市场研究

在拉丁美洲和加勒比的小麦淀粉市场

发布日期: 3月 28, 2026

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研究周期: 2017-2025

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圣卢西亚

法属圣马丁

圣文森特和格林纳丁斯

特立尼达和多巴哥

特克斯和凯科斯群岛

美属维京群岛

以往报告观察

2018年至2020年间，拉丁美洲小麦淀粉市场容量从68,161吨增长至86,209吨。这一增长主要源于食品行业需求的增加，特别是预加工食品领域，以及纺织制造业对小麦淀粉使用量的上升。城市化进程和加工食品消费的增长在此期间持续支撑着市场扩张。

2021年市场容量稳定在约85,988吨，全球对清洁标签和无麸质产品的需求维持了对改性淀粉的关注。2022年市场达到90,522吨，部分原因是小麦淀粉在生物塑料和可降解材料中的应用增加，尽管小麦价格波动影响了生产成本。2023年市场容量收缩至81,896吨；同年墨西哥数据显示，生产与出口集中在巴哈加利福尼亚州、新莱昂州和哈利斯科州等地区，贸易流向主要面向美国和中美洲国家。

1. 免责声明
2. 报告使用条款
3. 报告中使用的统计分类的产品代码
4. 市场关键指标和趋势
1. 4.1. 市场关键指标
  1. 4.1.1. 量
    1. 4.1.1.1. 产量, 2018-2023
    2. 4.1.1.2. 进口, 2018-2024
    3. 4.1.1.3. 出口, 2018-2024
    4. 4.1.1.4. 市场规模, 2018-2023
2. 4.2. 市场趋势与因素
5. 产量
1. 5.1. 在拉丁美洲和加勒比产量
  1. 5.1.1. 在拉丁美洲和加勒比量产量年度动态，2018-2023，吨
2. 5.2. 各国产量（全球），2018-2023
  1. 5.2.1. 各宏观区域产量年度动态量，2018-2023，吨
  2. 5.2.2. 各宏观区域产量结构动态量，2018-2023
  3. 5.2.3. 各国产量年度动态量，2018-2023，吨
  4. 5.2.4. 各国产量结构量，2018-2023
  5. 5.2.5. 各国产量结构动态量，2018-2023
6. 进口
1. 6.1. 进口 (直接数据*)
  1. 6.1.1. 进口—汇总信息
  2. 6.1.2. 进口量（吨）
    1. 6.1.2.1. 到阿根廷：进口量年度动态，2018-2024，吨
    2. 6.1.2.2. 到阿根廷：进口量按国家动态，2018-2024，吨
    3. 6.1.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
  3. 6.1.3. 进口额（千美元）
    1. 6.1.3.1. 到阿根廷：进口额年度动态，2018-2024，千美元
    2. 6.1.3.2. 到阿根廷：进口额按国家动态，2018-2024，千美元
    3. 6.1.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
  4. 6.1.4. 进口平均价格，美元/吨
    1. 6.1.4.1. 到阿根廷：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
    2. 6.1.4.2. 到阿根廷：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
2. 6.2. 进口 (镜像数据)
  1. 6.2.1. 进口—汇总信息
  2. 6.2.2. 进口量（吨）
    1. 6.2.2.1. 到阿根廷：进口量年度动态，2018-2024，吨
    2. 6.2.2.2. 到阿根廷：进口量按国家动态，2018-2024，吨
    3. 6.2.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
  3. 6.2.3. 进口额（千美元）
    1. 6.2.3.1. 到阿根廷：进口额年度动态，2018-2024，千美元
    2. 6.2.3.2. 到阿根廷：进口额按国家动态，2018-2024，千美元
    3. 6.2.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
  4. 6.2.4. 进口平均价格，美元/吨
    1. 6.2.4.1. 到阿根廷：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
    2. 6.2.4.2. 到阿根廷：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
7. 出口
1. 7.1. 出口 (直接数据*)
  1. 7.1.1. 出口—汇总信息
  2. 7.1.2. 出口量（吨）
    1. 7.1.2.1. 来自阿根廷：出口量年度动态，2018-2024，吨
    2. 7.1.2.2. 来自阿根廷：出口量按国家动态，2018-2024，吨
    3. 7.1.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
  3. 7.1.3. 出口额（千美元）
    1. 7.1.3.1. 来自阿根廷：出口额年度动态，2018-2024，千美元
    2. 7.1.3.2. 来自阿根廷：出口额按国家动态，2018-2024，千美元
    3. 7.1.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
  4. 7.1.4. 出口平均价格，美元/吨
    1. 7.1.4.1. 来自阿根廷：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
    2. 7.1.4.2. 来自阿根廷：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
2. 7.2. 出口 (镜像数据)
  1. 7.2.1. 出口—汇总信息
  2. 7.2.2. 出口量（吨）
    1. 7.2.2.1. 来自阿根廷：出口量年度动态，2018-2024，吨
    2. 7.2.2.2. 来自阿根廷：出口量按国家动态，2018-2024，吨
    3. 7.2.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
  3. 7.2.3. 出口额（千美元）
    1. 7.2.3.1. 来自阿根廷：出口额年度动态，2018-2024，千美元
    2. 7.2.3.2. 来自阿根廷：出口额按国家动态，2018-2024，千美元
    3. 7.2.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
  4. 7.2.4. 出口平均价格，美元/吨
    1. 7.2.4.1. 来自阿根廷：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
    2. 7.2.4.2. 来自阿根廷：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
8. 贸易差额
1. 8.1. 贸易差额 (直接数据)
  1. 8.1.1. 量, 吨
  2. 8.1.2. 额, 千美元
2. 8.2. 贸易差额 (镜像数据)
  1. 8.2.1. 量, 吨
  2. 8.2.2. 额, 千美元
9. 主要买卖国, 2018-2024
1. 9.1. 直接数据
  1. 9.1.1. 进口金额（按国家）
  2. 9.1.2. 出口金额（按国家）
2. 9.2. 镜像数据
  1. 9.2.1. 进口金额（按国家）
  2. 9.2.2. 出口金额（按国家）

小麦淀粉在拉丁美洲和加勒比产量

量，2017-2020，吨

小麦淀粉主要生产国, 2017-2020

来源：SHEV.io

小麦淀粉生产世界地图, 2017-2020

来源：SHEV.io

拉丁美洲和加勒比地区的小麦淀粉产量连续第二年增长。2019年，该地区的小麦淀粉产量为60 037吨，创下最低纪录。2020年，产量增至76 874吨，较2019年增长了15.8%。2018年产量下降幅度最大，降幅达23.0%。

在拉丁美洲和加勒比量产量年度动态，2017-2020，吨

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	(23.0%)	10.6%	15.8%	(0.5%)

来源：:source SHEV.io

出口小麦淀粉来自拉丁美洲和加勒比

出口量（吨）

数据显示，市场环境波动较大，出口量变化不规则。2019年，拉丁美洲和加勒比地区的小麦淀粉出口量降至最低点，仅为4吨。2017年出口量达到峰值。2020年，出口量回升至4吨，较2019年显著增长12.1%。2018年出口量下降幅度最大，降幅达99.8%。

来自拉丁美洲和加勒比：出口量年度动态，2017-2020，吨

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	(99.8%)	(87.6%)	12.1%	(93.7%)

来源：:source SHEV.io

2017年至2020年间，沙特阿拉伯（占实物出口量的36.4%）、马来西亚（占9.9%）和土耳其（占5.7%）对拉丁美洲和加勒比地区的小麦淀粉出口贡献最大，三者合计占出口总量的52.0%。

出口量按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

来自拉丁美洲和加勒比：出口量世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

出口额（千美元）

这些年间，市场行为表现出明显的波动性。2019年，拉丁美洲和加勒比地区的小麦淀粉出口额降至最低点，为2千美元。2017年出口额达到峰值。2020年，出口额回升至2千美元，较2019年强劲增长10.8%。2018年出口额下降幅度最大，降幅达99.7%。

来自拉丁美洲和加勒比：出口额年度动态，2017-2020，千美元

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	(99.7%)	(89.2%)	10.8%	(93.0%)

来源：:source SHEV.io

2017年至2020年，按价值计算的出口国结构高度多样化：沙特阿拉伯（占出口额的29.7%）、马来西亚（占11.0%）和土耳其（占6.3%）三者合计仅占出口总额的46.9%，其余53.1%由众多较小市场构成。

出口额按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

来自拉丁美洲和加勒比：出口额世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

进口小麦淀粉到拉丁美洲和加勒比

进口量（吨）

2018年，拉丁美洲和加勒比地区的小麦淀粉进口量降至最低点，为8 157吨。2019年进口量达到峰值，为11 395吨，较前一年大幅增长39.7%。2020年，进口量回落至9 339吨，较2019年显著收缩18.0%。2017年至2020年间，进口量总体增长12%，年复合增长率为3.8%。

到拉丁美洲和加勒比：进口量年度动态，2017-2020，吨

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	(2.2%)	39.7%	(18.0%)	3.8%

来源：:source SHEV.io

2017年至2020年的数据显示，拉丁美洲和加勒比地区的小麦淀粉实物进口并未集中在少数关键来源地：美国（占实物进口量的8.6%）、荷兰（占7.7%）和西班牙（占2.1%）三者合计仅占进口总量的18.3%。

进口量按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到拉丁美洲和加勒比：进口量世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

进口额（千美元）

数据显示，市场环境波动较大，进口额变化不规则。2018年，拉丁美洲和加勒比地区的小麦淀粉进口额降至最低点，为5 177千美元。2019年进口额达到峰值，为9 726千美元，较前一年大幅增长87.9%。2020年，进口额回落至5 818千美元，较2019年下降40.2%。

到拉丁美洲和加勒比：进口额年度动态，2017-2020，千美元

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	(7.4%)	87.9%	(40.2%)	1.3%

来源：:source SHEV.io

2017年至2020年间，小麦淀粉被供应到拉丁美洲和加勒比地区的许多不同市场，即使最大的来源地——美国、荷兰和西班牙——三者合计也仅占按价值计算进口总额的24.8%。

进口额按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到拉丁美洲和加勒比：进口额世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

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目录

小麦淀粉在拉丁美洲和加勒比产量

量，2017-2020，吨

出口小麦淀粉来自拉丁美洲和加勒比

出口量（吨）

出口额（千美元）

进口小麦淀粉到拉丁美洲和加勒比

进口量（吨）

进口额（千美元）

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