市场研究

在克罗地亚的橄榄油及其馏分市场

发布日期: 3月 28, 2026

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研究周期: 2017-2025

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以往报告观察

2018年至2022年间，克罗地亚橄榄油市场实物量从4,145吨持续增长至近6,000吨，2022年达到峰值。然而，市场价值在2019年和2020年出现下滑，随后从2021年起大幅回升，这表明价格水平或产品结构可能已转向更高价值细分市场。

2023年市场实物量显著收缩至4,238吨，而市场价值继续增长，反映出消费者对高端品类的偏好增强。2024年，市场实物量恢复至4,703吨，价值飙升至3,900万美元，这得益于特级初榨橄榄油的主导地位、有机产品需求增加，以及Bertolli等主要生产商推出的新高端产品。

消费者对橄榄油健康益处的认知提升，以及欧盟内部产量的增长，进一步支撑了市场，尤其是在2024年，市场价值较上年增长了40%。

1. 免责声明
2. 报告使用条款
3. 报告中使用的统计分类的产品代码
4. 市场关键指标和趋势
1. 4.1. 市场关键指标
  1. 4.1.1. 量
    1. 4.1.1.1. 产量, 2018-2024
    2. 4.1.1.2. 进口, 2018-2024
    3. 4.1.1.3. 出口, 2018-2024
    4. 4.1.1.4. 市场规模, 2018-2024
  2. 4.1.2. 额
    1. 4.1.2.1. 产量, 2018-2024
    2. 4.1.2.2. 进口, 2018-2024
    3. 4.1.2.3. 出口, 2018-2024
    4. 4.1.2.4. 市场规模, 2018-2024
2. 4.2. 市场趋势与因素
5. 产量
1. 5.1. 在克罗地亚产量
  1. 5.1.1. 量，2018-2024，吨
  2. 5.1.2. 额，2018-2024，千美元
2. 5.2. 产量在欧盟, 2018-2024
  1. 5.2.1. 量，2018-2024，吨
  2. 5.2.2. 额，2018-2024，千美元
6. 进口
1. 6.1. 进口 (直接数据)
  1. 6.1.1. 进口—汇总信息
  2. 6.1.2. 进口量（吨）
    1. 6.1.2.1. 到克罗地亚：进口量年度动态，2018-2024，吨
    2. 6.1.2.2. 到克罗地亚：进口量按国家动态，2018-2024，吨
    3. 6.1.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
  3. 6.1.3. 进口额（千美元）
    1. 6.1.3.1. 到克罗地亚：进口额年度动态，2018-2024，千美元
    2. 6.1.3.2. 到克罗地亚：进口额按国家动态，2018-2024，千美元
    3. 6.1.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
  4. 6.1.4. 进口平均价格，美元/公斤
    1. 6.1.4.1. 到克罗地亚：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/公斤
    2. 6.1.4.2. 到克罗地亚：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/公斤
2. 6.2. 进口 (镜像数据)
  1. 6.2.1. 进口—汇总信息
  2. 6.2.2. 进口量（吨）
    1. 6.2.2.1. 到克罗地亚：进口量年度动态，2018-2024，吨
    2. 6.2.2.2. 到克罗地亚：进口量按国家动态，2018-2024，吨
    3. 6.2.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
  3. 6.2.3. 进口额（千美元）
    1. 6.2.3.1. 到克罗地亚：进口额年度动态，2018-2024，千美元
    2. 6.2.3.2. 到克罗地亚：进口额按国家动态，2018-2024，千美元
    3. 6.2.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
  4. 6.2.4. 进口平均价格，美元/公斤
    1. 6.2.4.1. 到克罗地亚：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/公斤
    2. 6.2.4.2. 到克罗地亚：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/公斤
7. 出口
1. 7.1. 出口 (直接数据)
  1. 7.1.1. 出口—汇总信息
  2. 7.1.2. 出口量（吨）
    1. 7.1.2.1. 来自克罗地亚：出口量年度动态，2018-2024，吨
    2. 7.1.2.2. 来自克罗地亚：出口量按国家动态，2018-2024，吨
    3. 7.1.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
  3. 7.1.3. 出口额（千美元）
    1. 7.1.3.1. 来自克罗地亚：出口额年度动态，2018-2024，千美元
    2. 7.1.3.2. 来自克罗地亚：出口额按国家动态，2018-2024，千美元
    3. 7.1.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
  4. 7.1.4. 出口平均价格，美元/公斤
    1. 7.1.4.1. 来自克罗地亚：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/公斤
    2. 7.1.4.2. 来自克罗地亚：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/公斤
2. 7.2. 出口 (镜像数据)
  1. 7.2.1. 出口—汇总信息
  2. 7.2.2. 出口量（吨）
    1. 7.2.2.1. 来自克罗地亚：出口量年度动态，2018-2024，吨
    2. 7.2.2.2. 来自克罗地亚：出口量按国家动态，2018-2024，吨
    3. 7.2.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
  3. 7.2.3. 出口额（千美元）
    1. 7.2.3.1. 来自克罗地亚：出口额年度动态，2018-2024，千美元
    2. 7.2.3.2. 来自克罗地亚：出口额按国家动态，2018-2024，千美元
    3. 7.2.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
  4. 7.2.4. 出口平均价格，美元/公斤
    1. 7.2.4.1. 来自克罗地亚：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/公斤
    2. 7.2.4.2. 来自克罗地亚：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/公斤
8. 贸易差额
1. 8.1. 贸易差额 (直接数据)
  1. 8.1.1. 量, 吨
  2. 8.1.2. 额, 千美元
2. 8.2. 贸易差额 (镜像数据)
  1. 8.2.1. 量, 吨
  2. 8.2.2. 额, 千美元
9. 主要买卖国, 2018-2024
1. 9.1. 直接数据
  1. 9.1.1. 进口金额（按国家）
  2. 9.1.2. 出口金额（按国家）
2. 9.2. 镜像数据
  1. 9.2.1. 进口金额（按国家）
  2. 9.2.2. 出口金额（按国家）

橄榄油及其馏分在克罗地亚产量

额，2017-2020，千美元

数据显示市场环境波动剧烈，变化呈现不规则态势。最低值出现在2020年，而最高值则记录于2017年，两者相差3.5倍。2020年，克罗地亚橄榄油及其馏分油的产值降至2 396千美元，较2019年下降41.5%。最大降幅出现在2018年，达53.7%，而最大增幅则发生在2019年，为6.6%。

在克罗地亚额产量年度动态，2017-2020，千美元

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	(53.7%)	6.6%	(41.5%)	(33.9%)

来源：:source SHEV.io

量，2017-2020，吨

在此期间，市场表现出现显著波动。最低值出现在2018年，而最高值则记录于2017年，两者相差3.5倍。2020年，克罗地亚生产了370吨橄榄油及其馏分油，较2019年大幅下降40.5%。2018年录得最低值333吨。最大降幅出现在2018年，达71.1%，而最大增幅则发生在2019年，为86.8%。

在克罗地亚量产量年度动态，2017-2020，吨

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	(71.1%)	86.8%	(40.5%)	(31.6%)

来源：:source SHEV.io

出口橄榄油及其馏分来自克罗地亚

出口量（吨）

克罗地亚橄榄油及其馏分油的出口量连续第二年增长。2020年出口量为294吨，与2019年基本持平。2017年至2020年间，出口量下降19.4%，年均降幅为6.9%。最低值出现在2018年，为289吨。最大降幅出现在2018年，达20.7%，而最大增幅则发生在2019年，为1.4%。

来自克罗地亚：出口量年度动态，2017-2020，吨

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	(20.7%)	1.4%	0.2%	(6.9%)

来源：:source SHEV.io

2017年至2020年间，波黑（占出口量的36.1%）、斯洛文尼亚（占出口量的29.6%）和意大利（占出口量的11.2%）是克罗地亚橄榄油及其馏分油的主要出口目的地，合计占总流量的77.0%。

出口量按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

来自克罗地亚：出口量世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

出口额（千美元）

克罗地亚橄榄油及其馏分油的出口额连续第三年下降。2020年，克罗地亚出口了2 312千美元的橄榄油及其馏分油，较前一年减少20.5%。2017年至2020年间，出口额下降36.3%，年均复合增长率为-14.0%。

来自克罗地亚：出口额年度动态，2017-2020，千美元

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	(16.6%)	(4.0%)	(20.5%)	(14.0%)

来源：:source SHEV.io

2017年至2020年间，斯洛文尼亚（占出口额的25.1%）、波黑（占出口额的19.6%）和意大利（占出口额的19.5%）是克罗地亚橄榄油及其馏分油的主要出口市场，合计占总流量的64.3%。

出口额按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

来自克罗地亚：出口额世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

进口橄榄油及其馏分到克罗地亚

进口量（吨）

克罗地亚橄榄油及其馏分油的进口量连续第三年增长。2020年，克罗地亚进口了约4 829吨橄榄油及其馏分油，较2019年增长7.9%。2017年至2020年间，进口量增长45.3%，年均增幅为13.3%。

到克罗地亚：进口量年度动态，2017-2020，吨

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	23.4%	9.2%	7.9%	13.3%

来源：:source SHEV.io

2017年至2020年间，西班牙和意大利一直是克罗地亚橄榄油及其馏分油的主要进口来源地，合计占总流量的89.6%；其他贸易伙伴的份额均显著较小。

进口量按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到克罗地亚：进口量世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

进口额（千美元）

克罗地亚橄榄油及其馏分油的进口额连续第二年下降。2020年，进口额为15 463千美元，较2019年下降5.2%。2017年至2020年间，进口额下降3.4%，年均降幅为1.1%。最高值出现在2018年，为18 138千美元。最大降幅出现在2019年，达10.1%，而最大增幅则发生在2018年，为13.3%。

到克罗地亚：进口额年度动态，2017-2020，千美元

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	13.3%	(10.1%)	(5.2%)	(1.1%)

来源：:source SHEV.io

2017年至2020年间，意大利和西班牙是克罗地亚橄榄油及其馏分油的主要供应商，合计占进口总额的88.2%，其他来源地的份额相对较小。

进口额按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到克罗地亚：进口额世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

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在克罗地亚的橄榄油及其馏分市场

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目录

橄榄油及其馏分在克罗地亚产量

额，2017-2020，千美元

量，2017-2020，吨

出口橄榄油及其馏分来自克罗地亚

出口量（吨）

出口额（千美元）

进口橄榄油及其馏分到克罗地亚

进口量（吨）

进口额（千美元）

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