市场研究

在黑山的蘑菇和松露的市场

在黑山的蘑菇和松露的市场

发布日期: 3月 27, 2026

交付时间: 付款后 15 分钟内

研究周期: 2017-2025

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以往报告观察

2018年至2023年间，黑山的新鲜或冷藏蘑菇和松露市场在产量稳定于每年600吨的情况下，市场容量却出现显著波动。市场容量在2022年的低点408吨与2021年的高点601.5吨之间变化，这反映了净贸易的剧烈变动。

这一时期始于温和增长，市场容量在2021年达到601.5吨的峰值，较2018年水平增长超过12%。但2022年市场容量急剧收缩近三分之一，降至408吨。2023年市场部分恢复，容量回升至504.1吨。

从价值角度看，市场呈现类似趋势，2022年市场价值最低为299万美元，2021年最高达440万美元。2023年市场价值回升至440万美元，表明单位平均价格高于2021年容量峰值时的水平。

目录

  1. 1. 免责声明
  2. 2. 报告使用条款
  3. 3. 报告中使用的统计分类的产品代码
  4. 4. 市场关键指标和趋势
    1. 4.1. 市场关键指标
      1. 4.1.1. 量
        1. 4.1.1.1. 产量, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. 进口, 2018-2024
        3. 4.1.1.3. 出口, 2018-2024
        4. 4.1.1.4. 市场规模, 2018-2023
      2. 4.1.2. 额
        1. 4.1.2.1. 产量, 2018-2023
        2. 4.1.2.2. 进口, 2018-2024
        3. 4.1.2.3. 出口, 2018-2024
        4. 4.1.2.4. 市场规模, 2018-2023
    2. 4.2. 市场趋势与因素
  5. 5. 产量
    1. 5.1. 在黑山产量
      1. 5.1.1. 在黑山量产量年度动态，2018-2023，吨
      2. 5.1.2. 在黑山额产量年度动态，2018-2023，美元
    2. 5.2. 各国产量（全球），2018-2023
      1. 5.2.1. 各宏观区域产量年度动态量，2018-2023，吨
      2. 5.2.2. 各宏观区域产量结构动态量，2018-2023
      3. 5.2.3. 各国产量年度动态量，2018-2023，吨
      4. 5.2.4. 各国产量结构量，2018-2023
      5. 5.2.5. 各国产量结构动态量，2018-2023
  6. 6. 进口
    1. 6.1. 进口 (直接数据)
      1. 6.1.1. 进口—汇总信息
      2. 6.1.2. 进口量（吨）
        1. 6.1.2.1. 到黑山：进口量年度动态，2018-2024，吨
        2. 6.1.2.2. 到黑山：进口量按国家动态，2018-2024，吨
        3. 6.1.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
      3. 6.1.3. 进口额（千美元）
        1. 6.1.3.1. 到黑山：进口额年度动态，2018-2024，千美元
        2. 6.1.3.2. 到黑山：进口额按国家动态，2018-2024，千美元
        3. 6.1.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
      4. 6.1.4. 进口平均价格，美元/吨
        1. 6.1.4.1. 到黑山：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
        2. 6.1.4.2. 到黑山：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
    2. 6.2. 进口 (镜像数据)
      1. 6.2.1. 进口—汇总信息
      2. 6.2.2. 进口量（吨）
        1. 6.2.2.1. 到黑山：进口量年度动态，2018-2024，吨
        2. 6.2.2.2. 到黑山：进口量按国家动态，2018-2024，吨
        3. 6.2.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
      3. 6.2.3. 进口额（千美元）
        1. 6.2.3.1. 到黑山：进口额年度动态，2018-2024，千美元
        2. 6.2.3.2. 到黑山：进口额按国家动态，2018-2024，千美元
        3. 6.2.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
      4. 6.2.4. 进口平均价格，美元/吨
        1. 6.2.4.1. 到黑山：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
        2. 6.2.4.2. 到黑山：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
  7. 7. 出口
    1. 7.1. 出口 (直接数据)
      1. 7.1.1. 出口—汇总信息
      2. 7.1.2. 出口量（吨）
        1. 7.1.2.1. 来自黑山：出口量年度动态，2018-2024，吨
        2. 7.1.2.2. 来自黑山：出口量按国家动态，2018-2024，吨
        3. 7.1.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
      3. 7.1.3. 出口额（千美元）
        1. 7.1.3.1. 来自黑山：出口额年度动态，2018-2024，千美元
        2. 7.1.3.2. 来自黑山：出口额按国家动态，2018-2024，千美元
        3. 7.1.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
      4. 7.1.4. 出口平均价格，美元/吨
        1. 7.1.4.1. 来自黑山：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
        2. 7.1.4.2. 来自黑山：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
    2. 7.2. 出口 (镜像数据)
      1. 7.2.1. 出口—汇总信息
      2. 7.2.2. 出口量（吨）
        1. 7.2.2.1. 来自黑山：出口量年度动态，2018-2024，吨
        2. 7.2.2.2. 来自黑山：出口量按国家动态，2018-2024，吨
        3. 7.2.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
      3. 7.2.3. 出口额（千美元）
        1. 7.2.3.1. 来自黑山：出口额年度动态，2018-2024，千美元
        2. 7.2.3.2. 来自黑山：出口额按国家动态，2018-2024，千美元
        3. 7.2.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
      4. 7.2.4. 出口平均价格，美元/吨
        1. 7.2.4.1. 来自黑山：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
        2. 7.2.4.2. 来自黑山：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
  8. 8. 贸易差额
    1. 8.1. 贸易差额 (直接数据)
      1. 8.1.1. 量, 吨
      2. 8.1.2. 额, 千美元
    2. 8.2. 贸易差额 (镜像数据)
      1. 8.2.1. 量, 吨
      2. 8.2.2. 额, 千美元
  9. 9. 主要买卖国, 2018-2024
    1. 9.1. 直接数据
      1. 9.1.1. 进口金额（按国家）
      2. 9.1.2. 出口金额（按国家）
    2. 9.2. 镜像数据
      1. 9.2.1. 进口金额（按国家）
      2. 9.2.2. 出口金额（按国家）

蘑菇和松露的在黑山产量

量，2017-2020，吨

蘑菇和松露的主要生产国, 2017-2020

来源：SHEV.io

蘑菇和松露的生产世界地图, 2017-2020

来源：SHEV.io

2020年，黑山生产了600.0吨蘑菇和松露，产量与上年持平。最大降幅出现在2018年，为0.0%。最大增幅也出现在2018年，同样为0.0%。

在黑山量产量年度动态，2017-2020，吨

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化----
来源：:source SHEV.io

额，2017-2020，千美元

经过两年的增长后，黑山的蘑菇和松露产值出现下降。2020年，蘑菇和松露的产值达到4 448千美元，较上年下降8.9%。最高值出现在2019年，为4 880千美元。最大增幅出现在2018年，为7.3%。

在黑山额产量年度动态，2017-2020，千美元

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化7.3%0.2%(8.9%)(0.7%)
来源：:source SHEV.io

出口蘑菇和松露的来自黑山

出口量（公斤）

经过两年的增长后，黑山蘑菇和松露的出口量出现下降。2020年，出口量为93 659公斤，较上年下降4.5%。2017年至2020年间，出口量增长了45.5%，年均增长率为13.3%。最高值出现在2019年，为98 095公斤。最大增幅出现在2018年，为52.3%。

来自黑山：出口量年度动态，2017-2020，公斤

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化52.3%0.1%(4.5%)13.3%
来源：:source SHEV.io

2017年至2020年间，意大利（占实物出口的40.2%）、奥地利（占实物出口的15.0%）和德国（占实物出口的12.7%）构成了黑山蘑菇和松露实物出口的核心市场，合计占出口总量的67.9%。

出口量按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

来自黑山：出口量世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

出口额（千美元）

经过两年的增长后，黑山蘑菇和松露的出口额出现下降。2020年，黑山出口了694.3千美元的蘑菇和松露，较上年显著下降13.0%。2017年至2020年间，出口额增长了42.6%，年均增长率为12.6%。最高值出现在2019年，为797.8千美元。最大增幅出现在2018年，为63.4%。

来自黑山：出口额年度动态，2017-2020，千美元

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化63.4%0.3%(13.0%)12.6%
来源：:source SHEV.io

2017年至2020年间，意大利（占出口额的42.6%）、奥地利（占出口额的13.1%）和德国（占出口额的10.5%）是黑山蘑菇和松露出口额方面的主要伙伴，合计占出口总额的66.2%。

出口额按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

来自黑山：出口额世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

进口蘑菇和松露的到黑山

进口量（公斤）

黑山的蘑菇和松露进口量连续第二年增长。2020年，进口量达到34 932公斤，较2019年小幅增长3.5%。2017年至2020年间，进口量下降了28.2%，年均下降率为10.5%。最低值出现在2018年，为32 995公斤。最大降幅出现在2018年，为32.2%。

到黑山：进口量年度动态，2017-2020，公斤

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化(32.2%)2.3%3.5%(10.5%)
来源：:source SHEV.io

2017年至2020年间，塞尔维亚（占实物进口的32.2%）、意大利（占实物进口的21.8%）和乌克兰（占实物进口的14.3%）在黑山蘑菇和松露的实物进口中扮演了主导角色，合计占进口总量的68.3%。

进口量按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到黑山：进口量世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

进口额（千美元）

黑山的蘑菇和松露进口额连续第二年增长。2020年，进口总额达到103.8千美元，较上年大幅增长35.5%。2017年至2020年间，进口额增长了27%，复合年增长率为8.3%。最低值出现在2018年，为56.1千美元。最大降幅出现在2018年，为31.4%。最大增幅出现在2019年，为36.6%。

到黑山：进口额年度动态，2017-2020，千美元

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化(31.4%)36.6%35.5%8.3%
来源：:source SHEV.io

2017年至2020年间，三个主要市场——意大利、塞尔维亚和乌克兰——合计吸收了黑山蘑菇和松露进口总额的60.5%。

进口额按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到黑山：进口额世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

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