市场研究

在加拿大的葱属蔬菜的市场

发布日期: 3月 27, 2026

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研究周期: 2017-2025

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以往报告观察

2018年至2023年，加拿大葱蒜类蔬菜市场总量从39.5万吨增至47.2万吨，尽管2020年略有下滑。同期市场价值增长更为显著，从3.23亿美元上升至5.05亿美元，其中2021年和2022年增长尤为强劲。

2024年进口量达到30.2万吨，较上年增长17%。这一增长与加拿大政府启动的本地食品基础设施基金以及北美消费者对新鲜蔬菜的健康意识提升相吻合。

1. 免责声明
2. 报告使用条款
3. 报告中使用的统计分类的产品代码
4. 市场关键指标和趋势
1. 4.1. 市场关键指标
  1. 4.1.1. 量
    1. 4.1.1.1. 产量, 2018-2023
    2. 4.1.1.2. 进口, 2018-2024
    3. 4.1.1.3. 出口, 2018-2024
    4. 4.1.1.4. 市场规模, 2018-2023
  2. 4.1.2. 额
    1. 4.1.2.1. 产量, 2018-2023
    2. 4.1.2.2. 进口, 2018-2024
    3. 4.1.2.3. 出口, 2018-2024
    4. 4.1.2.4. 市场规模, 2018-2023
2. 4.2. 市场趋势与因素
5. 产量
1. 5.1. 在加拿大产量
  1. 5.1.1. 在加拿大量产量年度动态，2018-2023，千吨
  2. 5.1.2. 在加拿大额产量年度动态，2018-2023，美元
2. 5.2. 各国产量（全球），2018-2023
  1. 5.2.1. 各宏观区域产量年度动态量，2018-2023，千吨
  2. 5.2.2. 各宏观区域产量结构动态量，2018-2023
  3. 5.2.3. 各国产量年度动态量，2018-2023，千吨
  4. 5.2.4. 各国产量结构量，2018-2023
  5. 5.2.5. 各国产量结构动态量，2018-2023
6. 进口
1. 6.1. 进口 (直接数据)
  1. 6.1.1. 进口—汇总信息
  2. 6.1.2. 进口量（千吨）
    1. 6.1.2.1. 到加拿大：进口量年度动态，2018-2024，千吨
    2. 6.1.2.2. 到加拿大：进口量按国家动态，2018-2024，千吨
    3. 6.1.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
  3. 6.1.3. 进口额（百万美元）
    1. 6.1.3.1. 到加拿大：进口额年度动态，2018-2024，百万美元
    2. 6.1.3.2. 到加拿大：进口额按国家动态，2018-2024，百万美元
    3. 6.1.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
  4. 6.1.4. 进口平均价格，美元/吨
    1. 6.1.4.1. 到加拿大：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
    2. 6.1.4.2. 到加拿大：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
2. 6.2. 进口 (镜像数据)
  1. 6.2.1. 进口—汇总信息
  2. 6.2.2. 进口量（千吨）
    1. 6.2.2.1. 到加拿大：进口量年度动态，2018-2024，千吨
    2. 6.2.2.2. 到加拿大：进口量按国家动态，2018-2024，千吨
    3. 6.2.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
  3. 6.2.3. 进口额（百万美元）
    1. 6.2.3.1. 到加拿大：进口额年度动态，2018-2024，百万美元
    2. 6.2.3.2. 到加拿大：进口额按国家动态，2018-2024，百万美元
    3. 6.2.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
  4. 6.2.4. 进口平均价格，美元/吨
    1. 6.2.4.1. 到加拿大：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
    2. 6.2.4.2. 到加拿大：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
7. 出口
1. 7.1. 出口 (直接数据)
  1. 7.1.1. 出口—汇总信息
  2. 7.1.2. 出口量（千吨）
    1. 7.1.2.1. 来自加拿大：出口量年度动态，2018-2024，千吨
    2. 7.1.2.2. 来自加拿大：出口量按国家动态，2018-2024，千吨
    3. 7.1.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
  3. 7.1.3. 出口额（百万美元）
    1. 7.1.3.1. 来自加拿大：出口额年度动态，2018-2024，百万美元
    2. 7.1.3.2. 来自加拿大：出口额按国家动态，2018-2024，百万美元
    3. 7.1.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
  4. 7.1.4. 出口平均价格，美元/吨
    1. 7.1.4.1. 来自加拿大：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
    2. 7.1.4.2. 来自加拿大：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
2. 7.2. 出口 (镜像数据)
  1. 7.2.1. 出口—汇总信息
  2. 7.2.2. 出口量（千吨）
    1. 7.2.2.1. 来自加拿大：出口量年度动态，2018-2024，千吨
    2. 7.2.2.2. 来自加拿大：出口量按国家动态，2018-2024，千吨
    3. 7.2.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
  3. 7.2.3. 出口额（百万美元）
    1. 7.2.3.1. 来自加拿大：出口额年度动态，2018-2024，百万美元
    2. 7.2.3.2. 来自加拿大：出口额按国家动态，2018-2024，百万美元
    3. 7.2.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
  4. 7.2.4. 出口平均价格，美元/吨
    1. 7.2.4.1. 来自加拿大：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
    2. 7.2.4.2. 来自加拿大：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
8. 贸易差额
1. 8.1. 贸易差额 (直接数据)
  1. 8.1.1. 量, 千吨
  2. 8.1.2. 额, 百万美元
2. 8.2. 贸易差额 (镜像数据)
  1. 8.2.1. 量, 千吨
  2. 8.2.2. 额, 百万美元
9. 主要买卖国, 2018-2024
1. 9.1. 直接数据
  1. 9.1.1. 进口金额（按国家）
  2. 9.1.2. 出口金额（按国家）
2. 9.2. 镜像数据
  1. 9.2.1. 进口金额（按国家）
  2. 9.2.2. 出口金额（按国家）

葱属蔬菜的在加拿大产量

量，2017-2020，千吨

葱属蔬菜的主要生产国, 2017-2020

来源：SHEV.io

葱属蔬菜的生产世界地图, 2017-2020

来源：SHEV.io

在经历了两年的增长后，加拿大葱属蔬菜产量出现下降。2019年，加拿大葱属蔬菜产量达到最高值258.5千吨，同比增长3.7%。2020年，产量降至241.4千吨，较上年下降6.6%。

在加拿大量产量年度动态，2017-2020，千吨

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	2.6%	3.7%	(6.6%)	(0.2%)

来源：:source SHEV.io

额，2017-2020，百万美元

在经历了两年的增长后，加拿大葱属蔬菜产值出现下滑。2018年，产值同比增长8.3%，达到最大增幅。2019年，产值达到最高值1.814亿美元。2020年，产值降至1.702亿美元，较上年温和下降6.2%。2017年至2020年期间，产值总体增长5.5%，年复合增长率为1.8%。

在加拿大额产量年度动态，2017-2020，百万美元

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	8.3%	3.9%	(6.2%)	1.8%

来源：:source SHEV.io

出口葱属蔬菜的来自加拿大

出口量（千吨）

加拿大葱属蔬菜出口量在2018年达到最高值68千吨，同比增长2.9%。2019年，出口量降至最低值62.4千吨，同比下降8.2%。2020年，出口量为62.8千吨，较上年小幅增长0.7%。2017年至2020年期间，出口量总体下降4.9%，年化下降率为1.7%。

来自加拿大：出口量年度动态，2017-2020，千吨

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	2.9%	(8.2%)	0.7%	(1.7%)

来源：:source SHEV.io

2017年至2020年期间，美国一直是加拿大葱属蔬菜的主要出口市场，持续占据实物出口总量的99.5%。

出口量按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

来自加拿大：出口量世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

出口额（百万美元）

加拿大葱属蔬菜出口额在2018年达到最高值4 760万美元，同比增长8.6%。2019年，出口额降至最低值4 380万美元，同比下降8.1%。2020年，出口额为4 430万美元，较上年增长1.2%。

来自加拿大：出口额年度动态，2017-2020，百万美元

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	8.6%	(8.1%)	1.2%	0.3%

来源：:source SHEV.io

2017年至2020年期间，加拿大葱属蔬菜的出口额几乎完全集中在美国市场，其份额达到99.5%。

出口额按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

来自加拿大：出口额世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

进口葱属蔬菜的到加拿大

进口量（千吨）

加拿大葱属蔬菜进口量连续第二年增长。2018年，进口量降至最低值213.8千吨，同比下降8.1%。2019年，进口量同比增长9.4%，达到最大增幅。2020年，进口量为241.7千吨，较上年温和增长3.3%。2017年至2020年期间，进口量总体增长3.9%，年化增长率为1.3%。

到加拿大：进口量年度动态，2017-2020，千吨

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	(8.1%)	9.4%	3.3%	1.3%

来源：:source SHEV.io

2017年至2020年期间，美国是加拿大葱属蔬菜的主要供应国，占据实物进口总量的74.2%，而其他贸易伙伴的份额相对较小。

进口量按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到加拿大：进口量世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

进口额（百万美元）

在经历了两年的增长后，加拿大葱属蔬菜进口额出现下降。2019年，进口额达到最高值2.349亿美元，同比增长20%，创下最大增幅。2020年，进口额降至2.264亿美元，较上年小幅下降3.6%。2017年至2020年期间，进口额总体增长16%，年化增长率为5.1%。

到加拿大：进口额年度动态，2017-2020，百万美元

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	0.3%	20.0%	(3.6%)	5.1%

来源：:source SHEV.io

2017年至2020年期间，美国（占进口额的53.3%）、墨西哥（占进口额的22.8%）和中国（占进口额的14.6%）是加拿大葱属蔬菜进口额的主要贡献者，三者合计占进口总额的90.8%。

进口额按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到加拿大：进口额世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

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目录

葱属蔬菜的在加拿大产量

量，2017-2020，千吨

额，2017-2020，百万美元

出口葱属蔬菜的来自加拿大

出口量（千吨）

出口额（百万美元）

进口葱属蔬菜的到加拿大

进口量（千吨）

进口额（百万美元）

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