市场研究

在马来西亚的鸡肉及杂碎市场, 2026

在马来西亚的鸡肉及杂碎市场

发布日期: 3月 27, 2026

交付时间: 付款后 15 分钟内

研究周期: 2017-2025

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以往报告观察

2018年至2020年间，马来西亚鸡肉产量从159万吨小幅增长至163万吨，市场总量达到168万吨。但行业面临持续挑战，包括对玉米、大豆等进口饲料原料的高度依赖、天气因素对供应链的干扰以及管理效率低下，这些都制约了更强劲的增长。

从2021年起，国内产量开始下滑，2022年降至154万吨，2023年小幅回升至157万吨。产量下降主要受多重供应端压力影响：持续降雨天气、传染病暴发、新冠疫情导致的境外劳工短缺以及饲料成本飙升。为此，政府自2021年12月起批准每月进口最多1万吨冷冻鸡肉，导致进口量从2021年的9.6万吨激增至2023年的23.8万吨。进口激增，加上生产补贴和最低价格计划，推动2023年市场总量达到179万吨。同期，PT Resources Holdings将其冷库容量从700吨扩大至4000吨，以支持冷冻肉进口处理。

后期监管重点转向食品安全和市场结构。2024年对冷冻鸡肉实施了更严格的标签、储存规定和食品法典标准。同时，2025年启动的农村农业创业革命计划旨在通过公私合作加强本地生产。进口量保持高位，2024-2025年年均超过21.7万吨，政府继续允许冷冻鸡肉进口以确保充足供应。

目录

  1. 1. 免责声明
  2. 2. 报告使用条款
  3. 3. 报告中使用的统计分类的产品代码
  4. 4. 市场关键指标和趋势
    1. 4.1. 市场关键指标
      1. 4.1.1. 量
        1. 4.1.1.1. 产量, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. 进口, 2018-2025
        3. 4.1.1.3. 出口, 2018-2025
        4. 4.1.1.4. 市场规模, 2018-2023
    2. 4.2. 市场趋势与因素
  5. 5. 产量
    1. 5.1. 在马来西亚产量
      1. 5.1.1. 在马来西亚量产量年度动态，2018-2023，千吨
      2. 5.1.2. 在马来西亚额产量年度动态，2018-2023，美元
    2. 5.2. 各国产量（全球），2018-2023
      1. 5.2.1. 各宏观区域产量年度动态量，2018-2023，千吨
      2. 5.2.2. 各宏观区域产量结构动态量，2018-2023
      3. 5.2.3. 各国产量年度动态量，2018-2023，千吨
      4. 5.2.4. 各国产量结构量，2018-2023
      5. 5.2.5. 各国产量结构动态量，2018-2023
  6. 6. 进口
    1. 6.1. 进口 (直接数据)
      1. 6.1.1. 进口—汇总信息
      2. 6.1.2. 进口量（千吨）
        1. 6.1.2.1. 到马来西亚：进口量年度动态，2018-2025，千吨
        2. 6.1.2.2. 到马来西亚：进口量按国家动态，2018-2025，千吨
        3. 6.1.2.3. 进口量按国家结构，2018-2025
      3. 6.1.3. 进口额（百万美元）
        1. 6.1.3.1. 到马来西亚：进口额年度动态，2018-2025，百万美元
        2. 6.1.3.2. 到马来西亚：进口额按国家动态，2018-2025，百万美元
        3. 6.1.3.3. 进口额按国家结构，2018-2025
      4. 6.1.4. 进口平均价格，美元/吨
        1. 6.1.4.1. 到马来西亚：进口平均价格年度动态，2018-2025，美元/吨
        2. 6.1.4.2. 到马来西亚：进口平均价格按国家动态，2018-2025，美元/吨
    2. 6.2. 进口 (镜像数据)
      1. 6.2.1. 进口—汇总信息
      2. 6.2.2. 进口量（千吨）
        1. 6.2.2.1. 到马来西亚：进口量年度动态，2018-2025，千吨
        2. 6.2.2.2. 到马来西亚：进口量按国家动态，2018-2025，千吨
        3. 6.2.2.3. 进口量按国家结构，2018-2025
      3. 6.2.3. 进口额（百万美元）
        1. 6.2.3.1. 到马来西亚：进口额年度动态，2018-2025，百万美元
        2. 6.2.3.2. 到马来西亚：进口额按国家动态，2018-2025，百万美元
        3. 6.2.3.3. 进口额按国家结构，2018-2025
      4. 6.2.4. 进口平均价格，美元/吨
        1. 6.2.4.1. 到马来西亚：进口平均价格年度动态，2018-2025，美元/吨
        2. 6.2.4.2. 到马来西亚：进口平均价格按国家动态，2018-2025，美元/吨
  7. 7. 出口
    1. 7.1. 出口 (直接数据)
      1. 7.1.1. 出口—汇总信息
      2. 7.1.2. 出口量（千吨）
        1. 7.1.2.1. 来自马来西亚：出口量年度动态，2018-2025，千吨
        2. 7.1.2.2. 来自马来西亚：出口量按国家动态，2018-2025，千吨
        3. 7.1.2.3. 出口量按国家结构，2018-2025
      3. 7.1.3. 出口额（百万美元）
        1. 7.1.3.1. 来自马来西亚：出口额年度动态，2018-2025，百万美元
        2. 7.1.3.2. 来自马来西亚：出口额按国家动态，2018-2025，百万美元
        3. 7.1.3.3. 出口额按国家结构，2018-2025
      4. 7.1.4. 出口平均价格，美元/吨
        1. 7.1.4.1. 来自马来西亚：出口平均价格年度动态，2018-2025，美元/吨
        2. 7.1.4.2. 来自马来西亚：出口平均价格按国家动态，2018-2025，美元/吨
    2. 7.2. 出口 (镜像数据)
      1. 7.2.1. 出口—汇总信息
      2. 7.2.2. 出口量（千吨）
        1. 7.2.2.1. 来自马来西亚：出口量年度动态，2018-2025，千吨
        2. 7.2.2.2. 来自马来西亚：出口量按国家动态，2018-2025，千吨
        3. 7.2.2.3. 出口量按国家结构，2018-2025
      3. 7.2.3. 出口额（百万美元）
        1. 7.2.3.1. 来自马来西亚：出口额年度动态，2018-2025，百万美元
        2. 7.2.3.2. 来自马来西亚：出口额按国家动态，2018-2025，百万美元
        3. 7.2.3.3. 出口额按国家结构，2018-2025
      4. 7.2.4. 出口平均价格，美元/吨
        1. 7.2.4.1. 来自马来西亚：出口平均价格年度动态，2018-2025，美元/吨
        2. 7.2.4.2. 来自马来西亚：出口平均价格按国家动态，2018-2025，美元/吨
  8. 8. 贸易差额
    1. 8.1. 贸易差额 (直接数据)
      1. 8.1.1. 量, 千吨
      2. 8.1.2. 额, 百万美元
    2. 8.2. 贸易差额 (镜像数据)
      1. 8.2.1. 量, 千吨
      2. 8.2.2. 额, 百万美元
  9. 9. 主要买卖国, 2018-2025
    1. 9.1. 直接数据
      1. 9.1.1. 进口金额（按国家）
      2. 9.1.2. 出口金额（按国家）
    2. 9.2. 镜像数据
      1. 9.2.1. 进口金额（按国家）
      2. 9.2.2. 出口金额（按国家）

鸡肉及杂碎在马来西亚产量

量，2018-2021，千吨

在2018年至2021年期间，马来西亚在全球鸡肉及内脏产量方面排名第19位。

鸡肉及杂碎主要生产国, 2018-2021

来源：SHEV.io

鸡肉及杂碎生产世界地图, 2018-2021

来源：SHEV.io

经过两年的增长后，马来西亚的鸡肉及内脏产量出现下滑。2021年，马来西亚生产了1 583千吨鸡肉及内脏，与上一年相比下降了2.8%。最高产量记录在2020年，达到1 629千吨，当年增幅最大，为2.5%。

在马来西亚量产量年度动态，2018-2021，千吨

指标201920202021复合年增长率
1较上年变化0.1%2.5%(2.8%)(0.1%)
来源：:source SHEV.io

额，2018-2021，百万美元

马来西亚的鸡肉及内脏产值连续第三年下降。2021年，鸡肉及内脏的产值达到15.54亿美元，与2020年相比大幅下降了13.5%。在2018年至2021年期间，产值下降了22.3%，年复合增长率为-8.1%。

在马来西亚额产量年度动态，2018-2021，百万美元

指标201920202021复合年增长率
1较上年变化(7.5%)(2.8%)(13.5%)(8.1%)
来源：:source SHEV.io

出口鸡肉及杂碎来自马来西亚

出口量（吨）

2021年，马来西亚出口了12 515吨鸡肉及内脏，与上一年相比减少了13.8%。从2018年到2021年，出口量增长了18.7%，相当于年化增长率为5.9%。最低出口量记录在2019年，为10 499吨；最高出口量记录在2020年，达到14 511吨，当年增幅最大，为38.2%。

来自马来西亚：出口量年度动态，2018-2021，吨

指标201920202021复合年增长率
1较上年变化(0.4%)38.2%(13.8%)5.9%
来源：:source SHEV.io

在2018年至2021年期间，泰国（占实物出口的62.3%）、新加坡（占实物出口的12.4%）和文莱达鲁萨兰国（占实物出口的7.7%）对实物出口贡献最大，合计占总流量的82.3%。

出口量按国家结构，2018-2021

来源：SHEV.io

来自马来西亚：出口量世界地图，2018-2021

来源：SHEV.io

出口额（百万美元）

2021年，马来西亚的鸡肉及内脏出口额总计1 230万美元，与上一年相比下降了23.2%。从2018年到2021年，出口额下降了7.5%，相当于年化下降率为2.6%。最低出口额记录在2019年，为1 220万美元；最高出口额记录在2020年，达到1 600万美元，当年增幅最大，为31.1%。

来自马来西亚：出口额年度动态，2018-2021，百万美元

指标201920202021复合年增长率
1较上年变化(8.0%)31.1%(23.2%)(2.6%)
来源：:source SHEV.io

在2018年至2021年期间，泰国（占出口额的44.4%）、新加坡（占出口额的21.0%）和文莱达鲁萨兰国（占出口额的15.8%）是出口额的主要目的地，合计占总流量的81.2%。

出口额按国家结构，2018-2021

来源：SHEV.io

来自马来西亚：出口额世界地图，2018-2021

来源：SHEV.io

进口鸡肉及杂碎到马来西亚

进口量（吨）

2021年，马来西亚的鸡肉及内脏进口量总计96 280吨，与2020年相比增长了38.0%。从2018年到2021年，进口量增长了34.9%，相当于年化增长率为10.5%。最低进口量记录在2020年，为69 772吨，当年降幅最大，为3.6%。

到马来西亚：进口量年度动态，2018-2021，吨

指标201920202021复合年增长率
1较上年变化1.4%(3.6%)38.0%10.5%
来源：:source SHEV.io

在2018年至2021年期间，两个主要市场——泰国和中国——合计占实物进口总量的84.4%，其余进口量分散在众多其他国家。

进口量按国家结构，2018-2021

来源：SHEV.io

到马来西亚：进口量世界地图，2018-2021

来源：SHEV.io

进口额（百万美元）

2021年，马来西亚的鸡肉及内脏进口额达到1.851亿美元，与2020年相比大幅增长了31.5%。从2018年到2021年，进口额增长了18.7%，相当于年化增长率为5.9%。最低进口额记录在2020年，为1.408亿美元，当年降幅最大，为11.3%。

到马来西亚：进口额年度动态，2018-2021，百万美元

指标201920202021复合年增长率
1较上年变化1.7%(11.3%)31.5%5.9%
来源：:source SHEV.io

在2018年至2021年期间，泰国和中国在进口额方面占据主导地位，合计占总流量的87.7%，其他目的地的贡献较小。

进口额按国家结构，2018-2021

来源：SHEV.io

到马来西亚：进口额世界地图，2018-2021

来源：SHEV.io

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