市场研究

在非洲的辣椒属和多香果属果实的市场

发布日期: 3月 27, 2026

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研究周期: 2017-2025

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利比里亚

马里

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尼日尔

尼日利亚

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塞拉利昂

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马约特

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马达加斯加

马拉维

毛里求斯

莫桑比克

留尼旺

卢旺达

塞舌尔

索马里

津巴布韦

南苏丹

乌干达

坦桑尼亚

赞比亚

安哥拉

喀麦隆

中非共和国

乍得

刚果

刚果民主共和国

赤道几内亚

加蓬

圣多美和普林西比

博茨瓦纳

莱索托

纳米比亚

南非

斯威士兰

以往报告观察

2018年至2023年间，非洲新鲜或冷藏辣椒和甜椒市场产量从430万公吨增至490万公吨。同期市场消费量也从410万公吨上升至470万公吨，其中2021年出现明显收缩后强劲复苏。按价值计算，市场扩张更为显著，从46亿美元增长至76亿美元，表明期间价格大幅上涨或附加值提升。

到2024年，报告显示南非作为非洲主要生产国，其蔬菜市场表现出韧性，辣椒类产品位列主要农产品之列。消费者偏好、人均收入水平和季节性需求模式等因素支撑了市场稳定表现，为新鲜农产品领域的创新和多样化带来持续机遇。

1. 免责声明
2. 报告使用条款
3. 报告中使用的统计分类的产品代码
4. 市场关键指标和趋势
1. 4.1. 市场关键指标
  1. 4.1.1. 量
    1. 4.1.1.1. 产量, 2018-2023
    2. 4.1.1.2. 进口, 2018-2024
    3. 4.1.1.3. 出口, 2018-2024
    4. 4.1.1.4. 市场规模, 2018-2023
  2. 4.1.2. 额
    1. 4.1.2.1. 产量, 2018-2023
    2. 4.1.2.2. 进口, 2018-2024
    3. 4.1.2.3. 出口, 2018-2024
    4. 4.1.2.4. 市场规模, 2018-2023
2. 4.2. 市场趋势与因素
5. 产量
1. 5.1. 在非洲产量
  1. 5.1.1. 在非洲量产量年度动态，2018-2023，千吨
2. 5.2. 各国产量（全球），2018-2023
  1. 5.2.1. 各宏观区域产量年度动态量，2018-2023，千吨
  2. 5.2.2. 各宏观区域产量结构动态量，2018-2023
  3. 5.2.3. 各国产量年度动态量，2018-2023，千吨
  4. 5.2.4. 各国产量结构量，2018-2023
  5. 5.2.5. 各国产量结构动态量，2018-2023
6. 进口
1. 6.1. 进口 (直接数据*)
  1. 6.1.1. 进口—汇总信息
  2. 6.1.2. 进口量（千吨）
    1. 6.1.2.1. 到阿尔及利亚：进口量年度动态，2018-2024，千吨
    2. 6.1.2.2. 到阿尔及利亚：进口量按国家动态，2018-2024，千吨
    3. 6.1.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
  3. 6.1.3. 进口额（百万美元）
    1. 6.1.3.1. 到阿尔及利亚：进口额年度动态，2018-2024，百万美元
    2. 6.1.3.2. 到阿尔及利亚：进口额按国家动态，2018-2024，百万美元
    3. 6.1.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
  4. 6.1.4. 进口平均价格，美元/吨
    1. 6.1.4.1. 到阿尔及利亚：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
    2. 6.1.4.2. 到阿尔及利亚：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
2. 6.2. 进口 (镜像数据)
  1. 6.2.1. 进口—汇总信息
  2. 6.2.2. 进口量（千吨）
    1. 6.2.2.1. 到阿尔及利亚：进口量年度动态，2018-2024，千吨
    2. 6.2.2.2. 到阿尔及利亚：进口量按国家动态，2018-2024，千吨
    3. 6.2.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
  3. 6.2.3. 进口额（百万美元）
    1. 6.2.3.1. 到阿尔及利亚：进口额年度动态，2018-2024，百万美元
    2. 6.2.3.2. 到阿尔及利亚：进口额按国家动态，2018-2024，百万美元
    3. 6.2.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
  4. 6.2.4. 进口平均价格，美元/吨
    1. 6.2.4.1. 到阿尔及利亚：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
    2. 6.2.4.2. 到阿尔及利亚：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
7. 出口
1. 7.1. 出口 (直接数据*)
  1. 7.1.1. 出口—汇总信息
  2. 7.1.2. 出口量（千吨）
    1. 7.1.2.1. 来自阿尔及利亚：出口量年度动态，2018-2024，千吨
    2. 7.1.2.2. 来自阿尔及利亚：出口量按国家动态，2018-2024，千吨
    3. 7.1.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
  3. 7.1.3. 出口额（百万美元）
    1. 7.1.3.1. 来自阿尔及利亚：出口额年度动态，2018-2024，百万美元
    2. 7.1.3.2. 来自阿尔及利亚：出口额按国家动态，2018-2024，百万美元
    3. 7.1.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
  4. 7.1.4. 出口平均价格，美元/吨
    1. 7.1.4.1. 来自阿尔及利亚：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
    2. 7.1.4.2. 来自阿尔及利亚：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
2. 7.2. 出口 (镜像数据)
  1. 7.2.1. 出口—汇总信息
  2. 7.2.2. 出口量（千吨）
    1. 7.2.2.1. 来自阿尔及利亚：出口量年度动态，2018-2024，千吨
    2. 7.2.2.2. 来自阿尔及利亚：出口量按国家动态，2018-2024，千吨
    3. 7.2.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
  3. 7.2.3. 出口额（百万美元）
    1. 7.2.3.1. 来自阿尔及利亚：出口额年度动态，2018-2024，百万美元
    2. 7.2.3.2. 来自阿尔及利亚：出口额按国家动态，2018-2024，百万美元
    3. 7.2.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
  4. 7.2.4. 出口平均价格，美元/吨
    1. 7.2.4.1. 来自阿尔及利亚：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
    2. 7.2.4.2. 来自阿尔及利亚：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
8. 贸易差额
1. 8.1. 贸易差额 (直接数据)
  1. 8.1.1. 量, 千吨
  2. 8.1.2. 额, 百万美元
2. 8.2. 贸易差额 (镜像数据)
  1. 8.2.1. 量, 千吨
  2. 8.2.2. 额, 百万美元
9. 主要买卖国, 2018-2024
1. 9.1. 直接数据
  1. 9.1.1. 进口金额（按国家）
  2. 9.1.2. 出口金额（按国家）
2. 9.2. 镜像数据
  1. 9.2.1. 进口金额（按国家）
  2. 9.2.2. 出口金额（按国家）

辣椒属和多香果属果实的在非洲产量

量，2017-2020，千吨

辣椒属和多香果属果实的主要生产国, 2017-2020

来源：SHEV.io

辣椒属和多香果属果实的生产世界地图, 2017-2020

来源：SHEV.io

在连续两年增长后，非洲的辣椒和甜椒产量出现下降。2020年，非洲生产了4 512千吨辣椒和甜椒，较前一年减少了1.8%。在2017年至2020年期间，产量增长了11.3%，年复合增长率为3.6%。最高产量记录在2019年，达到4 594千吨。最大增幅也出现在2019年，为7.9%。

在非洲量产量年度动态，2017-2020，千吨

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	5.0%	7.9%	(1.8%)	3.6%

来源：:source SHEV.io

额，2017-2020，百万美元

2020年，非洲辣椒和甜椒的产值达到5 298百万美元，较前一年下降了1.0%。在2017年至2020年期间，产值下降了10.2%，相当于年化下降率为3.5%。最低产值记录在2018年，为4 732百万美元。最大降幅出现在2018年，为19.8%。最大增幅则出现在2019年，为13.1%。

在非洲额产量年度动态，2017-2020，百万美元

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	(19.8%)	13.1%	(1.0%)	(3.5%)

来源：:source SHEV.io

出口辣椒属和多香果属果实的来自非洲

出口量（千吨）

2020年，非洲辣椒和甜椒的出口量为136.2千吨，同比增长了5.0%。在2017年至2020年期间，出口量增长了11.1%，年复合增长率为3.6%。最高出口量记录在2018年，为157.4千吨。最大降幅出现在2019年，为17.6%。最大增幅则出现在2018年，为28.4%。

来自非洲：出口量年度动态，2017-2020，千吨

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	28.4%	(17.6%)	5.0%	3.6%

来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年期间，西班牙（占出口量的35.7%）、法国（占出口量的26.9%）和德国（占出口量的9.6%）是非洲辣椒和甜椒出口的主要目的地，这三个国家合计占出口总量的72.2%。

出口量按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

来自非洲：出口量世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

出口额（百万美元）

在连续两年下降后，非洲辣椒和甜椒的出口额出现增长。2020年，出口额达到159.9百万美元，较前一年温和增长了5.8%。在2017年至2020年期间，出口额下降了10.4%，相当于年化下降率为3.6%。最低出口额记录在2019年，为151.1百万美元。最大降幅出现在2019年，为13.7%。

来自非洲：出口额年度动态，2017-2020，百万美元

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	(1.9%)	(13.7%)	5.8%	(3.6%)

来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年期间，西班牙（占出口额的35.9%）、法国（占出口额的30.8%）和德国（占出口额的10.9%）是非洲辣椒和甜椒的主要买家，这三个国家合计占出口总额的77.5%。

出口额按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

来自非洲：出口额世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

进口辣椒属和多香果属果实的到非洲

进口量（千吨）

2020年，非洲辣椒和甜椒的进口量记录为3.2千吨，较前一年大幅下降了25.3%。在2017年至2020年期间，进口量下降了10%，相当于年化下降率为3.5%。最低进口量记录在2018年，为2.7千吨。最高进口量记录在2019年，为4.3千吨。最大增幅出现在2019年，为55.1%。

到非洲：进口量年度动态，2017-2020，千吨

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	(22.4%)	55.1%	(25.3%)	(3.5%)

来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年期间，荷兰（占进口量的2.5%）、西班牙（占进口量的2.3%）和特殊类别（占进口量的1.9%）是进口量的主要伙伴，这三个合计占进口总量的6.7%。

进口量按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到非洲：进口量世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

进口额（百万美元）

在连续两年增长后，非洲辣椒和甜椒的进口额出现下降。2020年，进口额达到6.1百万美元，较前一年下降了23.3%。在2017年至2020年期间，进口额下降了3.9%，年复合下降率为1.3%。最高进口额记录在2019年，为7.9百万美元。最大增幅出现在2019年，为16.0%。

到非洲：进口额年度动态，2017-2020，百万美元

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	8.1%	16.0%	(23.3%)	(1.3%)

来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年期间，非洲辣椒和甜椒的进口来源地非常分散，即使是最大的目的地——荷兰、西班牙和葡萄牙——合计也仅占进口总额的17.7%。

进口额按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到非洲：进口额世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

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在非洲的辣椒属和多香果属果实的市场

以往报告观察

目录

辣椒属和多香果属果实的在非洲产量

量，2017-2020，千吨

额，2017-2020，百万美元

出口辣椒属和多香果属果实的来自非洲

出口量（千吨）

出口额（百万美元）

进口辣椒属和多香果属果实的到非洲

进口量（千吨）

进口额（百万美元）

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