市场研究

在老挝的牛肉和水牛肉市场

在老挝的牛肉和水牛肉市场

发布日期: 3月 30, 2026

交付时间: 付款后 15 分钟内

研究周期: 2017-2025

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以往报告观察

2018年至2023年期间，老挝的牛肉和水牛肉产量从56,157吨稳步增长至66,733吨。这一增长是在以小规模传统农牧系统为主的市场结构中实现的，这种结构通常限制了生产效率。不过，全球牛群和水牛群数量的逐渐增加，尤其是在新兴经济体，间接提升了当地的生产能力，为产量上升趋势提供了支撑。

同期，牛肉和水牛肉的整体市场容量从56,576吨增至67,010吨。进口和出口波动显著，在2020年达到峰值后急剧下降。到2024年，政府已实施了对某些农产品和肉制品进口的限制，仅允许高品质牛肉、羊肉和鸵鸟肉用于酒店和餐厅等有限用途。这一政策旨在保护国内生产商免受外国竞争影响，导致2024年进口量降至仅66吨。

主要由中国、泰国和越南的外国直接投资推动的经济增长改善了基础设施，并增加了城市对肉类的需求。这种投资流入成为市场扩张的关键驱动力。此外，根深蒂固的传统饮食习惯，牛肉和水牛肉在日常和特殊场合饮食中占据重要地位，为整个时期稳定的国内消费提供了坚实基础。

目录

  1. 1. 免责声明
  2. 2. 报告使用条款
  3. 3. 报告中使用的统计分类的产品代码
  4. 4. 市场关键指标和趋势
    1. 4.1. 市场关键指标
      1. 4.1.1. 量
        1. 4.1.1.1. 产量, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. 进口, 2018-2024
        3. 4.1.1.3. 出口, 2018-2024
        4. 4.1.1.4. 市场规模, 2018-2023
    2. 4.2. 市场趋势与因素
  5. 5. 产量
    1. 5.1. 在老挝产量
      1. 5.1.1. 在老挝量产量年度动态，2018-2023，吨
      2. 5.1.2. 在老挝额产量年度动态，2018-2023，美元
    2. 5.2. 各国产量（全球），2018-2023
      1. 5.2.1. 各宏观区域产量年度动态量，2018-2023，吨
      2. 5.2.2. 各宏观区域产量结构动态量，2018-2023
      3. 5.2.3. 各国产量年度动态量，2018-2023，吨
      4. 5.2.4. 各国产量结构量，2018-2023
      5. 5.2.5. 各国产量结构动态量，2018-2023
  6. 6. 出口
    1. 6.1. 出口 (直接数据*)
      1. 6.1.1. 出口—汇总信息
      2. 6.1.2. 出口量（吨）
        1. 6.1.2.1. 来自老挝：出口量年度动态，2018-2024，吨
        2. 6.1.2.2. 来自老挝：出口量按国家动态，2018-2024，吨
        3. 6.1.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
      3. 6.1.3. 出口额（千美元）
        1. 6.1.3.1. 来自老挝：出口额年度动态，2018-2024，千美元
        2. 6.1.3.2. 来自老挝：出口额按国家动态，2018-2024，千美元
        3. 6.1.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
      4. 6.1.4. 出口平均价格，美元/吨
        1. 6.1.4.1. 来自老挝：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
        2. 6.1.4.2. 来自老挝：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
    2. 6.2. 出口 (镜像数据)
      1. 6.2.1. 出口—汇总信息
      2. 6.2.2. 出口量（吨）
        1. 6.2.2.1. 来自老挝：出口量年度动态，2018-2024，吨
        2. 6.2.2.2. 来自老挝：出口量按国家动态，2018-2024，吨
        3. 6.2.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
      3. 6.2.3. 出口额（千美元）
        1. 6.2.3.1. 来自老挝：出口额年度动态，2018-2024，千美元
        2. 6.2.3.2. 来自老挝：出口额按国家动态，2018-2024，千美元
        3. 6.2.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
      4. 6.2.4. 出口平均价格，美元/吨
        1. 6.2.4.1. 来自老挝：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
        2. 6.2.4.2. 来自老挝：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
  7. 7. 进口
    1. 7.1. 进口 (直接数据*)
      1. 7.1.1. 进口—汇总信息
      2. 7.1.2. 进口量（吨）
        1. 7.1.2.1. 到老挝：进口量年度动态，2018-2024，吨
        2. 7.1.2.2. 到老挝：进口量按国家动态，2018-2024，吨
        3. 7.1.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
      3. 7.1.3. 进口额（千美元）
        1. 7.1.3.1. 到老挝：进口额年度动态，2018-2024，千美元
        2. 7.1.3.2. 到老挝：进口额按国家动态，2018-2024，千美元
        3. 7.1.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
      4. 7.1.4. 进口平均价格，美元/吨
        1. 7.1.4.1. 到老挝：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
        2. 7.1.4.2. 到老挝：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
    2. 7.2. 进口 (镜像数据)
      1. 7.2.1. 进口—汇总信息
      2. 7.2.2. 进口量（吨）
        1. 7.2.2.1. 到老挝：进口量年度动态，2018-2024，吨
        2. 7.2.2.2. 到老挝：进口量按国家动态，2018-2024，吨
        3. 7.2.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
      3. 7.2.3. 进口额（千美元）
        1. 7.2.3.1. 到老挝：进口额年度动态，2018-2024，千美元
        2. 7.2.3.2. 到老挝：进口额按国家动态，2018-2024，千美元
        3. 7.2.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
      4. 7.2.4. 进口平均价格，美元/吨
        1. 7.2.4.1. 到老挝：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
        2. 7.2.4.2. 到老挝：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
  8. 8. 贸易差额
    1. 8.1. 贸易差额 (直接数据)
      1. 8.1.1. 量, 吨
      2. 8.1.2. 额, 千美元
    2. 8.2. 贸易差额 (镜像数据)
      1. 8.2.1. 量, 吨
      2. 8.2.2. 额, 千美元
  9. 9. 主要买卖国, 2018-2024
    1. 9.1. 直接数据
      1. 9.1.1. 进口金额（按国家）
      2. 9.1.2. 出口金额（按国家）
    2. 9.2. 镜像数据
      1. 9.2.1. 进口金额（按国家）
      2. 9.2.2. 出口金额（按国家）

牛肉和水牛肉在老挝产量

量，2017-2020，吨

牛肉和水牛肉主要生产国, 2017-2020

来源：SHEV.io

牛肉和水牛肉生产世界地图, 2017-2020

来源：SHEV.io

老挝的牛肉和水牛肉产量连续第三年增长。2020年，老挝生产了58 575吨牛肉和水牛肉，同比增长1.2%。从2017年到2020年，产量增长了7.7%，相当于年均增长2.5%。

在老挝量产量年度动态，2017-2020，吨

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化3.2%3.0%1.2%2.5%
来源：:source SHEV.io

出口牛肉和水牛肉来自老挝

出口量（吨）

在此期间，市场表现出现了显著波动。2018年，出口量达到最低点，为355吨，同比下降53.7%。2019年，出口量大幅增长355.0%。2020年，老挝牛肉和水牛肉的跨境出口总量为2 124吨，较2019年突然增长31.6%，达到峰值。整个期间，出口量在2018年的低谷和2020年的高峰之间波动了6倍。

来自老挝：出口量年度动态，2017-2020，吨

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化(53.7%)355.0%31.6%40.5%
来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年期间，老挝的牛肉和水牛肉主要出口到泰国，其占实物出口总量的份额达到100.0%。

出口量按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

来自老挝：出口量世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

出口额（千美元）

在整个时间段内，市场呈现出不稳定的趋势。2018年，出口额达到最低点，为1 853千美元，同比下降28.1%。2019年，出口额大幅增长77.4%。2020年，老挝牛肉和水牛肉的出口额达到3 776千美元，较上年强劲增长14.9%，达到峰值。整个期间，出口额在2018年的低谷和2020年的高峰之间波动了2倍。

来自老挝：出口额年度动态，2017-2020，千美元

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化(28.1%)77.4%14.9%13.6%
来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年期间，泰国几乎集中了老挝牛肉和水牛肉的所有出口额，占出口总流量的100.0%。

出口额按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

来自老挝：出口额世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

进口牛肉和水牛肉到老挝

进口量（吨）

老挝的牛肉和水牛肉进口量连续第三年增长。2020年，进口量达到2 972吨，较2019年增长59.2%。从2017年到2020年，进口量增长了333.6%，相当于年均增长63.1%。

到老挝：进口量年度动态，2017-2020，吨

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化12.8%141.4%59.2%63.1%
来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年期间，印度主导了实物进口的伙伴结构，占进口总流量的72.2%；其他市场的份额相对较小。

进口量按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到老挝：进口量世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

进口额（千美元）

老挝的牛肉和水牛肉跨境进口连续第三年增长。2020年，老挝进口了6 271千美元的牛肉和水牛肉，较2019年突然增长50.1%。在2017年至2020年期间，进口额增长了67.1%，复合年增长率为18.7%。

到老挝：进口额年度动态，2017-2020，千美元

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化4.1%6.9%50.1%18.7%
来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年期间，印度（占进口额的54.7%）、泰国（占进口额的13.6%）和越南（占进口额的9.6%）仍然是进口额方面的关键伙伴，合计占进口总流量的78.0%。

进口额按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到老挝：进口额世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

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