市场研究

在南部非洲发展共同体的乳及奶油的市场, 2026

发布日期: 3月 27, 2026

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研究周期: 2017-2025

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"SADC"地区包括以下国家：

安哥拉

博茨瓦纳

科摩罗

刚果民主共和国

斯威士兰

莱索托

马达加斯加

马拉维

毛里求斯

莫桑比克

纳米比亚

塞舌尔

南非

坦桑尼亚

赞比亚

津巴布韦

以往报告观察

2018年，SADC地区的牛奶和奶油市场呈现温和增长，主要得益于全球乳制品价格稳定以及传统乳制品国内需求持续。然而，2019年，不利天气条件和投入成本上升（尤其是饲料成本）限制了生产，导致市场小幅收缩至1013万吨。

2020年新冠疫情扰乱了供应链和消费者购买渠道，导致进口急剧下降。尽管如此，国内生产有所扩大，整体市场容量增至1098.5万吨。在复苏阶段，2021年，随着消费者偏好转向更健康、清洁标签的产品，高附加值、风味和有机乳制品的消费增加，推动市场达到1142.3万吨。

2022年至2023年期间，持续高企的生产成本和汇率波动带来挑战。市场通过产品多样化和创新应对，包括植物基替代品的兴起和新乳制品形式的开发，以满足对可持续和健康选择的需求。这种适应支持了持续增长，到2023年市场容量达到1227.6万吨。

1. 免责声明
2. 报告使用条款
3. 报告中使用的统计分类的产品代码
4. 市场关键指标和趋势
1. 4.1. 市场关键指标
  1. 4.1.1. 量
    1. 4.1.1.1. 产量, 2018-2023
    2. 4.1.1.2. 进口, 2018-2024
    3. 4.1.1.3. 出口, 2018-2024
    4. 4.1.1.4. 市场规模, 2018-2023
2. 4.2. 市场趋势与因素
5. 产量
1. 5.1. 在南部非洲发展共同体产量
  1. 5.1.1. 在南部非洲发展共同体量产量年度动态，2018-2023，千吨
2. 5.2. 各国产量（全球），2018-2023
  1. 5.2.1. 各宏观区域产量年度动态量，2018-2023，千吨
  2. 5.2.2. 各宏观区域产量结构动态量，2018-2023
  3. 5.2.3. 各国产量年度动态量，2018-2023，千吨
  4. 5.2.4. 各国产量结构量，2018-2023
  5. 5.2.5. 各国产量结构动态量，2018-2023
6. 进口
1. 6.1. 进口 (直接数据*)
  1. 6.1.1. 进口—汇总信息
  2. 6.1.2. 进口量（千吨）
    1. 6.1.2.1. 到安哥拉：进口量年度动态，2018-2024，千吨
    2. 6.1.2.2. 到安哥拉：进口量按国家动态，2018-2024，千吨
    3. 6.1.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
  3. 6.1.3. 进口额（百万美元）
    1. 6.1.3.1. 到安哥拉：进口额年度动态，2018-2024，百万美元
    2. 6.1.3.2. 到安哥拉：进口额按国家动态，2018-2024，百万美元
    3. 6.1.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
  4. 6.1.4. 进口平均价格，美元/吨
    1. 6.1.4.1. 到安哥拉：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
    2. 6.1.4.2. 到安哥拉：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
2. 6.2. 进口 (镜像数据)
  1. 6.2.1. 进口—汇总信息
  2. 6.2.2. 进口量（千吨）
    1. 6.2.2.1. 到安哥拉：进口量年度动态，2018-2024，千吨
    2. 6.2.2.2. 到安哥拉：进口量按国家动态，2018-2024，千吨
    3. 6.2.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
  3. 6.2.3. 进口额（百万美元）
    1. 6.2.3.1. 到安哥拉：进口额年度动态，2018-2024，百万美元
    2. 6.2.3.2. 到安哥拉：进口额按国家动态，2018-2024，百万美元
    3. 6.2.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
  4. 6.2.4. 进口平均价格，美元/吨
    1. 6.2.4.1. 到安哥拉：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
    2. 6.2.4.2. 到安哥拉：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
7. 出口
1. 7.1. 出口 (直接数据*)
  1. 7.1.1. 出口—汇总信息
  2. 7.1.2. 出口量（千吨）
    1. 7.1.2.1. 来自安哥拉：出口量年度动态，2018-2024，千吨
    2. 7.1.2.2. 来自安哥拉：出口量按国家动态，2018-2024，千吨
    3. 7.1.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
  3. 7.1.3. 出口额（百万美元）
    1. 7.1.3.1. 来自安哥拉：出口额年度动态，2018-2024，百万美元
    2. 7.1.3.2. 来自安哥拉：出口额按国家动态，2018-2024，百万美元
    3. 7.1.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
  4. 7.1.4. 出口平均价格，美元/吨
    1. 7.1.4.1. 来自安哥拉：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
    2. 7.1.4.2. 来自安哥拉：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
2. 7.2. 出口 (镜像数据)
  1. 7.2.1. 出口—汇总信息
  2. 7.2.2. 出口量（千吨）
    1. 7.2.2.1. 来自安哥拉：出口量年度动态，2018-2024，千吨
    2. 7.2.2.2. 来自安哥拉：出口量按国家动态，2018-2024，千吨
    3. 7.2.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
  3. 7.2.3. 出口额（百万美元）
    1. 7.2.3.1. 来自安哥拉：出口额年度动态，2018-2024，百万美元
    2. 7.2.3.2. 来自安哥拉：出口额按国家动态，2018-2024，百万美元
    3. 7.2.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
  4. 7.2.4. 出口平均价格，美元/吨
    1. 7.2.4.1. 来自安哥拉：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
    2. 7.2.4.2. 来自安哥拉：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
8. 贸易差额
1. 8.1. 贸易差额 (直接数据)
  1. 8.1.1. 量, 千吨
  2. 8.1.2. 额, 百万美元
2. 8.2. 贸易差额 (镜像数据)
  1. 8.2.1. 量, 千吨
  2. 8.2.2. 额, 百万美元
9. 主要买卖国, 2018-2024
1. 9.1. 直接数据
  1. 9.1.1. 进口金额（按国家）
  2. 9.1.2. 出口金额（按国家）
2. 9.2. 镜像数据
  1. 9.2.1. 进口金额（按国家）
  2. 9.2.2. 出口金额（按国家）

乳及奶油的在南部非洲发展共同体产量

量，2017-2020，千吨

乳及奶油的主要生产国, 2017-2020

来源：SHEV.io

乳及奶油的生产世界地图, 2017-2020

来源：SHEV.io

2020年，SADC地区生产了10 892千吨牛奶和奶油，同比增长9.0%。在2017年至2020年期间，产量增长了16.7%，年复合增长率为5.3%。2019年出现了最大降幅，为1.8%；而2018年则录得最大增幅，达到9.0%。

在南部非洲发展共同体量产量年度动态，2017-2020，千吨

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	9.0%	(1.8%)	9.0%	5.3%

来源：:source SHEV.io

出口乳及奶油的来自南部非洲发展共同体

出口量（千吨）

数据显示了不规则的变化，表明市场环境波动较大。{context_3}在2020年达到峰值，随后在2018年跌至最低点，两者相差16倍。2020年，SADC地区出口的牛奶和奶油量为36.2千吨，较前一年大幅增长824.3%。最低值出现在2018年，仅为2.3千吨。同年也录得最大降幅，高达90.7%。

来自南部非洲发展共同体：出口量年度动态，2017-2020，千吨

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	(90.7%)	71.6%	824.3%	13.7%

来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年期间，特殊类别是SADC牛奶和奶油的主要买家，占实物出口总量的0.5%。

出口量按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

来自南部非洲发展共同体：出口量世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

出口额（百万美元）

SADC地区的牛奶和奶油出口额连续第三年下降。2020年，出口额达到5 280万美元，较前一年下降1.3%。2017年至2020年间，出口总额下降了5.3%，相当于年均下降1.8%。

来自南部非洲发展共同体：出口额年度动态，2017-2020，百万美元

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	(2.6%)	(1.4%)	(1.3%)	(1.8%)

来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年期间，特殊类别在SADC牛奶和奶油的出口价值方面持续占据领先地位，占总流量的1.0%。

出口额按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

来自南部非洲发展共同体：出口额世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

进口乳及奶油的到南部非洲发展共同体

进口量（千吨）

SADC地区的牛奶和奶油进口量连续第三年下降。2020年，进口量为129.7千吨，较前一年大幅减少10.2%。2017年至2020年间，进口总量下降了67.7%，相当于年均下降31.4%。

到南部非洲发展共同体：进口量年度动态，2017-2020，千吨

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	(61.5%)	(6.4%)	(10.2%)	(31.4%)

来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年期间，SADC的牛奶和奶油实物进口并未高度集中：葡萄牙（占实物进口的36.8%）、波兰（9.6%）和法国（3.0%）合计仅占总流量的49.4%。

进口量按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到南部非洲发展共同体：进口量世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

进口额（百万美元）

SADC地区的牛奶和奶油进口额连续第三年下降。2020年，SADC进口了1.009亿美元的牛奶和奶油，较2019年下降10.1%。2017年至2020年期间，进口总额下降了26.2%，年复合下降率为9.6%。

到南部非洲发展共同体：进口额年度动态，2017-2020，百万美元

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	(8.0%)	(10.7%)	(10.1%)	(9.6%)

来源：:source SHEV.io

在整个2017年至2020年期间，SADC的牛奶和奶油进口价值并未集中在少数关键市场：葡萄牙（占进口价值的21.3%）、波兰（9.6%）和法国（5.1%）合计仅占总流量的35.9%。

进口额按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到南部非洲发展共同体：进口额世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

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在南部非洲发展共同体的乳及奶油的市场, 2026

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目录

乳及奶油的在南部非洲发展共同体产量

量，2017-2020，千吨

出口乳及奶油的来自南部非洲发展共同体

出口量（千吨）

出口额（百万美元）

进口乳及奶油的到南部非洲发展共同体

进口量（千吨）

进口额（百万美元）

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