以往报告观察
2018年至2020年间,韩国浓缩无糖牛奶和奶油的市场容量从5,353吨急剧下降至2,556吨,降幅超过一半。这一下滑主要源于长期的低生育率趋势,导致乳制品整体需求减少。2020年,新冠疫情引发全球供应链中断,加之国内原奶产量下降,进一步抑制了市场供应。
2021年起,市场容量趋于稳定,维持在2,400吨左右,2023年微降至2,397吨。在此期间,首尔牛奶等乳企将重点转向高端产品线,推出了A2和A2+牛奶,并开发健康导向的功能性产品。尽管人口结构挑战持续,但浓缩产品约占乳制品出口总额的10%,出口增长为行业提供了支撑。
目录
- 1. 免责声明
- 2. 报告使用条款
- 3. 报告中使用的统计分类的产品代码
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4. 市场关键指标和趋势
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4.1. 市场关键指标
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4.1.1. 量
- 4.1.1.1. 产量, 2018-2023
- 4.1.1.2. 进口, 2018-2024
- 4.1.1.3. 出口, 2018-2024
- 4.1.1.4. 市场规模, 2018-2023
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4.1.1. 量
- 4.2. 市场趋势与因素
-
4.1. 市场关键指标
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5. 产量
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5.1. 在韩国产量
- 5.1.1. 在韩国量产量年度动态,2018-2023,吨
- 5.1.2. 在韩国额产量年度动态,2018-2023,美元
-
5.2. 各国产量(全球),2018-2023
- 5.2.1. 各宏观区域产量年度动态量,2018-2023,吨
- 5.2.2. 各宏观区域产量结构动态量,2018-2023
- 5.2.3. 各国产量年度动态量,2018-2023,吨
- 5.2.4. 各国产量结构量,2018-2023
- 5.2.5. 各国产量结构动态量,2018-2023
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5.1. 在韩国产量
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6. 进口
-
6.1. 进口 (直接数据)
- 6.1.1. 进口—汇总信息
-
6.1.2. 进口量(公斤)
- 6.1.2.1. 到韩国:进口量年度动态,2018-2024,公斤
- 6.1.2.2. 到韩国:进口量按国家动态,2018-2024,公斤
- 6.1.2.3. 进口量按国家结构,2018-2024
-
6.1.3. 进口额(美元)
- 6.1.3.1. 到韩国:进口额年度动态,2018-2024,美元
- 6.1.3.2. 到韩国:进口额按国家动态,2018-2024,美元
- 6.1.3.3. 进口额按国家结构,2018-2024
-
6.1.4. 进口平均价格,美元/吨
- 6.1.4.1. 到韩国:进口平均价格年度动态,2018-2024,美元/吨
- 6.1.4.2. 到韩国:进口平均价格按国家动态,2018-2024,美元/吨
-
6.2. 进口 (镜像数据)
- 6.2.1. 进口—汇总信息
-
6.2.2. 进口量(公斤)
- 6.2.2.1. 到韩国:进口量年度动态,2018-2024,公斤
- 6.2.2.2. 到韩国:进口量按国家动态,2018-2024,公斤
- 6.2.2.3. 进口量按国家结构,2018-2024
-
6.2.3. 进口额(美元)
- 6.2.3.1. 到韩国:进口额年度动态,2018-2024,美元
- 6.2.3.2. 到韩国:进口额按国家动态,2018-2024,美元
- 6.2.3.3. 进口额按国家结构,2018-2024
-
6.2.4. 进口平均价格,美元/吨
- 6.2.4.1. 到韩国:进口平均价格年度动态,2018-2024,美元/吨
- 6.2.4.2. 到韩国:进口平均价格按国家动态,2018-2024,美元/吨
-
6.1. 进口 (直接数据)
-
7. 出口
-
7.1. 出口 (直接数据)
- 7.1.1. 出口—汇总信息
-
7.1.2. 出口量(公斤)
- 7.1.2.1. 来自韩国:出口量年度动态,2018-2024,公斤
- 7.1.2.2. 来自韩国:出口量按国家动态,2018-2024,公斤
- 7.1.2.3. 出口量按国家结构,2018-2024
-
7.1.3. 出口额(美元)
- 7.1.3.1. 来自韩国:出口额年度动态,2018-2024,美元
- 7.1.3.2. 来自韩国:出口额按国家动态,2018-2024,美元
- 7.1.3.3. 出口额按国家结构,2018-2024
-
7.1.4. 出口平均价格,美元/吨
- 7.1.4.1. 来自韩国:出口平均价格年度动态,2018-2024,美元/吨
- 7.1.4.2. 来自韩国:出口平均价格按国家动态,2018-2024,美元/吨
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7.2. 出口 (镜像数据)
- 7.2.1. 出口—汇总信息
-
7.2.2. 出口量(公斤)
- 7.2.2.1. 来自韩国:出口量年度动态,2018-2024,公斤
- 7.2.2.2. 来自韩国:出口量按国家动态,2018-2024,公斤
- 7.2.2.3. 出口量按国家结构,2018-2024
-
7.2.3. 出口额(美元)
- 7.2.3.1. 来自韩国:出口额年度动态,2018-2024,美元
- 7.2.3.2. 来自韩国:出口额按国家动态,2018-2024,美元
- 7.2.3.3. 出口额按国家结构,2018-2024
-
7.2.4. 出口平均价格,美元/吨
- 7.2.4.1. 来自韩国:出口平均价格年度动态,2018-2024,美元/吨
- 7.2.4.2. 来自韩国:出口平均价格按国家动态,2018-2024,美元/吨
-
7.1. 出口 (直接数据)
-
8. 贸易差额
-
8.1. 贸易差额 (直接数据)
- 8.1.1. 量, 公斤
- 8.1.2. 额, 美元
-
8.2. 贸易差额 (镜像数据)
- 8.2.1. 量, 公斤
- 8.2.2. 额, 美元
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8.1. 贸易差额 (直接数据)
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9. 主要买卖国, 2018-2024
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9.1. 直接数据
- 9.1.1. 进口金额(按国家)
- 9.1.2. 出口金额(按国家)
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9.2. 镜像数据
- 9.2.1. 进口金额(按国家)
- 9.2.2. 出口金额(按国家)
-
9.1. 直接数据
浓缩未加糖的乳及奶油的在韩国产量
量,2017-2020,吨
浓缩未加糖的乳及奶油的主要生产国, 2017-2020
浓缩未加糖的乳及奶油的生产世界地图, 2017-2020
韩国的非甜炼乳和奶油产量连续第二年下降。2019年,产量为3 690吨,但到2020年,产量降至2 541吨,同比下降31.1%。回顾2017年至2020年期间,产量整体下降了39.5%,年复合增长率为-15.4%。产量在2018年达到峰值,为5 330吨,当年增幅最大,同比增长26.9%。
在韩国量产量年度动态,2017-2020,吨
| 指标 | 2018 | 2019 | 2020 | 复合年增长率 | |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | 较上年变化 | 26.9% | (30.8%) | (31.1%) | (15.4%) |
出口浓缩未加糖的乳及奶油的来自韩国
出口量(公斤)
2020年,韩国出口了268公斤非甜炼乳和奶油,与2019年相比下降了83.3%。从2017年到2020年,出口量下降了94.4%,相当于年化下降率为61.8%。
来自韩国:出口量年度动态,2017-2020,公斤
| 指标 | 2018 | 2019 | 2020 | 复合年增长率 | |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | 较上年变化 | (83.3%) | n/a | n/a | (61.8%) |
在2017年至2020年期间,香港一直是韩国非甜炼乳和奶油出口的主要目的地,占据了总出口量的81.8%,其余份额则分散在多个较小的市场。
出口量按国家结构,2017-2020
来自韩国:出口量世界地图,2017-2020
出口额(美元)
2020年,韩国非甜炼乳和奶油的出口额达到712美元,与2019年相比下降了47.2%。从2017年到2020年,出口额下降了92%,相当于年化下降率为56.9%。
来自韩国:出口额年度动态,2017-2020,美元
| 指标 | 2018 | 2019 | 2020 | 复合年增长率 | |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | 较上年变化 | (47.2%) | n/a | n/a | (56.9%) |
在2017年至2020年期间,香港和柬埔寨是韩国非甜炼乳和奶油出口额的主要目的地,两者合计占总出口额的93.2%,其余部分则分散在较小的市场中。
出口额按国家结构,2017-2020
来自韩国:出口额世界地图,2017-2020
进口浓缩未加糖的乳及奶油的到韩国
进口量(公斤)
数据显示,进口量变化不规则,表明市场环境波动较大。进口量在2019年达到最低点,为6 012公斤,而在2018年达到峰值,为23 217公斤,两者相差3.9倍。2020年,韩国进口了15 754公斤非甜炼乳和奶油,与2019年相比大幅增长了162.0%。最大降幅出现在2019年,同比下降74.1%,而最大增幅则出现在2018年,同比增长285.0%。
到韩国:进口量年度动态,2017-2020,公斤
| 指标 | 2018 | 2019 | 2020 | 复合年增长率 | |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | 较上年变化 | 285.0% | (74.1%) | 162.0% | 37.7% |
在2017年至2020年期间,荷兰(占总进口量的77.2%)和新西兰(22.4%)是韩国非甜炼乳和奶油进口的主要来源国,两者合计占总进口量的99.5%。
进口量按国家结构,2017-2020
到韩国:进口量世界地图,2017-2020
进口额(美元)
数据显示,进口额变化不规则,表明市场环境波动较大。进口额在2017年达到最低点,而在2018年达到峰值,两者相差5.3倍。2020年,韩国非甜炼乳和奶油的进口额达到29 802美元,同比增长171.5%。最大降幅出现在2019年,同比下降77.7%,而最大增幅则出现在2018年,同比增长426.0%。
到韩国:进口额年度动态,2017-2020,美元
| 指标 | 2018 | 2019 | 2020 | 复合年增长率 | |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | 较上年变化 | 426.0% | (77.7%) | 171.5% | 47.1% |
在2017年至2020年期间,荷兰在进口额中占据主导地位,占总进口额的70.2%,其余部分则分散在多个较小的市场中。
进口额按国家结构,2017-2020
到韩国:进口额世界地图,2017-2020
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