市场研究

在美国的未脱脂的可可膏的市场

在美国的未脱脂的可可膏的市场

发布日期: 3月 29, 2026

交付时间: 付款后 15 分钟内

研究周期: 2017-2025

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以往报告观察

2018年至2023年间，美国未脱脂可可膏市场容量经历了显著波动。2019年市场短暂收缩后，2020年恢复至35万吨。这一增长恰逢当年全球可可膏出口量增长11.5%，主要生产国科特迪瓦和加纳的强劲供应增加了美国进口的可获得性。

2021年市场容量达到峰值40.6万吨，随后两年持续下降，至2023年降至28.6万吨。这一时期后期市场环境发生明显变化：随着全球可可价格创下历史新高，2024年美国可可膏进口价格大幅上涨。同时，消费者偏好日益转向高端、清洁标签和强化营养的可可产品，百乐嘉利宝等主要制造商通过推出新的健康型脱脂可可粉来应对这一趋势。

目录

  1. 1. 免责声明
  2. 2. 报告使用条款
  3. 3. 报告中使用的统计分类的产品代码
  4. 4. 市场关键指标和趋势
    1. 4.1. 市场关键指标
      1. 4.1.1. 量
        1. 4.1.1.1. 产量, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. 进口, 2018-2024
        3. 4.1.1.3. 出口, 2018-2024
        4. 4.1.1.4. 市场规模, 2018-2023
      2. 4.1.2. 额
        1. 4.1.2.1. 产量, 2018-2023
        2. 4.1.2.2. 进口, 2018-2024
        3. 4.1.2.3. 出口, 2018-2024
        4. 4.1.2.4. 市场规模, 2018-2023
    2. 4.2. 市场趋势与因素
  5. 5. 产量
    1. 5.1. 在美国产量
      1. 5.1.1. 在美国量产量年度动态，2018-2023，千吨
      2. 5.1.2. 在美国额产量年度动态，2018-2023，美元
    2. 5.2. 各国产量（全球），2018-2023
      1. 5.2.1. 各宏观区域产量年度动态量，2018-2023，千吨
      2. 5.2.2. 各宏观区域产量结构动态量，2018-2023
      3. 5.2.3. 各国产量年度动态量，2018-2023，千吨
      4. 5.2.4. 各国产量结构量，2018-2023
      5. 5.2.5. 各国产量结构动态量，2018-2023
  6. 6. 出口
    1. 6.1. 出口 (直接数据*)
      1. 6.1.1. 出口—汇总信息
      2. 6.1.2. 出口量（吨）
        1. 6.1.2.1. 来自美国：出口量年度动态，2018-2024，吨
        2. 6.1.2.2. 来自美国：出口量按国家动态，2018-2024，吨
        3. 6.1.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
      3. 6.1.3. 出口额（百万美元）
        1. 6.1.3.1. 来自美国：出口额年度动态，2018-2024，百万美元
        2. 6.1.3.2. 来自美国：出口额按国家动态，2018-2024，百万美元
        3. 6.1.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
      4. 6.1.4. 出口平均价格，美元/吨
        1. 6.1.4.1. 来自美国：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
        2. 6.1.4.2. 来自美国：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
    2. 6.2. 出口 (镜像数据)
      1. 6.2.1. 出口—汇总信息
      2. 6.2.2. 出口量（吨）
        1. 6.2.2.1. 来自美国：出口量年度动态，2018-2024，吨
        2. 6.2.2.2. 来自美国：出口量按国家动态，2018-2024，吨
        3. 6.2.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
      3. 6.2.3. 出口额（百万美元）
        1. 6.2.3.1. 来自美国：出口额年度动态，2018-2024，百万美元
        2. 6.2.3.2. 来自美国：出口额按国家动态，2018-2024，百万美元
        3. 6.2.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
      4. 6.2.4. 出口平均价格，美元/吨
        1. 6.2.4.1. 来自美国：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
        2. 6.2.4.2. 来自美国：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
  7. 7. 进口
    1. 7.1. 进口 (直接数据*)
      1. 7.1.1. 进口—汇总信息
      2. 7.1.2. 进口量（吨）
        1. 7.1.2.1. 到美国：进口量年度动态，2018-2024，吨
        2. 7.1.2.2. 到美国：进口量按国家动态，2018-2024，吨
        3. 7.1.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
      3. 7.1.3. 进口额（百万美元）
        1. 7.1.3.1. 到美国：进口额年度动态，2018-2024，百万美元
        2. 7.1.3.2. 到美国：进口额按国家动态，2018-2024，百万美元
        3. 7.1.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
      4. 7.1.4. 进口平均价格，美元/吨
        1. 7.1.4.1. 到美国：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
        2. 7.1.4.2. 到美国：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
    2. 7.2. 进口 (镜像数据)
      1. 7.2.1. 进口—汇总信息
      2. 7.2.2. 进口量（吨）
        1. 7.2.2.1. 到美国：进口量年度动态，2018-2024，吨
        2. 7.2.2.2. 到美国：进口量按国家动态，2018-2024，吨
        3. 7.2.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
      3. 7.2.3. 进口额（百万美元）
        1. 7.2.3.1. 到美国：进口额年度动态，2018-2024，百万美元
        2. 7.2.3.2. 到美国：进口额按国家动态，2018-2024，百万美元
        3. 7.2.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
      4. 7.2.4. 进口平均价格，美元/吨
        1. 7.2.4.1. 到美国：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
        2. 7.2.4.2. 到美国：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
  8. 8. 贸易差额
    1. 8.1. 贸易差额 (直接数据)
      1. 8.1.1. 量, 吨
      2. 8.1.2. 额, 百万美元
    2. 8.2. 贸易差额 (镜像数据)
      1. 8.2.1. 量, 吨
      2. 8.2.2. 额, 百万美元
  9. 9. 主要买卖国, 2018-2024
    1. 9.1. 直接数据
      1. 9.1.1. 进口金额（按国家）
      2. 9.1.2. 出口金额（按国家）
    2. 9.2. 镜像数据
      1. 9.2.1. 进口金额（按国家）
      2. 9.2.2. 出口金额（按国家）

未脱脂的可可膏的在美国产量

量，2017-2020，千吨

在全球范围内，美国在2017年至2020年间是未脱脂可可膏的第五大生产国。

未脱脂的可可膏的主要生产国, 2017-2020

来源：SHEV.io

未脱脂的可可膏的生产世界地图, 2017-2020

来源：SHEV.io

美国的未脱脂可可膏产量连续第三年下降。2020年，美国生产了287.7千吨未脱脂可可膏，比2019年下降了0.6%。在2017年至2020年期间，产量下降了16.5%，年复合增长率为5.8%。

在美国量产量年度动态，2017-2020，千吨

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化(7.9%)(8.8%)(0.6%)(5.8%)
来源：:source SHEV.io

额，2017-2020，百万美元

美国的未脱脂可可膏产值连续第三年下降。2020年，未脱脂可可膏的产值达到10.99亿美元，比前一年小幅下降了6.1%。在2017年至2020年期间，产值下降了28.1%，年复合增长率为10.4%。

在美国额产量年度动态，2017-2020，百万美元

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化(13.6%)(11.3%)(6.1%)(10.4%)
来源：:source SHEV.io

出口未脱脂的可可膏的来自美国

出口量（吨）

经过两年的下降后，美国的未脱脂可可膏出口量有所增加。2020年，出口量达到15 413吨，比前一年大幅增长了25.4%。在2017年至2020年期间，出口量下降了7.1%，年复合增长率为2.4%。最低值出现在2019年，为12 293吨。最大的降幅也发生在2019年，下降了20.6%。

来自美国：出口量年度动态，2017-2020，吨

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化(6.7%)(20.6%)25.4%(2.4%)
来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年间，加拿大占实物出口总量的87.5%，其余流量分布在多个较小的国家中。

出口量按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

来自美国：出口量世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

出口额（百万美元）

经过两年的下滑后，美国的未脱脂可可膏出口额有所增加。2020年，出口额达到5 890万美元，比前一年强劲增长了18.4%。在2017年至2020年期间，出口额下降了20%，年复合增长率为7.2%。最低值出现在2019年，为4 970万美元。最大的降幅也发生在2019年，下降了22.7%。

来自美国：出口额年度动态，2017-2020，百万美元

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化(12.5%)(22.7%)18.4%(7.2%)
来源：:source SHEV.io

在整个2017年至2020年期间，加拿大在出口额方面主导了伙伴结构，占总流量的83.5%；其他市场的份额相对较小。

出口额按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

来自美国：出口额世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

进口未脱脂的可可膏的到美国

进口量（吨）

美国的未脱脂可可膏进口量连续第三年增加。2020年，进口量达到77 944吨，比前一年增长了67.4%。在2017年至2020年期间，进口量增长了159.2%，年复合增长率为37.4%。

到美国：进口量年度动态，2017-2020，吨

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化16.6%32.8%67.4%37.4%
来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年间，科特迪瓦（占实物进口的57.5%）、加纳（占实物进口的17.2%）和厄瓜多尔（占实物进口的9.5%）是美国未脱脂可可膏实物进口的主要来源地，合计占总流量的84.2%。

进口量按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到美国：进口量世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

进口额（百万美元）

美国的未脱脂可可膏进口额连续第三年增加。2020年，进口额达到3.112亿美元，比前一年大幅增长了81.5%。在2017年至2020年期间，进口额增长了189.2%，年复合增长率为42.5%。

到美国：进口额年度动态，2017-2020，百万美元

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化25.6%26.8%81.5%42.5%
来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年间，科特迪瓦（占进口额的55.8%）、加纳（占进口额的16.3%）和厄瓜多尔（占进口额的10.3%）仍然是美国未脱脂可可膏的主要供应国，合计占进口总额的82.3%。

进口额按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到美国：进口额世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

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