市场研究

在非洲的牛奶市场

在非洲的牛奶市场

发布日期: 3月 30, 2026

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研究周期: 2017-2025

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贝宁
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几内亚
科特迪瓦
利比里亚
马里
毛里塔尼亚
尼日尔
尼日利亚
几内亚比绍
圣赫勒拿、阿森松和特里斯坦达库尼亚
塞内加尔
塞拉利昂
多哥
布基纳法索
英属印度洋领地
布隆迪
科摩罗
马约特
埃塞俄比亚
厄立特里亚
法属南部领土
吉布提
肯尼亚
马达加斯加
马拉维
毛里求斯
莫桑比克
留尼旺
卢旺达
塞舌尔
索马里
津巴布韦
南苏丹
乌干达
坦桑尼亚
赞比亚
安哥拉
喀麦隆
中非共和国
乍得
刚果
刚果民主共和国
赤道几内亚
加蓬
圣多美和普林西比
博茨瓦纳
莱索托
纳米比亚
南非
斯威士兰

以往报告观察

2018年至2022年间,南非牛奶市场产量从4920万吨增长至5480万吨。这一增长主要得益于全球牛奶价格保持稳定,为本地生产商提供了可预测的经营环境。同时,化肥成本在2022年达到峰值后开始下降,降低了奶农的生产投入。农产品出口创纪录,其中包含乳制品,也为市场提供了额外支持。

在此期间,监管环境不断变化,包括《征用法案》的讨论以及《气候变化法案》的实施,后者要求碳密集型农场进行排放报告。这些因素与持续发生的农场袭击事件共同作用,影响了生产商的安全感和投资信心,导致投资环境不确定性增加。

2023年,市场产量微降至5470万吨,反映出支持性的价格与成本环境与上述挑战之间的平衡。整个期间,南非始终保持乳制品净出口国地位,出口活动对整体市场动态产生了重要影响。

目录

  1. 1. 免责声明
  2. 2. 报告使用条款
  3. 3. 报告中使用的统计分类的产品代码
  4. 4. 市场关键指标和趋势
    1. 4.1. 市场关键指标
      1. 4.1.1.
        1. 4.1.1.1. 产量, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. 进口, 2018-2024
        3. 4.1.1.3. 出口, 2018-2024
        4. 4.1.1.4. 市场规模, 2018-2023
      2. 4.1.2.
        1. 4.1.2.1. 产量, 2018-2023
        2. 4.1.2.2. 进口, 2018-2024
        3. 4.1.2.3. 出口, 2018-2024
        4. 4.1.2.4. 市场规模, 2018-2023
    2. 4.2. 市场趋势与因素
  5. 5. 产量
    1. 5.1. 在非洲产量
      1. 5.1.1. 在非洲量产量年度动态,2018-2023,千吨
    2. 5.2. 各国产量(全球),2018-2023
      1. 5.2.1. 各宏观区域产量年度动态量,2018-2023,千吨
      2. 5.2.2. 各宏观区域产量结构动态量,2018-2023
      3. 5.2.3. 各国产量年度动态量,2018-2023,千吨
      4. 5.2.4. 各国产量结构量,2018-2023
      5. 5.2.5. 各国产量结构动态量,2018-2023
  6. 6. 进口
    1. 6.1. 进口 (直接数据*)
      1. 6.1.1. 进口—汇总信息
      2. 6.1.2. 进口量(千吨)
        1. 6.1.2.1. 到阿尔及利亚:进口量年度动态,2018-2024,千吨
        2. 6.1.2.2. 到阿尔及利亚:进口量按国家动态,2018-2024,千吨
        3. 6.1.2.3. 进口量按国家结构,2018-2024
      3. 6.1.3. 进口额(百万美元)
        1. 6.1.3.1. 到阿尔及利亚:进口额年度动态,2018-2024,百万美元
        2. 6.1.3.2. 到阿尔及利亚:进口额按国家动态,2018-2024,百万美元
        3. 6.1.3.3. 进口额按国家结构,2018-2024
      4. 6.1.4. 进口平均价格,美元/吨
        1. 6.1.4.1. 到阿尔及利亚:进口平均价格年度动态,2018-2024,美元/吨
        2. 6.1.4.2. 到阿尔及利亚:进口平均价格按国家动态,2018-2024,美元/吨
    2. 6.2. 进口 (镜像数据)
      1. 6.2.1. 进口—汇总信息
      2. 6.2.2. 进口量(千吨)
        1. 6.2.2.1. 到阿尔及利亚:进口量年度动态,2018-2024,千吨
        2. 6.2.2.2. 到阿尔及利亚:进口量按国家动态,2018-2024,千吨
        3. 6.2.2.3. 进口量按国家结构,2018-2024
      3. 6.2.3. 进口额(百万美元)
        1. 6.2.3.1. 到阿尔及利亚:进口额年度动态,2018-2024,百万美元
        2. 6.2.3.2. 到阿尔及利亚:进口额按国家动态,2018-2024,百万美元
        3. 6.2.3.3. 进口额按国家结构,2018-2024
      4. 6.2.4. 进口平均价格,美元/吨
        1. 6.2.4.1. 到阿尔及利亚:进口平均价格年度动态,2018-2024,美元/吨
        2. 6.2.4.2. 到阿尔及利亚:进口平均价格按国家动态,2018-2024,美元/吨
  7. 7. 出口
    1. 7.1. 出口 (直接数据*)
      1. 7.1.1. 出口—汇总信息
      2. 7.1.2. 出口量(千吨)
        1. 7.1.2.1. 来自阿尔及利亚:出口量年度动态,2018-2024,千吨
        2. 7.1.2.2. 来自阿尔及利亚:出口量按国家动态,2018-2024,千吨
        3. 7.1.2.3. 出口量按国家结构,2018-2024
      3. 7.1.3. 出口额(百万美元)
        1. 7.1.3.1. 来自阿尔及利亚:出口额年度动态,2018-2024,百万美元
        2. 7.1.3.2. 来自阿尔及利亚:出口额按国家动态,2018-2024,百万美元
        3. 7.1.3.3. 出口额按国家结构,2018-2024
      4. 7.1.4. 出口平均价格,美元/吨
        1. 7.1.4.1. 来自阿尔及利亚:出口平均价格年度动态,2018-2024,美元/吨
        2. 7.1.4.2. 来自阿尔及利亚:出口平均价格按国家动态,2018-2024,美元/吨
    2. 7.2. 出口 (镜像数据)
      1. 7.2.1. 出口—汇总信息
      2. 7.2.2. 出口量(千吨)
        1. 7.2.2.1. 来自阿尔及利亚:出口量年度动态,2018-2024,千吨
        2. 7.2.2.2. 来自阿尔及利亚:出口量按国家动态,2018-2024,千吨
        3. 7.2.2.3. 出口量按国家结构,2018-2024
      3. 7.2.3. 出口额(百万美元)
        1. 7.2.3.1. 来自阿尔及利亚:出口额年度动态,2018-2024,百万美元
        2. 7.2.3.2. 来自阿尔及利亚:出口额按国家动态,2018-2024,百万美元
        3. 7.2.3.3. 出口额按国家结构,2018-2024
      4. 7.2.4. 出口平均价格,美元/吨
        1. 7.2.4.1. 来自阿尔及利亚:出口平均价格年度动态,2018-2024,美元/吨
        2. 7.2.4.2. 来自阿尔及利亚:出口平均价格按国家动态,2018-2024,美元/吨
  8. 8. 贸易差额
    1. 8.1. 贸易差额 (直接数据)
      1. 8.1.1. 量, 千吨
      2. 8.1.2. 额, 百万美元
    2. 8.2. 贸易差额 (镜像数据)
      1. 8.2.1. 量, 千吨
      2. 8.2.2. 额, 百万美元
  9. 9. 主要买卖国, 2018-2024
    1. 9.1. 直接数据
      1. 9.1.1. 进口金额(按国家)
      2. 9.1.2. 出口金额(按国家)
    2. 9.2. 镜像数据
      1. 9.2.1. 进口金额(按国家)
      2. 9.2.2. 出口金额(按国家)

牛奶在非洲产量

量,2017-2020,千吨

牛奶主要生产国, 2017-2020

来源:SHEV.io

牛奶生产世界地图, 2017-2020

来源:SHEV.io

非洲的牛奶产量连续第三年增长。2020年,非洲生产了50 929千吨牛奶,较前一年增长了1.7%。在2017年至2020年期间,产量增长了7.3%,年复合增长率为2.4%。

在非洲量产量年度动态,2017-2020,千吨

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化0.6%4.9%1.7%2.4%
来源::source SHEV.io

额,2017-2020,十亿美元

经过两年的增长后,非洲的牛奶产值出现下降。2020年,非洲牛奶的产值降至977亿美元,较前一年下降了14.8%。最高值出现在2019年,为1 147亿美元。最大的增幅也发生在2019年,达到12.8%。

在非洲额产量年度动态,2017-2020,十亿美元

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化3.0%12.8%(14.8%)(0.3%)
来源::source SHEV.io

出口牛奶来自非洲

出口量(千吨)

经过两年的下降后,非洲的牛奶出口量开始回升。2020年,出口量达到152千吨,较前一年增长了18.1%。在2017年至2020年期间,出口量下降了2.5%,年复合增长率为0.8%。最低值出现在2019年,为129千吨。最大的降幅也发生在2019年,达到13.2%。

来自非洲:出口量年度动态,2017-2020,千吨

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化(4.9%)(13.2%)18.1%(0.8%)
来源::source SHEV.io

在2017年至2020年期间,巴勒斯坦一直是非洲牛奶的最大买家,占出口量的1.1%。

出口量按国家结构,2017-2020

来源:SHEV.io

来自非洲:出口量世界地图,2017-2020

来源:SHEV.io

出口额(百万美元)

非洲的牛奶出口额连续第三年下降。2020年,非洲出口了2.93亿美元的牛奶,较2019年下降了1.0%。在2017年至2020年期间,出口额下降了9.9%,年复合增长率为3.4%。

来自非洲:出口额年度动态,2017-2020,百万美元

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化(2.6%)(6.6%)(1.0%)(3.4%)
来源::source SHEV.io

在2017年至2020年期间,沙特阿拉伯(占出口额的2.0%)、巴勒斯坦(占出口额的0.8%)和伊拉克(占出口额的0.8%)是非洲牛奶的主要买家群体,但它们的合计贡献仅占出口总额的3.5%,这反映了出口国结构的多样化。

出口额按国家结构,2017-2020

来源:SHEV.io

来自非洲:出口额世界地图,2017-2020

来源:SHEV.io

进口牛奶到非洲

进口量(千吨)

经过两年的下降后,非洲的牛奶进口量开始增加。2020年,进口量达到1 639千吨,较前一年增长了1.9%。在2017年至2020年期间,进口量下降了8.7%,年复合增长率为3.0%。最低值出现在2019年,为1 609千吨。最大的降幅发生在2018年,达到9.7%。

到非洲:进口量年度动态,2017-2020,千吨

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化(9.7%)(0.7%)1.9%(3.0%)
来源::source SHEV.io

在2017年至2020年期间,非洲的牛奶进口量并未高度集中:新西兰(占进口量的13.1%)、荷兰(占进口量的8.0%)和法国(占进口量的7.6%)合计仅占进口总量的28.6%。

进口量按国家结构,2017-2020

来源:SHEV.io

到非洲:进口量世界地图,2017-2020

来源:SHEV.io

进口额(百万美元)

经过两年的下降后,非洲的牛奶进口额显著增长。2020年,进口额达到36.94亿美元,较前一年大幅增长了20.0%。在2017年至2020年期间,进口额增长了15.2%,年复合增长率为4.8%。最低值出现在2019年,为30.80亿美元。最大的降幅也发生在2019年,为2.2%。

到非洲:进口额年度动态,2017-2020,百万美元

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化(1.8%)(2.2%)20.0%4.8%
来源::source SHEV.io

在2017年至2020年期间,进口额的伙伴结构较为平衡而非集中:新西兰(占进口额的21.7%)、荷兰(占进口额的9.5%)和法国(占进口额的8.9%)合计占进口总额的40.0%,而许多其他国家则占据了剩余的60.0%。

进口额按国家结构,2017-2020

来源:SHEV.io

到非洲:进口额世界地图,2017-2020

来源:SHEV.io

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