市场研究

在菲律宾的鸡肉及杂碎市场

在菲律宾的鸡肉及杂碎市场

发布日期: 3月 27, 2026

交付时间: 付款后 15 分钟内

研究周期: 2017-2025

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菲律宾鸡肉及内脏市场从2018年的170万吨增长至2023年的190万吨以上。这一增长最初源于消费偏好的转变——2019年鸡肉首次超越猪肉，成为该国消费量最大的蛋白质来源。然而，2020年的新冠疫情扰乱了供应链，导致市场容量暂时回落至173万吨。

疫情后市场迅速复苏并持续增长，2022年达到187万吨，2023年增至191万吨。关键因素在于禽肉的价格优势，其售价仅为红肉的一半左右，从而推动了更高的消费量。尽管面临厄尔尼诺气候条件，2023年鸡肉产量仍同比增长7.67%，零售价格随之下降，进一步刺激了市场需求。

近期发展包括对产能和冷链基础设施的重大投资。生力集团宣布了一项12亿美元的计划，将通过新建大型养殖场扩大禽肉业务；同时，物流公司正在扩展冷库网络以增强供应保障。这些投资，加上持续进口以满足需求，共同支撑着市场的扩张。

目录

  1. 1. 免责声明
  2. 2. 报告使用条款
  3. 3. 报告中使用的统计分类的产品代码
  4. 4. 市场关键指标和趋势
    1. 4.1. 市场关键指标
      1. 4.1.1. 量
        1. 4.1.1.1. 产量, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. 进口, 2018-2024
        3. 4.1.1.3. 出口, 2018-2024
        4. 4.1.1.4. 市场规模, 2018-2023
    2. 4.2. 市场趋势与因素
  5. 5. 产量
    1. 5.1. 在菲律宾产量
      1. 5.1.1. 在菲律宾量产量年度动态，2018-2023，千吨
      2. 5.1.2. 在菲律宾额产量年度动态，2018-2023，美元
    2. 5.2. 各国产量（全球），2018-2023
      1. 5.2.1. 各宏观区域产量年度动态量，2018-2023，千吨
      2. 5.2.2. 各宏观区域产量结构动态量，2018-2023
      3. 5.2.3. 各国产量年度动态量，2018-2023，千吨
      4. 5.2.4. 各国产量结构量，2018-2023
      5. 5.2.5. 各国产量结构动态量，2018-2023
  6. 6. 进口
    1. 6.1. 进口 (直接数据)
      1. 6.1.1. 进口—汇总信息
      2. 6.1.2. 进口量（千吨）
        1. 6.1.2.1. 到菲律宾：进口量年度动态，2018-2024，千吨
        2. 6.1.2.2. 到菲律宾：进口量按国家动态，2018-2024，千吨
        3. 6.1.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
      3. 6.1.3. 进口额（百万美元）
        1. 6.1.3.1. 到菲律宾：进口额年度动态，2018-2024，百万美元
        2. 6.1.3.2. 到菲律宾：进口额按国家动态，2018-2024，百万美元
        3. 6.1.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
      4. 6.1.4. 进口平均价格，美元/吨
        1. 6.1.4.1. 到菲律宾：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
        2. 6.1.4.2. 到菲律宾：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
    2. 6.2. 进口 (镜像数据)
      1. 6.2.1. 进口—汇总信息
      2. 6.2.2. 进口量（千吨）
        1. 6.2.2.1. 到菲律宾：进口量年度动态，2018-2024，千吨
        2. 6.2.2.2. 到菲律宾：进口量按国家动态，2018-2024，千吨
        3. 6.2.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
      3. 6.2.3. 进口额（百万美元）
        1. 6.2.3.1. 到菲律宾：进口额年度动态，2018-2024，百万美元
        2. 6.2.3.2. 到菲律宾：进口额按国家动态，2018-2024，百万美元
        3. 6.2.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
      4. 6.2.4. 进口平均价格，美元/吨
        1. 6.2.4.1. 到菲律宾：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
        2. 6.2.4.2. 到菲律宾：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
  7. 7. 出口
    1. 7.1. 出口 (直接数据)
      1. 7.1.1. 出口—汇总信息
      2. 7.1.2. 出口量（千吨）
        1. 7.1.2.1. 来自菲律宾：出口量年度动态，2018-2024，千吨
        2. 7.1.2.2. 来自菲律宾：出口量按国家动态，2018-2024，千吨
        3. 7.1.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
      3. 7.1.3. 出口额（百万美元）
        1. 7.1.3.1. 来自菲律宾：出口额年度动态，2018-2024，百万美元
        2. 7.1.3.2. 来自菲律宾：出口额按国家动态，2018-2024，百万美元
        3. 7.1.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
      4. 7.1.4. 出口平均价格，美元/吨
        1. 7.1.4.1. 来自菲律宾：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
        2. 7.1.4.2. 来自菲律宾：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
    2. 7.2. 出口 (镜像数据)
      1. 7.2.1. 出口—汇总信息
      2. 7.2.2. 出口量（千吨）
        1. 7.2.2.1. 来自菲律宾：出口量年度动态，2018-2024，千吨
        2. 7.2.2.2. 来自菲律宾：出口量按国家动态，2018-2024，千吨
        3. 7.2.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
      3. 7.2.3. 出口额（百万美元）
        1. 7.2.3.1. 来自菲律宾：出口额年度动态，2018-2024，百万美元
        2. 7.2.3.2. 来自菲律宾：出口额按国家动态，2018-2024，百万美元
        3. 7.2.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
      4. 7.2.4. 出口平均价格，美元/吨
        1. 7.2.4.1. 来自菲律宾：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
        2. 7.2.4.2. 来自菲律宾：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
  8. 8. 贸易差额
    1. 8.1. 贸易差额 (直接数据)
      1. 8.1.1. 量, 千吨
      2. 8.1.2. 额, 百万美元
    2. 8.2. 贸易差额 (镜像数据)
      1. 8.2.1. 量, 千吨
      2. 8.2.2. 额, 百万美元
  9. 9. 主要买卖国, 2018-2024
    1. 9.1. 直接数据
      1. 9.1.1. 进口金额（按国家）
      2. 9.1.2. 出口金额（按国家）
    2. 9.2. 镜像数据
      1. 9.2.1. 进口金额（按国家）
      2. 9.2.2. 出口金额（按国家）

鸡肉及杂碎在菲律宾产量

量，2017-2020，千吨

在全球范围内，菲律宾在2017年至2020年间是第21大鸡肉及内脏生产国。

鸡肉及杂碎主要生产国, 2017-2020

来源：SHEV.io

鸡肉及杂碎生产世界地图, 2017-2020

来源：SHEV.io

经过两年的增长后，菲律宾的鸡肉及内脏产量出现下滑。2020年，菲律宾生产了1 394千吨鸡肉及内脏，较2019年下降了6.1%。在2017年至2020年期间，产量总体增长了9%，年复合增长率为2.9%。最高产量出现在2019年，达到1 484千吨。最大增幅发生在2018年，增长了10.7%。

在菲律宾量产量年度动态，2017-2020，千吨

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化10.7%4.9%(6.1%)2.9%
来源：:source SHEV.io

额，2017-2020，百万美元

经过两年的增长后，菲律宾的鸡肉及内脏产值有所下降。2020年，菲律宾鸡肉及内脏的产值达到4 899百万美元，较前一年下降了5.6%。最高产值出现在2019年，为5 192百万美元。最大增幅发生在2019年，增长了4.5%。

在菲律宾额产量年度动态，2017-2020，百万美元

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化0.9%4.5%(5.6%)(0.1%)
来源：:source SHEV.io

出口鸡肉及杂碎来自菲律宾

出口量（千吨）

这些年间，市场表现波动较大。出口量在2017年达到最高点，而在2020年降至最低点，两者相差8倍。2020年，菲律宾的鸡肉及内脏出口量为0.3千吨，较2019年大幅下降了75.4%。最大降幅发生在2018年，下降了85.1%。最大增幅发生在2019年，增长了239.2%。

来自菲律宾：出口量年度动态，2017-2020，千吨

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化(85.1%)239.2%(75.4%)(50.1%)
来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年期间，日本几乎占据了菲律宾鸡肉及内脏出口的全部份额，占总流量的99.8%。

出口量按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

来自菲律宾：出口量世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

出口额（百万美元）

在此期间，市场表现出现了显著波动。出口额在2017年达到峰值，在2020年跌至谷底，两者相差8.8倍。2020年，菲律宾出口了1.1百万美元的鸡肉及内脏，较上年大幅下降了75.3%。最大降幅发生在2018年，下降了86.4%。最大增幅发生在2019年，增长了237.9%。

来自菲律宾：出口额年度动态，2017-2020，百万美元

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化(86.4%)237.9%(75.3%)(51.6%)
来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年间，出口额的地理分布显示出对日本的强烈依赖，日本吸收了总流量的99.9%。

出口额按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

来自菲律宾：出口额世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

进口鸡肉及杂碎到菲律宾

进口量（千吨）

经过两年的增长后，菲律宾的鸡肉及内脏进口量有所下降。2020年，菲律宾进口了约336.0千吨鸡肉及内脏，与2019年相比仅有微小波动。在2017年至2020年期间，进口量总体增长了29.8%，年复合增长率为9.1%。最高进口量出现在2019年，为337.7千吨。最大增幅发生在2019年，增长了18.8%。

到菲律宾：进口量年度动态，2017-2020，千吨

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化9.8%18.8%(0.5%)9.1%
来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年期间，美国（占进口量的31.3%）、荷兰（占进口量的26.4%）和巴西（占进口量的16.0%）是菲律宾鸡肉及内脏进口的主要来源国，合计占总流量的73.7%。

进口量按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到菲律宾：进口量世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

进口额（百万美元）

经过两年的增长后，菲律宾的鸡肉及内脏进口额有所下降。2020年，进口额达到320.1百万美元，较前一年小幅下降了1.3%。在2017年至2020年期间，进口额总体增长了35.7%，年复合增长率为10.7%。最高进口额出现在2019年，为324.3百万美元。最大增幅发生在2019年，增长了20.5%。

到菲律宾：进口额年度动态，2017-2020，百万美元

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化14.1%20.5%(1.3%)10.7%
来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年期间，美国（占进口额的35.0%）、荷兰（占进口额的24.2%）和巴西（占进口额的15.6%）构成了菲律宾鸡肉及内脏进口的核心来源，合计占总流量的74.8%。

进口额按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到菲律宾：进口额世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

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