市场研究

在巴拿马的奶酪和凝乳的市场

在巴拿马的奶酪和凝乳的市场

发布日期: 3月 27, 2026

交付时间: 付款后 15 分钟内

研究周期: 2017-2025

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以往报告观察

2018年至2020年期间，巴拿马奶酪市场年销量稳定在约4.25万吨。在此期间，卡夫和Lavery两大公司采购了PROLACSA公司30-35%的加工奶酪产量，这加强了国内供应链。2020年新冠疫情通过酒店和餐厅渠道促进了马苏里拉奶酪的销售，并加速了社交媒体和家庭配送平台的采用，但整体市场规模变化不大。

2021年市场显著扩张，达到4.5033万吨，较上年增长6%。随后在2022年，市场销量稳定在4.5万吨左右。

2023年市场萎缩6%，降至4.2239万吨。这与巴拿马根据与美国达成的贸易协定，对切达奶酪、马苏里拉奶酪和凝乳实施保障措施以保护国内生产商的时间点重合。能源成本上升以及从美国和新西兰进口的切达凝乳减少也推高了价格。到2024年，进口量恢复至1.6409万吨，而出口量仍然微乎其微，这表明持续的需求主要由该国集中在阿苏埃罗和奇里基省的37家本地奶酪工厂来满足。

目录

  1. 1. 免责声明
  2. 2. 报告使用条款
  3. 3. 报告中使用的统计分类的产品代码
  4. 4. 市场关键指标和趋势
    1. 4.1. 市场关键指标
      1. 4.1.1. 量
        1. 4.1.1.1. 产量, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. 进口, 2018-2024
        3. 4.1.1.3. 出口, 2018-2024
        4. 4.1.1.4. 市场规模, 2018-2023
    2. 4.2. 市场趋势与因素
  5. 5. 产量
    1. 5.1. 在巴拿马产量
      1. 5.1.1. 在巴拿马量产量年度动态，2018-2023，吨
      2. 5.1.2. 在巴拿马额产量年度动态，2018-2023，美元
    2. 5.2. 各国产量（全球），2018-2023
      1. 5.2.1. 各宏观区域产量年度动态量，2018-2023，吨
      2. 5.2.2. 各宏观区域产量结构动态量，2018-2023
      3. 5.2.3. 各国产量年度动态量，2018-2023，吨
      4. 5.2.4. 各国产量结构量，2018-2023
      5. 5.2.5. 各国产量结构动态量，2018-2023
  6. 6. 出口
    1. 6.1. 出口 (直接数据)
      1. 6.1.1. 出口—汇总信息
      2. 6.1.2. 出口量（吨）
        1. 6.1.2.1. 来自巴拿马：出口量年度动态，2018-2024，吨
        2. 6.1.2.2. 来自巴拿马：出口量按国家动态，2018-2024，吨
        3. 6.1.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
      3. 6.1.3. 出口额（千美元）
        1. 6.1.3.1. 来自巴拿马：出口额年度动态，2018-2024，千美元
        2. 6.1.3.2. 来自巴拿马：出口额按国家动态，2018-2024，千美元
        3. 6.1.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
      4. 6.1.4. 出口平均价格，美元/吨
        1. 6.1.4.1. 来自巴拿马：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
        2. 6.1.4.2. 来自巴拿马：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
    2. 6.2. 出口 (镜像数据)
      1. 6.2.1. 出口—汇总信息
      2. 6.2.2. 出口量（吨）
        1. 6.2.2.1. 来自巴拿马：出口量年度动态，2018-2024，吨
        2. 6.2.2.2. 来自巴拿马：出口量按国家动态，2018-2024，吨
        3. 6.2.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
      3. 6.2.3. 出口额（千美元）
        1. 6.2.3.1. 来自巴拿马：出口额年度动态，2018-2024，千美元
        2. 6.2.3.2. 来自巴拿马：出口额按国家动态，2018-2024，千美元
        3. 6.2.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
      4. 6.2.4. 出口平均价格，美元/吨
        1. 6.2.4.1. 来自巴拿马：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
        2. 6.2.4.2. 来自巴拿马：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
  7. 7. 进口
    1. 7.1. 进口 (直接数据)
      1. 7.1.1. 进口—汇总信息
      2. 7.1.2. 进口量（吨）
        1. 7.1.2.1. 到巴拿马：进口量年度动态，2018-2024，吨
        2. 7.1.2.2. 到巴拿马：进口量按国家动态，2018-2024，吨
        3. 7.1.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
      3. 7.1.3. 进口额（千美元）
        1. 7.1.3.1. 到巴拿马：进口额年度动态，2018-2024，千美元
        2. 7.1.3.2. 到巴拿马：进口额按国家动态，2018-2024，千美元
        3. 7.1.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
      4. 7.1.4. 进口平均价格，美元/吨
        1. 7.1.4.1. 到巴拿马：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
        2. 7.1.4.2. 到巴拿马：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
    2. 7.2. 进口 (镜像数据)
      1. 7.2.1. 进口—汇总信息
      2. 7.2.2. 进口量（吨）
        1. 7.2.2.1. 到巴拿马：进口量年度动态，2018-2024，吨
        2. 7.2.2.2. 到巴拿马：进口量按国家动态，2018-2024，吨
        3. 7.2.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
      3. 7.2.3. 进口额（千美元）
        1. 7.2.3.1. 到巴拿马：进口额年度动态，2018-2024，千美元
        2. 7.2.3.2. 到巴拿马：进口额按国家动态，2018-2024，千美元
        3. 7.2.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
      4. 7.2.4. 进口平均价格，美元/吨
        1. 7.2.4.1. 到巴拿马：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
        2. 7.2.4.2. 到巴拿马：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
  8. 8. 贸易差额
    1. 8.1. 贸易差额 (直接数据)
      1. 8.1.1. 量, 吨
      2. 8.1.2. 额, 千美元
    2. 8.2. 贸易差额 (镜像数据)
      1. 8.2.1. 量, 吨
      2. 8.2.2. 额, 千美元
  9. 9. 主要买卖国, 2018-2024
    1. 9.1. 直接数据
      1. 9.1.1. 进口金额（按国家）
      2. 9.1.2. 出口金额（按国家）
    2. 9.2. 镜像数据
      1. 9.2.1. 进口金额（按国家）
      2. 9.2.2. 出口金额（按国家）

奶酪和凝乳的在巴拿马产量

量，2017-2020，吨

奶酪和凝乳的主要生产国, 2017-2020

来源：SHEV.io

奶酪和凝乳的生产世界地图, 2017-2020

来源：SHEV.io

巴拿马的奶酪和凝乳产量连续第二年增长。2018年，产量降至最低点，为27 774吨，同比下降4.9%。2020年，产量达到29 430吨，同比增长3.7%。

在巴拿马量产量年度动态，2017-2020，吨

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化(4.9%)2.2%3.7%0.3%
来源：:source SHEV.io

额，2017-2020，百万美元

巴拿马的奶酪和凝乳产值在经历两年下滑后出现回升。2019年，产值降至最低点，为1.325亿美元，同比下降2.5%。2020年，产值增至1.475亿美元，同比增长11.3%。2017年至2020年间，产值累计增长6.8%，年复合增长率为2.2%。

在巴拿马额产量年度动态，2017-2020，百万美元

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化(1.6%)(2.5%)11.3%2.2%
来源：:source SHEV.io

出口奶酪和凝乳的来自巴拿马

出口量（吨）

巴拿马的奶酪和凝乳出口量在经历两年下降后有所增加。2018年，出口量出现最大降幅，同比下降35.0%。2019年，出口量降至最低点，为746吨。2020年，出口量增至787吨，同比增长5.5%。2017年至2020年间，出口量累计下降32.6%，年复合下降率为12.3%。

来自巴拿马：出口量年度动态，2017-2020，吨

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化(35.0%)(1.6%)5.5%(12.3%)
来源：:source SHEV.io

2017年至2020年间，哥斯达黎加是巴拿马奶酪和凝乳出口的主要目的地，占出口总量的87.3%，其余市场较为分散。

出口量按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

来自巴拿马：出口量世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

出口额（千美元）

巴拿马的奶酪和凝乳出口额在经历两年减少后有所上升。2018年，出口额出现最大降幅，同比下降32.7%。2019年，出口额降至最低点，为348.5万美元。2020年，出口额增至394.7万美元，同比增长13.3%。2017年至2020年间，出口额累计下降28.5%，年复合下降率为10.6%。

来自巴拿马：出口额年度动态，2017-2020，千美元

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化(32.7%)(6.1%)13.3%(10.6%)
来源：:source SHEV.io

2017年至2020年间，哥斯达黎加是巴拿马奶酪和凝乳出口的主要买家，占出口总额的86.6%，其余部分由其他多个国家分摊。

出口额按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

来自巴拿马：出口额世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

进口奶酪和凝乳的到巴拿马

进口量（吨）

巴拿马的奶酪和凝乳进口量连续第二年下降。2018年，进口量达到最高点，为15 164吨，同比增长8.4%。2020年，进口量降至13 888吨，同比下降7.1%。

到巴拿马：进口量年度动态，2017-2020，吨

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化8.4%(1.4%)(7.1%)(0.3%)
来源：:source SHEV.io

2017年至2020年间，美国（占进口量的50.5%）、新西兰（占进口量的20.6%）和波兰（占进口量的9.8%）是巴拿马奶酪和凝乳进口的主要来源国，合计占进口总量的80.8%。

进口量按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到巴拿马：进口量世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

进口额（千美元）

巴拿马的奶酪和凝乳进口额连续第三年增长。2017年至2020年间，进口额累计增长6.2%，年复合增长率为2.0%。2020年，进口额达到7 159.5万美元，与2019年基本持平。

到巴拿马：进口额年度动态，2017-2020，千美元

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化5.2%0.9%0.1%2.0%
来源：:source SHEV.io

2017年至2020年间，美国（占进口额的52.3%）、新西兰（占进口额的16.4%）和波兰（占进口额的8.2%）是巴拿马奶酪和凝乳进口的主要伙伴国，合计占进口总额的76.8%。

进口额按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到巴拿马：进口额世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

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