市场研究

在洪都拉斯的可可脂的市场, 2026

发布日期: 3月 29, 2026

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研究周期: 2017-2025

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以往报告观察

2019年洪都拉斯可可脂市场出现显著下滑，产量降至122.7吨，市场容量降至127.1吨。这一下滑发生在2018年可可生产启动加速和出口强劲增长之后。行业在第三期竞争力框架协议（2019-2022年）下进行整合，该协议旨在解决结构性挑战，如低生产率和有机认证需求，导致行业在适应新标准过程中出现过渡性收缩。

从2020年起，市场进入持续复苏阶段。产量在2020年增长至137.7吨，随后在2021年跃升至227.7吨。这一反弹由本地品牌如Ibagari Chocolate的国际成功推动，该品牌获奖并扩大产品线，刺激了需求。欧洲公司对获取高质量洪都拉斯可可的兴趣增加，进一步鼓励了生产。增长在2022年持续，产量达到259.4吨，这得益于用于巧克力制造的可可产品进口增加，以及本地加工能力的发展，包括Chocolates del Caribe工厂的建立。

2023年产量提升至287.1吨，市场容量达到289.9吨。行业持续关注质量、参与国际贸易活动，以及公私合作加强可可价值链的努力，为这一扩张奠定了基础。

1. 免责声明
2. 报告使用条款
3. 报告中使用的统计分类的产品代码
4. 市场关键指标和趋势
1. 4.1. 市场关键指标
  1. 4.1.1. 量
    1. 4.1.1.1. 产量, 2018-2023
    2. 4.1.1.2. 进口, 2018-2024
    3. 4.1.1.3. 出口, 2018-2024
    4. 4.1.1.4. 市场规模, 2018-2023
2. 4.2. 市场趋势与因素
5. 产量
1. 5.1. 在洪都拉斯产量
  1. 5.1.1. 在洪都拉斯量产量年度动态，2018-2023，吨
  2. 5.1.2. 在洪都拉斯额产量年度动态，2018-2023，美元
2. 5.2. 各国产量（全球），2018-2023
  1. 5.2.1. 各宏观区域产量年度动态量，2018-2023，吨
  2. 5.2.2. 各宏观区域产量结构动态量，2018-2023
  3. 5.2.3. 各国产量年度动态量，2018-2023，吨
  4. 5.2.4. 各国产量结构量，2018-2023
  5. 5.2.5. 各国产量结构动态量，2018-2023
6. 进口
1. 6.1. 进口 (直接数据*)
  1. 6.1.1. 进口—汇总信息
  2. 6.1.2. 进口量（公斤）
    1. 6.1.2.1. 到洪都拉斯：进口量年度动态，2018-2024，公斤
    2. 6.1.2.2. 到洪都拉斯：进口量按国家动态，2018-2024，公斤
    3. 6.1.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
  3. 6.1.3. 进口额（千美元）
    1. 6.1.3.1. 到洪都拉斯：进口额年度动态，2018-2024，千美元
    2. 6.1.3.2. 到洪都拉斯：进口额按国家动态，2018-2024，千美元
    3. 6.1.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
  4. 6.1.4. 进口平均价格，美元/公斤
    1. 6.1.4.1. 到洪都拉斯：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/公斤
    2. 6.1.4.2. 到洪都拉斯：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/公斤
2. 6.2. 进口 (镜像数据)
  1. 6.2.1. 进口—汇总信息
  2. 6.2.2. 进口量（公斤）
    1. 6.2.2.1. 到洪都拉斯：进口量年度动态，2018-2024，公斤
    2. 6.2.2.2. 到洪都拉斯：进口量按国家动态，2018-2024，公斤
    3. 6.2.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
  3. 6.2.3. 进口额（千美元）
    1. 6.2.3.1. 到洪都拉斯：进口额年度动态，2018-2024，千美元
    2. 6.2.3.2. 到洪都拉斯：进口额按国家动态，2018-2024，千美元
    3. 6.2.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
  4. 6.2.4. 进口平均价格，美元/公斤
    1. 6.2.4.1. 到洪都拉斯：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/公斤
    2. 6.2.4.2. 到洪都拉斯：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/公斤
7. 出口
1. 7.1. 出口 (直接数据*)
  1. 7.1.1. 出口—汇总信息
  2. 7.1.2. 出口量（公斤）
    1. 7.1.2.1. 来自洪都拉斯：出口量年度动态，2018-2024，公斤
    2. 7.1.2.2. 来自洪都拉斯：出口量按国家动态，2018-2024，公斤
    3. 7.1.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
  3. 7.1.3. 出口额（千美元）
    1. 7.1.3.1. 来自洪都拉斯：出口额年度动态，2018-2024，千美元
    2. 7.1.3.2. 来自洪都拉斯：出口额按国家动态，2018-2024，千美元
    3. 7.1.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
  4. 7.1.4. 出口平均价格，美元/公斤
    1. 7.1.4.1. 来自洪都拉斯：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/公斤
    2. 7.1.4.2. 来自洪都拉斯：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/公斤
2. 7.2. 出口 (镜像数据)
  1. 7.2.1. 出口—汇总信息
  2. 7.2.2. 出口量（公斤）
    1. 7.2.2.1. 来自洪都拉斯：出口量年度动态，2018-2024，公斤
    2. 7.2.2.2. 来自洪都拉斯：出口量按国家动态，2018-2024，公斤
    3. 7.2.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
  3. 7.2.3. 出口额（千美元）
    1. 7.2.3.1. 来自洪都拉斯：出口额年度动态，2018-2024，千美元
    2. 7.2.3.2. 来自洪都拉斯：出口额按国家动态，2018-2024，千美元
    3. 7.2.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
  4. 7.2.4. 出口平均价格，美元/公斤
    1. 7.2.4.1. 来自洪都拉斯：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/公斤
    2. 7.2.4.2. 来自洪都拉斯：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/公斤
8. 贸易差额
1. 8.1. 贸易差额 (直接数据)
  1. 8.1.1. 量, 公斤
  2. 8.1.2. 额, 千美元
2. 8.2. 贸易差额 (镜像数据)
  1. 8.2.1. 量, 公斤
  2. 8.2.2. 额, 千美元
9. 主要买卖国, 2018-2024
1. 9.1. 直接数据
  1. 9.1.1. 进口金额（按国家）
  2. 9.1.2. 出口金额（按国家）
2. 9.2. 镜像数据
  1. 9.2.1. 进口金额（按国家）
  2. 9.2.2. 出口金额（按国家）

可可脂的在洪都拉斯产量

量，2017-2020，吨

可可脂的主要生产国, 2017-2020

来源：SHEV.io

可可脂的生产世界地图, 2017-2020

来源：SHEV.io

这些年市场行为呈现波动性特征。2017年产量达到最低点，2018年则创下峰值，两者相差5.8倍。2020年，洪都拉斯生产了137.7吨可可脂，较前一年大幅增长12.2%。最高产量记录于2018年，达到318.7吨。最大降幅出现在2019年，为61.5%。最大增幅则出现在2018年，高达475.3%。

在洪都拉斯量产量年度动态，2017-2020，吨

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	475.3%	(61.5%)	12.2%	35.5%

来源：:source SHEV.io

出口可可脂的来自洪都拉斯

出口量（公斤）

这一时期市场表现出现明显波动。从2017年的高点跌至2020年的低点，出口量变化了761倍。2020年，洪都拉斯可可脂出口量为32公斤，同比大幅下降98.4%。最大降幅记录于2018年，为99.7%。最大增幅出现在2019年，达到2 958.3%。

来自洪都拉斯：出口量年度动态，2017-2020，公斤

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	(99.7%)	2 958.3%	(98.4%)	(89.0%)

来源：:source SHEV.io

2017年至2020年间，荷兰一直是实物出口的主要市场，占总流量的75.5%，其余部分则分散在众多其他目的地。

出口量按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

来自洪都拉斯：出口量世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

出口额（千美元）

观察期内市场显示出波动迹象。最高出口额记录于2017年，最低在2020年，两者相差463倍。2020年，洪都拉斯可可脂出口额达到0.3千美元，较2019年大幅下降98.7%。最大降幅出现在2018年，为99.6%。最大增幅记录于2019年，高达4 581.0%。

来自洪都拉斯：出口额年度动态，2017-2020，千美元

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	(99.6%)	4 581.0%	(98.7%)	(87.1%)

来源：:source SHEV.io

2017年至2020年间，荷兰、加拿大和美国这三个主要市场合计占洪都拉斯可可脂出口总额的90.2%。

出口额按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

来自洪都拉斯：出口额世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

进口可可脂的到洪都拉斯

进口量（公斤）

这一时期市场表现出现显著波动。进口量在2018年达到峰值，2020年跌至最低点，变化幅度达2 733倍。2020年，洪都拉斯可可脂进口量为6公斤，较前一年大幅收缩99.9%。最高进口量记录于2018年，为15 742公斤。最大增幅出现在2018年，达到274.6%。

到洪都拉斯：进口量年度动态，2017-2020，公斤

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	274.6%	(59.2%)	(99.9%)	(88.9%)

来源：:source SHEV.io

2017年至2020年间，厄瓜多尔和哥斯达黎加在实物进口中扮演核心角色，合计占总流量的79.1%。

进口量按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到洪都拉斯：进口量世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

进口额（千美元）

整个时间段内市场呈现不稳定趋势。2018年达到峰值，2020年跌至最低点，波动幅度为411倍。2020年，洪都拉斯可可脂进口额达到0.3千美元，较前一年下降99.4%。最高进口额记录于2018年，为105.4千美元。最大增幅出现在2018年，达到307.4%。

到洪都拉斯：进口额年度动态，2017-2020，千美元

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	307.4%	(61.2%)	(99.4%)	(78.5%)

来源：:source SHEV.io

2017年至2020年间，厄瓜多尔在进口额方面占据主导地位，占总流量的75.8%，其余部分则由其他市场共同贡献。

进口额按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到洪都拉斯：进口额世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

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可可脂的在洪都拉斯产量

量，2017-2020，吨

出口可可脂的来自洪都拉斯

出口量（公斤）

出口额（千美元）

进口可可脂的到洪都拉斯

进口量（公斤）

进口额（千美元）

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