市场研究

在黎巴嫩的用醋保藏的蔬菜、豆类和马铃薯市场

在黎巴嫩的用醋保藏的蔬菜、豆类和马铃薯市场

发布日期: 3月 30, 2026

交付时间: 付款后 15 分钟内

研究周期: 2017-2025

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以往报告观察

2018年，蔬菜、豆类和马铃薯醋渍产品的市场容量为11,700吨，这得益于蔬菜和马铃薯种植投资的增加。然而，由于全球农产品价格上涨推高了腌制品的生产成本，到2020年市场容量收缩至6,295吨。

2022年市场出现急剧逆转，容量跃升至10,087吨。这一增长主要源于政府对新鲜果蔬的出口禁令，这增加了加工企业的国内原材料供应。同时，食品价格通胀率达到208%，促使消费者转向更实惠、耐储存的选项，如腌制蔬菜。

2023年市场继续扩大至11,117吨，持续的出口限制和不断深化的食品危机支撑了对腌制食品的需求。到2024年，出口禁令的持续和物流挑战维持了对国内供应的关注，尽管高投入价格影响了农业供应链。

目录

  1. 1. 免责声明
  2. 2. 报告使用条款
  3. 3. 报告中使用的统计分类的产品代码
  4. 4. 市场关键指标和趋势
    1. 4.1. 市场关键指标
      1. 4.1.1. 量
        1. 4.1.1.1. 产量, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. 进口, 2018-2024
        3. 4.1.1.3. 出口, 2018-2024
        4. 4.1.1.4. 市场规模, 2018-2023
      2. 4.1.2. 额
        1. 4.1.2.1. 产量, 2018-2023
        2. 4.1.2.2. 进口, 2018-2024
        3. 4.1.2.3. 出口, 2018-2024
        4. 4.1.2.4. 市场规模, 2018-2023
    2. 4.2. 市场趋势与因素
  5. 5. 产量
    1. 5.1. 在黎巴嫩产量
      1. 5.1.1. 在黎巴嫩量产量年度动态，2018-2023，吨
      2. 5.1.2. 在黎巴嫩额产量年度动态，2018-2023，美元
    2. 5.2. 各国产量（全球），2018-2023
      1. 5.2.1. 各宏观区域产量年度动态量，2018-2023，吨
      2. 5.2.2. 各宏观区域产量结构动态量，2018-2023
      3. 5.2.3. 各国产量年度动态量，2018-2023，吨
      4. 5.2.4. 各国产量结构量，2018-2023
      5. 5.2.5. 各国产量结构动态量，2018-2023
  6. 6. 出口
    1. 6.1. 出口 (直接数据)
      1. 6.1.1. 出口—汇总信息
      2. 6.1.2. 出口量（吨）
        1. 6.1.2.1. 来自黎巴嫩：出口量年度动态，2018-2024，吨
        2. 6.1.2.2. 来自黎巴嫩：出口量按国家动态，2018-2024，吨
        3. 6.1.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
      3. 6.1.3. 出口额（千美元）
        1. 6.1.3.1. 来自黎巴嫩：出口额年度动态，2018-2024，千美元
        2. 6.1.3.2. 来自黎巴嫩：出口额按国家动态，2018-2024，千美元
        3. 6.1.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
      4. 6.1.4. 出口平均价格，美元/吨
        1. 6.1.4.1. 来自黎巴嫩：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
        2. 6.1.4.2. 来自黎巴嫩：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
    2. 6.2. 出口 (镜像数据)
      1. 6.2.1. 出口—汇总信息
      2. 6.2.2. 出口量（吨）
        1. 6.2.2.1. 来自黎巴嫩：出口量年度动态，2018-2024，吨
        2. 6.2.2.2. 来自黎巴嫩：出口量按国家动态，2018-2024，吨
        3. 6.2.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
      3. 6.2.3. 出口额（千美元）
        1. 6.2.3.1. 来自黎巴嫩：出口额年度动态，2018-2024，千美元
        2. 6.2.3.2. 来自黎巴嫩：出口额按国家动态，2018-2024，千美元
        3. 6.2.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
      4. 6.2.4. 出口平均价格，美元/吨
        1. 6.2.4.1. 来自黎巴嫩：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
        2. 6.2.4.2. 来自黎巴嫩：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
  7. 7. 进口
    1. 7.1. 进口 (直接数据)
      1. 7.1.1. 进口—汇总信息
      2. 7.1.2. 进口量（吨）
        1. 7.1.2.1. 到黎巴嫩：进口量年度动态，2018-2024，吨
        2. 7.1.2.2. 到黎巴嫩：进口量按国家动态，2018-2024，吨
        3. 7.1.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
      3. 7.1.3. 进口额（千美元）
        1. 7.1.3.1. 到黎巴嫩：进口额年度动态，2018-2024，千美元
        2. 7.1.3.2. 到黎巴嫩：进口额按国家动态，2018-2024，千美元
        3. 7.1.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
      4. 7.1.4. 进口平均价格，美元/吨
        1. 7.1.4.1. 到黎巴嫩：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
        2. 7.1.4.2. 到黎巴嫩：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
    2. 7.2. 进口 (镜像数据)
      1. 7.2.1. 进口—汇总信息
      2. 7.2.2. 进口量（吨）
        1. 7.2.2.1. 到黎巴嫩：进口量年度动态，2018-2024，吨
        2. 7.2.2.2. 到黎巴嫩：进口量按国家动态，2018-2024，吨
        3. 7.2.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
      3. 7.2.3. 进口额（千美元）
        1. 7.2.3.1. 到黎巴嫩：进口额年度动态，2018-2024，千美元
        2. 7.2.3.2. 到黎巴嫩：进口额按国家动态，2018-2024，千美元
        3. 7.2.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
      4. 7.2.4. 进口平均价格，美元/吨
        1. 7.2.4.1. 到黎巴嫩：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
        2. 7.2.4.2. 到黎巴嫩：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
  8. 8. 贸易差额
    1. 8.1. 贸易差额 (直接数据)
      1. 8.1.1. 量, 吨
      2. 8.1.2. 额, 千美元
    2. 8.2. 贸易差额 (镜像数据)
      1. 8.2.1. 量, 吨
      2. 8.2.2. 额, 千美元
  9. 9. 主要买卖国, 2018-2024
    1. 9.1. 直接数据
      1. 9.1.1. 进口金额（按国家）
      2. 9.1.2. 出口金额（按国家）
    2. 9.2. 镜像数据
      1. 9.2.1. 进口金额（按国家）
      2. 9.2.2. 出口金额（按国家）

用醋保藏的蔬菜、豆类和马铃薯在黎巴嫩产量

量，2017-2020，吨

在2017年至2020年期间，黎巴嫩是全球蔬菜、豆类和醋渍土豆的主要生产国之一，按产量排名第21位。

用醋保藏的蔬菜、豆类和马铃薯主要生产国, 2017-2020

来源：SHEV.io

用醋保藏的蔬菜、豆类和马铃薯生产世界地图, 2017-2020

来源：SHEV.io

黎巴嫩的蔬菜、豆类和醋渍土豆产量连续第三年下降。2020年，黎巴嫩生产了17 805吨蔬菜、豆类和醋渍土豆，较2019年下降了3.9%。在2017年至2020年期间，总产量下降了20.8%，年复合增长率为负7.5%。

在黎巴嫩量产量年度动态，2017-2020，吨

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化(13.3%)(4.9%)(3.9%)(7.5%)
来源：:source SHEV.io

额，2017-2020，千美元

黎巴嫩的蔬菜、豆类和醋渍土豆产值连续第三年下滑。2020年，这些产品的产值达到28 900千美元，较前一年下降了1.7%。从2017年到2020年，产值下降了25.6%，相当于年化下降率为9.4%。

在黎巴嫩额产量年度动态，2017-2020，千美元

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化(4.7%)(20.6%)(1.7%)(9.4%)
来源：:source SHEV.io

出口用醋保藏的蔬菜、豆类和马铃薯来自黎巴嫩

出口量（吨）

黎巴嫩的蔬菜、豆类和醋渍土豆出口量连续第二年增长。2020年，出口量达到11 642吨，较2019年增长了7.9%。在2017年至2020年期间，出口量增长了25.7%，年复合增长率为7.9%。最低出口量出现在2018年，为8 268吨。最大降幅发生在2018年，下降了10.8%。最大增幅则出现在2019年，增长了30.5%。

来自黎巴嫩：出口量年度动态，2017-2020，吨

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化(10.8%)30.5%7.9%7.9%
来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年期间，黎巴嫩的蔬菜、豆类和醋渍土豆出口到了多个不同的市场。即使是最大的目的地——沙特阿拉伯、加拿大和美国——合计也只占出口总量的49.3%。

出口量按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

来自黎巴嫩：出口量世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

出口额（千美元）

黎巴嫩的蔬菜、豆类和醋渍土豆出口额连续第二年上升。2020年，出口总额达到18 896千美元，较上年显著增长了10.3%。从2017年到2020年，出口额增长了17.9%，相当于年化增长率为5.7%。最低出口额出现在2018年，为15 720千美元。最大降幅发生在2018年，下降了1.9%。

来自黎巴嫩：出口额年度动态，2017-2020，千美元

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化(1.9%)8.9%10.3%5.7%
来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年期间，黎巴嫩的蔬菜、豆类和醋渍土豆出口额在市场上分布广泛。沙特阿拉伯（占出口额的31.1%）、美国（占9.4%）和加拿大（占8.7%）合计仅占出口总额的49.2%。

出口额按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

来自黎巴嫩：出口额世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

进口用醋保藏的蔬菜、豆类和马铃薯到黎巴嫩

进口量（吨）

在观察期内，市场表现出波动性。进口量在2019年达到峰值，在2020年跌至谷底，两者相差11.5倍。2020年，黎巴嫩的蔬菜、豆类和醋渍土豆进口量为132吨，较2019年大幅下降了91.3%。最高进口量出现在2019年，为1 507吨。最大增幅发生在2019年，增长了212.9%。

到黎巴嫩：进口量年度动态，2017-2020，吨

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化(15.9%)212.9%(91.3%)(38.8%)
来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年期间，自由区（占进口量的37.1%）、中国（占18.3%）和美国（占5.4%）继续是黎巴嫩蔬菜、豆类和醋渍土豆的主要供应来源，合计占进口总量的60.8%。

进口量按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到黎巴嫩：进口量世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

进口额（千美元）

这些年间，市场行为以波动为特征。进口额在2019年达到峰值，在2020年跌至谷底，波动幅度达6.1倍。2020年，黎巴嫩的蔬菜、豆类和醋渍土豆进口额记录为202千美元，较2019年减少了83.5%。最高进口额出现在2019年，为1 223千美元。最大增幅发生在2019年，增长了51.4%。

到黎巴嫩：进口额年度动态，2017-2020，千美元

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化(10.0%)51.4%(83.5%)(39.2%)
来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年期间，黎巴嫩的蔬菜、豆类和醋渍土豆进口额没有单一的主导市场。中国（占进口额的21.0%）、自由区（占14.8%）和美国（占7.9%）合计仅占进口总额的43.7%，而许多较小的贸易伙伴各自占比较小的份额。

进口额按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到黎巴嫩：进口额世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

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