市场研究

在南美的大麦市场

发布日期: 3月 28, 2026

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研究周期: 2017-2025

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厄瓜多尔

福克兰群岛(马尔维纳斯)

南乔治亚和南桑威奇群岛

法属圭亚那

圭亚那

巴拉圭

秘鲁

苏里南

乌拉圭

委内瑞拉

以往报告观察

2018年至2019年，南美大麦市场总量从460万吨降至410万吨，部分原因是巴西受气候影响导致收成质量下降。2020年，市场总量稳定在420万吨左右，这得益于阿根廷注重轮作以及尽管面临挑战但仍持续的生产。

2021年，市场总量大幅反弹至460万吨，主要推动因素是阿根廷产量达到历史峰值530万吨，这得益于有利的气候和技术条件。随后，2022年市场总量调整至450万吨，原因是区域产量超过700万吨的创纪录水平大量用于出口，这受到地缘政治贸易争端以及中国和沙特阿拉伯对饲料大麦强劲全球需求的影响。

2023年，市场总量再次增长至近480万吨。这一扩张发生在全球市场调整时期，但得到了阿根廷良好生长条件的支持。影响2024年背景的因素包括世界产量创纪录以及国际对饲料大麦的持续强劲需求。

1. 免责声明
2. 报告使用条款
3. 报告中使用的统计分类的产品代码
4. 市场关键指标和趋势
1. 4.1. 市场关键指标
  1. 4.1.1. 量
    1. 4.1.1.1. 产量, 2018-2023
    2. 4.1.1.2. 进口, 2018-2024
    3. 4.1.1.3. 出口, 2018-2024
    4. 4.1.1.4. 市场规模, 2018-2023
  2. 4.1.2. 额
    1. 4.1.2.1. 产量, 2018-2023
    2. 4.1.2.2. 进口, 2018-2024
    3. 4.1.2.3. 出口, 2018-2024
    4. 4.1.2.4. 市场规模, 2018-2023
2. 4.2. 市场趋势与因素
5. 产量
1. 5.1. 在南美产量
  1. 5.1.1. 在南美量产量年度动态，2018-2023，千吨
2. 5.2. 各国产量（全球），2018-2023
  1. 5.2.1. 各宏观区域产量年度动态量，2018-2023，千吨
  2. 5.2.2. 各宏观区域产量结构动态量，2018-2023
  3. 5.2.3. 各国产量年度动态量，2018-2023，千吨
  4. 5.2.4. 各国产量结构量，2018-2023
  5. 5.2.5. 各国产量结构动态量，2018-2023
6. 出口
1. 6.1. 出口 (直接数据*)
  1. 6.1.1. 出口—汇总信息
  2. 6.1.2. 出口量（千吨）
    1. 6.1.2.1. 来自阿根廷：出口量年度动态，2018-2024，千吨
    2. 6.1.2.2. 来自阿根廷：出口量按国家动态，2018-2024，千吨
    3. 6.1.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
  3. 6.1.3. 出口额（百万美元）
    1. 6.1.3.1. 来自阿根廷：出口额年度动态，2018-2024，百万美元
    2. 6.1.3.2. 来自阿根廷：出口额按国家动态，2018-2024，百万美元
    3. 6.1.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
  4. 6.1.4. 出口平均价格，美元/吨
    1. 6.1.4.1. 来自阿根廷：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
    2. 6.1.4.2. 来自阿根廷：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
2. 6.2. 出口 (镜像数据)
  1. 6.2.1. 出口—汇总信息
  2. 6.2.2. 出口量（千吨）
    1. 6.2.2.1. 来自阿根廷：出口量年度动态，2018-2024，千吨
    2. 6.2.2.2. 来自阿根廷：出口量按国家动态，2018-2024，千吨
    3. 6.2.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
  3. 6.2.3. 出口额（百万美元）
    1. 6.2.3.1. 来自阿根廷：出口额年度动态，2018-2024，百万美元
    2. 6.2.3.2. 来自阿根廷：出口额按国家动态，2018-2024，百万美元
    3. 6.2.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
  4. 6.2.4. 出口平均价格，美元/吨
    1. 6.2.4.1. 来自阿根廷：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
    2. 6.2.4.2. 来自阿根廷：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
7. 进口
1. 7.1. 进口 (直接数据*)
  1. 7.1.1. 进口—汇总信息
  2. 7.1.2. 进口量（千吨）
    1. 7.1.2.1. 到阿根廷：进口量年度动态，2018-2024，千吨
    2. 7.1.2.2. 到阿根廷：进口量按国家动态，2018-2024，千吨
    3. 7.1.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
  3. 7.1.3. 进口额（百万美元）
    1. 7.1.3.1. 到阿根廷：进口额年度动态，2018-2024，百万美元
    2. 7.1.3.2. 到阿根廷：进口额按国家动态，2018-2024，百万美元
    3. 7.1.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
  4. 7.1.4. 进口平均价格，美元/吨
    1. 7.1.4.1. 到阿根廷：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
    2. 7.1.4.2. 到阿根廷：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
2. 7.2. 进口 (镜像数据)
  1. 7.2.1. 进口—汇总信息
  2. 7.2.2. 进口量（千吨）
    1. 7.2.2.1. 到阿根廷：进口量年度动态，2018-2024，千吨
    2. 7.2.2.2. 到阿根廷：进口量按国家动态，2018-2024，千吨
    3. 7.2.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
  3. 7.2.3. 进口额（百万美元）
    1. 7.2.3.1. 到阿根廷：进口额年度动态，2018-2024，百万美元
    2. 7.2.3.2. 到阿根廷：进口额按国家动态，2018-2024，百万美元
    3. 7.2.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
  4. 7.2.4. 进口平均价格，美元/吨
    1. 7.2.4.1. 到阿根廷：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
    2. 7.2.4.2. 到阿根廷：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
8. 贸易差额
1. 8.1. 贸易差额 (直接数据)
  1. 8.1.1. 量, 千吨
  2. 8.1.2. 额, 百万美元
2. 8.2. 贸易差额 (镜像数据)
  1. 8.2.1. 量, 千吨
  2. 8.2.2. 额, 百万美元
9. 主要买卖国, 2018-2024
1. 9.1. 直接数据
  1. 9.1.1. 进口金额（按国家）
  2. 9.1.2. 出口金额（按国家）
2. 9.2. 镜像数据
  1. 9.2.1. 进口金额（按国家）
  2. 9.2.2. 出口金额（按国家）

大麦在南美产量

量，2017-2020，千吨

大麦主要生产国, 2017-2020

来源：SHEV.io

大麦生产世界地图, 2017-2020

来源：SHEV.io

南美洲的大麦产量连续第二年下降。2018年，产量达到最高值，为6 226千吨，同比增长22.4%。2019年，产量出现最大降幅，同比下降14.6%。2020年，南美洲生产了5 071千吨大麦，同比下降4.7%。

在南美量产量年度动态，2017-2020，千吨

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	22.4%	(14.6%)	(4.7%)	(0.1%)

来源：:source SHEV.io

额，2017-2020，百万美元

南美洲的大麦产量连续第二年下降。2018年，产值达到最高值，为1 332百万美元，同比增长45.1%。2020年，南美洲大麦产值降至1 038百万美元，同比大幅下降17.3%。2017年至2020年间，产值增长13.1%，年复合增长率为4.2%。

在南美额产量年度动态，2017-2020，百万美元

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	45.1%	(5.8%)	(17.3%)	4.2%

来源：:source SHEV.io

出口大麦来自南美

出口量（千吨）

2020年，南美洲出口了2 278千吨大麦，同比下降11.2%。2019年，出口量出现最大增幅，同比增长1.8%。2017年至2020年间，出口量下降14.8%，年复合下降率为5.2%。

来自南美：出口量年度动态，2017-2020，千吨

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	(5.7%)	1.8%	(11.2%)	(5.2%)

来源：:source SHEV.io

2017年至2020年间，南美洲大麦出口的伙伴国分布广泛。沙特阿拉伯（占出口量的30.8%）、科威特（占出口量的7.6%）和阿联酋（占出口量的6.2%）合计仅占出口总量的44.6%。

出口量按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

来自南美：出口量世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

出口额（百万美元）

经过两年的增长后，南美洲的大麦出口出现下降。2019年，出口额达到最高值，为605.1百万美元，同比增长12.2%。2020年，出口总额为466.4百万美元，同比大幅下降22.9%。2017年至2020年间，出口额下降3.4%，年复合下降率为1.1%。

来自南美：出口额年度动态，2017-2020，百万美元

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	11.7%	12.2%	(22.9%)	(1.1%)

来源：:source SHEV.io

2017年至2020年间，南美洲大麦出口额的市场分布广泛。沙特阿拉伯（占出口额的26.9%）、科威特（占出口额的6.6%）和阿联酋（占出口额的5.6%）合计仅占出口总额的39.1%。

出口额按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

来自南美：出口额世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

进口大麦到南美

进口量（千吨）

南美洲的大麦进口连续第二年增长。2018年，进口量降至最低值，为876千吨，同比下降5.9%。2019年，进口量出现最大增幅，同比增长58.4%。2020年，南美洲进口了1 393千吨大麦，与上年相比变化不大。2017年至2020年间，进口量增长49.6%，年复合增长率为14.4%。

到南美：进口量年度动态，2017-2020，千吨

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	(5.9%)	58.4%	0.3%	14.4%

来源：:source SHEV.io

2017年至2020年间，法国（占进口量的1.7%）、加拿大（占进口量的0.6%）和丹麦（占进口量的0.6%）是南美洲大麦进口的主要来源国，合计占进口总量的2.9%。

进口量按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到南美：进口量世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

进口额（百万美元）

经过两年的增长后，南美洲的大麦进口出现下降。2019年，进口额达到最高值，为384.0百万美元，同比增长23.4%。2020年，进口总额为325.8百万美元，同比大幅下降15.2%。2017年至2020年间，进口额增长17.9%，年复合增长率为5.6%。

到南美：进口额年度动态，2017-2020，百万美元

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	12.6%	23.4%	(15.2%)	5.6%

来源：:source SHEV.io

2017年至2020年间，法国（占进口额的1.8%）、加拿大（占进口额的0.7%）和丹麦（占进口额的0.6%）是南美洲大麦进口的主要市场，合计占进口总额的3.2%。

进口额按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到南美：进口额世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

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目录

大麦在南美产量

量，2017-2020，千吨

额，2017-2020，百万美元

出口大麦来自南美

出口量（千吨）

出口额（百万美元）

进口大麦到南美

进口量（千吨）

进口额（百万美元）

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