市场研究

在南部非洲发展共同体的大蒜的市场

发布日期: 3月 27, 2026

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研究周期: 2017-2025

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"SADC"地区包括以下国家：

安哥拉

博茨瓦纳

科摩罗

刚果民主共和国

斯威士兰

莱索托

马达加斯加

马拉维

毛里求斯

莫桑比克

纳米比亚

塞舌尔

南非

坦桑尼亚

赞比亚

津巴布韦

以往报告观察

2018年至2023年间，SADC地区大蒜市场从40,538吨增长至48,409吨。初期阶段，南非对中国新鲜大蒜进口维持每公斤19.25兰特的倾销税，限制了低成本中国供应，促使进口转向其他来源，这推动2019年市场增至41,494吨。2020年新冠疫情扰乱全球物流，导致供应短缺和大蒜价格翻倍，市场小幅收缩至41,070吨。

疫情后复苏使市场在2021年跃升至44,515吨，2022年进一步增至47,518吨。关键驱动因素是埃及新鲜大蒜出口增加，更积极进入国际供应链，改善了该地区的进口供应。到2023年，市场达到48,409吨，气候波动日益被视为主要生产风险，影响种植条件和供应稳定性。

1. 免责声明
2. 报告使用条款
3. 报告中使用的统计分类的产品代码
4. 市场关键指标和趋势
1. 4.1. 市场关键指标
  1. 4.1.1. 量
    1. 4.1.1.1. 产量, 2018-2023
    2. 4.1.1.2. 进口, 2018-2024
    3. 4.1.1.3. 出口, 2018-2024
    4. 4.1.1.4. 市场规模, 2018-2023
2. 4.2. 市场趋势与因素
5. 产量
1. 5.1. 在南部非洲发展共同体产量
  1. 5.1.1. 在南部非洲发展共同体量产量年度动态，2018-2023，吨
2. 5.2. 各国产量（全球），2018-2023
  1. 5.2.1. 各宏观区域产量年度动态量，2018-2023，吨
  2. 5.2.2. 各宏观区域产量结构动态量，2018-2023
  3. 5.2.3. 各国产量年度动态量，2018-2023，吨
  4. 5.2.4. 各国产量结构量，2018-2023
  5. 5.2.5. 各国产量结构动态量，2018-2023
6. 进口
1. 6.1. 进口 (直接数据*)
  1. 6.1.1. 进口—汇总信息
  2. 6.1.2. 进口量（吨）
    1. 6.1.2.1. 到安哥拉：进口量年度动态，2018-2024，吨
    2. 6.1.2.2. 到安哥拉：进口量按国家动态，2018-2024，吨
    3. 6.1.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
  3. 6.1.3. 进口额（千美元）
    1. 6.1.3.1. 到安哥拉：进口额年度动态，2018-2024，千美元
    2. 6.1.3.2. 到安哥拉：进口额按国家动态，2018-2024，千美元
    3. 6.1.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
  4. 6.1.4. 进口平均价格，美元/吨
    1. 6.1.4.1. 到安哥拉：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
    2. 6.1.4.2. 到安哥拉：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
2. 6.2. 进口 (镜像数据)
  1. 6.2.1. 进口—汇总信息
  2. 6.2.2. 进口量（吨）
    1. 6.2.2.1. 到安哥拉：进口量年度动态，2018-2024，吨
    2. 6.2.2.2. 到安哥拉：进口量按国家动态，2018-2024，吨
    3. 6.2.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
  3. 6.2.3. 进口额（千美元）
    1. 6.2.3.1. 到安哥拉：进口额年度动态，2018-2024，千美元
    2. 6.2.3.2. 到安哥拉：进口额按国家动态，2018-2024，千美元
    3. 6.2.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
  4. 6.2.4. 进口平均价格，美元/吨
    1. 6.2.4.1. 到安哥拉：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
    2. 6.2.4.2. 到安哥拉：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
7. 出口
1. 7.1. 出口 (直接数据*)
  1. 7.1.1. 出口—汇总信息
  2. 7.1.2. 出口量（吨）
    1. 7.1.2.1. 来自安哥拉：出口量年度动态，2018-2024，吨
    2. 7.1.2.2. 来自安哥拉：出口量按国家动态，2018-2024，吨
    3. 7.1.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
  3. 7.1.3. 出口额（千美元）
    1. 7.1.3.1. 来自安哥拉：出口额年度动态，2018-2024，千美元
    2. 7.1.3.2. 来自安哥拉：出口额按国家动态，2018-2024，千美元
    3. 7.1.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
  4. 7.1.4. 出口平均价格，美元/吨
    1. 7.1.4.1. 来自安哥拉：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
    2. 7.1.4.2. 来自安哥拉：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
2. 7.2. 出口 (镜像数据)
  1. 7.2.1. 出口—汇总信息
  2. 7.2.2. 出口量（吨）
    1. 7.2.2.1. 来自安哥拉：出口量年度动态，2018-2024，吨
    2. 7.2.2.2. 来自安哥拉：出口量按国家动态，2018-2024，吨
    3. 7.2.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
  3. 7.2.3. 出口额（千美元）
    1. 7.2.3.1. 来自安哥拉：出口额年度动态，2018-2024，千美元
    2. 7.2.3.2. 来自安哥拉：出口额按国家动态，2018-2024，千美元
    3. 7.2.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
  4. 7.2.4. 出口平均价格，美元/吨
    1. 7.2.4.1. 来自安哥拉：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
    2. 7.2.4.2. 来自安哥拉：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
8. 贸易差额
1. 8.1. 贸易差额 (直接数据)
  1. 8.1.1. 量, 吨
  2. 8.1.2. 额, 千美元
2. 8.2. 贸易差额 (镜像数据)
  1. 8.2.1. 量, 吨
  2. 8.2.2. 额, 千美元
9. 主要买卖国, 2018-2024
1. 9.1. 直接数据
  1. 9.1.1. 进口金额（按国家）
  2. 9.1.2. 出口金额（按国家）
2. 9.2. 镜像数据
  1. 9.2.1. 进口金额（按国家）
  2. 9.2.2. 出口金额（按国家）

大蒜的在南部非洲发展共同体产量

量，2017-2020，吨

大蒜的主要生产国, 2017-2020

来源：SHEV.io

大蒜的生产世界地图, 2017-2020

来源：SHEV.io

数据显示了不规则的变化，表明市场环境波动较大。从2017年的低谷到2018年的峰值，产量变化了2.2倍。2020年，南共体生产了21 936吨大蒜，比上一年略有增长2.9%。最高值出现在2018年，达到22 882吨。最大降幅发生在2019年，为6.8%。最大增幅出现在2018年，达到124.3%。

在南部非洲发展共同体量产量年度动态，2017-2020，吨

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	124.3%	(6.8%)	2.9%	29.1%

来源：:source SHEV.io

出口大蒜的来自南部非洲发展共同体

出口量（吨）

这些年的市场行为以波动性为特征。出口在2017年触底，在2020年达到峰值，两者相差7倍。2020年，南共体的大蒜出口量记录为1 821吨，比上一年大幅增长376.9%。最大降幅发生在2019年，为75.8%。最大增幅出现在2018年，达到504.9%。

来自南部非洲发展共同体：出口量年度动态，2017-2020，吨

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	504.9%	(75.8%)	376.9%	91.1%

来源：:source SHEV.io

对2017年至2020年实物出口的分析显示，出口广泛分布在多个市场，其中荷兰（占实物出口的2.3%）、肯尼亚（占实物出口的2.3%）和法国（占实物出口的1.9%）合计仅占总流量的6.4%，而其他合作伙伴占据了显著的93.6%。

出口量按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

来自南部非洲发展共同体：出口量世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

出口额（千美元）

南共体的大蒜交付量连续第二年增长。2020年，出口额达到2 924千美元，比上一年增长26.4%。从2017年到2020年，出口增长了2.6%，相当于年均增长0.9%。最低值出现在2018年，为2 219千美元。最大降幅发生在2018年，为22.2%。

来自南部非洲发展共同体：出口额年度动态，2017-2020，千美元

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	(22.2%)	4.3%	26.4%	0.9%

来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年期间，荷兰（占出口额的4.8%）、法国（占出口额的3.9%）和瑞士（占出口额的1.9%）主导了出口额的结构，合计占总流量的10.6%。

出口额按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

来自南部非洲发展共同体：出口额世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

进口大蒜的到南部非洲发展共同体

进口量（吨）

南共体的大蒜跨境运输量连续第三年增长。2020年，南共体进口了约20 954吨大蒜，比2019年小幅增长1.9%。从2017年到2020年，进口增长了33.5%，相当于年均增长10.1%。

到南部非洲发展共同体：进口量年度动态，2017-2020，吨

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	22.5%	6.9%	1.9%	10.1%

来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年期间，中国是南共体大蒜的主要供应国，占实物进口总量的78.2%，而其他多样化国家组成了剩余部分。

进口量按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到南部非洲发展共同体：进口量世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

进口额（千美元）

南共体的外国大蒜供应连续第二年增长。2020年，进口额记录为23 121千美元，比2019年显著增长20.6%。从2017年到2020年，进口增长了12.1%，相当于年均增长3.9%。最低值出现在2018年，为18 288千美元。最大降幅发生在2018年，为11.4%。

到南部非洲发展共同体：进口额年度动态，2017-2020，千美元

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	(11.4%)	4.9%	20.6%	3.9%

来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年期间，中国和西班牙形成了进口额的主导市场对，合计占总流量的81.4%，而其他国家代表了剩余份额。

进口额按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到南部非洲发展共同体：进口额世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

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目录

大蒜的在南部非洲发展共同体产量

量，2017-2020，吨

出口大蒜的来自南部非洲发展共同体

出口量（吨）

出口额（千美元）

进口大蒜的到南部非洲发展共同体

进口量（吨）

进口额（千美元）

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