市场研究

在俄罗斯的番茄酱和其他番茄调味汁市场

在俄罗斯的番茄酱和其他番茄调味汁市场

发布日期: 3月 29, 2026

交付时间: 付款后 15 分钟内

研究周期: 2017-2025

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以往报告观察

2018年至2024年间，俄罗斯番茄酱及其他番茄调味品的市场总量从24.47万吨增长至34.36万吨，尽管2020年和2022年曾出现小幅下滑。2019年的初步增长主要得益于消费需求在经历前期收缩后的复苏。2016年俄罗斯南部两家新番茄加工厂的投产，为番茄酱生产提供了更稳定的长期国内原料供应。2020年的新冠疫情促使消费转向零售渠道，而2021年餐饮业的复苏则为市场带来了额外动力。2022年卢布贬值导致进口原料成本上升，促使生产商更多地依赖本地资源并扩大出口。

到2023年，调味品销售额增长了近6%。2024年，番茄酱及番茄调味品的产量大幅增长31.7%，达到37.95万吨。这一增长伴随着生产商价格的显著上涨，2019年至2022年间价格累计上涨了60.8%。随后，2025年产量回落至28.71万吨。

目录

  1. 1. 免责声明
  2. 2. 报告使用条款
  3. 3. 报告中使用的统计分类的产品代码
  4. 4. 市场关键指标和趋势
    1. 4.1. 市场关键指标
      1. 4.1.1. 量
        1. 4.1.1.1. 库存变化, 2018-2025
        2. 4.1.1.2. 产量, 2018-2025
        3. 4.1.1.3. 进口, 2018-2024
        4. 4.1.1.4. 出口, 2018-2024
        5. 4.1.1.5. 市场规模, 2018-2024
    2. 4.2. 市场趋势与因素
  5. 5. 产量
    1. 5.1. in Russia产量, 2018–2026 (2026—1个月)
      1. 5.1.1. Russia量产量年度动态，2018–2026 (2026—1个月)，千吨
      2. 5.1.2. 俄罗斯各联邦区产量，2018–2026 (2026—1个月)，千吨
      3. 5.1.3. 按联邦区划分的产量结构，2018–2026 (2026—1个月)
      4. 5.1.4. 按联邦区划分的产量结构动态，2018–2026 (2026—1个月)
      5. 5.1.5. 产量月度动态，2017-2024，千吨
    2. 5.2. 发货量, 2018–2026 (2026—1个月)
      1. 5.2.1. 俄罗斯发货量年度动态，2018–2026 (2026—1个月)，千吨
      2. 5.2.2. 俄罗斯各联邦区发货量，2018–2026 (2026—1个月)，千吨
      3. 5.2.3. 按联邦区划分的发货量结构，2018–2026 (2026—1个月)
      4. 5.2.4. 按联邦区划分的发货量结构动态，2018–2026 (2026—1个月)
    3. 5.3. 库存余额, 2018–2026 (2026—1个月)
      1. 5.3.1. 库存余额月度动态，2018–2026 (2026—1个月)，千吨
    4. 5.4. 平均生产者价格, 2018-2026
      1. 5.4.1. 10.84.12.120 - Ketchup and other tomato sauces, $ US/Тысяча условных банок
  6. 6. 出口
    1. 6.1. 出口 (直接数据*)
      1. 6.1.1. 出口—汇总信息
      2. 6.1.2. 出口量（吨）
        1. 6.1.2.1. 来自俄罗斯：出口量年度动态，2018-2024，吨
        2. 6.1.2.2. 来自俄罗斯：出口量按国家动态，2018-2024，吨
        3. 6.1.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
      3. 6.1.3. 出口额（千美元）
        1. 6.1.3.1. 来自俄罗斯：出口额年度动态，2018-2024，千美元
        2. 6.1.3.2. 来自俄罗斯：出口额按国家动态，2018-2024，千美元
        3. 6.1.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
      4. 6.1.4. 出口平均价格，美元/吨
        1. 6.1.4.1. 来自俄罗斯：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
        2. 6.1.4.2. 来自俄罗斯：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
    2. 6.2. 出口 (镜像数据)
      1. 6.2.1. 出口—汇总信息
      2. 6.2.2. 出口量（吨）
        1. 6.2.2.1. 来自俄罗斯：出口量年度动态，2018-2024，吨
        2. 6.2.2.2. 来自俄罗斯：出口量按国家动态，2018-2024，吨
        3. 6.2.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
      3. 6.2.3. 出口额（千美元）
        1. 6.2.3.1. 来自俄罗斯：出口额年度动态，2018-2024，千美元
        2. 6.2.3.2. 来自俄罗斯：出口额按国家动态，2018-2024，千美元
        3. 6.2.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
      4. 6.2.4. 出口平均价格，美元/吨
        1. 6.2.4.1. 来自俄罗斯：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
        2. 6.2.4.2. 来自俄罗斯：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
  7. 7. 进口
    1. 7.1. 进口 (直接数据*)
      1. 7.1.1. 进口—汇总信息
      2. 7.1.2. 进口量（吨）
        1. 7.1.2.1. 到俄罗斯：进口量年度动态，2018-2024，吨
        2. 7.1.2.2. 到俄罗斯：进口量按国家动态，2018-2024，吨
        3. 7.1.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
      3. 7.1.3. 进口额（千美元）
        1. 7.1.3.1. 到俄罗斯：进口额年度动态，2018-2024，千美元
        2. 7.1.3.2. 到俄罗斯：进口额按国家动态，2018-2024，千美元
        3. 7.1.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
      4. 7.1.4. 进口平均价格，美元/吨
        1. 7.1.4.1. 到俄罗斯：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
        2. 7.1.4.2. 到俄罗斯：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
    2. 7.2. 进口 (镜像数据)
      1. 7.2.1. 进口—汇总信息
      2. 7.2.2. 进口量（吨）
        1. 7.2.2.1. 到俄罗斯：进口量年度动态，2018-2024，吨
        2. 7.2.2.2. 到俄罗斯：进口量按国家动态，2018-2024，吨
        3. 7.2.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
      3. 7.2.3. 进口额（千美元）
        1. 7.2.3.1. 到俄罗斯：进口额年度动态，2018-2024，千美元
        2. 7.2.3.2. 到俄罗斯：进口额按国家动态，2018-2024，千美元
        3. 7.2.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
      4. 7.2.4. 进口平均价格，美元/吨
        1. 7.2.4.1. 到俄罗斯：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
        2. 7.2.4.2. 到俄罗斯：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
  8. 8. 贸易差额
    1. 8.1. 贸易差额 (直接数据)
      1. 8.1.1. 量, 吨
      2. 8.1.2. 额, 千美元
    2. 8.2. 贸易差额 (镜像数据)
      1. 8.2.1. 量, 吨
      2. 8.2.2. 额, 千美元
  9. 9. 主要买卖国, 2018-2024
    1. 9.1. 直接数据
      1. 9.1.1. 进口金额（按国家）
      2. 9.1.2. 出口金额（按国家）
    2. 9.2. 镜像数据
      1. 9.2.1. 进口金额（按国家）
      2. 9.2.2. 出口金额（按国家）

番茄酱和其他番茄调味汁在俄罗斯产量

量，2018-2021，千吨

俄罗斯的番茄酱及其他番茄调味品产量连续第三年增长。2021年，俄罗斯生产了266.4千吨番茄酱及其他番茄调味品，较2020年小幅增长0.7%。从2018年到2021年，产量增长了6.3%，相当于年均增长率为2.0%。

在俄罗斯量产量年度动态，2018-2021，千吨

指标201920202021复合年增长率
1较上年变化3.8%1.6%0.7%2.0%
来源：:source SHEV.io

出口番茄酱和其他番茄调味汁来自俄罗斯

出口量（吨）

俄罗斯的番茄酱及其他番茄调味品出口量连续第三年增长。2021年，出口量达到25 640吨，较前一年大幅增长14.2%。从2018年到2021年，出口量增长了63.6%，相当于年均增长率为17.8%。

来自俄罗斯：出口量年度动态，2018-2021，吨

指标201920202021复合年增长率
1较上年变化31.6%8.9%14.2%17.8%
来源：:source SHEV.io

在2018年至2021年期间，哈萨克斯坦（占实物出口的37.5%）、白俄罗斯（占实物出口的23.8%）和阿塞拜疆（占实物出口的5.9%）是主要的出口目的地，合计占出口总量的67.2%。

出口量按国家结构，2018-2021

来源：SHEV.io

来自俄罗斯：出口量世界地图，2018-2021

来源：SHEV.io

出口额（千美元）

俄罗斯的番茄酱及其他番茄调味品出口额连续第三年增长。2021年，俄罗斯出口了28 543千美元的番茄酱及其他番茄调味品，较前一年增长24.6%。从2018年到2021年，出口额增长了68%，相当于年均增长率为18.9%。

来自俄罗斯：出口额年度动态，2018-2021，千美元

指标201920202021复合年增长率
1较上年变化33.0%1.4%24.6%18.9%
来源：:source SHEV.io

在2018年至2021年期间，哈萨克斯坦（占出口额的35.2%）、白俄罗斯（占出口额的24.2%）和阿塞拜疆（占出口额的6.5%）是主要的出口目的地，合计占出口总额的65.9%。

出口额按国家结构，2018-2021

来源：SHEV.io

来自俄罗斯：出口额世界地图，2018-2021

来源：SHEV.io

进口番茄酱和其他番茄调味汁到俄罗斯

进口量（吨）

俄罗斯的番茄酱及其他番茄调味品进口量连续第三年增长。2021年，俄罗斯进口了{value_last_year}吨番茄酱及其他番茄调味品，较前一年温和增长8.2%。从2018年到2021年，进口量增长了25.7%，年均复合增长率为7.9%。

到俄罗斯：进口量年度动态，2018-2021，吨

指标201920202021复合年增长率
1较上年变化4.4%11.3%8.2%7.9%
来源：:source SHEV.io

在2018年至2021年期间，越南（占实物进口的26.7%）、意大利（占实物进口的19.1%）和荷兰（占实物进口的13.3%）是俄罗斯番茄酱及其他番茄调味品的主要供应国，合计占实物进口总量的59.0%。

进口量按国家结构，2018-2021

来源：SHEV.io

到俄罗斯：进口量世界地图，2018-2021

来源：SHEV.io

进口额（千美元）

俄罗斯的番茄酱及其他番茄调味品进口额连续第三年增长。2021年，进口总额达到25 166千美元，较前一年增长23.0%。从2018年到2021年，进口额增长了42.1%，年均复合增长率为12.4%。

到俄罗斯：进口额年度动态，2018-2021，千美元

指标201920202021复合年增长率
1较上年变化4.2%10.9%23.0%12.4%
来源：:source SHEV.io

在2018年至2021年期间，意大利（占进口额的26.0%）、越南（占进口额的16.8%）和荷兰（占进口额的13.9%）在俄罗斯番茄酱及其他番茄调味品的进口额中占据主导地位，合计占进口总额的56.6%。

进口额按国家结构，2018-2021

来源：SHEV.io

到俄罗斯：进口额世界地图，2018-2021

来源：SHEV.io

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