市场研究

在墨西哥的果汁和蔬菜汁市场, 2026

在墨西哥的果汁和蔬菜汁市场

发布日期: 3月 29, 2026

交付时间: 付款后 15 分钟内

研究周期: 2017-2025

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以往报告观察

2018年至2023年期间，墨西哥果蔬汁产量从4.925亿升稳步增长至5.778亿升。这一增长得益于有利的气候条件以及公私投资，这些投资提高了主要产区的农业产量。同期国内市场规模有所波动，2020年达到2.859亿升，原因是新冠疫情封锁措施加速了向电子商务的转变，并维持了居家消费。

消费者偏好日益转向更健康的选择，例如有机、冷榨和低卡路里果汁，这推动了产品创新并吸引了新的市场参与者。这一趋势得到了重大工业投资的强化，例如可口可乐在2023年宣布投资1.33亿美元扩大产能，这有助于加强供应基础。

出口动态，特别是来自美国的强劲需求（2022年出口额约4.66亿美元），是影响国内供应的主要因素。虽然强劲的出口支撑了整体产量增长，但有时也限制了本地供应。随后，2023年出口显著下降，促使国内市场规模回升至3.136亿升。

目录

  1. 1. 免责声明
  2. 2. 报告使用条款
  3. 3. 报告中使用的统计分类的产品代码
  4. 4. 市场关键指标和趋势
    1. 4.1. 市场关键指标
      1. 4.1.1. 量
        1. 4.1.1.1. 产量, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. 进口, 2018-2025
        3. 4.1.1.3. 出口, 2018-2025
        4. 4.1.1.4. 市场规模, 2018-2023
    2. 4.2. 市场趋势与因素
  5. 5. 产量
    1. 5.1. 在墨西哥产量
      1. 5.1.1. 在墨西哥量产量年度动态，2018-2023，百万升
      2. 5.1.2. 在墨西哥额产量年度动态，2018-2023，美元
    2. 5.2. 各国产量（全球），2018-2023
      1. 5.2.1. 各宏观区域产量年度动态量，2018-2023，百万升
      2. 5.2.2. 各宏观区域产量结构动态量，2018-2023
      3. 5.2.3. 各国产量年度动态量，2018-2023，百万升
      4. 5.2.4. 各国产量结构量，2018-2023
      5. 5.2.5. 各国产量结构动态量，2018-2023
  6. 6. 进口
    1. 6.1. 进口 (直接数据)
      1. 6.1.1. 进口—汇总信息
      2. 6.1.2. 进口量（百万升）
        1. 6.1.2.1. 到墨西哥：进口量年度动态，2018-2025，百万升
        2. 6.1.2.2. 到墨西哥：进口量按国家动态，2018-2025，百万升
        3. 6.1.2.3. 进口量按国家结构，2018-2025
      3. 6.1.3. 进口额（百万美元）
        1. 6.1.3.1. 到墨西哥：进口额年度动态，2018-2025，百万美元
        2. 6.1.3.2. 到墨西哥：进口额按国家动态，2018-2025，百万美元
        3. 6.1.3.3. 进口额按国家结构，2018-2025
      4. 6.1.4. 进口平均价格，美元/千升
        1. 6.1.4.1. 到墨西哥：进口平均价格年度动态，2018-2025，美元/千升
        2. 6.1.4.2. 到墨西哥：进口平均价格按国家动态，2018-2025，美元/千升
    2. 6.2. 进口 (镜像数据)
      1. 6.2.1. 进口—汇总信息
      2. 6.2.2. 进口量（百万升）
        1. 6.2.2.1. 到墨西哥：进口量年度动态，2018-2025，百万升
        2. 6.2.2.2. 到墨西哥：进口量按国家动态，2018-2025，百万升
        3. 6.2.2.3. 进口量按国家结构，2018-2025
      3. 6.2.3. 进口额（百万美元）
        1. 6.2.3.1. 到墨西哥：进口额年度动态，2018-2025，百万美元
        2. 6.2.3.2. 到墨西哥：进口额按国家动态，2018-2025，百万美元
        3. 6.2.3.3. 进口额按国家结构，2018-2025
      4. 6.2.4. 进口平均价格，美元/千升
        1. 6.2.4.1. 到墨西哥：进口平均价格年度动态，2018-2025，美元/千升
        2. 6.2.4.2. 到墨西哥：进口平均价格按国家动态，2018-2025，美元/千升
  7. 7. 出口
    1. 7.1. 出口 (直接数据)
      1. 7.1.1. 出口—汇总信息
      2. 7.1.2. 出口量（百万升）
        1. 7.1.2.1. 来自墨西哥：出口量年度动态，2018-2025，百万升
        2. 7.1.2.2. 来自墨西哥：出口量按国家动态，2018-2025，百万升
        3. 7.1.2.3. 出口量按国家结构，2018-2025
      3. 7.1.3. 出口额（百万美元）
        1. 7.1.3.1. 来自墨西哥：出口额年度动态，2018-2025，百万美元
        2. 7.1.3.2. 来自墨西哥：出口额按国家动态，2018-2025，百万美元
        3. 7.1.3.3. 出口额按国家结构，2018-2025
      4. 7.1.4. 出口平均价格，美元/千升
        1. 7.1.4.1. 来自墨西哥：出口平均价格年度动态，2018-2025，美元/千升
        2. 7.1.4.2. 来自墨西哥：出口平均价格按国家动态，2018-2025，美元/千升
    2. 7.2. 出口 (镜像数据)
      1. 7.2.1. 出口—汇总信息
      2. 7.2.2. 出口量（百万升）
        1. 7.2.2.1. 来自墨西哥：出口量年度动态，2018-2025，百万升
        2. 7.2.2.2. 来自墨西哥：出口量按国家动态，2018-2025，百万升
        3. 7.2.2.3. 出口量按国家结构，2018-2025
      3. 7.2.3. 出口额（百万美元）
        1. 7.2.3.1. 来自墨西哥：出口额年度动态，2018-2025，百万美元
        2. 7.2.3.2. 来自墨西哥：出口额按国家动态，2018-2025，百万美元
        3. 7.2.3.3. 出口额按国家结构，2018-2025
      4. 7.2.4. 出口平均价格，美元/千升
        1. 7.2.4.1. 来自墨西哥：出口平均价格年度动态，2018-2025，美元/千升
        2. 7.2.4.2. 来自墨西哥：出口平均价格按国家动态，2018-2025，美元/千升
  8. 8. 贸易差额
    1. 8.1. 贸易差额 (直接数据)
      1. 8.1.1. 量, 百万升
      2. 8.1.2. 额, 百万美元
    2. 8.2. 贸易差额 (镜像数据)
      1. 8.2.1. 量, 百万升
      2. 8.2.2. 额, 百万美元
  9. 9. 主要买卖国, 2018-2025
    1. 9.1. 直接数据
      1. 9.1.1. 进口金额（按国家）
      2. 9.1.2. 出口金额（按国家）
    2. 9.2. 镜像数据
      1. 9.2.1. 进口金额（按国家）
      2. 9.2.2. 出口金额（按国家）

果汁和蔬菜汁在墨西哥产量

量，2018-2021，百万升

在2018年至2021年期间，墨西哥在全球果蔬汁产量中排名第11位。

果汁和蔬菜汁主要生产国, 2018-2021

来源：SHEV.io

果汁和蔬菜汁生产世界地图, 2018-2021

来源：SHEV.io

墨西哥的果蔬汁产量连续第三年增长。2021年，墨西哥生产了541.2百万升果蔬汁，较前一年增长了4.7%。从2018年到2021年，产量增长了9.9%，相当于年均增长率为3.2%。

在墨西哥量产量年度动态，2018-2021，百万升

指标201920202021复合年增长率
1较上年变化1.8%3.1%4.7%3.2%
来源：:source SHEV.io

额，2018-2021，百万美元

墨西哥的果蔬汁产值连续第三年下降。2021年，墨西哥果蔬汁的产值达到6.984亿美元，较前一年下降了7.6%。从2018年到2021年，产值下降了23.7%，相当于年均下降率为8.6%。

在墨西哥额产量年度动态，2018-2021，百万美元

指标201920202021复合年增长率
1较上年变化(9.9%)(8.3%)(7.6%)(8.6%)
来源：:source SHEV.io

出口果汁和蔬菜汁来自墨西哥

出口量（百万升）

2021年，墨西哥的果蔬汁出口量达到321.2百万升，较前一年大幅增长了22.4%。从2018年到2021年，出口量增长了5.6%，相当于年均增长率为1.8%。最低值出现在2020年，为262.3百万升。最大降幅也发生在2020年，下降了17.4%。

来自墨西哥：出口量年度动态，2018-2021，百万升

指标201920202021复合年增长率
1较上年变化4.5%(17.4%)22.4%1.8%
来源：:source SHEV.io

在2018年至2021年期间，美国一直是墨西哥果蔬汁出口的主要目的地，占出口总量的80.1%，其余部分分散在其他市场。

出口量按国家结构，2018-2021

来源：SHEV.io

来自墨西哥：出口量世界地图，2018-2021

来源：SHEV.io

出口额（百万美元）

经过两年的下降后，墨西哥的果蔬汁出口额在2021年回升。2021年出口额达到4.144亿美元，较2020年增长了8.0%。从2018年到2021年，出口额下降了26.6%，年均下降率为9.8%。最低值出现在2020年，为3.836亿美元。最大降幅也发生在2020年，下降了26.5%。

来自墨西哥：出口额年度动态，2018-2021，百万美元

指标201920202021复合年增长率
1较上年变化(7.6%)(26.5%)8.0%(9.8%)
来源：:source SHEV.io

在2018年至2021年期间，美国占墨西哥果蔬汁出口总额的76.8%，其余出口额分散在多个较小的贸易伙伴中。

出口额按国家结构，2018-2021

来源：SHEV.io

来自墨西哥：出口额世界地图，2018-2021

来源：SHEV.io

进口果汁和蔬菜汁到墨西哥

进口量（百万升）

墨西哥的果蔬汁进口量连续第二年下降。2021年，墨西哥进口了约12.7百万升果蔬汁，较前一年骤降了59.6%。从2018年到2021年，进口量下降了62.8%，年均下降率为28.1%。最高值出现在2019年，为39.9百万升。最大增幅也发生在2019年，增长了17.3%。

到墨西哥：进口量年度动态，2018-2021，百万升

指标201920202021复合年增长率
1较上年变化17.3%(21.5%)(59.6%)(28.1%)
来源：:source SHEV.io

在2018年至2021年期间，美国（占进口量的58.5%）、智利（占进口量的20.3%）和阿根廷（占进口量的5.5%）一直是墨西哥果蔬汁进口的主要来源地，合计占进口总量的84.3%。

进口量按国家结构，2018-2021

来源：SHEV.io

到墨西哥：进口量世界地图，2018-2021

来源：SHEV.io

进口额（百万美元）

墨西哥的果蔬汁进口额连续第三年下降。2021年，进口额记录为3 860万美元，较前一年下降了20.4%。从2018年到2021年，进口额下降了39.9%，年均下降率为15.6%。

到墨西哥：进口额年度动态，2018-2021，百万美元

指标201920202021复合年增长率
1较上年变化(6.5%)(19.2%)(20.4%)(15.6%)
来源：:source SHEV.io

在2018年至2021年期间，美国（占进口额的59.5%）、智利（占进口额的19.5%）和阿根廷（占进口额的6.8%）对墨西哥果蔬汁进口额的贡献最大，合计占进口总额的85.8%。

进口额按国家结构，2018-2021

来源：SHEV.io

到墨西哥：进口额世界地图，2018-2021

来源：SHEV.io

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