市场研究

在美国（含波多黎各和美属维尔гин群岛）的冰淇淋市场

在美国（含波多黎各和美属维尔гин群岛）的冰淇淋市场

发布日期: 3月 29, 2026

交付时间: 付款后 15 分钟内

研究周期: 2017-2025

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以往报告观察

2018年至2022年间，美国冰淇淋市场销量先是在2019年降至230万吨，随后逐步恢复增长，到2022年达到280万吨。同期，市场规模从82亿美元扩大至105亿美元，表明消费量和产品平均价值均有所提升。市场扩张主要得益于消费者对高端、手工制作及健康导向冰淇淋的需求增长，包括无乳糖、低糖和植物基等产品。这一趋势促使主要品牌加大创新力度，并得到产能投资的支持，例如冰淇淋工厂于2022年初在密苏里州收购了一家大型制造厂。

2024年，美国食品药品监督管理局（FDA）要求营养标签更清晰地披露糖含量，这推动了领先品牌的产品配方调整。与此同时，自有品牌冰淇淋的销售增速超过了全国性品牌，反映出消费者偏好的转变。企业继续推出低热量和异国风味系列等新产品，以吸引市场关注。

目录

  1. 1. 免责声明
  2. 2. 报告使用条款
  3. 3. 报告中使用的统计分类的产品代码
  4. 4. 市场关键指标和趋势
    1. 4.1. 市场关键指标
      1. 4.1.1. 量
        1. 4.1.1.1. 产量, 2018-2022
        2. 4.1.1.2. 进口, 2018-2024
        3. 4.1.1.3. 出口, 2018-2024
        4. 4.1.1.4. 市场规模, 2018-2022
      2. 4.1.2. 额
        1. 4.1.2.1. 产量, 2018-2022
        2. 4.1.2.2. 进口, 2018-2024
        3. 4.1.2.3. 出口, 2018-2024
        4. 4.1.2.4. 市场规模, 2018-2022
    2. 4.2. 市场趋势与因素
  5. 5. 产量
    1. 5.1. 各国产量（全球），2018-2023
      1. 5.1.1. 各国产量（全球），:years
        1. 5.1.1.1. 各国产量年度动态Kind，2018-2023，千吨
        2. 5.1.1.2. 各国产量结构Kind，2018-2023
        3. 5.1.1.3. 各国产量结构动态Kind，2018-2023
  6. 6. 出口
    1. 6.1. 出口 (直接数据)
      1. 6.1.1. 出口—汇总信息
      2. 6.1.2. 出口量（吨）
        1. 6.1.2.1. 来自美国（含波多黎各和美属维尔гин群岛）：出口量年度动态，2018-2024，吨
        2. 6.1.2.2. 来自美国（含波多黎各和美属维尔гин群岛）：出口量按国家动态，2018-2024，吨
        3. 6.1.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
      3. 6.1.3. 出口额（百万美元）
        1. 6.1.3.1. 来自美国（含波多黎各和美属维尔гин群岛）：出口额年度动态，2018-2024，百万美元
        2. 6.1.3.2. 来自美国（含波多黎各和美属维尔гин群岛）：出口额按国家动态，2018-2024，百万美元
        3. 6.1.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
      4. 6.1.4. 出口平均价格，美元/吨
        1. 6.1.4.1. 来自美国（含波多黎各和美属维尔гин群岛）：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
        2. 6.1.4.2. 来自美国（含波多黎各和美属维尔гин群岛）：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
    2. 6.2. 出口 (镜像数据)
      1. 6.2.1. 出口—汇总信息
      2. 6.2.2. 出口量（吨）
        1. 6.2.2.1. 来自美国（含波多黎各和美属维尔гин群岛）：出口量年度动态，2018-2024，吨
        2. 6.2.2.2. 来自美国（含波多黎各和美属维尔гин群岛）：出口量按国家动态，2018-2024，吨
        3. 6.2.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
      3. 6.2.3. 出口额（百万美元）
        1. 6.2.3.1. 来自美国（含波多黎各和美属维尔гин群岛）：出口额年度动态，2018-2024，百万美元
        2. 6.2.3.2. 来自美国（含波多黎各和美属维尔гин群岛）：出口额按国家动态，2018-2024，百万美元
        3. 6.2.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
      4. 6.2.4. 出口平均价格，美元/吨
        1. 6.2.4.1. 来自美国（含波多黎各和美属维尔гин群岛）：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
        2. 6.2.4.2. 来自美国（含波多黎各和美属维尔гин群岛）：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
  7. 7. 进口
    1. 7.1. 进口 (直接数据)
      1. 7.1.1. 进口—汇总信息
      2. 7.1.2. 进口量（吨）
        1. 7.1.2.1. 到美国（含波多黎各和美属维尔гин群岛）：进口量年度动态，2018-2024，吨
        2. 7.1.2.2. 到美国（含波多黎各和美属维尔гин群岛）：进口量按国家动态，2018-2024，吨
        3. 7.1.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
      3. 7.1.3. 进口额（百万美元）
        1. 7.1.3.1. 到美国（含波多黎各和美属维尔гин群岛）：进口额年度动态，2018-2024，百万美元
        2. 7.1.3.2. 到美国（含波多黎各和美属维尔гин群岛）：进口额按国家动态，2018-2024，百万美元
        3. 7.1.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
      4. 7.1.4. 进口平均价格，美元/吨
        1. 7.1.4.1. 到美国（含波多黎各和美属维尔гин群岛）：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
        2. 7.1.4.2. 到美国（含波多黎各和美属维尔гин群岛）：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
    2. 7.2. 进口 (镜像数据)
      1. 7.2.1. 进口—汇总信息
      2. 7.2.2. 进口量（吨）
        1. 7.2.2.1. 到美国（含波多黎各和美属维尔гин群岛）：进口量年度动态，2018-2024，吨
        2. 7.2.2.2. 到美国（含波多黎各和美属维尔гин群岛）：进口量按国家动态，2018-2024，吨
        3. 7.2.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
      3. 7.2.3. 进口额（百万美元）
        1. 7.2.3.1. 到美国（含波多黎各和美属维尔гин群岛）：进口额年度动态，2018-2024，百万美元
        2. 7.2.3.2. 到美国（含波多黎各和美属维尔гин群岛）：进口额按国家动态，2018-2024，百万美元
        3. 7.2.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
      4. 7.2.4. 进口平均价格，美元/吨
        1. 7.2.4.1. 到美国（含波多黎各和美属维尔гин群岛）：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
        2. 7.2.4.2. 到美国（含波多黎各和美属维尔гин群岛）：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
  8. 8. 贸易差额
    1. 8.1. 贸易差额 (直接数据)
      1. 8.1.1. 量, 吨
      2. 8.1.2. 额, 百万美元
    2. 8.2. 贸易差额 (镜像数据)
      1. 8.2.1. 量, 吨
      2. 8.2.2. 额, 百万美元
  9. 9. 主要买卖国, 2018-2024
    1. 9.1. 直接数据
      1. 9.1.1. 进口金额（按国家）
      2. 9.1.2. 出口金额（按国家）
    2. 9.2. 镜像数据
      1. 9.2.1. 进口金额（按国家）
      2. 9.2.2. 出口金额（按国家）

冰淇淋在美国（含波多黎各和美属维尔гин群岛）产量

量，2017-2020，千吨

冰淇淋主要生产国, 2017-2020

来源：SHEV.io

冰淇淋生产世界地图, 2017-2020

来源：SHEV.io

2019年，美国（包括波多黎各和美属维尔京群岛）的冰淇淋产量达到最低点，为2 360千吨，较2018年下降了6.5%。2020年，产量回升至2 506千吨，同比增长6.2%，但仍略低于2018年创下的2 525千吨最高纪录。

在美国（含波多黎各和美属维尔гин群岛）量产量年度动态，2017-2020，千吨

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化0.7%(6.5%)6.2%(0.0%)
来源：:source SHEV.io

额，2017-2020，百万美元

2019年，美国（包括波多黎各和美属维尔京群岛）的冰淇淋产值出现2.7%的下降。2020年，产值增至8 786百万美元，同比增长8.3%。从2017年到2020年，产值累计增长13.7%，年均增长率为4.4%。

在美国（含波多黎各和美属维尔гин群岛）额产量年度动态，2017-2020，百万美元

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化7.9%(2.7%)8.3%4.4%
来源：:source SHEV.io

出口冰淇淋来自美国（含波多黎各和美属维尔гин群岛）

出口量（吨）

2019年，美国（包括波多黎各和美属维尔京群岛）的冰淇淋出口量下降了3.6%，至72 536吨。2020年，出口量基本保持稳定，与2019年相比变化不大。2018年出口量达到最高点，为75 487吨，同比增长10.1%。2017年至2020年间，出口量累计增长5.8%，年均增长率为1.9%。

来自美国（含波多黎各和美属维尔гин群岛）：出口量年度动态，2017-2020，吨

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化10.1%(3.6%)(0.3%)1.9%
来源：:source SHEV.io

2017年至2020年间，美国（包括波多黎各和美属维尔京群岛）的冰淇淋出口市场较为分散，没有单一主导市场。墨西哥（占出口量的28.9%）、澳大利亚（9.0%）和沙特阿拉伯（8.2%）合计仅占出口总量的46.2%，其余众多较小伙伴各自份额有限。

出口量按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

来自美国（含波多黎各和美属维尔гин群岛）：出口量世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

出口额（百万美元）

美国（包括波多黎各和美属维尔京群岛）的冰淇淋出口额连续第三年增长。2020年，出口额达到254.3百万美元，同比增长1.7%。2017年至2020年间，出口额累计增长20.5%，年均增长率为6.4%。

来自美国（含波多黎各和美属维尔гин群岛）：出口额年度动态，2017-2020，百万美元

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化18.1%0.3%1.7%6.4%
来源：:source SHEV.io

2017年至2020年间，美国（包括波多黎各和美属维尔京群岛）的冰淇淋出口价值伙伴组合较为广泛。墨西哥（占出口价值的22.3%）、澳大利亚（10.2%）和沙特阿拉伯（9.6%）合计仅占出口总额的42.0%。

出口额按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

来自美国（含波多黎各和美属维尔гин群岛）：出口额世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

进口冰淇淋到美国（含波多黎各和美属维尔гин群岛）

进口量（吨）

美国（包括波多黎各和美属维尔京群岛）的冰淇淋进口量连续第三年增长。2020年，进口量达到38 294吨，同比大幅增长30.8%。2017年至2020年间，进口量累计增长65.1%，年均增长率为18.2%。

到美国（含波多黎各和美属维尔гин群岛）：进口量年度动态，2017-2020，吨

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化15.4%9.4%30.8%18.2%
来源：:source SHEV.io

2017年至2020年间，墨西哥（占进口量的35.1%）、加拿大（10.4%）和韩国（9.5%）构成了美国（包括波多黎各和美属维尔京群岛）冰淇淋进口的核心市场，合计占进口总量的55.0%。

进口量按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到美国（含波多黎各和美属维尔гин群岛）：进口量世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

进口额（百万美元）

2019年，美国（包括波多黎各和美属维尔京群岛）的冰淇淋进口额下降了3.4%。2020年，进口额飙升至139.3百万美元，同比激增66.0%。2017年至2020年间，进口额累计增长108.2%，年均增长率为27.7%。

到美国（含波多黎各和美属维尔гин群岛）：进口额年度动态，2017-2020，百万美元

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化29.8%(3.4%)66.0%27.7%
来源：:source SHEV.io

2017年至2020年间，美国（包括波多黎各和美属维尔京群岛）的冰淇淋进口价值国别分布较为分散。加拿大（占进口价值的11.4%）、韩国（11.0%）和意大利（9.5%）合计仅占进口总额的31.9%，没有哪个伙伴国占据明显主导地位。

进口额按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到美国（含波多黎各和美属维尔гин群岛）：进口额世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

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