市场研究

在摩尔多瓦的糕点市场

发布日期: 3月 30, 2026

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研究周期: 2017-2025

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以往报告观察

2018年至2019年，摩尔多瓦糕点市场从11,215吨增长至12,622吨。这一增长得益于生产商适应了更高的质量和卫生标准，部分烘焙产品享受8%的优惠增值税率，以及占据国内产量约70%的Franzeluța公司的强势市场地位。次年，市场容量微降至12,392吨，原因是行业开始实施与欧盟接轨的新质量标准，包括强制使用碘盐。

2021年市场出现显著反弹，容量跃升至15,255吨，增长势头持续至2023年，达到16,591吨。这一回升由消费者口味转向更健康、更多样的糕点选择所推动，促使制造商扩大产品种类。同时，自2022年起，国家食品安全局（ANSA）对糕点中的工业反式脂肪含量实施限制，提升了产品安全性和消费者信任度，这一监管举措在2024年仍在持续。

总体而言，市场增长的核心动力包括消费者对健康产品的需求、生产商的质量提升努力，以及与欧盟标准看齐的严格安全法规，特别是针对反式脂肪的规定。

1. 免责声明
2. 报告使用条款
3. 报告中使用的统计分类的产品代码
4. 市场关键指标和趋势
1. 4.1. 市场关键指标
  1. 4.1.1. 量
    1. 4.1.1.1. 产量, 2018-2023
    2. 4.1.1.2. 进口, 2018-2024
    3. 4.1.1.3. 出口, 2018-2024
    4. 4.1.1.4. 市场规模, 2018-2023
2. 4.2. 市场趋势与因素
5. 产量
1. 5.1. 在摩尔多瓦产量
  1. 5.1.1. 在摩尔多瓦量产量年度动态，2018-2023，吨
  2. 5.1.2. 在摩尔多瓦额产量年度动态，2018-2023，美元
2. 5.2. 各国产量（全球），2018-2023
  1. 5.2.1. 各宏观区域产量年度动态量，2018-2023，吨
  2. 5.2.2. 各宏观区域产量结构动态量，2018-2023
  3. 5.2.3. 各国产量年度动态量，2018-2023，吨
  4. 5.2.4. 各国产量结构量，2018-2023
  5. 5.2.5. 各国产量结构动态量，2018-2023
6. 进口
1. 6.1. 进口 (直接数据)
  1. 6.1.1. 进口—汇总信息
  2. 6.1.2. 进口量（吨）
    1. 6.1.2.1. 到摩尔多瓦：进口量年度动态，2018-2024，吨
    2. 6.1.2.2. 到摩尔多瓦：进口量按国家动态，2018-2024，吨
    3. 6.1.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
  3. 6.1.3. 进口额（千美元）
    1. 6.1.3.1. 到摩尔多瓦：进口额年度动态，2018-2024，千美元
    2. 6.1.3.2. 到摩尔多瓦：进口额按国家动态，2018-2024，千美元
    3. 6.1.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
  4. 6.1.4. 进口平均价格，美元/吨
    1. 6.1.4.1. 到摩尔多瓦：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
    2. 6.1.4.2. 到摩尔多瓦：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
2. 6.2. 进口 (镜像数据)
  1. 6.2.1. 进口—汇总信息
  2. 6.2.2. 进口量（吨）
    1. 6.2.2.1. 到摩尔多瓦：进口量年度动态，2018-2024，吨
    2. 6.2.2.2. 到摩尔多瓦：进口量按国家动态，2018-2024，吨
    3. 6.2.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
  3. 6.2.3. 进口额（千美元）
    1. 6.2.3.1. 到摩尔多瓦：进口额年度动态，2018-2024，千美元
    2. 6.2.3.2. 到摩尔多瓦：进口额按国家动态，2018-2024，千美元
    3. 6.2.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
  4. 6.2.4. 进口平均价格，美元/吨
    1. 6.2.4.1. 到摩尔多瓦：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
    2. 6.2.4.2. 到摩尔多瓦：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
7. 出口
1. 7.1. 出口 (直接数据)
  1. 7.1.1. 出口—汇总信息
  2. 7.1.2. 出口量（吨）
    1. 7.1.2.1. 来自摩尔多瓦：出口量年度动态，2018-2024，吨
    2. 7.1.2.2. 来自摩尔多瓦：出口量按国家动态，2018-2024，吨
    3. 7.1.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
  3. 7.1.3. 出口额（千美元）
    1. 7.1.3.1. 来自摩尔多瓦：出口额年度动态，2018-2024，千美元
    2. 7.1.3.2. 来自摩尔多瓦：出口额按国家动态，2018-2024，千美元
    3. 7.1.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
  4. 7.1.4. 出口平均价格，美元/吨
    1. 7.1.4.1. 来自摩尔多瓦：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
    2. 7.1.4.2. 来自摩尔多瓦：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
2. 7.2. 出口 (镜像数据)
  1. 7.2.1. 出口—汇总信息
  2. 7.2.2. 出口量（吨）
    1. 7.2.2.1. 来自摩尔多瓦：出口量年度动态，2018-2024，吨
    2. 7.2.2.2. 来自摩尔多瓦：出口量按国家动态，2018-2024，吨
    3. 7.2.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
  3. 7.2.3. 出口额（千美元）
    1. 7.2.3.1. 来自摩尔多瓦：出口额年度动态，2018-2024，千美元
    2. 7.2.3.2. 来自摩尔多瓦：出口额按国家动态，2018-2024，千美元
    3. 7.2.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
  4. 7.2.4. 出口平均价格，美元/吨
    1. 7.2.4.1. 来自摩尔多瓦：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
    2. 7.2.4.2. 来自摩尔多瓦：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
8. 贸易差额
1. 8.1. 贸易差额 (直接数据)
  1. 8.1.1. 量, 吨
  2. 8.1.2. 额, 千美元
2. 8.2. 贸易差额 (镜像数据)
  1. 8.2.1. 量, 吨
  2. 8.2.2. 额, 千美元
9. 主要买卖国, 2018-2024
1. 9.1. 直接数据
  1. 9.1.1. 进口金额（按国家）
  2. 9.1.2. 出口金额（按国家）
2. 9.2. 镜像数据
  1. 9.2.1. 进口金额（按国家）
  2. 9.2.2. 出口金额（按国家）

糕点在摩尔多瓦产量

量，2017-2020，吨

糕点主要生产国, 2017-2020

来源：SHEV.io

糕点生产世界地图, 2017-2020

来源：SHEV.io

2020年，摩尔多瓦生产了7 800吨糕点，与2019年相比略有下降，降幅为3.7%。2018年的产量最低，为7 500吨；而2019年达到最高值8 100吨。2018年出现了最大降幅，达3.8%；2019年则实现了最大增幅，为8.0%。

在摩尔多瓦量产量年度动态，2017-2020，吨

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	(3.8%)	8.0%	(3.7%)	-

来源：:source SHEV.io

额，2017-2020，千美元

2020年，摩尔多瓦糕点产值达到12 218千美元，较上年小幅增长1.0%。2017年至2020年间，产值增长了3.3%，年复合增长率为1.1%。2018年产值最高，为12 429千美元；2019年出现最大降幅，达2.7%；而2018年则实现了最大增幅，为5.1%。

在摩尔多瓦额产量年度动态，2017-2020，千美元

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	5.1%	(2.7%)	1.0%	1.1%

来源：:source SHEV.io

出口糕点来自摩尔多瓦

出口量（吨）

2020年，摩尔多瓦出口了2 577吨糕点，较2019年小幅下降1.5%。2018年出口量最低，为2 491吨；2019年达到最高值2 615吨。2018年出现了最大降幅，达4.4%；2019年则实现了最大增幅，为5.0%。

来自摩尔多瓦：出口量年度动态，2017-2020，吨

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	(4.4%)	5.0%	(1.5%)	(0.4%)

来源：:source SHEV.io

2017年至2020年间，罗马尼亚（占实物出口的32.2%）、德国（占实物出口的20.6%）和美国（占实物出口的16.9%）始终占据摩尔多瓦糕点实物出口的主要地位，合计占总流量的69.7%。

出口量按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

来自摩尔多瓦：出口量世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

出口额（千美元）

2020年，摩尔多瓦糕点出口额达到4 036千美元，较上年稳步增长3.3%。2017年至2020年间，出口额增长了2.1%，年复合增长率为0.7%。2019年出口额最低，为3 905千美元；2018年达到最高值4 128千美元。2019年出现了最大降幅，达5.4%；2018年则实现了最大增幅，为4.4%。

来自摩尔多瓦：出口额年度动态，2017-2020，千美元

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	4.4%	(5.4%)	3.3%	0.7%

来源：:source SHEV.io

2017年至2020年间，罗马尼亚（占出口额的32.0%）、德国（占出口额的19.7%）和美国（占出口额的17.7%）是摩尔多瓦糕点的主要买家，合计占总出口额的69.4%。

出口额按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

来自摩尔多瓦：出口额世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

进口糕点到摩尔多瓦

进口量（吨）

摩尔多瓦的糕点进口量连续第三年增长。2020年进口量为7 169吨，与上年相比变化不大。2017年至2020年间，进口量增长了37%，年化增长率为11.1%。

到摩尔多瓦：进口量年度动态，2017-2020，吨

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	18.6%	15.0%	0.4%	11.1%

来源：:source SHEV.io

2017年至2020年间，乌克兰（占实物进口的57.3%）、罗马尼亚（占实物进口的14.9%）和俄罗斯（占实物进口的13.7%）是摩尔多瓦糕点实物进口的主要来源地，合计占总流量的85.8%。

进口量按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到摩尔多瓦：进口量世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

进口额（千美元）

摩尔多瓦的糕点进口额连续第三年增长。2020年进口额为15 143千美元，较2019年增长5.7%。2017年至2020年间，进口额增长了49.9%，年复合增长率为14.4%。

到摩尔多瓦：进口额年度动态，2017-2020，千美元

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	24.8%	13.6%	5.7%	14.4%

来源：:source SHEV.io

2017年至2020年间，乌克兰、罗马尼亚和俄罗斯这三个主要市场合计占摩尔多瓦糕点进口总额的75.7%。

进口额按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到摩尔多瓦：进口额世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

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在摩尔多瓦的糕点市场

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糕点在摩尔多瓦产量

量，2017-2020，吨

额，2017-2020，千美元

出口糕点来自摩尔多瓦

出口量（吨）

出口额（千美元）

进口糕点到摩尔多瓦

进口量（吨）

进口额（千美元）

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