市场研究

在比利时的牛、羊脂肪市场

在比利时的牛、羊脂肪市场

发布日期: 3月 28, 2026

交付时间: 付款后 15 分钟内

研究周期: 2017-2025

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以往报告观察

2019年，比利时牛、羊、山羊脂肪市场因消费者偏好转向禽肉导致红肉产量下降而出现收缩。2020年市场恢复增长，这得益于欧盟共同农业政策改革措施和干旱相关国家援助，这些支持措施增强了养殖户的稳定性。然而，从2021年开始，行业面临日益增加的压力，市场进入下行周期。

2023年，包括Ciney工厂在内的多家屠宰场关闭，限制了本地加工能力，同时饲料和生产成本上升挤压了养殖户利润空间。这些因素导致2023年市场总量缩减至11.47万吨。随后在2024年出现强劲反弹，总量跃升至16.16万吨，主要受斋月和复活节等宗教节日期间需求激增的推动。

目录

  1. 1. 免责声明
  2. 2. 报告使用条款
  3. 3. 报告中使用的统计分类的产品代码
  4. 4. 市场关键指标和趋势
    1. 4.1. 市场关键指标
      1. 4.1.1. 量
        1. 4.1.1.1. 产量, 2018-2024
        2. 4.1.1.2. 进口, 2018-2024
        3. 4.1.1.3. 出口, 2018-2024
        4. 4.1.1.4. 市场规模, 2018-2024
      2. 4.1.2. 额
        1. 4.1.2.1. 产量, 2018, 2020-2024
        2. 4.1.2.2. 进口, 2018-2024
        3. 4.1.2.3. 出口, 2018-2024
        4. 4.1.2.4. 市场规模, 2018, 2020-2024
    2. 4.2. 市场趋势与因素
  5. 5. 产量
    1. 5.1. 在比利时产量
      1. 5.1.1. 量，2018-2024，吨
      2. 5.1.2. 额，2018, 2020-2024，千美元
    2. 5.2. 产量 在欧盟, 2018-2024
      1. 5.2.1. 量，2018-2024，吨
      2. 5.2.2. 额，2018-2024，千美元
    3. 5.3. 各国产量（全球），2018-2023
      1. 5.3.1. 各国产量（全球） 量
        1. 5.3.1.1. 各国产量年度动态量，2018-2023，吨
        2. 5.3.1.2. 各国产量结构量，2018-2023
        3. 5.3.1.3. 各国产量结构动态量，2018-2023
  6. 6. 出口
    1. 6.1. 出口 (直接数据)
      1. 6.1.1. 出口—汇总信息
      2. 6.1.2. 出口量（千吨）
        1. 6.1.2.1. 来自比利时：出口量年度动态，2018-2024，千吨
        2. 6.1.2.2. 来自比利时：出口量按国家动态，2018-2024，千吨
        3. 6.1.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
      3. 6.1.3. 出口额（百万美元）
        1. 6.1.3.1. 来自比利时：出口额年度动态，2018-2024，百万美元
        2. 6.1.3.2. 来自比利时：出口额按国家动态，2018-2024，百万美元
        3. 6.1.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
      4. 6.1.4. 出口平均价格，美元/吨
        1. 6.1.4.1. 来自比利时：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
        2. 6.1.4.2. 来自比利时：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
    2. 6.2. 出口 (镜像数据)
      1. 6.2.1. 出口—汇总信息
      2. 6.2.2. 出口量（千吨）
        1. 6.2.2.1. 来自比利时：出口量年度动态，2018-2024，千吨
        2. 6.2.2.2. 来自比利时：出口量按国家动态，2018-2024，千吨
        3. 6.2.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
      3. 6.2.3. 出口额（百万美元）
        1. 6.2.3.1. 来自比利时：出口额年度动态，2018-2024，百万美元
        2. 6.2.3.2. 来自比利时：出口额按国家动态，2018-2024，百万美元
        3. 6.2.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
      4. 6.2.4. 出口平均价格，美元/吨
        1. 6.2.4.1. 来自比利时：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
        2. 6.2.4.2. 来自比利时：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
  7. 7. 进口
    1. 7.1. 进口 (直接数据)
      1. 7.1.1. 进口—汇总信息
      2. 7.1.2. 进口量（千吨）
        1. 7.1.2.1. 到比利时：进口量年度动态，2018-2024，千吨
        2. 7.1.2.2. 到比利时：进口量按国家动态，2018-2024，千吨
        3. 7.1.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
      3. 7.1.3. 进口额（百万美元）
        1. 7.1.3.1. 到比利时：进口额年度动态，2018-2024，百万美元
        2. 7.1.3.2. 到比利时：进口额按国家动态，2018-2024，百万美元
        3. 7.1.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
      4. 7.1.4. 进口平均价格，美元/吨
        1. 7.1.4.1. 到比利时：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
        2. 7.1.4.2. 到比利时：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
    2. 7.2. 进口 (镜像数据)
      1. 7.2.1. 进口—汇总信息
      2. 7.2.2. 进口量（千吨）
        1. 7.2.2.1. 到比利时：进口量年度动态，2018-2024，千吨
        2. 7.2.2.2. 到比利时：进口量按国家动态，2018-2024，千吨
        3. 7.2.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
      3. 7.2.3. 进口额（百万美元）
        1. 7.2.3.1. 到比利时：进口额年度动态，2018-2024，百万美元
        2. 7.2.3.2. 到比利时：进口额按国家动态，2018-2024，百万美元
        3. 7.2.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
      4. 7.2.4. 进口平均价格，美元/吨
        1. 7.2.4.1. 到比利时：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
        2. 7.2.4.2. 到比利时：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
  8. 8. 贸易差额
    1. 8.1. 贸易差额 (直接数据)
      1. 8.1.1. 量, 千吨
      2. 8.1.2. 额, 百万美元
    2. 8.2. 贸易差额 (镜像数据)
      1. 8.2.1. 量, 千吨
      2. 8.2.2. 额, 百万美元
  9. 9. 主要买卖国, 2018-2024
    1. 9.1. 直接数据
      1. 9.1.1. 进口金额（按国家）
      2. 9.1.2. 出口金额（按国家）
    2. 9.2. 镜像数据
      1. 9.2.1. 进口金额（按国家）
      2. 9.2.2. 出口金额（按国家）

牛、羊脂肪在比利时产量

额，2017-2020，千美元

2020年，比利时牛肉、绵羊或山羊脂肪的产值达到36 256千美元，较上年下降11.8%。在2017年至2020年期间，产值增长了2.3%，年复合增长率为0.8%。

在比利时额产量年度动态，2017-2020，千美元

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化(11.8%)n/an/a0.8%
来源：:source SHEV.io

量，2017-2020，吨

在2017年至2020年间，比利时是全球牛肉、绵羊或山羊脂肪的主要生产国之一，按产量排名第25位。

牛、羊脂肪主要生产国, 2017-2020

来源：SHEV.io

牛、羊脂肪生产世界地图, 2017-2020

来源：SHEV.io

2020年，比利时生产了46 691吨牛肉、绵羊或山羊脂肪，较2019年增长18.2%。在2017年至2020年期间，产量增长了7.4%，年化增长率为2.4%。最低产量出现在2019年，为39 500吨。最大降幅也发生在2019年，下降了11.0%。

在比利时量产量年度动态，2017-2020，吨

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化2.1%(11.0%)18.2%2.4%
来源：:source SHEV.io

出口牛、羊脂肪来自比利时

出口量（千吨）

2020年，比利时出口了16.9千吨牛肉、绵羊或山羊脂肪，较上年下降12.1%。在2017年至2020年期间，出口量下降了17.1%，年复合下降率为6.0%。最大增幅出现在2019年，增长了6.8%。

来自比利时：出口量年度动态，2017-2020，千吨

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化(11.7%)6.8%(12.1%)(6.0%)
来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年间，荷兰（占实物出口的26.4%）、德国（占实物出口的20.3%）和法国（占实物出口的18.4%）是比利时实物出口的主要市场，合计占总流量的65.0%。

出口量按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

来自比利时：出口量世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

出口额（百万美元）

2020年，比利时牛肉、绵羊或山羊脂肪的出口额达到16.0百万美元，较2019年小幅下降1.5%。在2017年至2020年期间，出口额下降了12.3%，年复合下降率为4.3%。最低值出现在2018年，为15.9百万美元。最大降幅发生在2018年，下降了13.3%。最大增幅出现在2019年，增长了2.7%。

来自比利时：出口额年度动态，2017-2020，百万美元

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化(13.3%)2.7%(1.5%)(4.3%)
来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年间，英国（占出口额的20.4%）、荷兰（占出口额的19.8%）和德国（占出口额的19.2%）在出口额国别结构中持续占据领先地位，合计占总流量的59.4%。

出口额按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

来自比利时：出口额世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

进口牛、羊脂肪到比利时

进口量（千吨）

比利时牛肉、绵羊或山羊脂肪的进口量连续第二年下降。2020年，进口量为139.2千吨，较上年下降4.3%。在2017年至2020年期间，进口量增长了10.2%，年复合增长率为3.3%。最高值出现在2018年，为147.5千吨。最大增幅也发生在2018年，增长了16.7%。

到比利时：进口量年度动态，2017-2020，千吨

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化16.7%(1.4%)(4.3%)3.3%
来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年间，法国（占实物进口的52.0%）、英国（占实物进口的20.1%）和德国（占实物进口的13.6%）持续是比利时实物进口的主要来源地，合计占总流量的85.7%。

进口量按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到比利时：进口量世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

进口额（百万美元）

2020年，比利时进口了108.5百万美元的牛肉、绵羊或山羊脂肪，较2019年增长15.4%。在2017年至2020年期间，进口额增长了9.5%，年化增长率为3.1%。最低值出现在2019年，为94.0百万美元。最大降幅也发生在2019年，下降了5.5%。

到比利时：进口额年度动态，2017-2020，百万美元

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化0.4%(5.5%)15.4%3.1%
来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年间，法国（占进口额的50.6%）、英国（占进口额的19.5%）和德国（占进口额的13.4%）是比利时牛肉、绵羊或山羊脂肪的最大供应商，合计占进口总额的83.5%。

进口额按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到比利时：进口额世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

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