市场研究

在哥伦比亚的牛、羊脂肪市场

在哥伦比亚的牛、羊脂肪市场

发布日期: 3月 28, 2026

交付时间: 付款后 15 分钟内

研究周期: 2017-2025

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以往报告观察

2018年至2020年期间，哥伦比亚牛、羊、山羊脂肪的市场总量从43,091吨下降至32,879吨。这一下降主要源于进口量的大幅减少，同期进口量跌幅超过50%。与此同时，哥伦比亚农业研究所（ICA）实施了多项法规以改善羊和山羊生产中的卫生条件和动物福利。2018年的第20277号决议确立了良好的畜牧业实践以加强市场准入，而2020年的第136号决议则引入了强制性的福利指南和饲养员培训。

2021年市场总量曾短暂回升至36,546吨，但到2023年又进一步收缩至30,204吨。自2022年起，进口完全停止，出口开始出现，2023年出口量达到1,760吨。法规方面持续发展，新的营养标签规则（第810/2021号和第2492/2022号决议）影响了动物脂肪产品。农业部的羊-山羊产业链生产秩序计划旨在长期显著扩大国家畜群规模。与加拿大的技术合作侧重于提升生产技术，而ICA则推进了福利评估方法以提高行业生产力。

到2024年，已引入了更多措施，包括更新反式脂肪标签限制和新的屠宰场法规，以改善卫生标准和肉类可负担性。这些措施，加上动物饲料市场的增长，代表了该行业的持续演变。尽管有法规支持，国内脂肪产量仍稳定在32,000至34,000吨左右，市场总量的减少主要归因于进口的消失和出口的增长。

目录

  1. 1. 免责声明
  2. 2. 报告使用条款
  3. 3. 报告中使用的统计分类的产品代码
  4. 4. 市场关键指标和趋势
    1. 4.1. 市场关键指标
      1. 4.1.1. 量
        1. 4.1.1.1. 产量, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. 进口, 2018-2024
        3. 4.1.1.3. 出口, 2018-2024
        4. 4.1.1.4. 市场规模, 2018-2023
    2. 4.2. 市场趋势与因素
  5. 5. 产量
    1. 5.1. 在哥伦比亚产量
      1. 5.1.1. 在哥伦比亚量产量年度动态，2018-2023，吨
      2. 5.1.2. 在哥伦比亚额产量年度动态，2018-2023，美元
    2. 5.2. 各国产量（全球），2018-2023
      1. 5.2.1. 各宏观区域产量年度动态量，2018-2023，吨
      2. 5.2.2. 各宏观区域产量结构动态量，2018-2023
      3. 5.2.3. 各国产量年度动态量，2018-2023，吨
      4. 5.2.4. 各国产量结构量，2018-2023
      5. 5.2.5. 各国产量结构动态量，2018-2023
  6. 6. 进口
    1. 6.1. 进口 (直接数据)
      1. 6.1.1. 进口—汇总信息
      2. 6.1.2. 进口量（吨）
        1. 6.1.2.1. 到哥伦比亚：进口量年度动态，2018-2024，吨
        2. 6.1.2.2. 到哥伦比亚：进口量按国家动态，2018-2024，吨
        3. 6.1.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
      3. 6.1.3. 进口额（千美元）
        1. 6.1.3.1. 到哥伦比亚：进口额年度动态，2018-2024，千美元
        2. 6.1.3.2. 到哥伦比亚：进口额按国家动态，2018-2024，千美元
        3. 6.1.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
      4. 6.1.4. 进口平均价格，美元/吨
        1. 6.1.4.1. 到哥伦比亚：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
        2. 6.1.4.2. 到哥伦比亚：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
    2. 6.2. 进口 (镜像数据)
      1. 6.2.1. 进口—汇总信息
      2. 6.2.2. 进口量（吨）
        1. 6.2.2.1. 到哥伦比亚：进口量年度动态，2018-2024，吨
        2. 6.2.2.2. 到哥伦比亚：进口量按国家动态，2018-2024，吨
        3. 6.2.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
      3. 6.2.3. 进口额（千美元）
        1. 6.2.3.1. 到哥伦比亚：进口额年度动态，2018-2024，千美元
        2. 6.2.3.2. 到哥伦比亚：进口额按国家动态，2018-2024，千美元
        3. 6.2.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
      4. 6.2.4. 进口平均价格，美元/吨
        1. 6.2.4.1. 到哥伦比亚：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
        2. 6.2.4.2. 到哥伦比亚：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
  7. 7. 出口
    1. 7.1. 出口 (直接数据)
      1. 7.1.1. 出口—汇总信息
      2. 7.1.2. 出口量（吨）
        1. 7.1.2.1. 来自哥伦比亚：出口量年度动态，2018-2024，吨
        2. 7.1.2.2. 来自哥伦比亚：出口量按国家动态，2018-2024，吨
        3. 7.1.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
      3. 7.1.3. 出口额（千美元）
        1. 7.1.3.1. 来自哥伦比亚：出口额年度动态，2018-2024，千美元
        2. 7.1.3.2. 来自哥伦比亚：出口额按国家动态，2018-2024，千美元
        3. 7.1.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
      4. 7.1.4. 出口平均价格，美元/吨
        1. 7.1.4.1. 来自哥伦比亚：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
        2. 7.1.4.2. 来自哥伦比亚：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
    2. 7.2. 出口 (镜像数据)
      1. 7.2.1. 出口—汇总信息
      2. 7.2.2. 出口量（吨）
        1. 7.2.2.1. 来自哥伦比亚：出口量年度动态，2018-2024，吨
        2. 7.2.2.2. 来自哥伦比亚：出口量按国家动态，2018-2024，吨
        3. 7.2.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
      3. 7.2.3. 出口额（千美元）
        1. 7.2.3.1. 来自哥伦比亚：出口额年度动态，2018-2024，千美元
        2. 7.2.3.2. 来自哥伦比亚：出口额按国家动态，2018-2024，千美元
        3. 7.2.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
      4. 7.2.4. 出口平均价格，美元/吨
        1. 7.2.4.1. 来自哥伦比亚：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
        2. 7.2.4.2. 来自哥伦比亚：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
  8. 8. 贸易差额
    1. 8.1. 贸易差额 (直接数据)
      1. 8.1.1. 量, 吨
      2. 8.1.2. 额, 千美元
    2. 8.2. 贸易差额 (镜像数据)
      1. 8.2.1. 量, 吨
      2. 8.2.2. 额, 千美元
  9. 9. 主要买卖国, 2018-2024
    1. 9.1. 直接数据
      1. 9.1.1. 进口金额（按国家）
      2. 9.1.2. 出口金额（按国家）
    2. 9.2. 镜像数据
      1. 9.2.1. 进口金额（按国家）
      2. 9.2.2. 出口金额（按国家）

牛、羊脂肪在哥伦比亚产量

量，2017-2020，吨

在2017年至2020年期间，哥伦比亚在全球牛肉、绵羊或山羊脂肪产量方面排名第29位。

牛、羊脂肪主要生产国, 2017-2020

来源：SHEV.io

牛、羊脂肪生产世界地图, 2017-2020

来源：SHEV.io

哥伦比亚的牛肉、绵羊或山羊脂肪产量连续第二年下降。2020年，哥伦比亚生产了33 453吨牛肉、绵羊或山羊脂肪，较前一年下降了3.4%。从2017年到2020年，产量下降了2.2%，相当于年均下降0.7%。最高产量记录在2018年，达到34 695吨。最大增幅出现在2018年，增长了1.4%。

在哥伦比亚量产量年度动态，2017-2020，吨

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化1.4%(0.2%)(3.4%)(0.7%)
来源：:source SHEV.io

出口牛、羊脂肪来自哥伦比亚

出口量（吨）

2020年，哥伦比亚出口了4 415吨牛肉、绵羊或山羊脂肪，同比大幅增长了5,310.7%。

来自哥伦比亚：出口量年度动态，2017-2020，吨

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化n/an/a5 310.7%-
来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年期间，出口的地理分布显示出对美国的高度依赖，美国吸收了总流量的100.0%。

出口量按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

来自哥伦比亚：出口量世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

出口额（千美元）

2020年，哥伦比亚牛肉、绵羊或山羊脂肪的出口总额为2 365千美元，较前一年急剧增长了5,590.6%。

来自哥伦比亚：出口额年度动态，2017-2020，千美元

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化n/an/a5 590.6%-
来源：:source SHEV.io

在整个2017年至2020年期间，出口价值方面同样高度集中于美国，美国占据了总流量的100.0%。

出口额按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

来自哥伦比亚：出口额世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

进口牛、羊脂肪到哥伦比亚

进口量（吨）

在观察期内，市场显示出波动性。从2018年到2020年，峰值与谷值之间的幅度相差2.2倍。2020年，哥伦比亚进口了3 842吨牛肉、绵羊或山羊脂肪，同比下降了23.0%。最高进口量记录在2018年，达到8 396吨。最大降幅出现在2019年，下降了40.6%。最大增幅出现在2018年，增长了118.3%。

到哥伦比亚：进口量年度动态，2017-2020，吨

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化118.3%(40.6%)(23.0%)(0.0%)
来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年期间，进口的国家结构高度集中：仅美国就占据了总流量的90.4%。

进口量按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到哥伦比亚：进口量世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

进口额（千美元）

这些年间，市场行为以波动为特征。2018年的最高值与2017年的最低值之间相差2.3倍。2020年，哥伦比亚牛肉、绵羊或山羊脂肪的进口总额为2 961千美元，较2019年下降了26.9%。最高进口额记录在2018年，达到6 811千美元。最大降幅出现在2019年，下降了40.6%。最大增幅出现在2018年，增长了133.1%。

到哥伦比亚：进口额年度动态，2017-2020，千美元

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化133.1%(40.6%)(26.9%)0.4%
来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年期间，市场结构高度集中，仅美国就占据了进口总价值的92.7%。

进口额按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到哥伦比亚：进口额世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

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