.2%)(8.7%)11.7%(1.8%)
来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年期间，荷兰（占进口额的24.3%）、科特迪瓦（占进口额的21.7%）和德国（占进口额的19.1%）构成了进口额的核心，合计占总流量的65.0%。

进口额按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到南欧：进口额世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

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