市场研究

在法国的大豆市场

发布日期: 3月 28, 2026

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研究周期: 2017-2025

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以往报告观察

2019年，法国大豆市场容量增长了12%，达到89.4万吨，这主要得益于有机大豆进口的急剧增加以及对有机行业的投资。尽管法国大豆种植面积长期下降，但这一扩张凸显了为满足植物蛋白需求而对进口的日益依赖。

2020年至2022年间，市场容量收缩了近20%，降至72万吨。这一下降主要由2020年全球大豆价格飙升驱动，原因包括中国在新冠疫情后为重建生猪存栏而大量进口，以及南美洲不利天气导致供应减少，从而降低了可负担性和获取渠道。此外，欧盟即将于2024年底生效的反毁林法规（RDUE）带来的不确定性增加，导致进口商持谨慎态度，影响了市场流动性。

2023年，市场容量稳定在72.6万吨。在此期间，国内动物饲料压榨设施的发展，如Sojalim、Extrusel和Bunge运营的设施，开始重塑供应链。RDUE于2023年6月正式发布，继续为进口大豆带来监管不确定性。到2024年，全球大豆产量创纪录，尤其是美国和南美洲，导致法国豆粕价格下跌24%。

1. 免责声明
2. 报告使用条款
3. 报告中使用的统计分类的产品代码
4. 市场关键指标和趋势
1. 4.1. 市场关键指标
  1. 4.1.1. 量
    1. 4.1.1.1. 产量, 2018-2023
    2. 4.1.1.2. 进口, 2018-2024
    3. 4.1.1.3. 出口, 2018-2024
    4. 4.1.1.4. 市场规模, 2018-2023
2. 4.2. 市场趋势与因素
5. 产量
1. 5.1. 在法国产量
  1. 5.1.1. 在法国量产量年度动态，2018-2023，千吨
  2. 5.1.2. 在法国额产量年度动态，2018-2023，美元
2. 5.2. 各国产量（全球），2018-2023
  1. 5.2.1. 各宏观区域产量年度动态量，2018-2023，千吨
  2. 5.2.2. 各宏观区域产量结构动态量，2018-2023
  3. 5.2.3. 各国产量年度动态量，2018-2023，千吨
  4. 5.2.4. 各国产量结构量，2018-2023
  5. 5.2.5. 各国产量结构动态量，2018-2023
6. 出口
1. 6.1. 出口 (直接数据*)
  1. 6.1.1. 出口—汇总信息
  2. 6.1.2. 出口量（千吨）
    1. 6.1.2.1. 来自法国：出口量年度动态，2018-2024，千吨
    2. 6.1.2.2. 来自法国：出口量按国家动态，2018-2024，千吨
    3. 6.1.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
  3. 6.1.3. 出口额（百万美元）
    1. 6.1.3.1. 来自法国：出口额年度动态，2018-2024，百万美元
    2. 6.1.3.2. 来自法国：出口额按国家动态，2018-2024，百万美元
    3. 6.1.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
  4. 6.1.4. 出口平均价格，美元/吨
    1. 6.1.4.1. 来自法国：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
    2. 6.1.4.2. 来自法国：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
2. 6.2. 出口 (镜像数据)
  1. 6.2.1. 出口—汇总信息
  2. 6.2.2. 出口量（千吨）
    1. 6.2.2.1. 来自法国：出口量年度动态，2018-2024，千吨
    2. 6.2.2.2. 来自法国：出口量按国家动态，2018-2024，千吨
    3. 6.2.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
  3. 6.2.3. 出口额（百万美元）
    1. 6.2.3.1. 来自法国：出口额年度动态，2018-2024，百万美元
    2. 6.2.3.2. 来自法国：出口额按国家动态，2018-2024，百万美元
    3. 6.2.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
  4. 6.2.4. 出口平均价格，美元/吨
    1. 6.2.4.1. 来自法国：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
    2. 6.2.4.2. 来自法国：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
7. 进口
1. 7.1. 进口 (直接数据*)
  1. 7.1.1. 进口—汇总信息
  2. 7.1.2. 进口量（千吨）
    1. 7.1.2.1. 到法国：进口量年度动态，2018-2024，千吨
    2. 7.1.2.2. 到法国：进口量按国家动态，2018-2024，千吨
    3. 7.1.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
  3. 7.1.3. 进口额（百万美元）
    1. 7.1.3.1. 到法国：进口额年度动态，2018-2024，百万美元
    2. 7.1.3.2. 到法国：进口额按国家动态，2018-2024，百万美元
    3. 7.1.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
  4. 7.1.4. 进口平均价格，美元/吨
    1. 7.1.4.1. 到法国：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
    2. 7.1.4.2. 到法国：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
2. 7.2. 进口 (镜像数据)
  1. 7.2.1. 进口—汇总信息
  2. 7.2.2. 进口量（千吨）
    1. 7.2.2.1. 到法国：进口量年度动态，2018-2024，千吨
    2. 7.2.2.2. 到法国：进口量按国家动态，2018-2024，千吨
    3. 7.2.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
  3. 7.2.3. 进口额（百万美元）
    1. 7.2.3.1. 到法国：进口额年度动态，2018-2024，百万美元
    2. 7.2.3.2. 到法国：进口额按国家动态，2018-2024，百万美元
    3. 7.2.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
  4. 7.2.4. 进口平均价格，美元/吨
    1. 7.2.4.1. 到法国：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
    2. 7.2.4.2. 到法国：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
8. 贸易差额
1. 8.1. 贸易差额 (直接数据)
  1. 8.1.1. 量, 千吨
  2. 8.1.2. 额, 百万美元
2. 8.2. 贸易差额 (镜像数据)
  1. 8.2.1. 量, 千吨
  2. 8.2.2. 额, 百万美元
9. 主要买卖国, 2018-2024
1. 9.1. 直接数据
  1. 9.1.1. 进口金额（按国家）
  2. 9.1.2. 出口金额（按国家）
2. 9.2. 镜像数据
  1. 9.2.1. 进口金额（按国家）
  2. 9.2.2. 出口金额（按国家）

大豆在法国产量

量，2017-2020，千吨

在2017年至2020年期间，法国在全球大豆产量中排名第18位。

大豆主要生产国, 2017-2020

来源：SHEV.io

大豆生产世界地图, 2017-2020

来源：SHEV.io

2020年，法国生产了406.8千吨大豆，较上年小幅下降5.1%。最低值出现在2018年，为398.5千吨；最高值则在2019年达到428.5千吨。2019年录得最大增幅，增长率为7.5%。

在法国量产量年度动态，2017-2020，千吨

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	(4.0%)	7.5%	(5.1%)	(0.7%)

来源：:source SHEV.io

额，2017-2020，百万美元

法国大豆产值连续第二年增长。2020年，大豆产值达到2.299亿美元，较上年稳步上升4.3%。最低值出现在2018年，为1.805亿美元。2018年录得最大降幅，下降21.4%；而2019年则录得最大增幅，增长22.1%。

在法国额产量年度动态，2017-2020，百万美元

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	(21.4%)	22.1%	4.3%	0.0%

来源：:source SHEV.io

出口大豆来自法国

出口量（千吨）

在此期间，市场表现出现显著波动。出口量在2017年的低点和2020年的高点之间波动了2.1倍。2020年，法国出口了187.4千吨大豆，较上年大幅增长38.5%。2019年录得最大降幅，下降18.9%；而2018年则录得最大增幅，增长90.4%。

来自法国：出口量年度动态，2017-2020，千吨

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	90.4%	(18.9%)	38.5%	28.8%

来源：:source SHEV.io

2017年至2020年，比利时（占实物出口的36.0%）、西班牙（占实物出口的28.9%）和德国（占实物出口的9.3%）构成了法国大豆实物出口的主要目的地，合计占总流量的74.3%。

出口量按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

来自法国：出口量世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

出口额（百万美元）

2020年，法国大豆出口额达到1.059亿美元，较2019年显著增长52.1%。2017年至2020年间，出口额增长了118.5%，相当于年化增长率29.8%。2019年录得最大降幅，下降7.9%；而2018年则录得最大增幅，增长56.0%。

来自法国：出口额年度动态，2017-2020，百万美元

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	56.0%	(7.9%)	52.1%	29.8%

来源：:source SHEV.io

2017年至2020年，比利时（占出口额的32.9%）、西班牙（占出口额的27.1%）和德国（占出口额的10.2%）合计占法国大豆出口总额的70.2%，仍是主要出口目的地。

出口额按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

来自法国：出口额世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

进口大豆到法国

进口量（千吨）

法国大豆进口量连续第二年增长。2020年，进口量达到620.4千吨，较上年增长3.3%。2017年至2020年间，进口量增长了8%，相当于年化增长率2.6%。最低值出现在2018年，为566.1千吨。2018年录得最大降幅，下降1.4%；而2019年则录得最大增幅，增长6.1%。

到法国：进口量年度动态，2017-2020，千吨

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	(1.4%)	6.1%	3.3%	2.6%

来源：:source SHEV.io

2017年至2020年，巴西（占实物进口的44.8%）、美国（占实物进口的31.1%）和加拿大（占实物进口的7.5%）合计占法国大豆实物进口总量的83.3%，仍是主要进口来源地。

进口量按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到法国：进口量世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

进口额（百万美元）

2020年，法国大豆进口额达到2.767亿美元，较上年强劲增长15.9%。2017年至2020年期间，进口额增长了14.9%，复合年增长率为4.7%。最低值出现在2019年，为2.387亿美元；最高值则在2018年达到2.86亿美元。2019年录得最大降幅，下降16.5%；而2018年则录得最大增幅，增长18.8%。

到法国：进口额年度动态，2017-2020，百万美元

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	18.8%	(16.5%)	15.9%	4.7%

来源：:source SHEV.io

2017年至2020年，巴西（占进口额的42.3%）、美国（占进口额的30.2%）和加拿大（占进口额的7.1%）是法国大豆的主要供应国，合计占进口总额的79.6%。

进口额按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到法国：进口额世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

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大豆在法国产量

量，2017-2020，千吨

额，2017-2020，百万美元

出口大豆来自法国

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出口额（百万美元）

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进口量（千吨）

进口额（百万美元）

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