市场研究

在南美的精磨大米和碎米市场

在南美的精磨大米和碎米市场

发布日期: 3月 30, 2026

交付时间: 付款后 15 分钟内

研究周期: 2017-2025

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圭亚那
巴拉圭
秘鲁
苏里南
乌拉圭
委内瑞拉

以往报告观察

2018年至2020年间，巴西精米和碎米市场波动显著。2019年市场总量降至1540万吨，主要原因是种植面积和产量减少导致国内供应趋紧，同时出口竞争力增强使更多大米流向海外。2020年新冠疫情扰乱了全球供应链，但巴西大型加工厂保持运营，推动产量上升，支持市场小幅回升至1550万吨。

2021年至2023年，市场动态持续变化。2021年全国产量增长4.5%，推动市场总量扩大至1700万吨。次年，预计收成下降3.8%，可用供应减少，将市场总量拉低至1610万吨。到2023年，出口量大幅收缩14.7%，同时南里奥格兰德州加工活动持续，使国内市场再次增长至1660万吨，尽管国内大米价格处于高位。

目录

  1. 1. 免责声明
  2. 2. 报告使用条款
  3. 3. 报告中使用的统计分类的产品代码
  4. 4. 市场关键指标和趋势
    1. 4.1. 市场关键指标
      1. 4.1.1. 量
        1. 4.1.1.1. 产量, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. 进口, 2018-2024
        3. 4.1.1.3. 出口, 2018-2024
        4. 4.1.1.4. 市场规模, 2018-2023
      2. 4.1.2. 额
        1. 4.1.2.1. 产量, 2018-2023
        2. 4.1.2.2. 进口, 2018-2024
        3. 4.1.2.3. 出口, 2018-2024
        4. 4.1.2.4. 市场规模, 2018-2023
    2. 4.2. 市场趋势与因素
  5. 5. 产量
    1. 5.1. 在南美产量
      1. 5.1.1. 在南美量产量年度动态，2018-2023，千吨
    2. 5.2. 各国产量（全球），2018-2023
      1. 5.2.1. 各宏观区域产量年度动态量，2018-2023，千吨
      2. 5.2.2. 各宏观区域产量结构动态量，2018-2023
      3. 5.2.3. 各国产量年度动态量，2018-2023，千吨
      4. 5.2.4. 各国产量结构量，2018-2023
      5. 5.2.5. 各国产量结构动态量，2018-2023
  6. 6. 出口
    1. 6.1. 出口 (直接数据*)
      1. 6.1.1. 出口—汇总信息
      2. 6.1.2. 出口量（千吨）
        1. 6.1.2.1. 来自阿根廷：出口量年度动态，2018-2024，千吨
        2. 6.1.2.2. 来自阿根廷：出口量按国家动态，2018-2024，千吨
        3. 6.1.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
      3. 6.1.3. 出口额（百万美元）
        1. 6.1.3.1. 来自阿根廷：出口额年度动态，2018-2024，百万美元
        2. 6.1.3.2. 来自阿根廷：出口额按国家动态，2018-2024，百万美元
        3. 6.1.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
      4. 6.1.4. 出口平均价格，美元/吨
        1. 6.1.4.1. 来自阿根廷：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
        2. 6.1.4.2. 来自阿根廷：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
    2. 6.2. 出口 (镜像数据)
      1. 6.2.1. 出口—汇总信息
      2. 6.2.2. 出口量（千吨）
        1. 6.2.2.1. 来自阿根廷：出口量年度动态，2018-2024，千吨
        2. 6.2.2.2. 来自阿根廷：出口量按国家动态，2018-2024，千吨
        3. 6.2.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
      3. 6.2.3. 出口额（百万美元）
        1. 6.2.3.1. 来自阿根廷：出口额年度动态，2018-2024，百万美元
        2. 6.2.3.2. 来自阿根廷：出口额按国家动态，2018-2024，百万美元
        3. 6.2.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
      4. 6.2.4. 出口平均价格，美元/吨
        1. 6.2.4.1. 来自阿根廷：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
        2. 6.2.4.2. 来自阿根廷：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
  7. 7. 进口
    1. 7.1. 进口 (直接数据*)
      1. 7.1.1. 进口—汇总信息
      2. 7.1.2. 进口量（千吨）
        1. 7.1.2.1. 到阿根廷：进口量年度动态，2018-2024，千吨
        2. 7.1.2.2. 到阿根廷：进口量按国家动态，2018-2024，千吨
        3. 7.1.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
      3. 7.1.3. 进口额（百万美元）
        1. 7.1.3.1. 到阿根廷：进口额年度动态，2018-2024，百万美元
        2. 7.1.3.2. 到阿根廷：进口额按国家动态，2018-2024，百万美元
        3. 7.1.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
      4. 7.1.4. 进口平均价格，美元/吨
        1. 7.1.4.1. 到阿根廷：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
        2. 7.1.4.2. 到阿根廷：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
    2. 7.2. 进口 (镜像数据)
      1. 7.2.1. 进口—汇总信息
      2. 7.2.2. 进口量（千吨）
        1. 7.2.2.1. 到阿根廷：进口量年度动态，2018-2024，千吨
        2. 7.2.2.2. 到阿根廷：进口量按国家动态，2018-2024，千吨
        3. 7.2.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
      3. 7.2.3. 进口额（百万美元）
        1. 7.2.3.1. 到阿根廷：进口额年度动态，2018-2024，百万美元
        2. 7.2.3.2. 到阿根廷：进口额按国家动态，2018-2024，百万美元
        3. 7.2.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
      4. 7.2.4. 进口平均价格，美元/吨
        1. 7.2.4.1. 到阿根廷：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
        2. 7.2.4.2. 到阿根廷：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
  8. 8. 贸易差额
    1. 8.1. 贸易差额 (直接数据)
      1. 8.1.1. 量, 千吨
      2. 8.1.2. 额, 百万美元
    2. 8.2. 贸易差额 (镜像数据)
      1. 8.2.1. 量, 千吨
      2. 8.2.2. 额, 百万美元
  9. 9. 主要买卖国, 2018-2024
    1. 9.1. 直接数据
      1. 9.1.1. 进口金额（按国家）
      2. 9.1.2. 出口金额（按国家）
    2. 9.2. 镜像数据
      1. 9.2.1. 进口金额（按国家）
      2. 9.2.2. 出口金额（按国家）

精磨大米和碎米在南美产量

量，2017-2020，千吨

精磨大米和碎米主要生产国, 2017-2020

来源：SHEV.io

精磨大米和碎米生产世界地图, 2017-2020

来源：SHEV.io

2020年，南美洲生产了17 719千吨精米和碎米，与上一年相比增长了4.3%。从2017年到2020年，产量下降了5.3%，相当于年均下降1.8%。最低值出现在2019年，为16 981千吨；最高值出现在2018年，为18 924千吨。最大降幅发生在2019年，下降了10.3%。

在南美量产量年度动态，2017-2020，千吨

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化1.1%(10.3%)4.3%(1.8%)
来源：:source SHEV.io

额，2017-2020，百万美元

2020年，南美洲精米和碎米的产值达到9 642百万美元，与上一年相比强劲增长了12.6%。从2017年到2020年，产值下降了2.6%，相当于年均下降0.9%。最低值出现在2019年，为8 565百万美元；最高值出现在2018年，为9 947百万美元。最大降幅发生在2019年，下降了13.9%。

在南美额产量年度动态，2017-2020，百万美元

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化0.4%(13.9%)12.6%(0.9%)
来源：:source SHEV.io

出口精磨大米和碎米来自南美

出口量（千吨）

南美洲的精米和碎米出口量连续第三年增长。2020年，出口量达到2 731千吨，与上一年相比大幅增长了28.5%。从2017年到2020年，出口量增长了61.4%，相当于年均增长17.3%。

来自南美：出口量年度动态，2017-2020，千吨

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化9.5%14.7%28.5%17.3%
来源：:source SHEV.io

2017年至2020年间，南美洲精米和碎米的买家组合广泛：塞内加尔（占实物出口的7.4%）、伊拉克（占实物出口的6.5%）和塞拉利昂（占实物出口的5.3%）合计仅占实物出口总量的19.2%，而许多其他国家所占份额较小但不可忽视。

出口量按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

来自南美：出口量世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

出口额（百万美元）

南美洲的精米和碎米出口额连续第三年增长。2020年，出口额达到1 486百万美元，与上一年相比急剧增长了38.6%。从2017年到2020年，出口额增长了65.9%，相当于年均增长18.4%。

来自南美：出口额年度动态，2017-2020，百万美元

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化8.8%10.0%38.6%18.4%
来源：:source SHEV.io

2017年至2020年间，南美洲精米和碎米的出口额在伙伴国之间广泛分布：伊拉克（占出口额的7.0%）、塞内加尔（占出口额的5.3%）和墨西哥（占出口额的5.0%）合计仅占出口总额的17.3%。

出口额按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

来自南美：出口额世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

进口精磨大米和碎米到南美

进口量（千吨）

经过两年的下降后，南美洲的精米和碎米跨境进口量开始增长。2020年，南美洲进口了约506千吨精米和碎米，与上一年相比小幅增长了1.9%。从2017年到2020年，进口量下降了38.5%，相当于年均下降15.0%。最低值出现在2019年，为496千吨；最大降幅发生在2018年，下降了36.6%。

到南美：进口量年度动态，2017-2020，千吨

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化(36.6%)(4.8%)1.9%(15.0%)
来源：:source SHEV.io

2017年至2020年间，美国（占实物进口的3.5%）、泰国（占实物进口的2.2%）和印度（占实物进口的1.3%）是实物进口的主要来源地，合计占进口总量的6.9%。

进口量按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到南美：进口量世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

进口额（百万美元）

南美洲的精米和碎米进口额连续第二年增长。2020年，进口总额达到855百万美元，与上一年相比急剧增长了38.5%。从2017年到2020年，进口额增长了33.6%，相当于年均增长10.1%。最低值出现在2018年，为520百万美元；最大降幅发生在2018年，下降了18.7%。

到南美：进口额年度动态，2017-2020，百万美元

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化(18.7%)18.6%38.5%10.1%
来源：:source SHEV.io

2017年至2020年间，美国（占进口额的4.7%）、泰国（占进口额的2.1%）和印度（占进口额的1.1%）构成了进口额的主要市场集群，合计占进口总额的7.9%。

进口额按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到南美：进口额世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

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