市场研究

在南非的干去壳豆类市场

在南非的干去壳豆类市场

发布日期: 3月 27, 2026

交付时间: 付款后 15 分钟内

研究周期: 2017-2025

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以往报告观察

2018年至2023年间，南非干豆市场容量波动显著。2018年市场容量为84,068吨，2019年降至61,196吨，2021年部分恢复至84,209吨，但到2023年又回落至55,048吨。市场初期依赖进口，同时鼓励林波波省和自由州等主要产区的农户进入生产领域。

监管环境的变化对市场产生了重要影响。2019年通过的《植物改良法》为未来质量标准奠定了基础，2023年更新了干豆分级、包装和标记规定。国内生产扩张方面，Schoeman集团在2022年扩大了产能，与200多家合同农户合作，并新建了清洁设施。新参与者的进入也值得关注，例如2024年开始有新兴农户向Tiger Brands等主要加工商供货，表明市场参与度有所提高。

到这一时期后期，作物估算委员会预测2024-25年度干豆收成将同比增长40%。《农产品标准法修正案》于2025年8月生效，在经济压力下消费者对平价蛋白质的持续需求继续影响着市场。

目录

  1. 1. 免责声明
  2. 2. 报告使用条款
  3. 3. 报告中使用的统计分类的产品代码
  4. 4. 市场关键指标和趋势
    1. 4.1. 市场关键指标
      1. 4.1.1. 量
        1. 4.1.1.1. 产量, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. 进口, 2018-2025
        3. 4.1.1.3. 出口, 2018-2025
        4. 4.1.1.4. 市场规模, 2018-2023
      2. 4.1.2. 额
        1. 4.1.2.1. 产量, 2018-2023
        2. 4.1.2.2. 进口, 2018-2025
        3. 4.1.2.3. 出口, 2018-2025
        4. 4.1.2.4. 市场规模, 2018-2023
    2. 4.2. 市场趋势与因素
  5. 5. 产量
    1. 5.1. 在南非产量
      1. 5.1.1. 在南非量产量年度动态，2018-2023，吨
      2. 5.1.2. 在南非额产量年度动态，2018-2023，美元
    2. 5.2. 各国产量（全球），2018-2023
      1. 5.2.1. 各宏观区域产量年度动态量，2018-2023，吨
      2. 5.2.2. 各宏观区域产量结构动态量，2018-2023
      3. 5.2.3. 各国产量年度动态量，2018-2023，吨
      4. 5.2.4. 各国产量结构量，2018-2023
      5. 5.2.5. 各国产量结构动态量，2018-2023
  6. 6. 进口
    1. 6.1. 进口 (直接数据)
      1. 6.1.1. 进口—汇总信息
      2. 6.1.2. 进口量（吨）
        1. 6.1.2.1. 到南非：进口量年度动态，2018-2025，吨
        2. 6.1.2.2. 到南非：进口量按国家动态，2018-2025，吨
        3. 6.1.2.3. 进口量按国家结构，2018-2025
      3. 6.1.3. 进口额（千美元）
        1. 6.1.3.1. 到南非：进口额年度动态，2018-2025，千美元
        2. 6.1.3.2. 到南非：进口额按国家动态，2018-2025，千美元
        3. 6.1.3.3. 进口额按国家结构，2018-2025
      4. 6.1.4. 进口平均价格，美元/吨
        1. 6.1.4.1. 到南非：进口平均价格年度动态，2018-2025，美元/吨
        2. 6.1.4.2. 到南非：进口平均价格按国家动态，2018-2025，美元/吨
    2. 6.2. 进口 (镜像数据)
      1. 6.2.1. 进口—汇总信息
      2. 6.2.2. 进口量（吨）
        1. 6.2.2.1. 到南非：进口量年度动态，2018-2025，吨
        2. 6.2.2.2. 到南非：进口量按国家动态，2018-2025，吨
        3. 6.2.2.3. 进口量按国家结构，2018-2025
      3. 6.2.3. 进口额（千美元）
        1. 6.2.3.1. 到南非：进口额年度动态，2018-2025，千美元
        2. 6.2.3.2. 到南非：进口额按国家动态，2018-2025，千美元
        3. 6.2.3.3. 进口额按国家结构，2018-2025
      4. 6.2.4. 进口平均价格，美元/吨
        1. 6.2.4.1. 到南非：进口平均价格年度动态，2018-2025，美元/吨
        2. 6.2.4.2. 到南非：进口平均价格按国家动态，2018-2025，美元/吨
  7. 7. 出口
    1. 7.1. 出口 (直接数据)
      1. 7.1.1. 出口—汇总信息
      2. 7.1.2. 出口量（吨）
        1. 7.1.2.1. 来自南非：出口量年度动态，2018-2025，吨
        2. 7.1.2.2. 来自南非：出口量按国家动态，2018-2025，吨
        3. 7.1.2.3. 出口量按国家结构，2018-2025
      3. 7.1.3. 出口额（千美元）
        1. 7.1.3.1. 来自南非：出口额年度动态，2018-2025，千美元
        2. 7.1.3.2. 来自南非：出口额按国家动态，2018-2025，千美元
        3. 7.1.3.3. 出口额按国家结构，2018-2025
      4. 7.1.4. 出口平均价格，美元/吨
        1. 7.1.4.1. 来自南非：出口平均价格年度动态，2018-2025，美元/吨
        2. 7.1.4.2. 来自南非：出口平均价格按国家动态，2018-2025，美元/吨
    2. 7.2. 出口 (镜像数据)
      1. 7.2.1. 出口—汇总信息
      2. 7.2.2. 出口量（吨）
        1. 7.2.2.1. 来自南非：出口量年度动态，2018-2025，吨
        2. 7.2.2.2. 来自南非：出口量按国家动态，2018-2025，吨
        3. 7.2.2.3. 出口量按国家结构，2018-2025
      3. 7.2.3. 出口额（千美元）
        1. 7.2.3.1. 来自南非：出口额年度动态，2018-2025，千美元
        2. 7.2.3.2. 来自南非：出口额按国家动态，2018-2025，千美元
        3. 7.2.3.3. 出口额按国家结构，2018-2025
      4. 7.2.4. 出口平均价格，美元/吨
        1. 7.2.4.1. 来自南非：出口平均价格年度动态，2018-2025，美元/吨
        2. 7.2.4.2. 来自南非：出口平均价格按国家动态，2018-2025，美元/吨
  8. 8. 贸易差额
    1. 8.1. 贸易差额 (直接数据)
      1. 8.1.1. 量, 吨
      2. 8.1.2. 额, 千美元
    2. 8.2. 贸易差额 (镜像数据)
      1. 8.2.1. 量, 吨
      2. 8.2.2. 额, 千美元
  9. 9. 主要买卖国, 2018-2025
    1. 9.1. 直接数据
      1. 9.1.1. 进口金额（按国家）
      2. 9.1.2. 出口金额（按国家）
    2. 9.2. 镜像数据
      1. 9.2.1. 进口金额（按国家）
      2. 9.2.2. 出口金额（按国家）

干去壳豆类在南非产量

量，2018-2021，吨

干去壳豆类主要生产国, 2018-2021

来源：SHEV.io

干去壳豆类生产世界地图, 2018-2021

来源：SHEV.io

南非的干豆产量连续第三年下降。2021年，南非生产了62 231吨干豆，与2020年相比减少了10.2%。在2018年至2021年期间，产量下降了15.9%，年复合增长率为5.6%。

在南非量产量年度动态，2018-2021，吨

指标201920202021复合年增长率
1较上年变化(4.1%)(2.3%)(10.2%)(5.6%)
来源：:source SHEV.io

额，2018-2021，千美元

南非的干豆产值连续第二年增长。2021年，干豆产值达到73 210千美元，较前一年大幅增长10.6%。在2018年至2021年期间，产值下降了5.7%，年复合增长率为1.9%。最低值出现在2019年，为64 661千美元。最大降幅也发生在2019年，达到16.7%。

在南非额产量年度动态，2018-2021，千美元

指标201920202021复合年增长率
1较上年变化(16.7%)2.4%10.6%(1.9%)
来源：:source SHEV.io

出口干去壳豆类来自南非

出口量（吨）

经过两年的增长后，南非的干豆出口量出现下降。2021年，南非出口了22 606吨干豆，同比大幅下降37.9%。在2018年至2021年期间，出口量增长了20.6%，相当于年化增长率为6.4%。最高值出现在2020年，为36 418吨。最大增幅发生在2019年，达到48.9%。

来自南非：出口量年度动态，2018-2021，吨

指标201920202021复合年增长率
1较上年变化48.9%30.5%(37.9%)6.4%
来源：:source SHEV.io

在2018年至2021年期间，斯威士兰（占出口量的23.9%）、越南（占出口量的18.8%）和印度（占出口量的13.5%）一直是干豆出口的主要目的地，合计占总流量的56.1%。

出口量按国家结构，2018-2021

来源：SHEV.io

来自南非：出口量世界地图，2018-2021

来源：SHEV.io

出口额（千美元）

经过两年的增长后，南非的干豆出口额出现下降。2021年，出口额为26 594千美元，较2020年下降23.5%。在2018年至2021年期间，出口额增长了35.2%，相当于年化增长率为10.6%。最高值出现在2020年，为34 774千美元。最大增幅也发生在2020年，达到36.7%。

来自南非：出口额年度动态，2018-2021，千美元

指标201920202021复合年增长率
1较上年变化29.4%36.7%(23.5%)10.6%
来源：:source SHEV.io

在2018年至2021年期间，斯威士兰（占出口额的24.1%）、越南（占出口额的16.7%）和印度（占出口额的12.7%）构成了干豆出口的核心市场，合计占总流量的53.5%。

出口额按国家结构，2018-2021

来源：SHEV.io

来自南非：出口额世界地图，2018-2021

来源：SHEV.io

进口干去壳豆类到南非

进口量（吨）

南非的干豆进口量连续第二年增长。2021年，进口量达到44 584吨，较2020年增长46.0%。在2018年至2021年期间，进口量增长了54.7%，年复合增长率为15.7%。最低值出现在2019年，为18 175吨。最大降幅发生在2019年，达到36.9%。最大增幅则出现在2020年，为68.1%。

到南非：进口量年度动态，2018-2021，吨

指标201920202021复合年增长率
1较上年变化(36.9%)68.1%46.0%15.7%
来源：:source SHEV.io

在2018年至2021年期间，博茨瓦纳（占进口量的32.3%）、埃塞俄比亚（占进口量的11.9%）和巴西（占进口量的10.6%）一直是南非干豆的主要供应国，合计占总进口量的54.8%。

进口量按国家结构，2018-2021

来源：SHEV.io

到南非：进口量世界地图，2018-2021

来源：SHEV.io

进口额（千美元）

在此期间，市场表现出现显著波动。进口额在2019年达到最低点，为13 788千美元，随后在2021年升至最高点，为38 802千美元，两者相差2.8倍。2021年，南非的干豆进口额达到38 802千美元，同比大幅增长47.7%。最大降幅发生在2019年，达到39.9%。最大增幅则出现在2020年，为90.5%。

到南非：进口额年度动态，2018-2021，千美元

指标201920202021复合年增长率
1较上年变化(39.9%)90.5%47.7%19.1%
来源：:source SHEV.io

在2018年至2021年期间，南非的干豆进口额在合作伙伴国之间分布广泛：博茨瓦纳（占进口额的27.5%）、巴西（占进口额的12.6%）和埃塞俄比亚（占进口额的9.6%）合计仅占总流量的49.7%。

进口额按国家结构，2018-2021

来源：SHEV.io

到南非：进口额世界地图，2018-2021

来源：SHEV.io

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