市场研究

在美洲的豌豆的市场

发布日期: 3月 27, 2026

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研究周期: 2017-2025

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牙买加

马提尼克

蒙特塞拉特

库拉索

阿鲁巴

荷属圣马丁

博内尔

波多黎各

圣巴泰勒米

圣基茨和尼维斯

安圭拉

圣卢西亚

法属圣马丁

圣文森特和格林纳丁斯

特立尼达和多巴哥

特克斯和凯科斯群岛

美属维京群岛

以往报告观察

2018年至2023年间，美洲新鲜或冷藏豌豆市场呈现显著波动。该市场期初规模为53.06万吨，2020年达到峰值57.48万吨。2021年市场收缩至54.71万吨，次年出现反弹。

2022年市场回升至57.26万吨，主要受消费者对植物蛋白需求增长以及在线杂货购物与现代零售渠道扩张的推动。这些因素提升了产品可及性，刺激了消费增长。到2023年，市场小幅回落至55.53万吨。

1. 免责声明
2. 报告使用条款
3. 报告中使用的统计分类的产品代码
4. 市场关键指标和趋势
1. 4.1. 市场关键指标
  1. 4.1.1. 量
    1. 4.1.1.1. 产量, 2018-2023
    2. 4.1.1.2. 进口, 2018-2024
    3. 4.1.1.3. 出口, 2018-2024
    4. 4.1.1.4. 市场规模, 2018-2023
2. 4.2. 市场趋势与因素
5. 产量
1. 5.1. 在美洲产量
  1. 5.1.1. 在美洲量产量年度动态，2018-2023，千吨
2. 5.2. 各国产量（全球），2018-2023
  1. 5.2.1. 各宏观区域产量年度动态量，2018-2023，千吨
  2. 5.2.2. 各宏观区域产量结构动态量，2018-2023
  3. 5.2.3. 各国产量年度动态量，2018-2023，千吨
  4. 5.2.4. 各国产量结构量，2018-2023
  5. 5.2.5. 各国产量结构动态量，2018-2023
6. 进口
1. 6.1. 进口 (直接数据*)
  1. 6.1.1. 进口—汇总信息
  2. 6.1.2. 进口量（吨）
    1. 6.1.2.1. 到百慕大：进口量年度动态，2018-2024，吨
    2. 6.1.2.2. 到百慕大：进口量按国家动态，2018-2024，吨
    3. 6.1.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
  3. 6.1.3. 进口额（百万美元）
    1. 6.1.3.1. 到百慕大：进口额年度动态，2018-2024，百万美元
    2. 6.1.3.2. 到百慕大：进口额按国家动态，2018-2024，百万美元
    3. 6.1.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
  4. 6.1.4. 进口平均价格，美元/吨
    1. 6.1.4.1. 到百慕大：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
    2. 6.1.4.2. 到百慕大：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
2. 6.2. 进口 (镜像数据)
  1. 6.2.1. 进口—汇总信息
  2. 6.2.2. 进口量（吨）
    1. 6.2.2.1. 到百慕大：进口量年度动态，2018-2024，吨
    2. 6.2.2.2. 到百慕大：进口量按国家动态，2018-2024，吨
    3. 6.2.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
  3. 6.2.3. 进口额（百万美元）
    1. 6.2.3.1. 到百慕大：进口额年度动态，2018-2024，百万美元
    2. 6.2.3.2. 到百慕大：进口额按国家动态，2018-2024，百万美元
    3. 6.2.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
  4. 6.2.4. 进口平均价格，美元/吨
    1. 6.2.4.1. 到百慕大：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
    2. 6.2.4.2. 到百慕大：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
7. 出口
1. 7.1. 出口 (直接数据*)
  1. 7.1.1. 出口—汇总信息
  2. 7.1.2. 出口量（吨）
    1. 7.1.2.1. 来自百慕大：出口量年度动态，2018-2024，吨
    2. 7.1.2.2. 来自百慕大：出口量按国家动态，2018-2024，吨
    3. 7.1.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
  3. 7.1.3. 出口额（百万美元）
    1. 7.1.3.1. 来自百慕大：出口额年度动态，2018-2024，百万美元
    2. 7.1.3.2. 来自百慕大：出口额按国家动态，2018-2024，百万美元
    3. 7.1.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
  4. 7.1.4. 出口平均价格，美元/吨
    1. 7.1.4.1. 来自百慕大：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
    2. 7.1.4.2. 来自百慕大：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
2. 7.2. 出口 (镜像数据)
  1. 7.2.1. 出口—汇总信息
  2. 7.2.2. 出口量（吨）
    1. 7.2.2.1. 来自百慕大：出口量年度动态，2018-2024，吨
    2. 7.2.2.2. 来自百慕大：出口量按国家动态，2018-2024，吨
    3. 7.2.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
  3. 7.2.3. 出口额（百万美元）
    1. 7.2.3.1. 来自百慕大：出口额年度动态，2018-2024，百万美元
    2. 7.2.3.2. 来自百慕大：出口额按国家动态，2018-2024，百万美元
    3. 7.2.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
  4. 7.2.4. 出口平均价格，美元/吨
    1. 7.2.4.1. 来自百慕大：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
    2. 7.2.4.2. 来自百慕大：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
8. 贸易差额
1. 8.1. 贸易差额 (直接数据)
  1. 8.1.1. 量, 吨
  2. 8.1.2. 额, 百万美元
2. 8.2. 贸易差额 (镜像数据)
  1. 8.2.1. 量, 吨
  2. 8.2.2. 额, 百万美元
9. 主要买卖国, 2018-2024
1. 9.1. 直接数据
  1. 9.1.1. 进口金额（按国家）
  2. 9.1.2. 出口金额（按国家）
2. 9.2. 镜像数据
  1. 9.2.1. 进口金额（按国家）
  2. 9.2.2. 出口金额（按国家）

豌豆的在美洲产量

量，2017-2020，千吨

豌豆的主要生产国, 2017-2020

来源：SHEV.io

豌豆的生产世界地图, 2017-2020

来源：SHEV.io

2020年，美洲地区生产了619.8千吨豌豆，与上一年相比增长了6.3%。在2017年至2020年期间，产量增长了4.9%，年复合增长率为1.6%。最低产量出现在2019年，为583.2千吨，当年产量下降了1.9%。

在美洲量产量年度动态，2017-2020，千吨

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	0.6%	(1.9%)	6.3%	1.6%

来源：:source SHEV.io

额，2017-2020，百万美元

2020年，美洲地区豌豆的产值达到4 803百万美元，与上一年相比增长了15.0%。在2017年至2020年期间，产值增长了32.4%，年复合增长率为9.8%。最大降幅出现在2019年，下降了11.0%，而最大增幅出现在2018年，增长了29.3%。

在美洲额产量年度动态，2017-2020，百万美元

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	29.3%	(11.0%)	15.0%	9.8%

来源：:source SHEV.io

出口豌豆的来自美洲

出口量（千吨）

2020年，美洲地区向海外出口了47.5千吨豌豆，与2019年相比小幅增长了8.6%。在2017年至2020年期间，出口量下降了2.3%，相当于每年下降0.8%。最低出口量出现在2019年，为43.7千吨，当年下降了34.3%。最高出口量出现在2018年，为66.5千吨，当年增长了36.8%。

来自美洲：出口量年度动态，2017-2020，千吨

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	36.8%	(34.3%)	8.6%	(0.8%)

来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年期间，美洲地区豌豆的出口流向多个市场，其中英国（占出口量的15.1%）、荷兰（占出口量的11.9%）和中国（占出口量的1.5%）合计仅占总流量的28.5%。

出口量按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

来自美洲：出口量世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

出口额（百万美元）

美洲地区豌豆的跨境出口连续第三年增长。2020年，出口额达到132.0百万美元，与2019年相比强劲增长了10.1%。在2017年至2020年期间，出口额增长了31.3%，相当于每年增长9.5%。

来自美洲：出口额年度动态，2017-2020，百万美元

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	11.6%	6.8%	10.1%	9.5%

来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年期间，英国（占出口额的20.1%）、荷兰（占出口额的15.8%）和日本（占出口额的1.6%）是主要的出口目的地，合计占总流量的37.5%。

出口额按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

来自美洲：出口额世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

进口豌豆的到美洲

进口量（千吨）

在此期间，市场呈现出不稳定的趋势。从2017年到2020年，进口量的峰值与谷值相差50倍。2020年，美洲地区豌豆的跨境进口达到2.5千吨，与2019年相比显著下降了19.6%。最大降幅出现在2018年，下降了97.8%，而最大增幅出现在2019年，增长了12.8%。

到美洲：进口量年度动态，2017-2020，千吨

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	(97.8%)	12.8%	(19.6%)	(72.9%)

来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年期间，中国是美洲地区豌豆的主要供应国，占总流量的19.5%。

进口量按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到美洲：进口量世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

进口额（百万美元）

美洲地区豌豆的进口额连续第二年下降。2020年，进口额为53.0百万美元，与上一年相比减少了5.9%。在2017年至2020年期间，进口额下降了9.8%，相当于每年下降3.4%。最高进口额出现在2018年，为59.1百万美元，当年增长了0.6%。

到美洲：进口额年度动态，2017-2020，百万美元

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	0.6%	(4.7%)	(5.9%)	(3.4%)

来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年期间，中国在进口额中占据最大份额，占总流量的12.8%。

进口额按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到美洲：进口额世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

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在美洲的豌豆的市场

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目录

豌豆的在美洲产量

量，2017-2020，千吨

额，2017-2020，百万美元

出口豌豆的来自美洲

出口量（千吨）

出口额（百万美元）

进口豌豆的到美洲

进口量（千吨）

进口额（百万美元）

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