市场研究

在俄罗斯的干去壳蚕豆和马豆市场

发布日期: 3月 27, 2026

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研究周期: 2017-2025

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以往报告观察

2018年至2020年期间，俄罗斯干制去壳蚕豆和蚕豆市场容量从7,612吨增长至8,435吨。这一增长得益于国家主导的进口替代政策，包括对豆类作物的补贴计划和种子进口配额，这些措施促进了国内生产。2020年，转基因产品强制注册的临时暂停进一步简化了生产和进口流程，为市场扩张提供了助力。

2020年后，市场容量急剧收缩，到2023年已降至2,908吨。这一下滑与干制豆类强制数字标签制度的逐步实施同步，该制度自2021年9月开始并在2022年扩大范围，增加了生产商的包装和合规成本。与此同时，出口量大幅上升，分流了国内市场的供应。2023年，随着豆类作物播种面积增长3.5%，产量出现小幅回升，部分抵消了国内可用容量的下降。

1. 免责声明
2. 报告使用条款
3. 报告中使用的统计分类的产品代码
4. 市场关键指标和趋势
1. 4.1. 市场关键指标
  1. 4.1.1. 量
    1. 4.1.1.1. 产量, 2018-2023
    2. 4.1.1.2. 进口, 2018-2024
    3. 4.1.1.3. 出口, 2018-2024
    4. 4.1.1.4. 市场规模, 2018-2023
2. 4.2. 市场趋势与因素
5. 产量
1. 5.1. 在俄罗斯产量
  1. 5.1.1. 在俄罗斯量产量年度动态，2018-2023，吨
  2. 5.1.2. 在俄罗斯额产量年度动态，2018-2023，美元
2. 5.2. 各国产量（全球），2018-2023
  1. 5.2.1. 各宏观区域产量年度动态量，2018-2023，吨
  2. 5.2.2. 各宏观区域产量结构动态量，2018-2023
  3. 5.2.3. 各国产量年度动态量，2018-2023，吨
  4. 5.2.4. 各国产量结构量，2018-2023
  5. 5.2.5. 各国产量结构动态量，2018-2023
6. 出口
1. 6.1. 出口 (直接数据*)
  1. 6.1.1. 出口—汇总信息
  2. 6.1.2. 出口量（吨）
    1. 6.1.2.1. 来自俄罗斯：出口量年度动态，2018-2024，吨
    2. 6.1.2.2. 来自俄罗斯：出口量按国家动态，2018-2024，吨
    3. 6.1.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
  3. 6.1.3. 出口额（千美元）
    1. 6.1.3.1. 来自俄罗斯：出口额年度动态，2018-2024，千美元
    2. 6.1.3.2. 来自俄罗斯：出口额按国家动态，2018-2024，千美元
    3. 6.1.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
  4. 6.1.4. 出口平均价格，美元/吨
    1. 6.1.4.1. 来自俄罗斯：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
    2. 6.1.4.2. 来自俄罗斯：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
2. 6.2. 出口 (镜像数据)
  1. 6.2.1. 出口—汇总信息
  2. 6.2.2. 出口量（吨）
    1. 6.2.2.1. 来自俄罗斯：出口量年度动态，2018-2024，吨
    2. 6.2.2.2. 来自俄罗斯：出口量按国家动态，2018-2024，吨
    3. 6.2.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
  3. 6.2.3. 出口额（千美元）
    1. 6.2.3.1. 来自俄罗斯：出口额年度动态，2018-2024，千美元
    2. 6.2.3.2. 来自俄罗斯：出口额按国家动态，2018-2024，千美元
    3. 6.2.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
  4. 6.2.4. 出口平均价格，美元/吨
    1. 6.2.4.1. 来自俄罗斯：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
    2. 6.2.4.2. 来自俄罗斯：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
7. 进口
1. 7.1. 进口 (直接数据*)
  1. 7.1.1. 进口—汇总信息
  2. 7.1.2. 进口量（吨）
    1. 7.1.2.1. 到俄罗斯：进口量年度动态，2018-2024，吨
    2. 7.1.2.2. 到俄罗斯：进口量按国家动态，2018-2024，吨
    3. 7.1.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
  3. 7.1.3. 进口额（千美元）
    1. 7.1.3.1. 到俄罗斯：进口额年度动态，2018-2024，千美元
    2. 7.1.3.2. 到俄罗斯：进口额按国家动态，2018-2024，千美元
    3. 7.1.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
  4. 7.1.4. 进口平均价格，美元/吨
    1. 7.1.4.1. 到俄罗斯：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
    2. 7.1.4.2. 到俄罗斯：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
2. 7.2. 进口 (镜像数据)
  1. 7.2.1. 进口—汇总信息
  2. 7.2.2. 进口量（吨）
    1. 7.2.2.1. 到俄罗斯：进口量年度动态，2018-2024，吨
    2. 7.2.2.2. 到俄罗斯：进口量按国家动态，2018-2024，吨
    3. 7.2.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
  3. 7.2.3. 进口额（千美元）
    1. 7.2.3.1. 到俄罗斯：进口额年度动态，2018-2024，千美元
    2. 7.2.3.2. 到俄罗斯：进口额按国家动态，2018-2024，千美元
    3. 7.2.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
  4. 7.2.4. 进口平均价格，美元/吨
    1. 7.2.4.1. 到俄罗斯：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
    2. 7.2.4.2. 到俄罗斯：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
8. 贸易差额
1. 8.1. 贸易差额 (直接数据)
  1. 8.1.1. 量, 吨
  2. 8.1.2. 额, 千美元
2. 8.2. 贸易差额 (镜像数据)
  1. 8.2.1. 量, 吨
  2. 8.2.2. 额, 千美元
9. 主要买卖国, 2018-2024
1. 9.1. 直接数据
  1. 9.1.1. 进口金额（按国家）
  2. 9.1.2. 出口金额（按国家）
2. 9.2. 镜像数据
  1. 9.2.1. 进口金额（按国家）
  2. 9.2.2. 出口金额（按国家）

干去壳蚕豆和马豆在俄罗斯产量

量，2017-2020，吨

干去壳蚕豆和马豆主要生产国, 2017-2020

来源：SHEV.io

干去壳蚕豆和马豆生产世界地图, 2017-2020

来源：SHEV.io

俄罗斯的干去壳蚕豆和蚕豆产量连续第三年增长。2020年，俄罗斯生产了8 433吨干去壳蚕豆和蚕豆，与上一年相比小幅增长了4.8%。在2017年至2020年期间，产量增长了13.7%，年复合增长率为4.4%。

在俄罗斯量产量年度动态，2017-2020，吨

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	2.4%	5.8%	4.8%	4.4%

来源：:source SHEV.io

出口干去壳蚕豆和马豆来自俄罗斯

出口量（吨）

这些年份的市场行为表现出明显的波动性。出口量在2017年达到峰值，在2020年降至最低点，最高值与最低值之间的差距高达809 263倍。2020年，俄罗斯出口了0.0吨干去壳蚕豆和蚕豆，与2019年相比急剧减少了100.0%。最大的降幅出现在2018年，为100.0%。最大的增幅则发生在2019年，达到了8 504 133.3%。

来自俄罗斯：出口量年度动态，2017-2020，吨

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	(100.0%)	8 504 133.3%	(100.0%)	(98.9%)

来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年期间，出口的地理格局主要由约旦和德国决定，这两个国家合计占出口总量的100.0%。

出口量按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

来自俄罗斯：出口量世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

出口额（千美元）

在此期间，市场表现出现了显著波动。出口额在2017年攀升至最高点，在2020年跌至最低点，变化幅度达44 088倍。2020年，俄罗斯出口了0.0千美元的干去壳蚕豆和蚕豆，与上一年相比下降了100.0%。最大的降幅出现在2018年，为100.0%。最大的增幅则发生在2019年，达到了771 520.1%。

来自俄罗斯：出口额年度动态，2017-2020，千美元

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	(100.0%)	771 520.1%	(100.0%)	(97.2%)

来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年期间，约旦和德国仍然是俄罗斯干去壳蚕豆和蚕豆出口的主要目的地，合计占出口总额的99.9%。

出口额按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

来自俄罗斯：出口额世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

进口干去壳蚕豆和马豆到俄罗斯

进口量（吨）

这些年份的市场行为表现出明显的波动性。进口量从2018年的高点降至2019年的低点，变化幅度为13.1倍。2020年，俄罗斯进口了2.0吨干去壳蚕豆和蚕豆，与上一年相比增长了115.7%。最低值出现在2019年，为0.9吨。最高值则出现在2018年，为12.0吨。最大的降幅发生在2019年，为92.4%。

到俄罗斯：进口量年度动态，2017-2020，吨

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	59.9%	(92.4%)	115.7%	(36.0%)

来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年期间，中国和土耳其始终占进口总量的97.0%，这表明市场高度集中，同时存在大量较小的市场。

进口量按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到俄罗斯：进口量世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

进口额（千美元）

在观察期间，市场表现出波动性。进口额从2018年的峰值降至2019年的低谷，变化幅度为6倍。2020年，俄罗斯进口了约6.6千美元的干去壳蚕豆和蚕豆，与上一年相比增长了60.0%。最低值出现在2019年，为4.2千美元。最高值则出现在2018年，为24.9千美元。最大的降幅发生在2019年，为83.3%。

到俄罗斯：进口额年度动态，2017-2020，千美元

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	29.9%	(83.3%)	60.0%	(29.8%)

来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年期间，两个主要市场——中国和土耳其——合计占进口总额的97.2%，而其余部分则分散在众多其他国家中。

进口额按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到俄罗斯：进口额世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

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目录

干去壳蚕豆和马豆在俄罗斯产量

量，2017-2020，吨

出口干去壳蚕豆和马豆来自俄罗斯

出口量（吨）

出口额（千美元）

进口干去壳蚕豆和马豆到俄罗斯

进口量（吨）

进口额（千美元）

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