市场研究

在肯尼亚的面包、糕饼、蛋糕、饼干及烘焙制品的市场

在肯尼亚的面包、糕饼、蛋糕、饼干及烘焙制品的市场

发布日期: 3月 29, 2026

交付时间: 付款后 15 分钟内

研究周期: 2017-2025

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以往报告观察

2018年至2020年期间，肯尼亚烘焙产品产量从55.89万吨增长至59.29万吨。这一增长主要得益于较低的行业准入门槛，使得小型家庭式面包坊数量增加，市场参与者增多。与此同时，主要品牌与超市自有烘焙品牌之间的竞争加剧，也推动了整体产量提升和市场多样化发展。

2020年达到峰值后，产量开始下滑：2021年降至58.44万吨，随后在2022年和2023年分别大幅下降至45.29万吨和41.24万吨。市场容量也呈现相同收缩趋势，从2020年的59.55万吨减少至2023年的41.40万吨。

到2024年，该行业面临新的压力：政府计划对面包征收增值税的提案引发公众抗议，同时小麦、食用油和石油产品价格上涨导致生产成本上升。工业烘焙企业与超市烘焙品牌之间的价格战进一步压缩利润空间，凸显出当前市场竞争与成本压力的双重挑战。

目录

  1. 1. 免责声明
  2. 2. 报告使用条款
  3. 3. 报告中使用的统计分类的产品代码
  4. 4. 市场关键指标和趋势
    1. 4.1. 市场关键指标
      1. 4.1.1. 量
        1. 4.1.1.1. 产量, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. 进口, 2018-2024
        3. 4.1.1.3. 出口, 2018-2024
        4. 4.1.1.4. 市场规模, 2018-2023
      2. 4.1.2. 额
        1. 4.1.2.1. 产量, 2018-2023
        2. 4.1.2.2. 进口, 2018-2024
        3. 4.1.2.3. 出口, 2018-2024
        4. 4.1.2.4. 市场规模, 2018-2023
    2. 4.2. 市场趋势与因素
  5. 5. 产量
    1. 5.1. 在肯尼亚产量
      1. 5.1.1. 在肯尼亚量产量年度动态，2018-2023，千吨
      2. 5.1.2. 在肯尼亚额产量年度动态，2018-2023，美元
    2. 5.2. 各国产量（全球），2018-2023
      1. 5.2.1. 各宏观区域产量年度动态量，2018-2023，千吨
      2. 5.2.2. 各宏观区域产量结构动态量，2018-2023
      3. 5.2.3. 各国产量年度动态量，2018-2023，千吨
      4. 5.2.4. 各国产量结构量，2018-2023
      5. 5.2.5. 各国产量结构动态量，2018-2023
  6. 6. 出口
    1. 6.1. 出口 (直接数据)
      1. 6.1.1. 出口—汇总信息
      2. 6.1.2. 出口量（吨）
        1. 6.1.2.1. 来自肯尼亚：出口量年度动态，2018-2024，吨
        2. 6.1.2.2. 来自肯尼亚：出口量按国家动态，2018-2024，吨
        3. 6.1.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
      3. 6.1.3. 出口额（千美元）
        1. 6.1.3.1. 来自肯尼亚：出口额年度动态，2018-2024，千美元
        2. 6.1.3.2. 来自肯尼亚：出口额按国家动态，2018-2024，千美元
        3. 6.1.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
      4. 6.1.4. 出口平均价格，美元/吨
        1. 6.1.4.1. 来自肯尼亚：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
        2. 6.1.4.2. 来自肯尼亚：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
    2. 6.2. 出口 (镜像数据)
      1. 6.2.1. 出口—汇总信息
      2. 6.2.2. 出口量（吨）
        1. 6.2.2.1. 来自肯尼亚：出口量年度动态，2018-2024，吨
        2. 6.2.2.2. 来自肯尼亚：出口量按国家动态，2018-2024，吨
        3. 6.2.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
      3. 6.2.3. 出口额（千美元）
        1. 6.2.3.1. 来自肯尼亚：出口额年度动态，2018-2024，千美元
        2. 6.2.3.2. 来自肯尼亚：出口额按国家动态，2018-2024，千美元
        3. 6.2.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
      4. 6.2.4. 出口平均价格，美元/吨
        1. 6.2.4.1. 来自肯尼亚：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
        2. 6.2.4.2. 来自肯尼亚：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
  7. 7. 进口
    1. 7.1. 进口 (直接数据)
      1. 7.1.1. 进口—汇总信息
      2. 7.1.2. 进口量（吨）
        1. 7.1.2.1. 到肯尼亚：进口量年度动态，2018-2024，吨
        2. 7.1.2.2. 到肯尼亚：进口量按国家动态，2018-2024，吨
        3. 7.1.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
      3. 7.1.3. 进口额（千美元）
        1. 7.1.3.1. 到肯尼亚：进口额年度动态，2018-2024，千美元
        2. 7.1.3.2. 到肯尼亚：进口额按国家动态，2018-2024，千美元
        3. 7.1.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
      4. 7.1.4. 进口平均价格，美元/吨
        1. 7.1.4.1. 到肯尼亚：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
        2. 7.1.4.2. 到肯尼亚：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
    2. 7.2. 进口 (镜像数据)
      1. 7.2.1. 进口—汇总信息
      2. 7.2.2. 进口量（吨）
        1. 7.2.2.1. 到肯尼亚：进口量年度动态，2018-2024，吨
        2. 7.2.2.2. 到肯尼亚：进口量按国家动态，2018-2024，吨
        3. 7.2.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
      3. 7.2.3. 进口额（千美元）
        1. 7.2.3.1. 到肯尼亚：进口额年度动态，2018-2024，千美元
        2. 7.2.3.2. 到肯尼亚：进口额按国家动态，2018-2024，千美元
        3. 7.2.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
      4. 7.2.4. 进口平均价格，美元/吨
        1. 7.2.4.1. 到肯尼亚：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
        2. 7.2.4.2. 到肯尼亚：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
  8. 8. 贸易差额
    1. 8.1. 贸易差额 (直接数据)
      1. 8.1.1. 量, 吨
      2. 8.1.2. 额, 千美元
    2. 8.2. 贸易差额 (镜像数据)
      1. 8.2.1. 量, 吨
      2. 8.2.2. 额, 千美元
  9. 9. 主要买卖国, 2018-2024
    1. 9.1. 直接数据
      1. 9.1.1. 进口金额（按国家）
      2. 9.1.2. 出口金额（按国家）
    2. 9.2. 镜像数据
      1. 9.2.1. 进口金额（按国家）
      2. 9.2.2. 出口金额（按国家）

面包、糕饼、蛋糕、饼干及烘焙制品的在肯尼亚产量

量，2017-2020，千吨

在2017年至2020年期间，肯尼亚在全球面包、糕点、蛋糕、饼干和烘焙食品生产方面排名第11位。

面包、糕饼、蛋糕、饼干及烘焙制品的主要生产国, 2017-2020

来源：SHEV.io

面包、糕饼、蛋糕、饼干及烘焙制品的生产世界地图, 2017-2020

来源：SHEV.io

肯尼亚的面包、糕点、蛋糕、饼干和烘焙食品产量连续第三年增长。2020年，肯尼亚生产了592.9千吨这类产品，较前一年增长了5.7%。从2017年到2020年，产量总体增长了8.4%，年复合增长率为2.7%。

在肯尼亚量产量年度动态，2017-2020，千吨

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化2.2%0.4%5.7%2.7%
来源：:source SHEV.io

额，2017-2020，百万美元

2020年，肯尼亚面包、糕点、蛋糕、饼干和烘焙食品的产值达到13.23亿美元，较前一年小幅增长0.7%。在2017年至2020年期间，产值增长了12.8%，年复合增长率为4.1%。最高值出现在2018年，为14.08亿美元。最大降幅发生在2019年，下降了6.7%。最大增幅则出现在2018年，增长了20.1%。

在肯尼亚额产量年度动态，2017-2020，百万美元

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化20.1%(6.7%)0.7%4.1%
来源：:source SHEV.io

出口面包、糕饼、蛋糕、饼干及烘焙制品的来自肯尼亚

出口量（吨）

2020年，肯尼亚对外出口的面包、糕点、蛋糕、饼干和烘焙食品数量为881吨，同比下降3.6%。从2017年到2020年，出口量下降了18.5%，年复合下降率为6.6%。最低值出现在2018年，为879吨。最大降幅发生在2018年，下降了18.7%。最大增幅出现在2019年，增长了4.0%。

来自肯尼亚：出口量年度动态，2017-2020，吨

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化(18.7%)4.0%(3.6%)(6.6%)
来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年期间，乌干达（占实物出口的40.2%）、索马里（占13.9%）和卢旺达（占13.0%）是肯尼亚实物出口的主要贡献者，合计占总流量的67.1%。

出口量按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

来自肯尼亚：出口量世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

出口额（千美元）

肯尼亚面包、糕点、蛋糕、饼干和烘焙食品的出口额连续第三年下降。2020年，出口总额为196.6万美元，较前一年小幅减少8.2%。在2017年至2020年间，出口额下降了15.2%，相当于年化下降率为5.3%。

来自肯尼亚：出口额年度动态，2017-2020，千美元

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化(4.5%)(3.3%)(8.2%)(5.3%)
来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年期间，乌干达（占出口价值的42.9%）、南苏丹（占12.8%）和索马里（占12.6%）是肯尼亚这类产品的主要买家，合计占出口总价值的68.4%。

出口额按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

来自肯尼亚：出口额世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

进口面包、糕饼、蛋糕、饼干及烘焙制品的到肯尼亚

进口量（吨）

经过两年的增长后，肯尼亚的面包、糕点、蛋糕、饼干和烘焙食品进口量出现下降。2020年，进口量为3 489吨，较前一年下降9.0%。从2017年到2020年，进口量总体增长了10.9%，年复合增长率为3.5%。最高值出现在2019年，为3 833吨。最大增幅发生在2019年，增长了17.7%。

到肯尼亚：进口量年度动态，2017-2020，吨

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化3.4%17.7%(9.0%)3.5%
来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年期间，印度（占实物进口的21.5%）、埃及（占20.4%）和乌干达（占16.0%）是肯尼亚实物进口的主要来源市场，合计占总流量的57.9%。

进口量按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到肯尼亚：进口量世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

进口额（千美元）

经过两年的增长后，肯尼亚的面包、糕点、蛋糕、饼干和烘焙食品进口额有所下降。2020年，进口额记录为717.3万美元，较2019年下降了1.6%。从2017年到2020年，进口额增长了22%，年复合增长率为6.9%。最高值出现在2019年，为729.1万美元。最大增幅发生在2019年，增长了11.9%。

到肯尼亚：进口额年度动态，2017-2020，千美元

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化10.8%11.9%(1.6%)6.9%
来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年期间，埃及（占进口价值的22.3%）、英国（占16.9%）和印度（占14.2%）构成了肯尼亚进口价值的主要市场集群，合计占总流量的53.3%。

进口额按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到肯尼亚：进口额世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

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