市场研究

在独立国家联合体的菜豆的市场

在独立国家联合体的菜豆的市场

发布日期: 3月 27, 2026

交付时间: 付款后 15 分钟内

研究周期: 2017-2025

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俄罗斯
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以往报告观察

2018年至2023年间，独联体国家新鲜或冷藏豆类的市场销量有所波动。2019年达到51,150吨后，2020年降至46,213吨。这一收缩与俄罗斯冷冻食品产量激增47%有关，后者促使消费者偏好转向冷冻替代品，从而减少了对新鲜豆类的需求。

从2021年开始，市场逐步复苏，到2023年扩大至49,793吨。这一增长得益于强化的进口替代政策，推动了国内消费。此外，2023年温室蔬菜产量的显著扩张增加了新鲜豆类的供应，支撑了该时期后半段市场的持续上升趋势。

目录

  1. 1. 免责声明
  2. 2. 报告使用条款
  3. 3. 报告中使用的统计分类的产品代码
  4. 4. 市场关键指标和趋势
    1. 4.1. 市场关键指标
      1. 4.1.1. 量
        1. 4.1.1.1. 产量, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. 进口, 2018-2024
        3. 4.1.1.3. 出口, 2018-2024
        4. 4.1.1.4. 市场规模, 2018-2023
    2. 4.2. 市场趋势与因素
  5. 5. 产量
    1. 5.1. 在独立国家联合体产量
      1. 5.1.1. 在独立国家联合体量产量年度动态，2018-2023，吨
    2. 5.2. 各国产量（全球），2018-2023
      1. 5.2.1. 各宏观区域产量年度动态量，2018-2023，吨
      2. 5.2.2. 各宏观区域产量结构动态量，2018-2023
      3. 5.2.3. 各国产量年度动态量，2018-2023，吨
      4. 5.2.4. 各国产量结构量，2018-2023
      5. 5.2.5. 各国产量结构动态量，2018-2023
  6. 6. 进口
    1. 6.1. 进口 (直接数据*)
      1. 6.1.1. 进口—汇总信息
      2. 6.1.2. 进口量（吨）
        1. 6.1.2.1. 到阿塞拜疆：进口量年度动态，2018-2024，吨
        2. 6.1.2.2. 到阿塞拜疆：进口量按国家动态，2018-2024，吨
        3. 6.1.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
      3. 6.1.3. 进口额（千美元）
        1. 6.1.3.1. 到阿塞拜疆：进口额年度动态，2018-2024，千美元
        2. 6.1.3.2. 到阿塞拜疆：进口额按国家动态，2018-2024，千美元
        3. 6.1.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
      4. 6.1.4. 进口平均价格，美元/吨
        1. 6.1.4.1. 到阿塞拜疆：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
        2. 6.1.4.2. 到阿塞拜疆：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
    2. 6.2. 进口 (镜像数据)
      1. 6.2.1. 进口—汇总信息
      2. 6.2.2. 进口量（吨）
        1. 6.2.2.1. 到阿塞拜疆：进口量年度动态，2018-2024，吨
        2. 6.2.2.2. 到阿塞拜疆：进口量按国家动态，2018-2024，吨
        3. 6.2.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
      3. 6.2.3. 进口额（千美元）
        1. 6.2.3.1. 到阿塞拜疆：进口额年度动态，2018-2024，千美元
        2. 6.2.3.2. 到阿塞拜疆：进口额按国家动态，2018-2024，千美元
        3. 6.2.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
      4. 6.2.4. 进口平均价格，美元/吨
        1. 6.2.4.1. 到阿塞拜疆：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
        2. 6.2.4.2. 到阿塞拜疆：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
  7. 7. 出口
    1. 7.1. 出口 (直接数据*)
      1. 7.1.1. 出口—汇总信息
      2. 7.1.2. 出口量（吨）
        1. 7.1.2.1. 来自阿塞拜疆：出口量年度动态，2018-2024，吨
        2. 7.1.2.2. 来自阿塞拜疆：出口量按国家动态，2018-2024，吨
        3. 7.1.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
      3. 7.1.3. 出口额（千美元）
        1. 7.1.3.1. 来自阿塞拜疆：出口额年度动态，2018-2024，千美元
        2. 7.1.3.2. 来自阿塞拜疆：出口额按国家动态，2018-2024，千美元
        3. 7.1.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
      4. 7.1.4. 出口平均价格，美元/吨
        1. 7.1.4.1. 来自阿塞拜疆：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
        2. 7.1.4.2. 来自阿塞拜疆：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
    2. 7.2. 出口 (镜像数据)
      1. 7.2.1. 出口—汇总信息
      2. 7.2.2. 出口量（吨）
        1. 7.2.2.1. 来自阿塞拜疆：出口量年度动态，2018-2024，吨
        2. 7.2.2.2. 来自阿塞拜疆：出口量按国家动态，2018-2024，吨
        3. 7.2.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
      3. 7.2.3. 出口额（千美元）
        1. 7.2.3.1. 来自阿塞拜疆：出口额年度动态，2018-2024，千美元
        2. 7.2.3.2. 来自阿塞拜疆：出口额按国家动态，2018-2024，千美元
        3. 7.2.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
      4. 7.2.4. 出口平均价格，美元/吨
        1. 7.2.4.1. 来自阿塞拜疆：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
        2. 7.2.4.2. 来自阿塞拜疆：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
  8. 8. 贸易差额
    1. 8.1. 贸易差额 (直接数据)
      1. 8.1.1. 量, 吨
      2. 8.1.2. 额, 千美元
    2. 8.2. 贸易差额 (镜像数据)
      1. 8.2.1. 量, 吨
      2. 8.2.2. 额, 千美元
  9. 9. 主要买卖国, 2018-2024
    1. 9.1. 直接数据
      1. 9.1.1. 进口金额（按国家）
      2. 9.1.2. 出口金额（按国家）
    2. 9.2. 镜像数据
      1. 9.2.1. 进口金额（按国家）
      2. 9.2.2. 出口金额（按国家）

菜豆的在独立国家联合体产量

量，2017-2020，吨

菜豆的主要生产国, 2017-2020

来源：SHEV.io

菜豆的生产世界地图, 2017-2020

来源：SHEV.io

独联体地区的豆类产量连续第二年下降。2020年，独联体豆类产量为46 041吨，较2019年下降了7.5%。从2017年到2020年，产量增长了23%，相当于年均增长7.1%。产量最高值出现在2018年，达到50 470吨。最大增幅也出现在2018年，为34.8%。

在独立国家联合体量产量年度动态，2017-2020，吨

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化34.8%(1.4%)(7.5%)7.1%
来源：:source SHEV.io

额，2017-2020，千美元

独联体地区的豆类产值连续第三年增长。2020年，独联体豆类产值达到69 124千美元，与2019年相比仅有小幅波动。从2017年到2020年，产值增长了19.4%，相当于年均增长6.1%。

在独立国家联合体额产量年度动态，2017-2020，千美元

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化11.3%7.2%0.1%6.1%
来源：:source SHEV.io

出口菜豆的来自独立国家联合体

出口量（吨）

市场在整个时间段内呈现不稳定趋势。出口量在2017年达到最低点，在2020年达到峰值，波动幅度为4.6倍。2020年，独联体出口了920吨豆类，较2019年大幅增长了217.2%。最大降幅出现在2019年，为52.7%。

来自独立国家联合体：出口量年度动态，2017-2020，吨

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化207.0%(52.7%)217.2%66.4%
来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年期间，伊朗（占实物出口的3.2%）、乌克兰（占实物出口的1.7%）和塞尔维亚（占实物出口的1.6%）是独联体豆类的重要买家，但它们的合计份额仅占实物出口总量的6.6%，其余93.4%分散在许多其他贸易伙伴中。

出口量按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

来自独立国家联合体：出口量世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

出口额（千美元）

市场在观察期内表现出波动性。出口额在2017年达到最低点，在2020年达到峰值，峰谷比为4.5倍。2020年，独联体豆类的跨境出口额达到1 381千美元，较上年大幅增长了243.0%。最大降幅出现在2019年，为48.5%。

来自独立国家联合体：出口额年度动态，2017-2020，千美元

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化153.4%(48.5%)243.0%64.8%
来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年期间，独联体豆类的价值出口并未集中在少数关键市场：伊朗（占价值出口的2.5%）、塞尔维亚（占价值出口的1.8%）和乌克兰（占价值出口的1.4%）合计仅占出口总额的5.8%。

出口额按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

来自独立国家联合体：出口额世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

进口菜豆的到独立国家联合体

进口量（吨）

市场在观察期内表现出波动性。进口量在2017年降至最低点，在2019年达到峰值，波动幅度为2.6倍。2020年，独联体豆类进口量总计1 092吨，较2019年下降了35.0%。最高值出现在2019年，为1 680吨。最大增幅也出现在2019年，为93.1%。

到独立国家联合体：进口量年度动态，2017-2020，吨

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化36.1%93.1%(35.0%)19.5%
来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年期间，土耳其（占实物进口的14.8%）、中国（占实物进口的12.4%）和肯尼亚（占实物进口的5.0%）是独联体豆类的主要供应国，但它们的合计贡献仅占实物进口总量的32.2%，反映出多样化的国家结构。

进口量按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到独立国家联合体：进口量世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

进口额（千美元）

市场在整个时间段内呈现不稳定趋势。进口额在2017年达到最低点，在2019年达到峰值，波动幅度为2.2倍。2020年，独联体豆类的跨境进口额达到1 705千美元，较上年大幅下降了31.8%。最高值出现在2019年，为2 499千美元。最大增幅也出现在2019年，为71.7%。

到独立国家联合体：进口额年度动态，2017-2020，千美元

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化29.8%71.7%(31.8%)15.0%
来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年期间，肯尼亚（占价值进口的19.6%）、土耳其（占价值进口的13.3%）和中国（占价值进口的13.0%）作为独联体豆类的供应国作用显著，但并非主导：它们的合计份额仅占价值进口总额的45.9%。

进口额按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到独立国家联合体：进口额世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

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