市场研究

在东南亚的精磨大米和碎米市场

在东南亚的精磨大米和碎米市场

发布日期: 3月 30, 2026

交付时间: 付款后 15 分钟内

研究周期: 2017-2025

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"South-eastern Asia"地区包括以下国家：

文莱达鲁萨兰国
缅甸
柬埔寨
印度尼西亚
老挝
马来西亚
菲律宾
东帝汶
新加坡
越南
泰国

以往报告观察

2018年至2023年间，东南亚碾米和碎米市场容量在1.122亿公吨至1.034亿公吨之间波动。2020年市场容量显著下降，主要原因是镰刀菌枯萎病疫情破坏了水稻种植区并导致减产。2021年的复苏得益于政府实施的公共稳定政策，这些政策旨在保障供应并限制价格波动。

结构性变化包括膨化米和米粉等新型米制品的开发，这使消费更加多样化。到2023年，利用碎米生产生物乙醇的工业设施扩张，为该细分市场创造了新的需求流。泰国和越南等主要生产国劳动力成本上升，也在整个期间影响了生产成本和市场竞争力。

消费者偏好转向更高质量和经过认证的有机大米，影响了生产策略。2022年至2024年间印度对非巴斯马蒂大米的出口限制改变了区域贸易流向，而与地缘政治紧张局势和贸易政策相关的全球大米价格波动持续影响着市场环境。

目录

  1. 1. 免责声明
  2. 2. 报告使用条款
  3. 3. 报告中使用的统计分类的产品代码
  4. 4. 市场关键指标和趋势
    1. 4.1. 市场关键指标
      1. 4.1.1. 量
        1. 4.1.1.1. 产量, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. 进口, 2018-2024
        3. 4.1.1.3. 出口, 2018-2024
        4. 4.1.1.4. 市场规模, 2018-2023
      2. 4.1.2. 额
        1. 4.1.2.1. 产量, 2018-2023
        2. 4.1.2.2. 进口, 2018-2024
        3. 4.1.2.3. 出口, 2018-2024
        4. 4.1.2.4. 市场规模, 2018-2023
    2. 4.2. 市场趋势与因素
  5. 5. 产量
    1. 5.1. 在东南亚产量
      1. 5.1.1. 在东南亚量产量年度动态，2018-2023，百万吨
    2. 5.2. 各国产量（全球），2018-2023
      1. 5.2.1. 各宏观区域产量年度动态量，2018-2023，百万吨
      2. 5.2.2. 各宏观区域产量结构动态量，2018-2023
      3. 5.2.3. 各国产量年度动态量，2018-2023，百万吨
      4. 5.2.4. 各国产量结构量，2018-2023
      5. 5.2.5. 各国产量结构动态量，2018-2023
  6. 6. 进口
    1. 6.1. 进口 (直接数据*)
      1. 6.1.1. 进口—汇总信息
      2. 6.1.2. 进口量（千吨）
        1. 6.1.2.1. 到文莱达鲁萨兰国：进口量年度动态，2018-2024，千吨
        2. 6.1.2.2. 到文莱达鲁萨兰国：进口量按国家动态，2018-2024，千吨
        3. 6.1.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
      3. 6.1.3. 进口额（百万美元）
        1. 6.1.3.1. 到文莱达鲁萨兰国：进口额年度动态，2018-2024，百万美元
        2. 6.1.3.2. 到文莱达鲁萨兰国：进口额按国家动态，2018-2024，百万美元
        3. 6.1.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
      4. 6.1.4. 进口平均价格，美元/吨
        1. 6.1.4.1. 到文莱达鲁萨兰国：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
        2. 6.1.4.2. 到文莱达鲁萨兰国：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
    2. 6.2. 进口 (镜像数据)
      1. 6.2.1. 进口—汇总信息
      2. 6.2.2. 进口量（千吨）
        1. 6.2.2.1. 到文莱达鲁萨兰国：进口量年度动态，2018-2024，千吨
        2. 6.2.2.2. 到文莱达鲁萨兰国：进口量按国家动态，2018-2024，千吨
        3. 6.2.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
      3. 6.2.3. 进口额（百万美元）
        1. 6.2.3.1. 到文莱达鲁萨兰国：进口额年度动态，2018-2024，百万美元
        2. 6.2.3.2. 到文莱达鲁萨兰国：进口额按国家动态，2018-2024，百万美元
        3. 6.2.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
      4. 6.2.4. 进口平均价格，美元/吨
        1. 6.2.4.1. 到文莱达鲁萨兰国：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
        2. 6.2.4.2. 到文莱达鲁萨兰国：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
  7. 7. 出口
    1. 7.1. 出口 (直接数据*)
      1. 7.1.1. 出口—汇总信息
      2. 7.1.2. 出口量（千吨）
        1. 7.1.2.1. 来自文莱达鲁萨兰国：出口量年度动态，2018-2024，千吨
        2. 7.1.2.2. 来自文莱达鲁萨兰国：出口量按国家动态，2018-2024，千吨
        3. 7.1.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
      3. 7.1.3. 出口额（百万美元）
        1. 7.1.3.1. 来自文莱达鲁萨兰国：出口额年度动态，2018-2024，百万美元
        2. 7.1.3.2. 来自文莱达鲁萨兰国：出口额按国家动态，2018-2024，百万美元
        3. 7.1.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
      4. 7.1.4. 出口平均价格，美元/吨
        1. 7.1.4.1. 来自文莱达鲁萨兰国：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
        2. 7.1.4.2. 来自文莱达鲁萨兰国：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
    2. 7.2. 出口 (镜像数据)
      1. 7.2.1. 出口—汇总信息
      2. 7.2.2. 出口量（千吨）
        1. 7.2.2.1. 来自文莱达鲁萨兰国：出口量年度动态，2018-2024，千吨
        2. 7.2.2.2. 来自文莱达鲁萨兰国：出口量按国家动态，2018-2024，千吨
        3. 7.2.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
      3. 7.2.3. 出口额（百万美元）
        1. 7.2.3.1. 来自文莱达鲁萨兰国：出口额年度动态，2018-2024，百万美元
        2. 7.2.3.2. 来自文莱达鲁萨兰国：出口额按国家动态，2018-2024，百万美元
        3. 7.2.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
      4. 7.2.4. 出口平均价格，美元/吨
        1. 7.2.4.1. 来自文莱达鲁萨兰国：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
        2. 7.2.4.2. 来自文莱达鲁萨兰国：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
  8. 8. 贸易差额
    1. 8.1. 贸易差额 (直接数据)
      1. 8.1.1. 量, 千吨
      2. 8.1.2. 额, 百万美元
    2. 8.2. 贸易差额 (镜像数据)
      1. 8.2.1. 量, 千吨
      2. 8.2.2. 额, 百万美元
  9. 9. 主要买卖国, 2018-2024
    1. 9.1. 直接数据
      1. 9.1.1. 进口金额（按国家）
      2. 9.1.2. 出口金额（按国家）
    2. 9.2. 镜像数据
      1. 9.2.1. 进口金额（按国家）
      2. 9.2.2. 出口金额（按国家）

精磨大米和碎米在东南亚产量

量，2017-2020，百万吨

精磨大米和碎米主要生产国, 2017-2020

来源：SHEV.io

精磨大米和碎米生产世界地图, 2017-2020

来源：SHEV.io

东南亚的碾米和碎米产量连续第二年下降。2020年，东南亚生产了1.118亿吨碾米和碎米，较前一年下降了3.1%。从2017年到2020年，产量下降了6.1%，相当于年均下降2.1%。最高产量出现在2018年，达到1.219亿吨。最大降幅发生在2019年，下降了5.4%。最大增幅则出现在2018年，增长了2.4%。

在东南亚量产量年度动态，2017-2020，百万吨

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化2.4%(5.4%)(3.1%)(2.1%)
来源：:source SHEV.io

出口精磨大米和碎米来自东南亚

出口量（千吨）

经过两年的下降后，东南亚的碾米和碎米出口量开始回升。2020年，出口量达到1 142万吨，同比增长了11.7%。从2017年到2020年，出口量下降了32.2%，相当于年均下降12.2%。最低值出现在2019年，为1 022.4万吨。最大降幅发生在2018年，下降了26.2%。

来自东南亚：出口量年度动态，2017-2020，千吨

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化(26.2%)(17.8%)11.7%(12.2%)
来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年期间，东南亚的碾米和碎米出口到了许多不同的市场，即使是最大的目的地——中国、贝宁和南非——合计也只占实物出口总量的27.2%。

出口量按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

来自东南亚：出口量世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

出口额（百万美元）

2020年，东南亚的碾米和碎米出口额达到72.78亿美元，较2019年增长了6.4%。从2017年到2020年，出口额下降了12.6%，相当于年均下降4.4%。最低值出现在2019年，为68.39亿美元。最高值出现在2018年，达到87.1亿美元。最大降幅发生在2019年，下降了21.5%。

来自东南亚：出口额年度动态，2017-2020，百万美元

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化4.7%(21.5%)6.4%(4.4%)
来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年期间，出口额的国家结构高度多样化：中国（占出口额的15.0%）、贝宁（占出口额的6.3%）和美国（占出口额的5.4%）合计仅占总流量的26.7%，其余73.3%则由众多较小的市场构成。

出口额按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

来自东南亚：出口额世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

进口精磨大米和碎米到东南亚

进口量（千吨）

在观察期内，市场显示出波动性。从2019年的低点到2020年的高点，进口量变化了2倍。2020年，东南亚的碾米和碎米进口量达到298.3万吨，较前一年增长了98.6%。最低值出现在2019年，为150.2万吨。最大降幅发生在2019年，下降了43.4%。

到东南亚：进口量年度动态，2017-2020，千吨

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化61.5%(43.4%)98.6%22.0%
来源：:source SHEV.io

在整个2017年至2020年期间，三个最大的市场——印度、巴基斯坦和中国——一直是实物进口的核心，合计占总流量的17.5%。

进口量按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到东南亚：进口量世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

进口额（百万美元）

在整个时间段内，市场呈现出不稳定的趋势。从2017年的低点到2018年的高点，进口额变化了2.2倍。2020年，东南亚的碾米和碎米进口额达到20.68亿美元，较前一年下降了1.2%。最高值出现在2018年，为24.97亿美元。最大降幅发生在2019年，下降了16.2%。最大增幅则出现在2018年，增长了120.0%。

到东南亚：进口额年度动态，2017-2020，百万美元

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化120.0%(16.2%)(1.2%)22.1%
来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年期间，印度（占进口额的9.2%）、巴基斯坦（占进口额的7.1%）和中国（占进口额的0.9%）仍然是东南亚碾米和碎米的主要供应国，合计占进口总额的17.2%。

进口额按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到东南亚：进口额世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

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