市场研究

在南方共同市场的核桃市场

发布日期: 3月 28, 2026

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研究周期: 2017-2025

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"MERCOSUR"地区包括以下国家：

巴西

阿根廷

乌拉圭

巴拉圭

以往报告观察

2018年至2020年，南方共同市场的核桃市场容量从25,489吨缩减至21,491吨。这一下滑主要源于智利因水资源危机和种植面积减少导致产量下降，从而限制了供应。2020年，COVID-19大流行进一步扰乱了收获和出口作业，导致市场停滞。

市场在2021年开始复苏，达到23,864吨，并在2022年增长至25,406吨，这得益于春季天气条件改善支持了农业产出的反弹。到2023年，市场容量稳定在25,331吨，这得益于全球需求稳定和美国大丰收导致的国际价格较低。

2024年，中国向巴西山核桃开放市场，扩大了该地区的出口机会。同时，智利的气候危机导致核桃产量下降26%，供应趋紧。其他显著进展包括消费者对健康零食的偏好日益增长，以及对生产技术投资的增加。

1. 免责声明
2. 报告使用条款
3. 报告中使用的统计分类的产品代码
4. 市场关键指标和趋势
1. 4.1. 市场关键指标
  1. 4.1.1. 量
    1. 4.1.1.1. 产量, 2018-2023
    2. 4.1.1.2. 进口, 2018-2024
    3. 4.1.1.3. 出口, 2018-2024
    4. 4.1.1.4. 市场规模, 2018-2023
2. 4.2. 市场趋势与因素
5. 产量
1. 5.1. 在南方共同市场产量
  1. 5.1.1. 在南方共同市场量产量年度动态，2018-2023，吨
2. 5.2. 各国产量（全球），2018-2023
  1. 5.2.1. 各宏观区域产量年度动态量，2018-2023，吨
  2. 5.2.2. 各宏观区域产量结构动态量，2018-2023
  3. 5.2.3. 各国产量年度动态量，2018-2023，吨
  4. 5.2.4. 各国产量结构量，2018-2023
  5. 5.2.5. 各国产量结构动态量，2018-2023
6. 进口
1. 6.1. 进口 (直接数据)
  1. 6.1.1. 进口—汇总信息
  2. 6.1.2. 进口量（吨）
    1. 6.1.2.1. 到巴西：进口量年度动态，2018-2024，吨
    2. 6.1.2.2. 到巴西：进口量按国家动态，2018-2024，吨
    3. 6.1.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
  3. 6.1.3. 进口额（千美元）
    1. 6.1.3.1. 到巴西：进口额年度动态，2018-2024，千美元
    2. 6.1.3.2. 到巴西：进口额按国家动态，2018-2024，千美元
    3. 6.1.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
  4. 6.1.4. 进口平均价格，美元/吨
    1. 6.1.4.1. 到巴西：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
    2. 6.1.4.2. 到巴西：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
2. 6.2. 进口 (镜像数据)
  1. 6.2.1. 进口—汇总信息
  2. 6.2.2. 进口量（吨）
    1. 6.2.2.1. 到巴西：进口量年度动态，2018-2024，吨
    2. 6.2.2.2. 到巴西：进口量按国家动态，2018-2024，吨
    3. 6.2.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
  3. 6.2.3. 进口额（千美元）
    1. 6.2.3.1. 到巴西：进口额年度动态，2018-2024，千美元
    2. 6.2.3.2. 到巴西：进口额按国家动态，2018-2024，千美元
    3. 6.2.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
  4. 6.2.4. 进口平均价格，美元/吨
    1. 6.2.4.1. 到巴西：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
    2. 6.2.4.2. 到巴西：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
7. 出口
1. 7.1. 出口 (直接数据)
  1. 7.1.1. 出口—汇总信息
  2. 7.1.2. 出口量（吨）
    1. 7.1.2.1. 来自巴西：出口量年度动态，2018-2024，吨
    2. 7.1.2.2. 来自巴西：出口量按国家动态，2018-2024，吨
    3. 7.1.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
  3. 7.1.3. 出口额（千美元）
    1. 7.1.3.1. 来自巴西：出口额年度动态，2018-2024，千美元
    2. 7.1.3.2. 来自巴西：出口额按国家动态，2018-2024，千美元
    3. 7.1.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
  4. 7.1.4. 出口平均价格，美元/吨
    1. 7.1.4.1. 来自巴西：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
    2. 7.1.4.2. 来自巴西：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
2. 7.2. 出口 (镜像数据)
  1. 7.2.1. 出口—汇总信息
  2. 7.2.2. 出口量（吨）
    1. 7.2.2.1. 来自巴西：出口量年度动态，2018-2024，吨
    2. 7.2.2.2. 来自巴西：出口量按国家动态，2018-2024，吨
    3. 7.2.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
  3. 7.2.3. 出口额（千美元）
    1. 7.2.3.1. 来自巴西：出口额年度动态，2018-2024，千美元
    2. 7.2.3.2. 来自巴西：出口额按国家动态，2018-2024，千美元
    3. 7.2.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
  4. 7.2.4. 出口平均价格，美元/吨
    1. 7.2.4.1. 来自巴西：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
    2. 7.2.4.2. 来自巴西：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
8. 贸易差额
1. 8.1. 贸易差额 (直接数据)
  1. 8.1.1. 量, 吨
  2. 8.1.2. 额, 千美元
2. 8.2. 贸易差额 (镜像数据)
  1. 8.2.1. 量, 吨
  2. 8.2.2. 额, 千美元
9. 主要买卖国, 2018-2024
1. 9.1. 直接数据
  1. 9.1.1. 进口金额（按国家）
  2. 9.1.2. 出口金额（按国家）
2. 9.2. 镜像数据
  1. 9.2.1. 进口金额（按国家）
  2. 9.2.2. 出口金额（按国家）

核桃在南方共同市场产量

量，2017-2020，吨

核桃主要生产国, 2017-2020

来源：SHEV.io

核桃生产世界地图, 2017-2020

来源：SHEV.io

MERCOSUR的核桃产量连续第三年下降。2020年，MERCOSUR生产了22 665吨核桃，与2019年相比下降了4.4%。在2017年至2020年期间，产量下降了13.9%，年复合增长率为-4.9%。

在南方共同市场量产量年度动态，2017-2020，吨

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	(2.7%)	(7.4%)	(4.4%)	(4.9%)

来源：:source SHEV.io

额，2017-2020，百万美元

MERCOSUR的核桃产量连续第三年下降。2020年，核桃产值为8 680万美元，与上一年相比小幅下降了8.0%。在2017年至2020年期间，产值下降了28.5%，年复合增长率为-10.6%。

在南方共同市场额产量年度动态，2017-2020，百万美元

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	(7.1%)	(16.3%)	(8.0%)	(10.6%)

来源：:source SHEV.io

出口核桃来自南方共同市场

出口量（吨）

经过两年的增长后，MERCOSUR的核桃出口量出现下降。2020年出口量为6 403吨，与2019年相比大幅下降了11.3%。在2017年至2020年期间，出口量增长了98.5%，年复合增长率为25.7%。最高值出现在2019年，为7 216吨。最大增幅出现在2018年，增长了53.1%。

来自南方共同市场：出口量年度动态，2017-2020，吨

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	53.1%	46.1%	(11.3%)	25.7%

来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年期间，意大利（占实物出口的41.1%）、土耳其（占实物出口的15.8%）和阿拉伯联合酋长国（占实物出口的13.3%）一直是MERCOSUR核桃的主要买家，合计占实物出口总量的70.2%。

出口量按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

来自南方共同市场：出口量世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

出口额（千美元）

经过两年的增长后，MERCOSUR的核桃出口额出现下降。2020年出口额为2 452万美元，与2019年相比下降了14.5%。在2017年至2020年期间，出口额增长了64.8%，年复合增长率为18.1%。最高值出现在2019年，为2 869.2万美元。最大增幅出现在2018年，增长了46.1%。

来自南方共同市场：出口额年度动态，2017-2020，千美元

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	46.1%	32.0%	(14.5%)	18.1%

来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年期间，意大利（占出口额的33.1%）、美国（占出口额的20.2%）和土耳其（占出口额的9.5%）一直是MERCOSUR核桃出口的主要目的地，合计占出口总额的62.8%。

出口额按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

来自南方共同市场：出口额世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

进口核桃到南方共同市场

进口量（吨）

MERCOSUR的核桃进口量连续第三年增长。2020年进口量为5 229吨，与上一年相比增长了4.8%。在2017年至2020年期间，进口量增长了14.5%，年复合增长率为4.6%。

到南方共同市场：进口量年度动态，2017-2020，吨

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	5.4%	3.6%	4.8%	4.6%

来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年期间，智利和美国是MERCOSUR核桃实物进口的高度集中市场，合计占进口总量的85.8%。

进口量按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到南方共同市场：进口量世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

进口额（千美元）

MERCOSUR的核桃进口额连续第三年下降。2020年进口额为{value_last_year}千美元，与2019年相比下降了7.8%。在2017年至2020年期间，进口额下降了25.5%，年复合增长率为-9.3%。

到南方共同市场：进口额年度动态，2017-2020，千美元

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	(10.8%)	(9.4%)	(7.8%)	(9.3%)

来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年期间，智利和美国主导了MERCOSUR核桃进口额的地理格局，合计占进口总额的86.8%。

进口额按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到南方共同市场：进口额世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

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核桃在南方共同市场产量

量，2017-2020，吨

额，2017-2020，百万美元

出口核桃来自南方共同市场

出口量（吨）

出口额（千美元）

进口核桃到南方共同市场

进口量（吨）

进口额（千美元）

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