市场研究

在拉丁美洲和加勒比的西谷、根茎或块茎粉市场

在拉丁美洲和加勒比的西谷、根茎或块茎粉市场

发布日期: 3月 28, 2026

交付时间: 付款后 15 分钟内

研究周期: 2017-2025

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"Latin America and the Caribbean"地区包括以下国家：

阿根廷
玻利维亚
布维岛
巴西
智利
哥伦比亚
厄瓜多尔
福克兰群岛(马尔维纳斯)
南乔治亚和南桑威奇群岛
法属圭亚那
圭亚那
巴拉圭
秘鲁
苏里南
乌拉圭
委内瑞拉
伯利兹
哥斯达黎加
萨尔瓦多
危地马拉
洪都拉斯
墨西哥
尼加拉瓜
巴拿马
安提瓜和巴布达
巴哈马
巴巴多斯
英属维尔京群岛
开曼群岛
古巴
多米尼加
多米尼加共和国
格林纳达
瓜德罗普
海地
牙买加
马提尼克
蒙特塞拉特
库拉索
阿鲁巴
荷属圣马丁
博内尔
波多黎各
圣巴泰勒米
圣基茨和尼维斯
安圭拉
圣卢西亚
法属圣马丁
圣文森特和格林纳丁斯
特立尼达和多巴哥
特克斯和凯科斯群岛
美属维京群岛

以往报告观察

2018年至2023年间，拉丁美洲和加勒比地区的西米、根茎或块茎粉及粉末市场容量呈现波动走势。初始量为106.9万吨，2020年达到峰值111.1万吨，随后两年下降至106.1万吨。2023年市场强劲反弹，回升至110.2万吨。

秘鲁和巴西一直是该地区重要的出口国，对贸易流向产生影响。随着全球消费者对无麸质和天然食品的需求增长，推动了产品创新和多样化，为2023年市场容量的恢复和扩张奠定了基础。

目录

  1. 1. 免责声明
  2. 2. 报告使用条款
  3. 3. 报告中使用的统计分类的产品代码
  4. 4. 市场关键指标和趋势
    1. 4.1. 市场关键指标
      1. 4.1.1. 量
        1. 4.1.1.1. 产量, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. 进口, 2018-2024
        3. 4.1.1.3. 出口, 2018-2024
        4. 4.1.1.4. 市场规模, 2018-2023
      2. 4.1.2. 额
        1. 4.1.2.1. 产量, 2018-2023
        2. 4.1.2.2. 进口, 2018-2024
        3. 4.1.2.3. 出口, 2018-2024
        4. 4.1.2.4. 市场规模, 2018-2023
    2. 4.2. 市场趋势与因素
  5. 5. 产量
    1. 5.1. 在拉丁美洲和加勒比产量
      1. 5.1.1. 在拉丁美洲和加勒比量产量年度动态，2018-2023，千吨
    2. 5.2. 各国产量（全球），2018-2023
      1. 5.2.1. 各宏观区域产量年度动态量，2018-2023，千吨
      2. 5.2.2. 各宏观区域产量结构动态量，2018-2023
      3. 5.2.3. 各国产量年度动态量，2018-2023，千吨
      4. 5.2.4. 各国产量结构量，2018-2023
      5. 5.2.5. 各国产量结构动态量，2018-2023
  6. 6. 进口
    1. 6.1. 进口 (直接数据*)
      1. 6.1.1. 进口—汇总信息
      2. 6.1.2. 进口量（吨）
        1. 6.1.2.1. 到阿根廷：进口量年度动态，2018-2024，吨
        2. 6.1.2.2. 到阿根廷：进口量按国家动态，2018-2024，吨
        3. 6.1.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
      3. 6.1.3. 进口额（千美元）
        1. 6.1.3.1. 到阿根廷：进口额年度动态，2018-2024，千美元
        2. 6.1.3.2. 到阿根廷：进口额按国家动态，2018-2024，千美元
        3. 6.1.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
      4. 6.1.4. 进口平均价格，美元/吨
        1. 6.1.4.1. 到阿根廷：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
        2. 6.1.4.2. 到阿根廷：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
    2. 6.2. 进口 (镜像数据)
      1. 6.2.1. 进口—汇总信息
      2. 6.2.2. 进口量（吨）
        1. 6.2.2.1. 到阿根廷：进口量年度动态，2018-2024，吨
        2. 6.2.2.2. 到阿根廷：进口量按国家动态，2018-2024，吨
        3. 6.2.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
      3. 6.2.3. 进口额（千美元）
        1. 6.2.3.1. 到阿根廷：进口额年度动态，2018-2024，千美元
        2. 6.2.3.2. 到阿根廷：进口额按国家动态，2018-2024，千美元
        3. 6.2.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
      4. 6.2.4. 进口平均价格，美元/吨
        1. 6.2.4.1. 到阿根廷：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
        2. 6.2.4.2. 到阿根廷：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
  7. 7. 出口
    1. 7.1. 出口 (直接数据*)
      1. 7.1.1. 出口—汇总信息
      2. 7.1.2. 出口量（吨）
        1. 7.1.2.1. 来自阿根廷：出口量年度动态，2018-2024，吨
        2. 7.1.2.2. 来自阿根廷：出口量按国家动态，2018-2024，吨
        3. 7.1.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
      3. 7.1.3. 出口额（千美元）
        1. 7.1.3.1. 来自阿根廷：出口额年度动态，2018-2024，千美元
        2. 7.1.3.2. 来自阿根廷：出口额按国家动态，2018-2024，千美元
        3. 7.1.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
      4. 7.1.4. 出口平均价格，美元/吨
        1. 7.1.4.1. 来自阿根廷：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
        2. 7.1.4.2. 来自阿根廷：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
    2. 7.2. 出口 (镜像数据)
      1. 7.2.1. 出口—汇总信息
      2. 7.2.2. 出口量（吨）
        1. 7.2.2.1. 来自阿根廷：出口量年度动态，2018-2024，吨
        2. 7.2.2.2. 来自阿根廷：出口量按国家动态，2018-2024，吨
        3. 7.2.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
      3. 7.2.3. 出口额（千美元）
        1. 7.2.3.1. 来自阿根廷：出口额年度动态，2018-2024，千美元
        2. 7.2.3.2. 来自阿根廷：出口额按国家动态，2018-2024，千美元
        3. 7.2.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
      4. 7.2.4. 出口平均价格，美元/吨
        1. 7.2.4.1. 来自阿根廷：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
        2. 7.2.4.2. 来自阿根廷：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
  8. 8. 贸易差额
    1. 8.1. 贸易差额 (直接数据)
      1. 8.1.1. 量, 吨
      2. 8.1.2. 额, 千美元
    2. 8.2. 贸易差额 (镜像数据)
      1. 8.2.1. 量, 吨
      2. 8.2.2. 额, 千美元
  9. 9. 主要买卖国, 2018-2024
    1. 9.1. 直接数据
      1. 9.1.1. 进口金额（按国家）
      2. 9.1.2. 出口金额（按国家）
    2. 9.2. 镜像数据
      1. 9.2.1. 进口金额（按国家）
      2. 9.2.2. 出口金额（按国家）

西谷、根茎或块茎粉在拉丁美洲和加勒比产量

量，2017-2020，千吨

西谷、根茎或块茎粉主要生产国, 2017-2020

来源：SHEV.io

西谷、根茎或块茎粉生产世界地图, 2017-2020

来源：SHEV.io

在拉丁美洲和加勒比地区，西米、根茎或块茎粉的生产连续第二年增长。2020年，该地区生产了1 133千吨西米、根茎或块茎粉，同比增长3.7%，呈现温和上升态势。从2017年到2020年，产量增长了2.3%，相当于年均增长0.7%。最低产量出现在2018年，为1 087千吨，当年产量下降了1.8%。

在拉丁美洲和加勒比量产量年度动态，2017-2020，千吨

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化(1.8%)0.4%3.7%0.7%
来源：:source SHEV.io

额，2017-2020，百万美元

2020年，拉丁美洲和加勒比地区西米、根茎或块茎粉的产值达到18.72亿美元，较2019年下降了8.3%。在2017年至2020年期间，产值下降了21.1%，年复合增长率为-7.6%。最大降幅出现在2018年，下降了17.3%，而最大增幅则发生在2019年，增长了4.0%。

在拉丁美洲和加勒比额产量年度动态，2017-2020，百万美元

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化(17.3%)4.0%(8.3%)(7.6%)
来源：:source SHEV.io

出口西谷、根茎或块茎粉来自拉丁美洲和加勒比

出口量（吨）

2020年，拉丁美洲和加勒比地区西米、根茎或块茎粉的出口量为23 910吨，较前一年大幅增长65.0%。从2017年到2020年，出口量增长了77.3%，年复合增长率为21.0%。最大降幅出现在2019年，下降了23.1%。

来自拉丁美洲和加勒比：出口量年度动态，2017-2020，吨

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化39.8%(23.1%)65.0%21.0%
来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年期间，美国一直是实物出口的主要市场，占出口总量的76.5%，其余出口量则分散在众多其他目的地。

出口量按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

来自拉丁美洲和加勒比：出口量世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

出口额（千美元）

2020年，拉丁美洲和加勒比地区西米、根茎或块茎粉的出口额达到39 510千美元，较2019年显著增长45.9%。从2017年到2020年，出口额增长了36.7%，年复合增长率为11.0%。最低出口额出现在2019年，为27 088千美元，当年下降了20.4%。

来自拉丁美洲和加勒比：出口额年度动态，2017-2020，千美元

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化17.8%(20.4%)45.9%11.0%
来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年期间，美国（占出口额的64.9%）、日本（占出口额的3.7%）和德国（占出口额的3.6%）构成了出口额的主要市场集群，合计占出口总额的72.2%。

出口额按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

来自拉丁美洲和加勒比：出口额世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

进口西谷、根茎或块茎粉到拉丁美洲和加勒比

进口量（吨）

这些年间，市场行为表现出波动性。最低进口量出现在2019年，为830吨，而最高进口量则在2020年达到1 558吨，峰值与谷值之比为1.9倍。2020年，拉丁美洲和加勒比地区西米、根茎或块茎粉的跨境进口量较前一年增长了87.7%。最大降幅发生在2018年，下降了31.1%。

到拉丁美洲和加勒比：进口量年度动态，2017-2020，吨

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化(31.1%)(4.3%)87.7%7.4%
来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年期间，拉丁美洲和加勒比地区西米、根茎或块茎粉的实物进口广泛分散在多个伙伴国：尼日利亚（占实物进口的5.4%）、美国（占实物进口的4.3%）和泰国（占实物进口的3.9%）合计仅占进口总量的13.6%。

进口量按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到拉丁美洲和加勒比：进口量世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

进口额（千美元）

拉丁美洲和加勒比地区西米、根茎或块茎粉的进口额连续第二年增长。2020年，该地区进口了价值为{value_last_year}千美元的西米、根茎或块茎粉，同比增长34.7%。从2017年到2020年，进口额增长了63.3%，相当于年均增长17.8%。最低进口额出现在2018年，为2 127千美元，当年下降了0.1%。

到拉丁美洲和加勒比：进口额年度动态，2017-2020，千美元

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化(0.1%)21.3%34.7%17.8%
来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年期间，拉丁美洲和加勒比地区西米、根茎或块茎粉的进口额并未高度集中：美国（占进口额的5.5%）、尼日利亚（占进口额的2.0%）和荷兰（占进口额的1.7%）合计仅占进口总额的9.2%。

进口额按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到拉丁美洲和加勒比：进口额世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

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