市场研究

在美洲的芦笋的市场

发布日期: 3月 27, 2026

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研究周期: 2017-2025

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波多黎各

圣巴泰勒米

圣基茨和尼维斯

安圭拉

圣卢西亚

法属圣马丁

圣文森特和格林纳丁斯

特立尼达和多巴哥

特克斯和凯科斯群岛

美属维京群岛

以往报告观察

2018年至2020年，美洲芦笋市场从53.7万吨增长至62.8万吨。这一增长主要得益于消费者健康意识提升和烹饪创新，带动了新鲜芦笋需求。有机产品趋势兴起，特别是在墨西哥和加利福尼亚的新品推出，对此贡献显著。2019年，密歇根州新鲜芦笋产品上市，加上社交媒体和美食博主影响力扩大，进一步刺激了消费。2020年新冠疫情改变了消费者行为，便捷包装和冷冻芦笋需求上升，支撑了市场容量增长。

2021年市场容量稳定在62.3万吨，主要因索诺拉和下加利福尼亚等墨西哥关键州产量增加，强化了出口导向，海外出货量提升。2022年容量跃升至70.8万吨，源于健康和便捷趋势下对新鲜及包装芦笋的持续需求。贸易政策和植物检疫法规变化也影响了国际市场准入，但国内需求保持强劲。

到2023年，市场容量微调至70.1万吨，呈现稳定态势。墨西哥各州生产和出口持续扩张，同时包装产品创新如预切和即烹芦笋满足了便捷需求。为符合国际标准，标签和可追溯性法规调整进一步塑造了市场环境。

1. 免责声明
2. 报告使用条款
3. 报告中使用的统计分类的产品代码
4. 市场关键指标和趋势
1. 4.1. 市场关键指标
  1. 4.1.1. 量
    1. 4.1.1.1. 产量, 2018-2023
    2. 4.1.1.2. 进口, 2018-2024
    3. 4.1.1.3. 出口, 2018-2024
    4. 4.1.1.4. 市场规模, 2018-2023
2. 4.2. 市场趋势与因素
5. 产量
1. 5.1. 在美洲产量
  1. 5.1.1. 在美洲量产量年度动态，2018-2023，千吨
2. 5.2. 各国产量（全球），2018-2023
  1. 5.2.1. 各宏观区域产量年度动态量，2018-2023，千吨
  2. 5.2.2. 各宏观区域产量结构动态量，2018-2023
  3. 5.2.3. 各国产量年度动态量，2018-2023，千吨
  4. 5.2.4. 各国产量结构量，2018-2023
  5. 5.2.5. 各国产量结构动态量，2018-2023
6. 出口
1. 6.1. 出口 (直接数据*)
  1. 6.1.1. 出口—汇总信息
  2. 6.1.2. 出口量（千吨）
    1. 6.1.2.1. 来自百慕大：出口量年度动态，2018-2024，千吨
    2. 6.1.2.2. 来自百慕大：出口量按国家动态，2018-2024，千吨
    3. 6.1.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
  3. 6.1.3. 出口额（百万美元）
    1. 6.1.3.1. 来自百慕大：出口额年度动态，2018-2024，百万美元
    2. 6.1.3.2. 来自百慕大：出口额按国家动态，2018-2024，百万美元
    3. 6.1.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
  4. 6.1.4. 出口平均价格，美元/吨
    1. 6.1.4.1. 来自百慕大：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
    2. 6.1.4.2. 来自百慕大：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
2. 6.2. 出口 (镜像数据)
  1. 6.2.1. 出口—汇总信息
  2. 6.2.2. 出口量（千吨）
    1. 6.2.2.1. 来自百慕大：出口量年度动态，2018-2024，千吨
    2. 6.2.2.2. 来自百慕大：出口量按国家动态，2018-2024，千吨
    3. 6.2.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
  3. 6.2.3. 出口额（百万美元）
    1. 6.2.3.1. 来自百慕大：出口额年度动态，2018-2024，百万美元
    2. 6.2.3.2. 来自百慕大：出口额按国家动态，2018-2024，百万美元
    3. 6.2.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
  4. 6.2.4. 出口平均价格，美元/吨
    1. 6.2.4.1. 来自百慕大：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
    2. 6.2.4.2. 来自百慕大：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
7. 进口
1. 7.1. 进口 (直接数据*)
  1. 7.1.1. 进口—汇总信息
  2. 7.1.2. 进口量（千吨）
    1. 7.1.2.1. 到百慕大：进口量年度动态，2018-2024，千吨
    2. 7.1.2.2. 到百慕大：进口量按国家动态，2018-2024，千吨
    3. 7.1.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
  3. 7.1.3. 进口额（百万美元）
    1. 7.1.3.1. 到百慕大：进口额年度动态，2018-2024，百万美元
    2. 7.1.3.2. 到百慕大：进口额按国家动态，2018-2024，百万美元
    3. 7.1.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
  4. 7.1.4. 进口平均价格，美元/吨
    1. 7.1.4.1. 到百慕大：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
    2. 7.1.4.2. 到百慕大：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
2. 7.2. 进口 (镜像数据)
  1. 7.2.1. 进口—汇总信息
  2. 7.2.2. 进口量（千吨）
    1. 7.2.2.1. 到百慕大：进口量年度动态，2018-2024，千吨
    2. 7.2.2.2. 到百慕大：进口量按国家动态，2018-2024，千吨
    3. 7.2.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
  3. 7.2.3. 进口额（百万美元）
    1. 7.2.3.1. 到百慕大：进口额年度动态，2018-2024，百万美元
    2. 7.2.3.2. 到百慕大：进口额按国家动态，2018-2024，百万美元
    3. 7.2.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
  4. 7.2.4. 进口平均价格，美元/吨
    1. 7.2.4.1. 到百慕大：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
    2. 7.2.4.2. 到百慕大：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
8. 贸易差额
1. 8.1. 贸易差额 (直接数据)
  1. 8.1.1. 量, 千吨
  2. 8.1.2. 额, 百万美元
2. 8.2. 贸易差额 (镜像数据)
  1. 8.2.1. 量, 千吨
  2. 8.2.2. 额, 百万美元
9. 主要买卖国, 2018-2024
1. 9.1. 直接数据
  1. 9.1.1. 进口金额（按国家）
  2. 9.1.2. 出口金额（按国家）
2. 9.2. 镜像数据
  1. 9.2.1. 进口金额（按国家）
  2. 9.2.2. 出口金额（按国家）

芦笋的在美洲产量

量，2017-2020，千吨

芦笋的主要生产国, 2017-2020

来源：SHEV.io

芦笋的生产世界地图, 2017-2020

来源：SHEV.io

2020年，美洲芦笋产量达到73.01万吨，较上年增长3.1%。2017年至2020年间，产量总体增长4.4%，年复合增长率为1.4%。其中，2019年产量出现小幅下滑，降幅为0.4%。

在美洲量产量年度动态，2017-2020，千吨

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	1.7%	(0.4%)	3.1%	1.4%

来源：:source SHEV.io

额，2017-2020，百万美元

美洲芦笋产值连续第二年实现增长。2020年，芦笋产值达到199.5亿美元，较2019年大幅增长19.1%。2018年产值最低，为153.6亿美元，当年降幅也最大，达到21.9%。

在美洲额产量年度动态，2017-2020，百万美元

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	(21.9%)	9.1%	19.1%	0.5%

来源：:source SHEV.io

出口芦笋的来自美洲

出口量（千吨）

美洲芦笋出口量连续第三年下降。2020年出口量为10.39万吨，较上年减少20.3%。2017年至2020年间，出口量累计下降45%，年复合下降率为18.1%。

来自美洲：出口量年度动态，2017-2020，千吨

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	(5.6%)	(26.9%)	(20.3%)	(18.1%)

来源：:source SHEV.io

2017年至2020年间，西班牙（占出口量4.3%）、荷兰（占出口量4.2%）和英国（占出口量4.0%）是美洲芦笋出口的主要目的地，合计占出口总量的12.5%。

出口量按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

来自美洲：出口量世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

出口额（百万美元）

2020年，美洲芦笋出口额为7.706亿美元，较上年显著下降10.3%。2017年至2020年间，出口额累计下降11.6%，年复合下降率为4.0%。其中，2019年出口额增长9.6%，为期间最大增幅。

来自美洲：出口额年度动态，2017-2020，百万美元

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	(10.1%)	9.6%	(10.3%)	(4.0%)

来源：:source SHEV.io

2017年至2020年间，美洲芦笋出口额的主要目的地是英国（占出口额4.9%）、荷兰（占出口额4.7%）和西班牙（占出口额3.6%），这三个国家合计占出口总额的13.2%。

出口额按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

来自美洲：出口额世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

进口芦笋的到美洲

进口量（千吨）

在此期间，进口量波动较为明显。2017年进口量达到峰值，2020年跌至谷底，两者相差21倍。2020年，美洲芦笋进口量为1 900吨，同比大幅下降44.1%。2018年进口量降幅最大，达到91.5%，而2019年则小幅增长1.0%。

到美洲：进口量年度动态，2017-2020，千吨

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	(91.5%)	1.0%	(44.1%)	(63.6%)

来源：:source SHEV.io

进口量按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到美洲：进口量世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

进口额（百万美元）

2020年，美洲芦笋进口额为9 730万美元，较2019年下降2.6%。2017年至2020年间，进口额累计下降4.1%，年复合下降率为1.4%。其中，2019年进口额微增0.1%，为期间最大增幅。

到美洲：进口额年度动态，2017-2020，百万美元

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	(1.6%)	0.1%	(2.6%)	(1.4%)

来源：:source SHEV.io

进口额按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到美洲：进口额世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

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在美洲的芦笋的市场

以往报告观察

目录

芦笋的在美洲产量

量，2017-2020，千吨

额，2017-2020，百万美元

出口芦笋的来自美洲

出口量（千吨）

出口额（百万美元）

进口芦笋的到美洲

进口量（千吨）

进口额（百万美元）

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