市场研究

在独立国家联合体的洋葱和青葱的市场

在独立国家联合体的洋葱和青葱的市场

发布日期: 3月 27, 2026

交付时间: 付款后 15 分钟内

研究周期: 2017-2025

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以往报告观察

2018年至2019年，独联体新鲜洋葱和青葱的市场容量从530万吨急剧下降至480万吨，随后在2020年回升至约510万吨，并在2021-2022年稳定在500万吨左右。2022年，市场结构发生变化，俄罗斯国内生产扩大了份额，降低了对进口的依赖，特别是来自哈萨克斯坦的进口，这一调整发生在总体容量保持稳定的背景下。

2023年，俄罗斯洋葱产量创下历史新高，超过130万吨，加上人均消费量上升和价格下降，推动总市场容量达到530万吨。同时，青葱细分市场因引入更耐储存的新品种以及消费者对其温和口味的偏好增强而获得增长动力，拓宽了市场上的产品范围。

目录

  1. 1. 免责声明
  2. 2. 报告使用条款
  3. 3. 报告中使用的统计分类的产品代码
  4. 4. 市场关键指标和趋势
    1. 4.1. 市场关键指标
      1. 4.1.1. 量
        1. 4.1.1.1. 产量, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. 进口, 2018-2024
        3. 4.1.1.3. 出口, 2018-2024
        4. 4.1.1.4. 市场规模, 2018-2023
    2. 4.2. 市场趋势与因素
  5. 5. 产量
    1. 5.1. 在独立国家联合体产量
      1. 5.1.1. 在独立国家联合体量产量年度动态，2018-2023，千吨
    2. 5.2. 各国产量（全球），2018-2023
      1. 5.2.1. 各宏观区域产量年度动态量，2018-2023，千吨
      2. 5.2.2. 各宏观区域产量结构动态量，2018-2023
      3. 5.2.3. 各国产量年度动态量，2018-2023，千吨
      4. 5.2.4. 各国产量结构量，2018-2023
      5. 5.2.5. 各国产量结构动态量，2018-2023
  6. 6. 进口
    1. 6.1. 进口 (直接数据*)
      1. 6.1.1. 进口—汇总信息
      2. 6.1.2. 进口量（千吨）
        1. 6.1.2.1. 到阿塞拜疆：进口量年度动态，2018-2024，千吨
        2. 6.1.2.2. 到阿塞拜疆：进口量按国家动态，2018-2024，千吨
        3. 6.1.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
      3. 6.1.3. 进口额（百万美元）
        1. 6.1.3.1. 到阿塞拜疆：进口额年度动态，2018-2024，百万美元
        2. 6.1.3.2. 到阿塞拜疆：进口额按国家动态，2018-2024，百万美元
        3. 6.1.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
      4. 6.1.4. 进口平均价格，美元/吨
        1. 6.1.4.1. 到阿塞拜疆：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
        2. 6.1.4.2. 到阿塞拜疆：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
    2. 6.2. 进口 (镜像数据)
      1. 6.2.1. 进口—汇总信息
      2. 6.2.2. 进口量（千吨）
        1. 6.2.2.1. 到阿塞拜疆：进口量年度动态，2018-2024，千吨
        2. 6.2.2.2. 到阿塞拜疆：进口量按国家动态，2018-2024，千吨
        3. 6.2.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
      3. 6.2.3. 进口额（百万美元）
        1. 6.2.3.1. 到阿塞拜疆：进口额年度动态，2018-2024，百万美元
        2. 6.2.3.2. 到阿塞拜疆：进口额按国家动态，2018-2024，百万美元
        3. 6.2.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
      4. 6.2.4. 进口平均价格，美元/吨
        1. 6.2.4.1. 到阿塞拜疆：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
        2. 6.2.4.2. 到阿塞拜疆：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
  7. 7. 出口
    1. 7.1. 出口 (直接数据*)
      1. 7.1.1. 出口—汇总信息
      2. 7.1.2. 出口量（千吨）
        1. 7.1.2.1. 来自阿塞拜疆：出口量年度动态，2018-2024，千吨
        2. 7.1.2.2. 来自阿塞拜疆：出口量按国家动态，2018-2024，千吨
        3. 7.1.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
      3. 7.1.3. 出口额（百万美元）
        1. 7.1.3.1. 来自阿塞拜疆：出口额年度动态，2018-2024，百万美元
        2. 7.1.3.2. 来自阿塞拜疆：出口额按国家动态，2018-2024，百万美元
        3. 7.1.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
      4. 7.1.4. 出口平均价格，美元/吨
        1. 7.1.4.1. 来自阿塞拜疆：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
        2. 7.1.4.2. 来自阿塞拜疆：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
    2. 7.2. 出口 (镜像数据)
      1. 7.2.1. 出口—汇总信息
      2. 7.2.2. 出口量（千吨）
        1. 7.2.2.1. 来自阿塞拜疆：出口量年度动态，2018-2024，千吨
        2. 7.2.2.2. 来自阿塞拜疆：出口量按国家动态，2018-2024，千吨
        3. 7.2.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
      3. 7.2.3. 出口额（百万美元）
        1. 7.2.3.1. 来自阿塞拜疆：出口额年度动态，2018-2024，百万美元
        2. 7.2.3.2. 来自阿塞拜疆：出口额按国家动态，2018-2024，百万美元
        3. 7.2.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
      4. 7.2.4. 出口平均价格，美元/吨
        1. 7.2.4.1. 来自阿塞拜疆：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
        2. 7.2.4.2. 来自阿塞拜疆：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
  8. 8. 贸易差额
    1. 8.1. 贸易差额 (直接数据)
      1. 8.1.1. 量, 千吨
      2. 8.1.2. 额, 百万美元
    2. 8.2. 贸易差额 (镜像数据)
      1. 8.2.1. 量, 千吨
      2. 8.2.2. 额, 百万美元
  9. 9. 主要买卖国, 2018-2024
    1. 9.1. 直接数据
      1. 9.1.1. 进口金额（按国家）
      2. 9.1.2. 出口金额（按国家）
    2. 9.2. 镜像数据
      1. 9.2.1. 进口金额（按国家）
      2. 9.2.2. 出口金额（按国家）

洋葱和青葱的在独立国家联合体产量

量，2017-2020，千吨

洋葱和青葱的主要生产国, 2017-2020

来源：SHEV.io

洋葱和青葱的生产世界地图, 2017-2020

来源：SHEV.io

2020年，独联体国家生产了5 132千吨洋葱和青葱，与2019年相比增长了3.4%。从2017年到2020年，产量增长了5.9%，相当于年均增长1.9%。最高产量出现在2018年，达到5 345千吨。最大降幅发生在2019年，下降了7.1%。最大增幅则出现在2018年，增长了10.3%。

在独立国家联合体量产量年度动态，2017-2020，千吨

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化10.3%(7.1%)3.4%1.9%
来源：:source SHEV.io

额，2017-2020，百万美元

经过连续两年的增长后，独联体国家的洋葱和青葱产值出现下滑。2020年，洋葱和青葱的产值达到13.38亿美元，较前一年下降了1.1%。从2017年到2020年，产值增长了14.6%，相当于年均增长4.7%。最高产值出现在2019年，为13.52亿美元。最大增幅发生在2018年，增长了11.3%。

在独立国家联合体额产量年度动态，2017-2020，百万美元

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化11.3%4.1%(1.1%)4.7%
来源：:source SHEV.io

出口洋葱和青葱的来自独立国家联合体

出口量（千吨）

在观察期内，市场表现出波动性。2017年的最低出口量与2019年的最高出口量之间相差2.6倍。2020年，独联体国家出口了286.8千吨洋葱和青葱，较前一年大幅下降了35.0%。最高出口量出现在2019年，为441.3千吨。最大增幅发生在2019年，增长了137.8%。

来自独立国家联合体：出口量年度动态，2017-2020，千吨

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化10.1%137.8%(35.0%)19.4%
来源：:source SHEV.io

2017年至2020年间，独联体国家的洋葱和青葱出口到多个不同市场，即使是最大的目的地——乌克兰、阿富汗和巴基斯坦——合计也仅占实物出口总量的21.4%。

出口量按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

来自独立国家联合体：出口量世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

出口额（百万美元）

在此期间，市场表现出现显著波动。最高出口额出现在2019年，而最低出口额出现在2017年，两者相差3倍。2020年，独联体国家出口了7 480万美元的洋葱和青葱，较2019年突然下降了37.8%。最高出口额出现在2019年，为1.202亿美元。最大增幅发生在2019年，增长了166.4%。

来自独立国家联合体：出口额年度动态，2017-2020，百万美元

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化11.1%166.4%(37.8%)22.6%
来源：:source SHEV.io

2017年至2020年间的出口价值结构表明，贸易伙伴多样化：乌克兰（占出口价值的12.5%）、巴基斯坦（占出口价值的5.0%）和土耳其（占出口价值的4.0%）合计仅占总流量的21.5%，而剩余的78.5%则分散在众多较小的市场中。

出口额按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

来自独立国家联合体：出口额世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

进口洋葱和青葱的到独立国家联合体

进口量（千吨）

独联体国家的洋葱和青葱进口量连续第二年增长。2020年，进口量达到275.9千吨，较前一年显著增长了10.6%。从2017年到2020年，进口量下降了29.6%，相当于年均下降11.0%。最低进口量出现在2018年，为150.8千吨。最大降幅发生在2018年，下降了61.5%。最大增幅则出现在2019年，增长了65.4%。

到独立国家联合体：进口量年度动态，2017-2020，千吨

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化(61.5%)65.4%10.6%(11.0%)
来源：:source SHEV.io

2017年至2020年间，实物进口的伙伴结构仍然分散，埃及（占实物进口的17.0%）、中国（占实物进口的13.2%）和土耳其（占实物进口的6.5%）合计仅占总流量的36.7%，没有任何单一国家占据主导份额。

进口量按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到独立国家联合体：进口量世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

进口额（百万美元）

独联体国家的洋葱和青葱进口额连续第二年增长。2020年，进口了1.242亿美元的洋葱和青葱，较2019年增长了4.0%。在2017年至2020年期间，进口额下降了27%，年均复合增长率为-9.9%。最低进口额出现在2018年，为8 570万美元。最大降幅发生在2018年，下降了49.6%。最大增幅则出现在2019年，增长了39.5%。

到独立国家联合体：进口额年度动态，2017-2020，百万美元

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化(49.6%)39.5%4.0%(9.9%)
来源：:source SHEV.io

2017年至2020年间，埃及（占进口价值的20.7%）、中国（占进口价值的16.7%）和荷兰（占进口价值的13.7%）是独联体国家洋葱和青葱的主要供应国，合计占进口总价值的51.1%。

进口额按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到独立国家联合体：进口额世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

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